時短メニューの筆頭といえば、人気の「さば水煮缶」。安くて買い置きができて栄養たっぷりなのは良いけど、独特の魚くささや水っぽさで、味のアレンジがイマイチ……とうことはありませんか? そんな悩みに答えたのが、『 女子栄養大学栄養クリニックのさば水煮缶健康レシピ 』。 女子栄養大学栄養クリニック所長で医学博士の田中明氏が監修した本書には、さば水煮缶を使った簡単レシピが54品も掲載されているのです。 さば水煮缶は栄養たっぷり ここで、本書が「最強の健康食」とイチオシする、さば水煮缶の栄養効果を抜粋してみましょう。 ☆血管を強くし血液サラサラ 血液サラサラ成分の一種、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富。 ☆中性脂肪、コレステロールを改善 EPAとDHAは、血管をきれいにする善玉コレステロールを増加させ、その働きにより中性脂肪とコレステロールが減少。 ☆骨を強くする 複数のビタミン(B2、D、Eなど)、鉄、たんぱく質、カルシウムが含まれ、骨まで食べられるのは水煮缶のメリット。 ☆脳の認知機能を改善 DHAが記憶力をはじめとして脳全体を活性化。 ☆老化を防ぐ ビタミンB2含有率は魚の中でトップクラス。ビタミンB2が、老化を促進させる物質を分解。 小さいものなら100均でも買えるさば水煮缶で、これだけ栄養が摂れるなんて!
という事についてもご紹介します。 まず、鯖缶を捨てる前には必ず食器用洗剤で 鯖缶の中を洗って乾燥させるようにしましょう。 こうするだけで捨てた後の臭いの発生を かなり抑える事ができるようになります。 ただ、やはり鯖缶の臭いはかなり強いので、 しっかり洗ったとしても完全に臭いを 取り除く事ができない可能性もありますので、 ゴミ箱は蓋を閉じられるものを使用し、 また中に消臭剤となるようなものを入れると良いでしょう。 重曹は油汚れや焦げ落としなどの 掃除に使えるだけでなく、 消臭剤にもなる事が知られていますが、 鯖缶のゴミ箱に重曹を入れた小瓶を設置したり、 そのまま重曹を軽くふりかけておくようにすると 鯖缶を捨てた後の臭いを少なくする事ができます。 まとめ 今回は、鯖の水煮缶の生臭い 匂いを消す食べ方や、 食べ終わった後の匂い対策方法について ご紹介しましたがいかがでしたでしょうか? ちょっとひと手間加えるだけで、 鯖の水煮缶の生臭さを抑える事ができたり、 ほとんど気にならなくする事ができますので、 もし、鯖の水煮缶の匂いが気になっていた方は 今回ご紹介した事を参考にして 鯖の水煮缶を食べるようにしてみて下さい。 最後までお読みいただきありがとうございました。 この記事が何かのお役に立てれば幸いです。
生臭いから食べたくない! やたら健康によいと言われるサバ。 生から調理すると脂がのって美味しいので人気の食材になりましたね。 ただ、保存がきかない食材ですから「サバの水煮缶」を使用される方も多いのでは? でも生臭さが苦手なのよ…… こんにちは。桃泉です。 桃泉もサバの水煮缶はニオイが気になり、味噌煮の缶詰ばかり選んでいました。 とは言っても、味噌味ばかりだとやっぱり飽きちゃうんですよね…… ということで今回はやって正解だった、 サバの水煮缶を美味しく食べる方法 を簡単なレシピを添えて共有します。(※分量はサバ缶1個分です) あの独特の生臭さを克服できればサバ缶はもうサイキョーですよね! 簡単な一手間でも臭みが吹っ飛びますよ~♪ ( 最終更新: 2021/05/30) 臭いを消す3つの方法 今さらですが、サバの持つありがたい成分は…… ・ ビタミンD ―カルシウムの吸収に必須。 ・ EPA ― 血液サラサラ /ガン予防/ダイエット効果に期待の成分。 ・ DHA ―脳を活性化させる成分。 いや~改めてすごい食材です。 EPA や DHA は 「オメガ3 脂肪酸 」 という名前で再びブームになりましたね。 しかし欠点もあります。 それは青魚ゆえの 足の速さ と 生臭さ 。 「鯖の生き腐れ」なんていう言葉もあるほど、サバは見た目以上に腐敗が早いんです。 生のサバを買って失敗した方も多いのではないでしょうか? 半額シールに騙されたわ…… そんなこんなで保存のきく缶詰にたどり着きますが、やはり気になるのは独特の生臭さ。 ニオイの原因は 皮や身に含まれる「アミン」が原因 と言われてます。 身にまで臭いの原因がありますから、部分的に取り除くのは無理そうですね…… しかし、何とか臭いを中和する工夫はできましたので、ぜひ試してみてくださいね♪ ①香味野菜・スパイス 中でも生姜が相性 バツ グン です。 ニンニクやネギ、ハーブなども生臭さを消す効果は高めでした。 スパイスは コショウ がいい感じにマッチしますよ。 切って加えるだけですから、お手軽にニオイ消しができます。 桃泉がやってみたのは…… 【針生姜のせサバ水煮】 ①針生姜を適量作る ②サバ水煮缶の上に「パイルダーON」 ③醤油を一たらしして完成! 針生姜はめっちゃ細かい千切り生姜です。 一緒に食べることで、生姜の爽やかな香りがサバの臭みを消してくれます。 醤油をたらして香ばしさと塩味を加えれば立派なおつまみになりますよ♪ 【サバマヨ】 ①サバ水煮缶の大きな骨を取り除く ②マヨネーズと黒コショウを適量加える ③よく混ぜて完成!
羽田空港第一旅客ターミナル・スタバから眺める夕焼け - YouTube
羽田空港限定お土産 ■羽田空港限定パッケージ N. Y. キャラメルサンド はじめに紹介する羽田空港のお土産は「羽田空港限定パッケージ N. キャラメルサンド」。とろとろのキャラメルをチョコレートで包み、バターたっぷりのサクサクのクッキー生地で挟んだ人気の東京土産「N.
ここからはスタバ巡りの体験談です。 スタバ 羽田空港第1ターミナル THE HANEDA HOUSE5階 店の オープンは2018年12月19日。 私は ツイッターでスタバの情報を知り 『いつか行ってみたいなぁ〜』の想いがでました。 初訪問は2019年3月。 東京への用事はオープン間もない日本スタバのキング STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO 2) の体験、その帰りフライト前に寄りました。 スタバ到着時は大興奮。 『やべぇ〜』って。 入り口からの店内で奥に飛行機がちらりと見えたので(↓)。 窓側席に行って見てみたい♪スタバを堪能したい♪ってなりました。 スタバ 羽田空港第1ターミナル THE HANEDA HOUSE5階店 2019年3月。 訪れたのは日曜日、北海道へ帰るフライト前。 当時はまだ混雑していませんでした(情報が世間に拡散されていないのかな?場所が5階で遠いからかな?とか思いました)。 でも、窓側席だけは全部埋まっていました。 自分もそうでしたが、窓側席(特等席!? 羽田空港内のスタバを徹底調査！店舗限定グッズやおすすめメニューも | jouer[ジュエ]. )に座りたいってなるよなぁとも思いました。 ここに来れる人って時間に余裕ある人だよなぁ。まったりした雰囲気。急かせかしていなかった。 店内からの眺めが魅力的なスタバ。 窓側席空かないかなぁ〜と待っていましたが、席は全然空かず。 そして、フライト時間が気になりだしました。 帰りは第2ターミナル、T1からT2です、T1のスタバからはすごく離れています。 最悪何分前までにスタバを出発すれば保安検査場に間に合うんだ? ?のギリギリまで居ました。 帰りは猛ダッシュ(これ実話です) スタバでゆっくりのはずがそーでもなかったという経験でした💦 2019年4月に再訪しリベンジを果たしました。 窓側は特等席。座れたらラッキーです。 店内から見た羽田空港の滑走路。 店内の雰囲気は(写真をタッチすると↑)youtubeで楽しめます。 注釈 1) まるで特別店!? と思ったスタバ▶︎ 中部国際空港セントレアFLIGHT OF DREAMS 店 スタバ 中部国際空港セントレアFLAIGHT OF DREAMS店 2) 日本スタバのキング▶︎ STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 まとめ 羽田空港第1ターミナル THE HANEDA HOUSE5階店のスターバックス・コーヒー情報でした。 スタバ 羽田空港第1ターミナル THE HANEDA HOUSE5階店