最近評判な業務スーパーの名物商品、牛乳パックスイーツシリーズ。皆さん活用してますか? なにしろ1キロ入りなので、途中で飽きて微妙に余らせちゃった……という方も実は多いのでは。 そんな時に試したいのが、 『バニラソフト&アイスミックス』をアイスコーヒーに混ぜてカフェラテ風にするレシピ 。本商品、アイスメーカー用の原液になる「アイスの素」なのですが、これがコーヒーに入れても美味しくなると噂なんです。 先日お届けした『バニラソフト&アイスミックス』で作る「アイスケーキ」や「しろくまキューブ」に続いて、オススメのレシピをご紹介いたします! 用意するもの 業務スーパー『 バニラソフト&アイスミックス 』 お好みのインスタントコーヒー 氷 そのままコーヒーに注ぐと? 今回は同じく業務スーパーで買える、ベトナム産『ユニバースターコーヒー』(税込378円)を使用しました。140mlにスプーン2杯、氷を入れて冷やすだけ。ほとんど酸味は無いものの、程よい苦味で飲みやすい格安コーヒーです。このコーヒーに『バニラソフト&アイスミックス』を大さじ1杯入れてかき混ぜると…… ベタッとした甘味になるかと思いきや、意外と甘さは控えめに落ち着き、ほのかにバニラの香りが立ちます。しっかり品の良いアイスラテじゃないですか! 普通にミルクを足すよりも、良い香り付けになって一段上の美味しさになっています。 バニラアイスにしてコーヒーに加えると? 今度はコーヒーフロート風にして試してみました。冷凍時間を短縮するため、『バニラソフト&アイスミックス』を密封パックに注いで平らにして冷凍庫へ。凍ったら揉みほぐしてコーヒーに投入します。 本商品は基本的に凍らせるとシャーベット状になるので、フロートとは異なるのですが、それと同様にアイスを合わせることによるデザート感を楽しめるのはもちろん、徐々に溶けてコーヒーをまろやかな味わいに仕上げてくれます。 凍らせて氷代わりにすると? あとは製氷皿に『バニラソフト&アイスミックス』を注いで凍らせて、アイスコーヒーの氷代わりにして飲むという方法もアリなんです。今回はかなり多めに入れてみましたが、これまた大いに美味しく仕上がりました! 【アイスライン】氷カフェ(業務用)コーヒー(無糖)60gx20袋 | 業務用ネットスーパー | 業務食材をネットで注文・宅配でお届け 東商マート. するするっと溶けていく最中のホット&クールな口当たりが嬉しいのはもちろん、コーヒーよりも多めの分量で入れても甘味がしつこくならず、ちょい砂糖強めのミルクコーヒーといった程度の優しい美味しさに!
冷蔵庫から出してポットを見るとかなり濃い! 飲んでみると 悪くはないですが 苦味強めに感じます。 もっと粉を 少なくしても良いのでは? そして カルディの水出し用コーヒーポットの粉の目安が 80gになっていたので 2回目は 粉の分量を80gで作る事に! オリジナルデザインの水出し用コーヒーポットです。ポットのガラス部分にカルディコーヒーファームのマスコットキャラクター"ヤギべえ"やヨットなどがデザインされています。中細挽きのコーヒー粉80gに対し約1150mlの水を注ぎ入れ、約8時間ほど冷蔵庫で抽出します。1回の抽出で約8杯分(1000ml※)のアイスコーヒーのできあがり。付属のストレーナーは底面がはずせるのでお手入れが簡単。食洗機可。 ※コーヒー粉に水が吸収されるため、できあがり量と水の使用量は異なります。 引用元: カルディオンライン ストア アイスコーヒーブレンド80gで作ってみた 前回の100gで作ったアイスコーヒーは 悪くないのですが全体的に濃く 苦味も強めだったので 今回は アイスコーヒーブレンド 80gで作っています。 80gだとポットのストレーナーのメッシュがすべて隠れてしまうということは無かったです。 水を注ぎたての時のコーヒーの色も100gより少し薄かったです。 味の変化を知るため グラムを変えただけで後は100gの時とすべて同じ工程で作りました。 80gで作ったアイスコーヒーの味 1杯8円! 80gで作ったアイスコーヒーが8時間後完成したので飲んでみます! 100gで作ったアイスコーヒーより 後味がスッキリしていて飲みやすいです! 苦味も程よく感じられ美味しいアイスコーヒーが出来ました。 80gは カルディの水出し専用コーヒーポットでカルディのアイスコーヒー用の豆で作る時の目安だと思いますが 業務スーパーのアイスコーヒーブレンド80g でも美味しいアイスコーヒーが作れることが分かりました! これはますますコスパが良いです! 80gで1杯分を計算すると 1杯 約8円!! コーヒーの濃さは好みなので 私がオススメする80gでは薄く感じて物足りないとう方もいらっしゃるかもしれませんが コスパを重視して考えると 80gでも美味しいアイスコーヒーが作れます! ペットボトルのアイスコーヒーをセールで購入するより 安くて美味しいアイスコーヒーが飲めますね! 100gと80gの見た目比較 今回業務スーパーのアイスコーヒーブレンド 100gと80g の両方の水出しコーヒーを作ってみたので 見た目に差がでるのか比較してみました。 左が80g 右が100gです。 見た目の色の濃さは ほとんど分かりません。 80gの方が明らかに薄く感じたら 視覚で薄さを感じるかも?という問題は無さそうです。 これなら 80gで水出しコーヒーを作っても 家族から薄いんじゃないの?という指摘は入らないですね。 まとめ 今までアイスコーヒーはペットボトルのアイスコーヒーをセールで購入していましたが 業務スーパーのアイスコーヒーブレンドで水出しコーヒーを作ると 1杯8円ほどで 後味スッキリの美味しいアイスコーヒーが飲める ことがわかりました!
在庫数(関東倉庫):50 価格:1, 500円(税込価格1, 620. 00 円) 消費税8%商品です ※ご注文は、1個単位となります アイスライン氷カフェ: 1, 500円 ★アイスライン氷カフェコーヒー60g×20袋【冷凍】 抽出液や濃縮果汁を凍らせチップアイス状に砕き、1人前ずつ個包装にした氷カフェです。 簡単・便利・無駄がない氷カフェは、全国のホテル・レストラン・喫茶店・カラオケ店などの人気メニュー!! 氷粒をミルクで溶かしながらお飲みください。 1箱には、60g×20袋入っています。 ■内容量:60g×20袋 (箱サイズ:W236×L153×H113mm・袋サイズ:W100×L138×H20mm) ■賞味期間:24ヶ月 ■カロリー表示:6kcal/100g ●調理方法、他:牛乳を注ぎ入れ、溶かしながらお召し上がりください。 ◆主要原材料<原産国>:コーヒー<インドネシア他> ◆最終加工地:日本 商品コード 787031000 JANコード
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