2020年11月17日の火曜サプライズで放送された、「サプライズ冷蔵庫」のレシピをご紹介します。 こちらでは、藤あやこさんが作った「かぼちゃとさつまいものマスカルポーネサラダ」の作り方をまとめています。 今回のゲストは藤絢子と岡みどりさん。 包丁を100本持つというプロ級の腕前を披露してくれました。 お魚どんな料理に変身させてくれたのか楽しみですね。 ぜひご参考にしてくださいね。 管理人 当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。 こちらもぜひご参考にしてくださいね レシピ記事一覧へ 美容・ダイエット記事一覧へ Contents 1 かぼちゃとさつまいものマスカルポーネサラダ 2 材料 3 作り方 4 まとめ 4. 0. 1 同日放送のサプライズキッチンのレシピ かぼちゃとさつまいものマスカルポーネサラダ 材料 さつまいも 1/2本 かぼちゃ 1/8個 ベーコン 60g シーズニングスパイス 適量 オリーブオイル 小さじ1 マスカルポーネチーズ 80g マヨネーズ 大さじ2〜3 レタス 1枚 作り方 さつまいもとかぼちゃは皮をむきカットして(さつまいも半分の長さ・かぼちゃ3cmの輪切り)蒸し器に入れて蒸す ①を一口大に切る ベーコンを7cm角の棒状にカットする フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めシーズニングスパイスで味付けをして焼き色がつくまで炒める ボウルにマスカルポーネチーズとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、ソースができたらかぼちゃ、さつまいも、ベーコンを入れて混ぜ合わせる お皿にレタスを敷いて盛り付けたら完成!
カフェなどで秋メニューとしてよく見かけるかぼちゃのパンケーキが簡単に再現できますよ。 筆者イチオシの食べ方はバニラアイスにのせる方法! 色々な食感や味わいが楽しめるので、贅沢なかぼちゃパフェを食べているような感覚。甘い物が好きな方は、ぜひかぼちゃのスイーツサラダと一緒に、バニラアイスも購入することをおすすめします♪ 毎年発売される度に「レギュラー商品になってほしい」と願っている方も多いのではないでしょうか。それくらい、一度食べるとハマってしまうセブンのスイーツサラダ。サラダというだけあって、全体的に甘さは控えめ。かぼちゃ本来の美味しさを活かしつつ、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げられた、かぼちゃ好きにはたまらない商品になっていますよ♪ お店:セブンイレブン メニュー:かぼちゃのスイーツサラダ 購入価格:228円(税別) 公式サイト: かぼちゃのスイーツサラダ – セブン (文・写真 3suke) (編集:かーこ) 関連記事
先日、自由が丘に行った時、 今まで小さなラーメン屋だったのに お 惣菜屋 に変わっていました。 間口も小さく、中も狭いらしく、 またコロナ禍もあって、 外見は地味なお店なのに行列ができているのです。 いつもは、行列に興味がなく、 そしてお惣菜はほとんど買わないのに なぜか中が気になって並んでみました。 中に入ってみると狭い店内は、 おいしそうなお惣菜がずらりと並んでいます。 オシャレという雰囲気ではなく、 「やさしいおふくろの味が丁寧につくられている」という感じ。 狭いのに品数も充実しています。 とりあえず、「カボチャとさつまいものサラダ」を 購入して帰りました。 食べてみて驚きました! なんて クリーミー でコクがあり美味しいのでしょう!! それからというもの、この味を作りたい! !と、 何度も作るも違う味・・・・ そんな時、娘の家でランチ。 娘が「スイートポテトディップ」たるものを 作ってくれていました。 さつまいもと クリームチーズ でできている クリーミー な濃厚なディップで、クラッカーに 少量のせていただくととてもおいしい・・・ 食べた瞬間、これだ!!! と、 ピン ときました!! セブンイレブンのかぼちゃのスイーツサラダ【食レポ】 | くまみの育児・保活記録blog. おいしさのある共通項がある!!!!! 娘にそのレシピを教えてもらい、 そのレシピを応用して作ってみました。 すると これだ!!美味しい!!! あの味に負けない! やっとたどり着きました〜 かなり分量は、適当ですが ①カボチャ4分の1ぐらいを皮を剥き、さつまいもは大きめの2分の1を皮ごと小さく切り蒸します。 ②ボールに入れてつぶし、バター2かけ、はちみつ大さじ1、生クリーム大さじ1、マヨネーズ大さじ3、ぐらい入れ混ぜます。塩で味を整えます。 ③好みでレーズン、くるみをいれます。 ④粗熱がとれたら、 クリームチーズ を(写真真ん中〕お好みの量をちぎって入れ、さっくりと形が残るくらいに混ぜます(写真左〕 と〜っても美味しいですよ! 是非作って見てください。 ポチッとお願いします にほんブログ村 一人暮らしランキング
2021. 05. 16 自分の顔を鏡で見たときに、「以前よりも小じわが目立つようになった」「肌のハリや弾力がなくなった」など、ふとしたときに老いを感じるもの。ありのままを受け入れ、今の自分も好きだけれど、いつまでも若々しくありたいと願うのもまた本音……。 老けないカラダ作りには内側からのケアとなる"食生活"が大切ですが、どのような食事を選択するとよいのか、意外と知らない方も多いのでは? そこで、管理栄養士でスポーツ健康科学博士の新生暁子さんに「正しい食事の選び方」を学びます。 「カラダにいいのはどっち?」なのか、クイズ形式でお届けします。 甘くてホクホクな野菜対決! 「かぼちゃ」VS「さつまいも」老けないのはどっち? 出典: 彩りがよく、ほっこりとした甘みが魅力の「かぼちゃ」と「さつまいも」。 おかずにサラダにお菓子作りに、さまざまなレシピで活躍してくれる万能な野菜です。 「今日の副菜には、どっちを使おうかな……?」と迷ったところで、クイズです。 「かぼちゃ」と「さつまいも」では、どちらが若々しさをキープする役割をもっているでしょうか? 正解は…… 老けないカラダ作りための選択の正解は、「かぼちゃ」です! その理由は、抗酸化作用が期待できる「β-カロテン」が多く含まれているためです。 「かぼちゃ」と「さつまいも」どちらも栄養価が高く、それぞれのメリットはありますが、老けないカラダ作りの観点から考えると「かぼちゃ」に軍配があがります。 さつまいもよりもエネルギーが低く、食物繊維が豊富なところも強みです。 かぼちゃは、煮物よりも「ソテー」で食べるほうが老化防止になる!? かぼちゃに豊富に含まれるβ-カロテンは、「 カロテノイド 」という栄養成分のうちの1種です。 カロテノイドとは、動植物がもつ黄色や赤色の色素の総称のこと。色のある食品には基本的に含まれており、β-カロテンのほかには、トマトのリコピン、鮭やエビのアスタキサンチン、ほうれん草やブロッコリーのルテインなどが挙げられ、その種類は700以上も。 高い抗酸化作用 をもっていることから、若さあるカラダをキープするためには毎日摂っておきたい栄養成分のひとつとして考えられています。 カロテノイドの抗酸化作用を存分に活かすために押さえておきたいのは2つのポイント。効率よく摂取して、アンチエイジングの力を味方につけましょう!
TOP レシピ 野菜のおかず かぼちゃ×さつまいものほっこりレシピ!サラダ・おかず・デザート別21選 今回は、ほっこりとした甘さが魅力のかぼちゃとさつまいもを使ったおすすめレシピをご紹介します。サラダやスープ、おかずにお菓子。どれも簡単に作ることができるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 ライター: 白井シェル フリーライター お家で過ごすことが大好きなフリーライターです。料理やインテリア、生活雑貨など暮らしに関するジャンルが得意です。 【サラダ】かぼちゃとさつまいもレシピ7選 1. おさつのポテトサラダ かぼちゃとさつまいものほかにきゅうりやりんごが入っている彩りもきれいなサラダです。マヨネーズやはちみつ、塩で作った甘マヨダレをからめて、コクのある仕上がりに。野菜が苦手なお子さんも甘マヨダレの味で食べられるかもしれませんね。 2. かぼちゃとさつまいものサラダ マッシュにしているかぼちゃとさつまいもにコンソメ顆粒、マヨネーズなどでしっかり味付けしているサラダ。もう少し味にアクセントが欲しいときは粒マスタードを足しましょう。お弁当のおかずにおすすめです。 3. さつまいもとかぼちゃのヨーグルトサラダ レンジで加熱してやわらかくなっているかぼちゃとさつまいもにヨーグルトやレモン汁を加えているサラダ。かぼちゃとさつまいもの甘みとヨーグルトのさわやかな酸味がよく合います。プルーンやクルミも入っているデザートのようなサラダです。 4. いもたこ南京サラダ 昔から女性が好きなもの、といわれている「いもたこ南京」を使っているアイデアレシピ。かぼちゃとさつまいもはすべてつぶしてしまわず、ある程度、形が残っている方が食べ応えがあります。たこの食感がアクセントになっているサラダです。 5. 秋の味覚ホットサラダ かぼちゃとさつまいものほかにブロッコリーやプチトマト、しめじが入っている具だくさんな温サラダです。クリームチーズやオリーブオイル、牛乳が入っているので、ドレッシングなしでもおいしく食べられます。 6. かぼちゃとさつまいものクリームサラダ マスカルポーネチーズと生クリームを使っているクリームサラダです。さつまいもとかぼちゃの甘さとクリームのまろやかさがクセになるひと品。レーズンとアーモンドを散らして召し上がれ!秋のおもてなしにいかがでしょうか? この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
こんばんは!はたらく女子ごはん料理研究家のおおたわ歩美です。(料理本3冊目販売中!) 【かぼちゃとさつまいものレーズンクリチサラダ】 ●材料 2人分 かぼちゃ 100g さつまいも 100g クリームチーズ 20g プレーンヨーグルト 大さじ2 塩 2つまみ レーズン 大さじ2 かぼちゃの種などのナッツ類 大さじ2(あればでOK) ●作り方 ①かぼちゃとさつまいもは皮ごと一口大に切り、柔らかくなるまで蒸す。(又は水を多めにふってラップをし、電子レンジで加熱する) クリームチーズとヨーグルトを混ぜておく。 ②かぼちゃとさつまいもの形を残しながら軽くつぶし、粗熱がとれたらクリームチーズとヨーグルト・塩・レーズン・ナッツ類を混ぜ合わせてできあがり。 かぼちゃとさつまいもがおいしくなる秋🎵 デパ地下サラダを参考に作ったものです。 かぼちゃやさつまいもの皮も蒸すと柔らかくなるので使います。 マヨネーズを使わずに、クリームチーズとヨーグルトでコクだし。 子たちも大好きなサラダです👍 おおたわ歩美・料理本販売中! おおたわ歩美 instagram スポンサーサイト
マルオレ食堂 イチボステーキ カボチャとサツマイモのサラダ 肉じゃが 茄子煮浸し なめことワカメの味噌汁 甘太郎というサツマイモで いつものサラダ作ったら 滑らかでクリームみたい しかもスイーツレベルの甘さ JAさんでお取り寄せしたけど さすがです ステーキは 擦りたてわさびとお醤油で お醤油もお取り寄せ オーガニックだから 身体に優しい サラダには エシャレットを刻んで お味噌に入れた板ワカメは 島根産ですが シャキシャキして美味しい 幸せなおうちごはんでした
1. スイカの縞模様で見分ける スイカは、シマ模様の黒い部分が色濃く、緑との境目がはっきりしていると甘いと言われています。 とくに、黒い所が盛り上がっているように見えるものは、新鮮な証拠なので、しっかりチェックしてみてください。 甘いスイカの糖度の目安は、 12 度程度 です。 2. スイカのツルで見分ける スイカは、完熟になるとツルの付け根よりも、周りが盛がってきます。 つまり、 ツルの付け根がくぼんでいて、その周りが盛り上がっているものを選ぶのがポイント です。 3. スイカのヘソで見分ける スイカはヘソが大きいほど、食べ頃とされています。 すぐに食べない場合、 ヘソが小さいものを選ぶと、1週間ほどは日持ちする と言われています。 昔は、「スイカは叩いて見分ける」なんてこともあったようですが、以前は中身が空洞になっているような不良品があり、それを確かめるために叩いていたようです。ただ、最近は栽培の技術もあがり、空洞になっているもの自体がほぼないので、叩くというのはあまり効果的ではないかもしれません。 食べてみたい! 全国のおすすめスイカ そろそろ本気でスイカが食べたくなってきたと思いますので、全国でおすすめのスイカをご紹介します。 種無しで糖度抜群! 山形県尾花沢市『ブラックジャック』 スイカは赤って誰が決めたの? 福岡県福津市『クリームスイカ』 形もビッグで値段もビッグ! 奇曲「すいかの名産地」 | . - 楽天ブログ. 北海道月形町『ゴジラのたまご』 おまけ … 見た目はスイカ・・・その実体は・・・『スイカパン』 気になるスイカは見つかりましたが? では、最後もこの歌で … 「ふんふんふんふん、ふんふんふ~ん ♪ すいかの名産地~ ♪ 」 って、実は歌詞をよく知りません … 1602 きゃおり 東京生まれ。3度のメシと、スイーツがすき。旅行やら出張やらで、だいたいの都道府県は訪れたプチトラベラーです。 コメント 0件 コメントを書く related article 関連記事 related article 関連記事
ナンスカ 7月27日は『スイカの日』スイカの名産地~♪ や全国のおすすめスイカをご紹介 2019. 07. 27 暑くなってくると、むしょうにアレが食べたくなってくる人は多いはずです。 丸くて … 大きくて … 緑と黒のストライプの … アレ … はい、スイカです!! 夏には、みずみずしいスイカが食べたくなるものですが、その スイカの記念日が「 7 月 27 日」 って知っていますか? すいかのめいさんち 歌詞 こどものうた( 童謡・唱歌 ) ※ Mojim.com. 今回は、夏の風物詩「スイカの記念日」の由来や、誰もが口ずさんだことがある「スイカの名産地~ ♪ 」が実際どこなのか、さらに全国のおすすめスイカもご紹介します。 『7月27日はスイカの日』の由来とは? スイカの日の由来は…… スイカの特徴である 縞模様が綱(つな) に見えることから、「7 ( な) 、 2( つ) 、7 ( な) → 夏の綱(なつのつな)」という語呂合せで、7月 27 日が『スイカの記念日』 となりました。 ちょっと強引かと思いつつ、7月 27 日はまさにスイカのシーズンなので、日程的にはぴったりですね。 「スイカの名産地〜♪」って日本のドコスカ?生産量ランキング スイカについて調べながらも「ふんふんふんふん、ふんふんふ~ん ♪ すいかの名産地~ ♪ 」と口ずさんでいる私ですが、実はこの歌は元々アメリカの民謡だったそうです。 そんな世界も大好きなスイカですが、日本で一番作られている「スイカの名産地~ ♪ 」は、どこの都道府県なのでしょうか? 私の独断と偏見では、暑い地方かな~と予想していましたが…… スイカの生産量ランキング(2018年実績) 1 位『熊本県』 2 位『千葉県』 3 位『山形県』 熊本県は、江戸時代からスイカの栽培が行われていた、昔ながらの名産地のようです。 ランキング上位を見ると、九州、関東、東北…と、特に地方に偏りがあるわけではないのが不思議ですね。 「スイカの名産地~ ♪ 」は分かりましたが、一番スイカが好きな都道府県はどこなのか? 好きな所は多く消費しているはずなので、消費量で見てみると…… スイカの消費量ランキング(2017年実績) 1 位『新潟県』 2 位『熊本県』 3 位『福井県』 熊本県は、作るのも食べるのも上位なので、スイカ好きな県民で間違いないでしょう。( 個人的見解です ) 新潟県は、栽培は上位じゃないのに消費量が多いので、よっぽどのスイカ好きが集まっているのでしょう。( 個人的見解です ) 知っておくと得する話『美味しいスイカの見分け方!』 「スイカの名産地~ ♪ 」でなくても、美味しいスイカは食べたいものです。 ここでは、美味しいスイカの見分け方をご紹介しますので、この夏のスイカを選ぶ参考にしてみてください!
6%) 農林水産省の統計によれば、熊本県はスイカの作付面積・収穫量・出荷量が日本一となっている。そんな熊本県の中でも特に有名なのが「植木町」である。植木町は良質な水と土壌に恵まれており、日中と夜間の温度差が大きいため非常に甘くて美味しいスイカが出来上がる。植木町を含むJA鹿本管内のスイカは「夢大地かもと」というブランド名で販売されている(※3)。 2位:千葉県(シェア率:12. 9%) 千葉県は、スイカの作付面積・収穫量・出荷量が2位となっている。八街市・山武市・芝山町などが産地として有名だが、特に「富里市」のスイカが有名となっている。1936年に皇室に献上したことから、「富里すいか」は一躍有名になる。富里すいかは糖度が高く甘みが強いことと、肉質が硬めでシャリシャリとした食感を楽しめることが特徴となっている(※4)。 3位:山形県(シェア率:9. 7%) 山形県は、スイカの作付面積・収穫量・出荷量が3位である。主な産地には村山市・大石田町・長井市などがあるが、特に「尾花沢市」のスイカが特産品になっている。尾花沢市周辺で採れるスイカは「尾花沢すいか」として知られており、8~8. 5kg程度の大玉のスイカであることが特徴である。また、鮮やかな赤い色の果肉とジューシーな食感が美味しく人気がある(※5)。 4位:鳥取県(シェア率:5. 9%) 鳥取県は、作付面積は狭いが10hあたりの収穫量が2番目に多く、出荷量が4位になった。鳥取県は夏場の日照時間が長いため、スイカが育ちやすい地域となっている。そのため、甘みが強いスイカが採れるそうだ。鳥取県内では特に大栄町が産地として知られており、ここで採れるスイカは「大栄すいか(ブランド名:大栄西瓜)」という名前で全国的に有名である(※6)。 5位:長野県(シェア率:5. 7%) 長野県は、作付面積こそ狭いが10hあたりの収穫量がトップであり出荷量が5位となっている。主な産地は中信地区(長野県西部)であり、特に松本市波田下原が産地として知られている。波田下原のスイカは「波田のすいか」「下原スイカ」といった名前で販売されており、長野県の日中と夜間の温度差を活かした甘みが強いスイカとして人気を博している(※7)。 4. すいかの名産地 / 童謡・唱歌・合唱 ギターコード/ウクレレコード/ピアノコード - U-フレット. 番外編!高田三九三作詞の『すいかの名産地』とは? 楽曲『すいかの名産地』は、アメリカ民謡の訳詞でも知られている高田三九三氏が作詞した童謡である。原曲はアメリカ民謡の『ゆかいな牧場(マクドナルドじいさんの牧場)』であり、テンポのよいメロディと「イーアイ・イーアイ・オー(E-I-E-I-O)」というフレーズが特徴的となっている。高田氏が訳した本曲では「イーアイ・イーアイ・オー」の部分が「すいかの名産地」に変わっている。 世界のスイカの名産地は中国であり、日本のスイカの名産地は熊本県であった。また、日本のスイカの名産地に注目すると、熊本県のほか千葉県・山形県・鳥取県・長野県などでもスイカが栽培されている。地域ごとに特徴が異なるため、産地を知るとともに地域ごとのスイカを楽しむようにしよう。 【参考文献】 この記事もCheck!
16189 『すいかの名産地(原曲:OLD MACDONALD HAD A FARM)』の歌詞 著作権保護の観点より歌詞の印刷行為を禁止しています。 『すいかの名産地(原曲:OLD MACDONALD HAD A FARM)』のYouTube動画 『すいかの名産地(原曲:OLD MACDONALD HAD A FARM)』の試聴 『すいかの名産地(原曲:OLD MACDONALD HAD A FARM)』が収録されている商品 Copyright © 2009-2021 Hoick All rights reserved.