1, 998 view 2020/09/09 09:00 料理上手 こんにちは!管理栄養士の奥田千晶です。 人気のある家庭料理のひとつ、豚肉の生姜焼き!しかし、定番であるがゆえに、変わりばえのしない味付けにマンネリ化したり、多めに作ったけれど余らせてしまったりすることもありますよね。 そこで今回は、豚肉の生姜焼きのアレンジレシピと、いつもの豚肉の生姜焼きに飽きた時に試してみたいリメイクレシピをご紹介します! 定番になるだけの理由があった!豚肉の生姜焼きの魅力 豚肉に含まれるビタミンB1は炭水化物をエネルギーに変える働きがあります。疲れた体にエネルギーをチャージするのにぴったりですね! 疲れが溜まると食欲が落ちることも…そんなときは生姜を使ったレシピがおすすめ! 生姜の辛み成分であるジンゲロールは、胃の調子を整えてくれる働きがあります。(※1) ビタミンB1を含む豚肉、食欲を刺激する生姜を使った豚肉の生姜焼きは、疲れたときのエネルギー補給にピッタリの一品なんです。 いつもの豚の生姜焼きの味に飽きたら!アレンジの「コツ」とは いつもの生姜焼きの味に飽きたら、いつもとは真逆のことをしてみましょう! 豚のしょうが 焼きアレンジ. いつもが和風なら洋風に、いつもが薄切りなら厚切りに、「いつもと真逆」とだけ意識していれば、意外と簡単に変化をつけられますよ。 また、食材をプラスするのもおすすめです。トマトとチーズを加えてイタリアン風、キムチを加えて韓国風など、加える食材によってもバリエーションが楽しめます。 余った豚の生姜焼きはどうリメイクする? 多めに作りすぎて生姜焼きが余ってしまったら、どうリメイクすればいいのでしょうか。 まずは手軽に丼ものにするのがおすすめです。ご飯の上に、冷蔵庫の中で余らせがちなレタスやキャベツを刻んでのせれば即席生姜焼き丼の完成です。 また、パスタやうどんといった麺類に絡めたり、パンにはさんでサンドイッチにしたりもおすすめ。余った生姜焼きに野菜をプラスすると印象が変わってまた違ったおいしさを感じられますね!
国産豚肉はコスパ最強! コストコでは国産豚肉コマ切れ(2, 130g)が2, 300円で販売されています。100gあたり108円とお得に購入することができます。また国産の豚肉なので、輸入品に抵抗がある方にもおすすめしたい商品です! ▼商品情報 国産豚肉小間切れ 内容量:2, 130g 価格:2, 300円 賞味期限:購入してから3日後 国産豚肉小間切れはサイズ感どれくらい?味は? コストコの国産豚肉は、脂がしっかり乗っていてとてもジューシー。食べた時に口いっぱいに旨味が広がり、お値段以上の美味しさです!サイズ感もちょうど良く、食べやすい大きさでした。 国産豚肉の保存方法 国産豚肉小間切れは、賞味期限が長くはないのでいくつかに分けて冷凍保存しておくのがおすすめ。小分けにできるビニール袋や、ジップがついた袋があると便利です。この時、出来るだけ薄く平らに冷凍するようにすると、使うときの解凍時間が短縮できますよ! 袋麺をアレンジ！焼きラーメン - macaroni. 国産豚肉を使ったレシピをご紹介! 材料 コストコ 国産豚肉小間切れ 100g 塩麹 シャリアピンソース 玉ねぎ 1/2個 醤油 大さじ1 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 にんにく 大さじ1/2 豚肉を必要な分とり、塩麹につけ下味をつけて冷蔵庫に入れておく(前もってつけておくとお肉が柔らかくなります) たまねぎをみじん切りにする 2で切った玉ねぎに醤油、酒、みりん、砂糖、にんにくを入れてソースの完成 油をひき、塩麹につけておいた豚肉を焼く 火が通ったらシャリアピンソースをかけてさっと焼く 野菜を盛り付けたら完成 お肉は柔らかく、程よい塩味がごはんと相性抜群◎ お肉が柔らかくなったのは、塩麹につけていたためです。先につけておけば焼くだけなので、時間もかかりません。簡単にメイン料理が作れるので、ズボラさんにとくにおすすめしたいレシピです!
業務スーパー 2020. 01. コストコの「国産豚肉小間切れ」はコスパ最強！万能食材のアレンジレシピ・保存方法をご紹介 – lamire [ラミレ]. 26 2019. 03. 19 業務スーパーの味付け肉(冷凍食品)は豚生姜焼きとプルコギが好きで、よく買ってきます。 フライパンで炒めるだけのお手軽さが気にいっています。 買い置きしておくと便利ですよ。 業務スーパーの豚生姜焼きをアレンジしてみました、野菜を入れるとボリュームアップします。 入れる野菜は、冷蔵庫にある残り物野菜なんでもいけちゃいます。 今回は、もやしとニラと卵を入れて炒めました。 もやしは業務スーパーで20円で買ってきました。 (最強に安いもやし) もやしって安いのに栄養が豊富なんです。 業務スーパーの豚生姜焼きは、棒状の生姜がゴロゴロ入っていて生姜の味が強めです。 そして味が濃いです。 なので、野菜を入れてアレンジしても美味しいです。 野菜を入れるとボリュームもでます。 わが家では、いつも半分づつ利用しています。 買ってきてすぐに二つにわけ、そのまま冷凍します。 こちらは、スーパーやコンビニで売っているカット野菜と一緒に炒めたものです。 野菜炒めのようで、美味しくいただけました。 業務スーパーの豚生姜焼きは、何も入れずにそのまま焼いても美味しいです。 生姜が好きな方におススメです。 ご飯がすすみます。
ヤバい、バレた! ああ、あの者はあの清原元輔の娘で、先日から出仕を始めた清少納言という者ですよ 伊周様としゃべっていた女房の誰かが、私を紹介してしまった。 すると伊周様は立ち上がりこちらに向かってくる。 まさか、あの伊周様が私ごときのところに来るわけないだろう。 私は楽観視ししていた。ところが、伊周様は私の目の前で立ち止まり、どっしりと座り話し掛けてきたのだ。 あなたがあの有名な和歌の名人 清原元輔さんの娘さんでしたか!いろいろ噂は聞いているよ、あの話は本当なのかい? あまりに突然だったので、心の準備も出来ておらず私はただただ狼狽してしまった。さっきまで几帳のスキマから覗いているだけでも夢のようだったのに、今まさに伊周様は私の目の前に座り、しかも私に話かけてくれているのだ。 これは現実か・・・本当は夢なんじゃ・・・やっぱり私には場違いだった・・・ あまりにも恐れ多く、恥ずかしさと緊張で冷や汗が止まらないばかりか、しどろもどろでまでともな受け答えすらできない。手にした扇で必死に顔を隠して、なんとかやりすごそうとした。 その時だった。 !? 私が顔を隠していた扇が、伊周様に取り上げられてしまったのだ。私は髪の毛でなんとか顔を隠そうとしたけれど、私の髪は綺麗ではないし艶もない。そんな私の髪も扇で隠していた顔も、伊周様に見られてしまった。気持ちばかりが焦ってしまい、きっと顔にも表れていたでしょう。 もうダメだ、早くあっちに行ってくださいっ 心の中でそう願っていると、伊周様は私から取り上げた扇を弄びながら、いたずらっぽい笑顔を浮かべている。 この扇に描かれている絵は誰が書いたんだろうね? 私に問いかける伊周様は、一向に立ち去る気配がない。ついに私は袖を顔に押し当てて突っ伏してしまった。汗ばんだ私の顔からは白粉(おしろい)が剥げ、袖に付着していた。 白粉が剥げまだらになった私の顔はどんなに醜くなっているだろう そんな私の体たらくを見ていた中宮様が、伊周様に視線を向ける。 伊周殿、こっちに来てください。この絵は誰が描いたのでしょうか? 中宮様はきっと私を助けようとしてくれたのだ。しかし、伊周様は私の前から離れようとしない。 こちらで拝見しますので持ってきていただけますか?? そう言わずこっちへ来てください! 210727読んだ本：けふもよむべし あすもよむべし：SSブログ. 清少納言が僕を離そうとしないのでそちらに行けないのですよ 伊周様は有りもしない冗談をおっしゃった。こういった冗談が即座に出てくる伊周様の機転は本当に素晴らしいけれど、私のような身分の者とはつり合いが取れず、本当にいたたまれない気分になってくる。 中宮様は万葉仮名で書かれた草子を取り出し、ご覧になり始めた。その様子を見ていた伊周様がまた冗談を言う。 その仮名は誰が書いたのでしょうか?きっと清少納言ならわかるのでは?彼女なら知っているでしょう!
日時:2021年08月01日(日)〜08月31日(火) 夏詣の御朱印 ー葉月ー ヒグラシの 鳴き始めたる 午前四時ー 今日も柏手の音が聞こえます 早朝のお参りで 夏の一日を清々しく 始める日課もいいですね ミンミンゼミが大合唱する 暑い盛りも 石段を登って 鎮守の森に踏み入ると 空気はひんやりとしています 夕暮れて カナカナゼミがまた鳴き始めます 灯籠が灯るころ お仕事帰りでしょうか 少し急ぎ足で お参りする方もー それぞれの暮らしの中に ご神前に手を合わせる時間が 溶け込んでいます 葉月の夏詣 御朱印は季節の風物を添えて 御朱印帳に押印いたしますので お気軽に社務所をお訪ねください ホトカミを見てお参りされた際は、 もし話す機会があれば神主さんに、「ホトカミ見てお参りしました!」とお伝えください。 神主さんも、ホトカミを通じてお参りされる方がいるんだなぁと、情報を発信しようという気持ちになりますし、 「ホトカミ見ました!」きっかけで豊かな会話が生まれたら、ホトカミ運営の私たちも嬉しいです。 鹿島大神宮からのお知らせ 日時2021年08月01日 2021年07月25日投稿 夏詣の御朱印 ... すてき10件 コメント0件 お知らせをもっと見る(20件)
中宮様は私の気持ちを汲んでくださったのだ。なんてお優しい方なんだろうと改めて思う。 その後も薄暗い中で中宮様とお話を続けていたら、だいぶ時間が経ってしまった。 そろそろ部屋に戻りますか?でも夜になったらすぐに来なさい。またお話しましょう。 中宮様からの許しが出たので私はそそくさと部屋に戻っていった。私が退出するやいなや、女房たちがいっせいに格子を上げ始めると、まぶしい煌めきが目に飛び込んでくる。 外は一面の雪景色。 目の前に広がる銀世界は、緊張しっぱなしだった私の心を一瞬で柔らかくしてくれたのだった。 将来が不安な清少納言 部屋に戻ってから程なくして、中宮様からお達しがあった。 やっぱり昼間の内に来てください!雪が降っていて薄暗いからあなたの顔も良く見えませんしね!! えええええええっ またしても胸を締め付けられるような緊張感に襲われる。 すると傍らにいた古参の先輩女房が私に苦言を呈した。 先輩女房 出仕して間もないのに中宮様からお呼びがかかるなんてとっても光栄なことなのに・・・。中宮様のお気持ちに応えないなんて失礼ですよ! 古参女房に急かされて、何が何だか分からないままに私は中宮様の元へ向かう。その途中、外に目をやると、建物の屋根に雪が積もっていた。なんの変哲もないこの光景が、なんだかとても目新しく思えたのも、新しい環境に私の心が動揺しているからだろうか。 中宮様の元へ参上すると、部屋は炭櫃で温められていた。パチパチと音をたてる炭櫃に方に目をやったが誰もいない。すかさず部屋を見渡すと、中宮様は金銀をあしらった豪華な火桶に向かって座っておられた。その横には上流の女房が控えており、中宮様のお食事のお世話をしている。隣の間には女房たちがびっしりと詰めていてた。 中宮様にお仕えする女房たちの所作は、いかにも馴れた様子でゆったりとしている。手紙を取り次ぐ時もぎこちなさは無く、ちょっとした会話をしながら楽しそうに笑っているのだ。部屋の奥でも3、4人の女房が絵を見ながら楽しそうに会話をしている。 私もこの中に打ち解けられる日がくるのだろうか?いつかは先輩たちのように自然な振る舞いができるようになるのだろうか? 私は未来の自分の姿を頭に思い浮かべてみた。しかし、全く想像できず、さらに委縮して縮こまる始末。 その時、外から大きな声が響いてきた。 道を開けてください!! 宮に初めて参りたるころ 敬語. !! 何事かと思った瞬間、部屋にいた女房たちがざわつき始めた。 女房 関白様がこちらにいらっしゃるようです!!
:: 山本利達(校注)『新潮日本古典集成 紫式部日記 紫式部集』(新潮社, 1980)から、当該歌(詞書は 省略する)とその現代語訳、「すきもの」に付された頭注を引いておく〇 o 。. ~~━u( ゚̄ ̄=)プハァ すきものと 名にし立てれば 見る人の をらで過ぐるは あらじとぞ思ふ 浮気者という評判が立っているので、そなたを見る人で口説かずにすます人は ないだろうね。 さまざまの恋を描いた『源氏物語』の作者なので好色な者と冗談をいったのである。 藤原道長による人物評から和泉式部のは採用して紫式部のは無視とは恣意的で一貫性に欠けるけど、 藤原道長の和泉式部に対する「うかれ女」との評を清水好子は「冗談」、藤原道長の紫式部に対する 「すきもの」との評を山本利達は「冗談」としており、このようにどちらも藤原道長による「冗談」 とするなら、これもまた一貫性のある解釈として問題ナシオン主権かと〇 o 。. 枕草子『宮に初めて参りたるころ』を小説っぽく現代語訳で解説 - 日本の白歴史. ~~━u( ゚̄ ̄=)プハァ 実は清水好子は上記の件の前に次のように述べているのだキタ━━━━゚+. ヽ(≧▽≦)ノ. +゚━━━━!!!! ・・・道長たち主人筋の男性が女房をからかう──そういうかたちで彼女たちの歓心を かう手段に、彼女たちを恋多き女としてあつかうことがあった。宮廷の貴公子たちに ちやほやされている女、ということに仕立てるのだ。さきほどの『枕草子』の「宮に はじめて参りたるころ」の段で、清少納言のことを[藤原]伊周が「この人は人の筆跡 をたくさん知っていますからね」といっているのは、恋文をあちこちからもらっている だろうから、筆跡をあてるのはお手のものだと、もちあげているのである。道長も、 紫式部のような年輩の女房に──年輩だから安心していうのでもあろうが、面と向かって ──面と向かってでないと効果はないが、「好き者」というのだから、和泉式部などは 話題に事欠かない。/・・・ 相手の歓心を買うために〈恋多き女〉とからかうのが常だったとすると、『紫式部日記』に出てくる 酔っ払った藤原公任が紫式部に「あなかしこ、このわたりに、若紫やさぶらふ(=恐れ入りますが、 このあたりに若紫はおられませんか? )」(萩谷朴『日本古典評釈・全注釈叢書 紫式部日記全注釈 上巻』[角川書店, 1971]は「若紫」ではなく「我が紫」とし、「私の紫の上」と訳す)と声を掛けた 場面の「若紫」や「我が紫」もまた〈恋多き女〉というニュアンスを含んでいるのだろうか(@_@;) 『源氏物語』は未読ゆえ「紫の上」がどういうキャラか分からないけど、「紫」とは駒田信二『艶笑 植物事典』(文春文庫, 1987)によると陰茎を指し、柴田千秋編『性語辞典』(河出書房新社, 1998) には「紫色の陰茎。陰茎の格付けでは上物とされる。」と・・ヘ(__ヘ)☆\(^^;ソレハエドジダイノハナシダロ!
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