テレビ番組の世界一受けたい授業で話題になった『 麻婆豆腐鍋の作り方 』をご紹介します。 マーボー豆腐をベースにした、ピリ辛で体が芯からポカポカ温まる冬におすすめの鍋のレシピです。 ひき肉や豆腐、小松菜、もやしをメインに使いますが大人向けの味ですごくおいしいですよ。 ふーふー言いながら食べると最高です。 ぜひ作ってみてくださいね。 麻婆豆腐鍋 調理時間 30分 費用目安 1000円くらい? 調理器具 包丁・土鍋 カロリー 全量 1789. 6kcal(1人分 447. 4kcal) 塩分 全量 24. 7g(1人分 6. 白菜たっぷり✽豆乳スープ by ＊＊rose＊＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 2g) 糖質量 全量 65. 1g(1人分 16. 3g) 材料 4人分 ごま油 大さじ2 みじん切りにしたしょうが 2かけ分 みじん切りにしたにんにく 2かけ分 豆板醤 小さじ4 甜面醤 大さじ4 豚ひき肉 300g ねぎ 1本 鶏がらスープのもと 小さじ4 水 800ml しょうゆ 大さじ2 絹豆腐 2丁 水溶き片栗粉 大さじ2 もやし 4袋 小松菜 2束 すった花椒 お好みで しめ しめは ・ごはん+溶き卵+チーズでおじや ・ピーナッツバター+ラーメン(中華麺)+すりごまでタンタンメン風 などがよく合いますよー! 作り方 1、ネギはみじん切りにする。 小松菜は食べやすい大きさのざく切りにする。 豆腐は食べやすい大きさに切る。 水溶き片栗粉はあらかじめ混ぜ合わせておく。 2、ごま油、しょうが、にんにくを鍋に入れて火にかける。 豆板醤、甜面醤を加えて香りが立つまで炒める。 3、豚ひき肉、ネギを加えて炒め合わせる。 4、水800mlと鶏がらスープの素、しょうゆを加える。 5、煮立ったら再度混ぜてから水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 6、もやし、小松菜、豆腐を入れて火が通ったら完成です。 入れる順番としては、一番下に小松菜の芯、その上にもやし、もやしの上に豆腐、中央に小松菜の葉っぱというように乗せるときれいですよ。 このレシピの感想 最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。 お手軽度 ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★★ 食費が安く済むか ★★★☆☆ 子供向きかどうか ★☆☆☆☆ 豆板醤が結構入るので、小さいお子さんには向いていません。 小学生中学年くらいからなら食べられるかも・・。 より本格的な味にしたい場合はすった花椒や豆鼓を入れるといいです。 豆板醤を炒めるタイミングで一緒に入れるか、花椒は仕上げにかけるのもおすすめ。 Nami スパイシーな味が食欲をそそる味です!
1 小松菜は塩少々を加えた湯でサッとゆで、冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。 2 豆腐は2cm角に切ってざるにのせ、水けをきる。 3 フライパンにごま大さじ1を熱し、豆板醤を入れて炒め、香りが出てきたらひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。 4 3 に【A】の材料を加えていため合わせ、酒・しょうゆ各大さじ1とスープ、 2 の豆腐を加えて2~3分間煮る。 5 【水溶きかたくり粉】を回し入れてとろみをつけ、 1 の小松菜を混ぜて皿に盛る。
Description 辛味とまろやかさのバランスが抜群でおすすめ! もやしの麻婆鍋！？財布にやさしくたっぷり食べられて大満足間違いなし【噂の筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 〆の最後の最後までしっかり楽しめます。 ※写真は一人分です。 ①花山椒(粉) 適量(なくても可) 牛豚合挽ひき肉 200g (お好みで)豚バラ (お好みで)豆腐 1丁 鶏ガラ 味が薄い場合 (〆用)暖かいごはん(冷ごはんも多少温めてください) 適量 (〆用)とろけるチーズ 作り方 1 にんにくは みじん切り 、人参は 薄切り にする。その他の野菜、豚バラも食べやすいサイズに切っておく。 2 ①をすべて土鍋にいれて 中火 にかける。にんにくの香りがたったら、ひき肉ををいれて炒める。 3 ひき肉に火が通ったら、豆乳を鍋の7分目くらいまでいれる。 4 人参、白菜の芯、豆腐、白菜の葉、豚バラ、ニラの順で鍋にいれ、沸騰しないよう 弱火 で煮こむ。蓋が浮くぐらい具材多めでよい。 5 何度かかき混ぜながらすべての具材に火が通す。 味見をし、足りなければ鶏ガラスープや①の調味料を加減して完成! 6 具材を食べたら再度火にかけ、ごはんをいれてスープに浸す。お米が汁を吸ってきたら、とけるチーズをのせて溶かしたら〆完成! コツ・ポイント 具材の量は適宜アレンジして大丈夫!白菜さえあれば正直他はなんでもありです。辛味が好きな人は①の豆板醤、花山椒を多めにし、完成したあとに粉唐辛子や花山椒を追い足しするのもおすすめです。 このレシピの生い立ち 麻婆豆腐を作る過程で思いつきましたが、そこまで麻婆豆腐感はないです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
とろみが付いたらもやしを入れます。入りきれない分は皿に盛り、後で追加します。残しておいた長ねぎをちらし、 お好みでラー油をかけます。私の場合、大さじ1/2位かけます。 そして仕上げに花椒をふりかけます。お好みでいいですが、私は大さじ1/2位はかけます。もやしに熱が通ったらいただきます。 もやし1袋をペロリ! 保育園のレシピ紹介／札幌市子育てサイト. もやしたっぷり、コスパ良しのヘルシーな麻婆鍋です。もやしのシャキシャキした食感と麻婆豆腐のしびれる辛さが意外によく合います。 1人分にもやしを1袋使いますが、ペロッと食べてしまうと思います。 具を食べてしまったら締め、今回は サラダ用の早ゆでパスタ を入れました。2人分で120gも入れれば十分でしょう。本当は煮込みうどんを入れたいところなのですが、うどんは締めに食べると太りやすい食材。パスタはうどんと比べるとGI値(※食品の血糖値上昇度を示す数値)が低く、うどんと比べると太りにくい食材なんです。 パスタは説明書の時間より少し長めにゆでていただきます。 食感はちょっと固めの中華麺という感じ で、麻婆鍋のスープと絡んでおいしいです。もやしで増量してコスパアップ! 締めはサラダスパゲティで太りにくく! もやし麻婆鍋はおいしくてコスパにもダイエット向きです! 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍する人気ブロガーをはじめ16, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など90万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Instagram: Facebook: cipeblog ※この記事は2017年11 月の情報で
学校の授業時間と同じくらいの時間差があるのです。 つまり、 通塾時間が短いとその時間で他のことができます。 例えば勉強したり、リラックスの時間にしたりと、状況や体調に合わせて使えば1日をより良くできるでしょう。 うっかり忘れても安心 授業の予定や教科書を忘れるという、 うっかりミス をすることは誰にでもあります。 そんな時でも、塾の近くに自宅があれば、すぐに塾へ到着できたり、忘れ物を取りに帰ったりできるメリットがあります。 移動中のトラブルに巻き込まれにくい めったに起こらないかもしれませんが、 通塾中に事故にあったり、怖い目にあう可能性 もあります。そのようなトラブルに巻き込まれるリスクを考えれば、 通塾時間を短くすることがトラブルを回避する対策 になります。 まとめ いかがでしたでしょうか? 塾を決める時に判断基準の1つになる通塾時間。 自宅や学校からの通塾時間を調べるには、Googleマップが最適です。 通塾時間以外に塾選びの基準に使えるのは、 塾講師の指導力や月謝 などです。 今回、紹介した方法を参考に通いやすい塾を探して、 まずは体験授業や面談を受けてみてはいかがでしょうか? 【京都市の中高生向け個別指導塾Study Roomのお問い合わせ先】 以下のStudy Roomロゴをクリックして、お問合せフォームから気軽にご相談ください。
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塾に通う上で、 塾の場所(通いやすさ) はとても大切なポイントです。遠くてもどうしてもこの塾に通いたい!という意見もまれに聞きますが、通塾にかかる時間や安全面を考えると、自宅や学校から近い塾がオススメです。 塾の情報を検索しても、 「実際に家から塾までどれくらい時間がかかるのかよくわからない」 という人もいると思います。そんな人のために、 Googleマップを使った通いやすい塾を探す方法 を紹介します。 家や学校の近くにある塾をGoogleマップで探す方法 それでは、スマホを使って家や学校の近くにある塾を探す方法を紹介します。 1. Googleマップで自宅か学校を探す まずは、スマホのGoogleマップを起動します。 次に、自宅か学校の場所を探します。 どちらから近い塾を探したいのかを基準に、自宅か学校を選んでください。 ここでは、 例として御池中学から近い塾を探します。 御池中学と検索してみましょう。 すると、御池中学がヒットして画面の真ん中に表示されます。 2. 学習塾と検索する 検索キーワードを入力する場所を押して御池中学の代わりに、 学習塾と入力して検索 します。 すると、御池中学の近くにある学習塾が、地図上に表示されます。 3. 調べる範囲を広げる 先ほど表示された塾では、数が少ないからもっと選択肢が欲しい場合は、 広範囲が表示されるように地図を操作 してみましょう。 すると、 このエリアを検索 と表示されるので、押してみましょう。 見ている地図の範囲にある塾が表示されます。 さっきよりたくさんの塾が表示されましたね。 このなかで 気になる場所にある塾 を押してみましょう。ここでは、 この記事を書いているStudy Roomを選んでみます。 そうすれば、 画面下にStudy Roomの説明が表示されます。 4. 移動にかかる時間を調べよう さっきの画面下にある 経路を押します。 すると、 移動にかかる時間が表示されます。 このとき、 上が出発地、下が目的地 になります。下には選んだ塾が、上は現在地と最初に表示されるので、 現在地のところにさっき入力した出発地である御池中学と入力しましょう。 そして、 歩く人のアイコンを押せば、徒歩でたどり着く目安の時間が表示されます。 自転車のスピードは徒歩の約3倍 なので、以下のように計算すれば自転車での目安時間がわかります。 徒歩でかかる時間 ÷ 3 = 自転車でかかる時間 そのため、御池中学校からStudy Roomまで約5分でたどり着けるとわかります。 家や学校から近い塾をおすすめする3つの理由 Study Roomでは、 なるべく通いやすい(近い)塾を選ぶことをおすすめ しています。 目安は通塾時間20分以内 です。ここでは、その理由を紹介します。 時間が有効活用できる 通塾時間が5分と30分の場合を比較してみましょう。往復だとそれぞれ10分と1時間かかります。その差は50分!
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