四国地方、昨日梅雨明けしました。 梅雨明けした途端、気温がぐんぐん上昇し 前日より7℃も上がったんですよ。 急激な温度差にぐったりです。 7月上旬にパチリしたスイカの赤ちゃん♪ これはテニスボールくらいだったかな…♪ スイカは収穫時期は受粉から50日だそうです。 夫は収穫予定日を書いて それぞれのスイカに付けてますよ。 今年は少し小ぶりですが まぁまぁの出来です♪ さてトマトの大量消費の第2弾… 「チキンのトマト煮」を作ります。 若い時からよく作っていたのですが トマトの水煮缶の代わりに フレッシュトマトを使用します。 トマトを煮て皮を除き水煮風に…。 トマトを煮込んでる間に 小麦粉をまぶした鶏肉を焼きつけ 全体に焼き色がついたら白ワインをカップ2を加え 15分ほど煮ます。 白ワインで煮た鶏肉を トマトソースの鍋に加えて10分ほど煮込む。 仕上げに塩コショウ、しょうゆ少々で 味を調える…。 今回はトマトの大量消費のため フレッシュトマトを使いまいたが トマトの水煮缶だととっても簡単! ソースを多めに作ってリメイク! 茄子とベーコンを炒め トマトソース煮にしても美味しいです。 ランキングに参加しています。 ボチっと応援して頂けると嬉しいです。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「チキンとズッキーニのトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 夕飯のおかずにちょっとおしゃれなズッキーニとチキンのトマト煮込みはいかがでしょうか。鶏もも肉にしっかりと火を通してからズッキーニを入れて煮込むことで、ズッキーニの食感が残り、おいしくお召し上がりいただけますよ。パンなどと一緒にお召し上がりいただいたり、ワインのおつまみにもぴったりの一品です。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 250g ズッキーニ (150g) 1本 玉ねぎ 100g カットトマト缶 200g 水 100ml (A)赤ワイン 大さじ2 (A)コンソメ顆粒 小さじ2 (A)塩 ふたつまみ すりおろしニンニク 小さじ1 オリーブオイル 小さじ2 作り方 1. ズッキーニはヘタを切り落とし1cm幅の輪切りにします。 2. 玉ねぎは6等分のくし切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 15分で作れるごちそうめし！チキンのトマト煮【OL仕事めし】 - ライブドアニュース. 弱火で熱した鍋に、オリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて炒め、ニンニクの香りが立ったら2、3を入れ強火で炒めます。 5. 鶏もも肉の表面に焼き色がついたらカットトマト缶、水、(A)を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら中火にして蓋をして10分程度煮込みます。 6. 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ、ズッキーニに火が通るまで中火のまま10分程度煮込み、火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 カットトマト缶はホールトマト缶やトマトジュースでも代用していただけます。 風味は変わりますが、赤ワインは除いてもおいしくお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
トマト缶と鶏肉、玉ねぎ、粒マスタードで。手間暇かけたレストランの味! チキンの無水トマト煮込み 材料 3〜4人前 トマト缶 内容量388g にんにく(チューブ ) 玉ねぎ 1個 鶏モモ肉 1. 5枚(400g) しめじ 1パック ウスターソース 大さじ2 コンソメ 小さじ3 オリーブオイル 大さじ1 塩胡椒 ローリエやハーブソルト等入れても! (後入れ)粒マスタード 小さじ2 作り方 玉ねぎをザクザク切って鍋底に、 鶏肉は一口大より大きめ、 しめじは石づき取ってほぐす 「粒マスタード」と「塩胡椒」以外全て内鍋に入れて 自動メニュー『チキンと野菜の無水カレー』で加熱スタート 仕上がったら粒マスタードと塩胡椒で味整えて完成。 粒マスタードを入れる前に取り分けて幼児食にも。お肉ほろほろ。 アレンジ 残ったらリメイクでワンポッドパスタも美味しいよ! (残ってたトマト煮の重量は540g)
O. [定休日]なし [アクセス]【電車】JR・京成成田駅より徒歩11分 「川豊 本店」の詳細はこちら 菊屋 「国産鰻重」4500円。有名なハリウッド映画の監督や俳優も味わったことがあるという逸品 こちらの「菊屋」は江戸時代中期に創業し、現在の店主で12代目となる老舗日本料理店です。 昔からの伝統の味を受け継ぎ、確かな品質の国産鰻のみを使用した「国産鰻重」が人気。熟練の職人が、一尾ずつ丁寧に手焼きして仕上げていきます。 成田名物の一つでもある川魚料理、鯉の洗いも絶品です。 成田山総門から徒歩2分ほどの場所に位置 趣ある店構えが特徴的な店内には、椅子席、座敷、個室など、目的や用途によって選べる多彩な客席が約120席。 ネット予約や、「国産鰻重」など一部のメニューはテイクアウトもできますよ。 ■菊屋 [TEL]0476-22-0236 [所在地]千葉県成田市仲町385 [営業時間]10時~21時(緊急事態宣言中は17時L. 交通案内 – 大本山成田山新勝寺. O. ) [アクセス]【電車】JR・京成成田駅より徒歩12分 「菊屋」の詳細はこちら 駿河屋 「大井川共水うな重(肝吸付)」6270円 江戸時代創業の「駿河屋」は、旅館・割烹を経て、うなぎ料理専門店となりました。 南アルプスの伏流水と厳選された飼料によって育てられた、希少な「共水うなぎ」を使用しているため、天然うなぎのような味わいを楽しめます。 下総醤油、三河の白九重味醂などでつくられた、秘伝のタレもこだわりです。 お店は新勝寺総門のすぐ脇 お店は全200席で広々。テーブル席や個室もありますよ。 また、開店時間から店頭で整理券を発行しており、待っている間に散策したりと時間を有効に使えるのも嬉しいポイントです。 ■駿河屋 [TEL]0476-22-1133 [所在地]千葉県成田市仲町359 [営業時間]平日:11時~17時(16時L. )、土日祝:10時~17時(16時L. ) [定休日]木曜 「駿河屋」の詳細はこちら 下田康生堂ぱん茶屋 「うなぎぱん」1本648円 「下田康生堂ぱん茶屋」は、フランス人オーナーのもとで修業したスタッフによる手作りパンのお店です。 イチオシはなんと「うなぎぱん」!
交通祈祷殿 総門を出て、国道51号線方面へ進んで行った少し離れた場所には、 「交通祈祷殿」 があります。 こちらは交通安全祈祷をする場所で、人だけでなく、クルマも合わせてご祈祷していただけます。 ご祈祷の様子。バイクや自転車も受け付けています 特に事前の予約は必要ありませんので、当日、クルマでこちらに来て受付をしましょう! 当たると評判の占いも!奥山広場 色々と参拝したあとは、境内の左奥辺りにある 「奥山広場」 に立ち寄ってみてはいかがでしょうか? みそおでん、焼き鳥、もつ煮込みなど軽食を販売する売店やお土産屋さんなどが集まっていて、見ているだけでもワクワクした気分になります。 奥山広場。懐かしい雰囲気のお店が立ち並びます なかには占いのお店も数軒あり、巷では当たる!と評判になっています。 この日は平日でしたが、何軒かお客さんが並んでいました 占いたいことがある方は、利用してみてはいかがでしょうか? 季節の風物詩を楽しもう 成田山新勝寺では、四季折々の風景が楽しめ、季節ごとの行事なども行われています。ここでは、特に人気の2つをご紹介します! 成田山節分会 2月3日に行われる成田山節分会は、毎年約6万人が訪れる一大行事!大相撲力士や俳優が特別年男となり、豆まきをします。 大本堂の周辺で行われます ちなみに、節分会のかけ声は「福は内」のみで、「鬼は外」は言いません。お不動様の大慈悲心により、鬼でさえも心を入れ変えてしまうからだそうですよ。 紅葉 成田山新勝寺には、東京ドーム約3. 成田 山 新 勝 寺 弁財天. 5個分の大きな公園「成田山公園」もあります。 こちらでは、毎年11月中旬から12月上旬頃になると、赤や黄色などキレイな紅葉を見ることができます。 モミジ、イチョウ、ナラ、クヌギなどが約250本植えられています 紅葉の時期には、茶室での茶会や演奏会などが行われる、「紅葉まつり」も開催されますよ。 名物のうなぎは必食!表参道グルメを味わおう JR成田駅の駅前から成田山新勝寺まで、約800mの表参道が続いています。 表参道は江戸時代から門前町として栄えている場所で、現在も風情があり、観光スポットとしてもおすすめです。 古い建物が並び、 川越 や 佐原 のような小江戸の雰囲気があります お煎餅屋さんやお団子屋さん、おそば屋さんなど数多くのお店がありますが、ここではおすすめ店をご紹介したいと思います!
お車でお越しになる方へ 東関東自動車道成田ICから、国道295号線へ出て、寺台インターへ向かってください。 首都圏中央連絡自動車道(圏央道)にてお越しの方は、大栄JCTで東関東自動車道に乗り継ぎ、成田ICでお降りください。 圏央道 茨城県区間全線開通でさらに便利に 平成29年2月26日に「境古賀IC〜つくば中央IC」間が開通し、さらに便利になりました。 新勝寺大本堂にご参詣の方: ( 寺台インターを直進 )→国道408号線→11番(成田山裏門入口)の信号を左折→直進すると左手に成田山新勝寺 お車の祈祷を受けられる方: ( 寺台インター左折 )→国道51号線→4番の信号を右折→直進すると左手に成田山交通安全祈祷殿 駐車場のご案内: ※その他駐車場、市営駐車場もございます。
メニューはおしるこやあんみつ、わらび餅やくずきりなど数種類ありますが、私のおすすめはこちらのクリームあんみつ!こしあんと粒あんが両方入っていて、具沢山で色々な食感や味が楽しめます! 成田山新勝寺 うなぎ. クリームあんみつ830円。お茶と漬物付き あずきは北海道産、寒天は熊本の天草産のもので、どちらも風味豊か。ゆっくり味わいたい一品です。 なお、こちらの三芳家では、一年を通してかき氷のメニューもあります。ふわふわの食感でおすすめですので、ぜひかき氷も食べてみてくださいね。 ■営業時間:10:00~17:00 ■定休日:水曜※1月・5月・9月は無休 三芳家 お土産を買うなら!「なごみの米屋 總本店」 お土産で迷ったらぜひ立ち寄っていただきたいのが、成田山の表参道沿いにある 「なごみの米屋 總本店」 。 こちらは1899年創業の老舗の和菓子屋さんで、成田名物の 栗羊羹 をはじめ、さまざまな和菓子があります。 こちらが總本店です なごみの米屋の創業者は、栗羊羹を日本で一番初めに作り、販売した方といわれています。栗羊羹の元祖ですね!その伝統の技と味が今でも受け継がれていて、成田山の定番土産として愛されています。 店頭にはさまざまな種類の羊羹が並んでいます 栗羊羹は極上羊羹、ひとくち羊羹など数種類あるのですが、こちらの「美味伝承栗羊羹」は、昔ながらの舟流し(舟と呼ばれる器に流して固める製法)で作られたもの。 栗の風味が豊かで、羊羹は柔らかく品のある甘さ。お茶と一緒に食べると、至福のひと時を味わえます! 美味伝承栗羊羹1, 200円。大きな栗がゴロリと入っています なお、總本店内には喫茶も併設されていて、店頭で販売している1万円の羊羹「宵紫」をカットしたものを食べることも。こちらもぜひ、味わってみてくださいね。 ※時期により無い場合もあります 栗羊羹以外に、成田産の食材を使用した焼き菓子や、サブレや最中などもあります。洋菓子のテイストを取り入れたお菓子もあり、幅広いラインナップです。 写真左上のなごみるくは、創業120周年を記念して作られたもの なかでも人気なのが、かわいいパッケージに入ったぴーなっつのお菓子。知っている方も多いのではないでしょうか? ぴーなっつ最中のほか、ぴーなっつ饅頭とぴーなっつパイがあります。 最中、饅頭、パイがセットになった千葉めぐり(1, 300円※3種8個詰) もちろん、見た目が良いだけでなく、味もおいしいですよ。自宅のお土産にも、贈りものにもおすすめの品です!