メンマラーメン(小)+チャーシュー 今日は朝ラーで青森市の「くどうラーメン」さんに伺って来ました。 元々は中三デパートの近くにお店があったのですが再開発のためにこちらに移転して来ました。 (私が知る限りでは二回目の移転になるかな?) 「くどうラーメン」さんは昭和23年(1948年)創業の老舗ラーメン店です。 さて今回は朝と言う事もあり麺を少なめに、 「メンマラーメン(小)」(520円)+「チャーシュー」(150円)を注文。 ほんのり煮干しの透き通る醤油スープに中細の縮れ麺、 今時のラーメンとは違った派手さのない昔ながらの中華そばと言う感じでそこか良いですね。 長年親しまれた津軽青森の中華そば、美味しかったです。 【朝ラー動画】「くどうラーメン」 「メンマラーメン(小)」+「チャーシュー」【青森市】 住所:青森県青森市新町1-14-14 営業:8:00~14:30 定休:お盆、正月休み、不定休 青麺記 酒好き男子料理のレシピと晩酌日記&昼食日記です。 元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、 Yahoo! ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、 現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。 時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。 青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ) 285 レシピ 4 つくれぽ 0 献立
みなさん!こんにちはー!!! 本日もご来店ありがとうございます(´▽`)/ 今週のラーメンは・・・・! 牧之原にある 宝明楼 (ほうめいろう) さんです!!! 地元では人気のお店で広めの駐車場はだいたい埋まっています(゜Д゜)驚 お店は昔ながらの店!という感じがあります メニューはシンプルに構成されていてお値段も安いです 私がいただいたのは「 ラーメン 」です 見た目はあっさり系に見えますが醤油がしっかり効いている昔ながらの中華そば(*˘︶˘*). :*♡ 麺は細麺で柔らかめ、少し塩気が強めのラーメンで相変わらず美味しいです 昔ながらの懐かしいけど癖になるそんなラーメンです そしてここは餃子も美味しいのでぜひ食べてみてください! 昔ながらの中華そば(醤油ラーメン) by クレオルト 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 忙しい時間帯はわりとわちゃわちゃするようなので (語彙力) お会計時は何を食べたか自己申告してあげてください♡笑 ぜひ行ってみてください!!! (⋈◍>◡<◍) 明日もご来店お待ちしておりますー! !
66 ID:b9HNgZPGa 12 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:55:43. 40 ID:33lkLJKNp 普通に味の素ドバドバのラーメン 13 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:56:14. 59 ID:iLRvepxv0 お湯に醤油入れただけみたいな? 油ラーメンとか味噌汁みたいな味噌ラーメンとかやめろや 14 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:56:27. 98 ID:b1tw/h6Ia マルちゃんの昔ながらの中華そば 15 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:56:29. 78 ID:CiuV4SKDx 16 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:56:57. 82 ID:F3/0WIeZd 17 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:56:59. 72 ID:0e5hZpsgM こういうのでいいんだよラーメン 喜多方ラーメン坂内 19 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:57:47. 33 ID:k5NhZsPH0 澄んだスープにシンプルな具のラーメンがば食べたいなー 20 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:57:59. 05 ID:oGH/sQaFa 年取って舌が死にかけとるから味わからんのやろ 21 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:58:25. 07 ID:b1tw/h6Ia ラーメン屋じゃなくて大衆食堂で出るような普通のラーメンやろそんなのもう無い 22 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:58:55. 29 ID:n1MLgmGd0 昔ながらの塩ラーメン食いたいが 23 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:58:59. 79 ID:/74p/C+oa 実際インスタントラーメンの味やろ 24 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:59:00. 02 ID:iEcEgYAS0 学食かサービスエリアで食えるやろ 昔ながらの鶏ガラ醤油のことだろ 26 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 07:59:54. 70 ID:eF6djI7G0 >>18 坂内はちょっと油っこくない? 嗚呼、懐かしの甘醤油のレシピ集. 27 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 08:00:09. 93 ID:9e0fQ8YE0 出汁入れ忘れだよな?っていうくらい醤油風味のお湯スープ出してくるとこたまにある 28 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 08:00:43.
2021/7/28 20:30 アニオタの友人に聞いたのですが、3月に公開されたばかりの シン・エヴァンゲリオン がAmazon primeで8月13日から配信されるみたいですね。 興味のある方は是非こちらを👇 コロナ禍で劇場まで足を運べなかった人や、何度も観たかった人には朗報ですね❣️ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 磐田市では名店として知られている 「いこい」 へ行って来ました。 昔ながらの素朴な醤油ラーメン❣️ たまに食べたくなるんですよね👍 客層も年配の方が多く、昼時は平日でもバカ混みします。 ⬆️言わずもがな😆 来月に入ると…1日に親父の命日、3日に先代の🐈⬛クゥの命日と続き、離れの事務所を取り壊して新しく立て直します。 1週間ほどブログを離れますので、宜しくお願いします😊 最後まで読んで頂きありがとうございます✨ 熱中症にはくれぐれも注意して下さい👍 ↑このページのトップへ
Description 煮干し、豚肉、野菜の出汁が美味しい、あっさり中華そば!家族みんな大好きです。 お好みの中華麺 4人分 水 1. 5リットル(蓋しない場合+0. 2リットル) 玉ねぎ(中玉) 2玉 1かけ(なければ不要) 豚バラ肉(スライス) 200グラム 焼き海苔 好きなだけ ■ チャーシューはスープの豚バラを使うので不要 作り方 1 玉ねぎは4等分の串切りに、にんじんは 乱切り 、にんにくは皮を剥いて縦半分に。 気になる人は、煮干しの頭をとってください。 2 鍋に水、煮干し、玉ねぎ、にんじん、にんにくを入れ、煮立たせる。 3 沸騰したら、豚肉を入れ、さらに煮込む。 4 煮ている間に醤油の準備。 小鍋に醤油、砂糖を入れ、ふきこぼさないように注意しながら温める。 5 醤油を5分ほど煮たら、鍋で茹でた豚肉を取り出し、醤油の小鍋にイン!醤油と絡めて少々煮たら、醤油の小鍋の火を止める。 6 麺を茹でるための鍋に水(分量外)を入れ、沸騰させる。 7 温めている間に、トッピングを用意。 醤油の小鍋からチャーシューとなった豚肉を取り出し適当な皿に盛る。 8 麺を茹でる鍋の準備が整ったら、麺を茹でる。 9 スープの用意。 我が家では、1杯あたり醤油はお玉の7~8割くらい。 10 麺を湯切りし、トッピングをのせて完成! コツ・ポイント 1時間弱で作れます。麺は細縮れ麺がオススメ。写真のは太いです。余った醤油は瓶に保存し、次作るときに継ぎ足したりしています。 このレシピの生い立ち 母方親戚がやっていたお店の中華そば(ラーメン)のレシピを、祖母が伝授してもらってから約70年。祖母、母と受け継がれてきた大切な味です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
5 胡麻油... 小さじ1 作り方 ①モロヘイヤは茎の硬いところを切り落とし、4cmの長さに切る。豆腐は1cmの角切りにする。梅干しは種を取り刻む。 ②だし汁を沸かしモロヘイヤと豆腐を入れ、モロヘイヤに火が通ったら梅干しと醤油を入れて味を整える。最後に胡麻油をたらし、器に盛る。 レシピ ダイエット 管理栄養士 管理栄養士が教える健康スープ AUTHOR 圓尾和紀 株式会社ふること代表。管理栄養士、フードコーディネーター。"伝統食の良いところを現代に取り入れる"をコンセプトに活動している。著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中。 Top FOOD 腸をキレイに!梅雨の最強スープ「モロヘイヤと豆腐の梅スープ」|管理栄養士が教える健康スープ
大人が満足できる一杯。 352g 386円 【1位】イトーヨーカドー 一風堂 博多ちゃんぽん!はスパイシーな赤みそ風味 ●食のプロ評価 14点:(山)5点、(上)5点、(高)4点 「黒こしょうが練り込まれた麺はパンチがあり、クセになる」(山)「スパイシーな赤みそ風味がおいしい」(高) 冷凍みそラーメンBest4 麺に絡む旨みを家庭で。濃厚なみそラーメンは、クセになるおいしさ。 【4位】ファミリーマート 濃厚具付き味噌ラーメン スープ・麺ともにもう一工夫欲しい! 481g 213円 【4位】ファミリーマート 濃厚具付き味噌ラーメンは麺は細めだ ●食のプロ評価 8点:(松)3点、(上)3点、(高)2点 「麺は細めで、コシも少し頼りない」(松)、「味が薄く、特徴がわかりにくい」(高) 【3位】日清食品冷凍 日清のラーメン屋さん みそ アレンジ前提の安さ。 215g 127円 【3位】日清食品冷凍 日清のラーメン屋さん みそは麺がツルツルしておいしい ●食のプロ評価 9点:(松)3点、(上)3点、(高)3点 「麺がツルツルしておいしい。昔ながらの味」(上)、「安くてよいが、少しは具材が欲しいかな」(高) 【2位】キンレイ お水がいらない 味噌野菜らーめん 幸楽苑 鍋1つでラクラク調理。 492g 294円 【2位】キンレイ お水がいらない 味噌野菜らーめん 幸楽苑は魚介の旨みが出ています ●食のプロ評価 12点:(松)5点、(上)4点、(高)3点 「魚介の旨みが出ています」(松)、「複合だしでウマいけど、みそ味らしさはもう一歩」(高) 【1位】ローソン 具付き味噌ラーメン お手軽なのに美味! コーン・もやし入り。 308g 215円 【1位】ローソン 具付き味噌ラーメンは麺とスープのバランスがいい ●食のプロ評価 14点、(松)5点、(上)4点、(高)5点 「少しだけ辛みのある濃い味の"ザ・みそラーメン"」(松)、「麺とスープのバランスがいい。野菜の旨みも感じられます」(上) 冷凍しょうゆラーメンBest4 コンビニ系に注目の『しょうゆラーメン』は、どれもハイレベル! 【4位】ファミリーマート コク旨具付き中華そば 特徴はあるが、ややアンバランス。 100g 160円 【4位】ファミリーマート コク旨具付き中華そばはなつかしい玉子麺の中華そば ●食のプロ評価 8点:(松)3点、(上)2点、(高)3点 「なつかしい玉子麺の中華そば」(松)、「しょうゆ味が強いかな。麺にコシも欲しい」(上) 【3位】キンレイ お水がいらない カドヤ食堂 中華そば 鍋にイン!
函館ってこんなところ まずは函館の主要観光エリアの位置関係を把握しましょう。 コンパクトなエリア 函館市内は元町から湯の川温泉まで比較的狭いエリアに魅力的な観光要素が集結しています。また、函館市内からいちばん近い北斗へは車で20分、いちばん遠い松前でも2時間で行くことができるので、ひと足延ばして観光を楽しむのもおすすめです。 位置関係を把握した後は、函館の魅力をギュッとつめ込んだ動画で函館観光のポイントを押さえましょう! おすすめの季節はいつ? 一番人気の季節は緑あふれる夏 初めて函館を旅するなら、夏がおすすめです。道南は夏でも比較的過ごしやすく、道路状況もよいです。ただし、宿、飛行機が混み合うため、早めに予約を入れておくのがベスト。 リーズナブルな観光なら 秋から春にかけて 比較的安い料金で函館旅行が楽しめるのは、観光客が少なめの秋から春にかけて。特に冬は気温が低く寒いですが、空気が澄んでいるので夜景観賞にはおすすめ。幻想的な雰囲気が楽しめますよ。 各エリアの特徴とおすすめスポット 函館の基本情報をチェックしたら、次はエリアの位置関係や特徴をおさえておきましょう。各エリアのおすすめ観光スポット、人気のグルメスポットもあわせてご紹介しますので、行き先に迷っている方は必見です!
朝市に間に合わなかった人は、函館ベイエリアに来ればイクラ丼食べれますよ! 接客、雰囲気も良かったです!
麺厨房あじさい(ラーメン)と、 味処きくよ食堂(海鮮丼)は、 我が家が、他の店舗でお食事したお店です。 帰宅してから気付いたのですが、今回の函館旅行中、4回の外食で選んだお店は全て、 美食倶楽部内で完結できてしまう という結果でした。笑 我が家が訪れた「麺厨房あじさい」は、五稜郭タワーの真ん前にある本店でしたし、 「きくよ食堂」も函館朝市にある本店でした。 なので、それぞれ函館らしさを満喫することはできたので、良かったんですけどね。 迷う旅行者には特にオススメ 時間が限られている旅行者が、手っ取り早く函館(北海道)グルメを堪能するという観点からは、美食倶楽部はとてもオススメの所だと思いました。 どこで食べようか迷う・探す時間がセーブできれば、たくさんある観光スポットを巡る時間に当てることができますので☆ 基本情報 函館ベイ美食倶楽部 住所:函館市豊川町12-7 TEL:0138-23-6111(ラビスタ函館ベイ) 営業時間・定休日:店舗によって異なる アクセス:市電 「魚市通」電停 下車 徒歩5分 駐車場:171台。ラビスタ函館ベイと共用。飲食店利用で駐車料金サービスあり。 以上 最後までお読みくださりありがとうございます🍀
皆さんはじめまして、フッキーです! 今回は、2年前の函館の" 旅のフォトアルバム "について、 思い出しながら書いて行こーうと思いますよ! この旅行は、 3日間ノープラン で函館を観光しました。 宿だけ決めて、後はその時の天気やノリで体験してきた、 とっても いい思い出 の旅行でした!!! 目次 函館とは、 ・ 北海道の最も南西 にあります。 (東は、世界自然遺産のある知床、北方領土が見える根室 西は、北海道の1番の都市札幌や小樽 南は、森 進一さんの歌で有名な襟裳岬 北は、北海道最北端であり、日本最北端でもある稚内) ・ 最も本州に近いところ にあります。 (天気の良い日は、本州最北端の青森県が見えます。) ・ 北海道第3位の都市 になります。 (第1位は札幌,第2位は旭川。函館の人口は約25万人です。) 旅のスタート ではでは、早速ですが、 函館駅 からスタートし、 函館駅 がゴールまでの 幸福を呼ぶ2泊3日の旅へ、レッツ・スタート! 私は、以前のシゴトの関係で、函館には何度かきたことがあります。 ただ今回のように、1人でのんびり遊ぶのは初めてです。 なので、、、 テーマは、まだ未知の場所やいつもできなかったことを チャレンジしてみる です 。 函館の乗り物 函館の乗り物と言えば、路線バスもありますが、やっぱり 路面電車 ! 函館駅を中心 に、色々な観光地へと足を運ぶことができます。 (朝は 6時 頃から、夜は 23時 頃まで、 日中であれば、大体 10~15分 間隔、朝夜は 20~30分 間隔で 運行しております。) (ちなみに、私は 市電・函館バス2日乗車券 を利用して、 バス・市電を乗りまくり色々な観光地をめぐりました。) (※しかも、1日又は2日乗車券を利用すると様々な観光地での、 お得なサービス付き なんです!) (下のサイトで、詳しく記載されていますので、ご参照あれ。 観光パンフレットを見ることができますよ。) まずは、路面電車にて移動して、観光スタートすると思いきや、 ホテルに荷物を置きに行きました。 あらかじめ、到着時間を伝え、少し早めのチェックイン!