造り手と楽しむクラフトビールの魅力 本格的な夏到来! 日中の暑さに耐えて夜に至福の1杯、なんて方も多いと思いますが、そんな晩酌のお供に、クラフトビールはいかがでしょうか。 「奥深きビールの世界」というテーマでお届けしている幻冬舎大学の連続講座。ビアジャーナリストの野田幾子さんをナビゲーターに、ビールの基 礎知識から、人気が増すクラフトビールの楽しみ方まで、毎回ゲス トをお招きし、日本のビールの魅力を余す所なくお伝えします。 第2回目の今回からは、 クラフトビールをテーマにお届けします。 ※講座は1回からご参加いただけます。お好きなテーマの回にご参 加ください。 クラフトビールの市場規模は年々拡大傾向にあり、ブルワリー(醸造所)の数も国内だけで、500箇所におよびます。そんな今熱い、クラフトビール! ビアジャーナリストに聞く！自宅で最高においしい「ビール」を飲む方法 | クックパッドニュース. 毎回ブルワリーの方をゲストに迎え、 ビアジャーナリストの野田幾子さんに魅力を伝えていただきます。各回オリジナルのクラフトビールのラインナップをご用意。 作り手の思いに耳を傾けながら、その自由で多様な世界観に浸ってみて はいかがでしょうか。 今回のゲストは 岩手県一関市、世嬉の一酒造の4代目、佐藤航さん 。同社がつくる、「いわて蔵ビール」はヴァイツェンやペールエールといった伝統的なビールに加え、 地元産の牡蠣や山椒を使った個性豊かなラインナップ が魅力のブランド。最近では、ビール作りで培ったノウハウを生かしノンアルコールのクラフトビールの製造なども手がけています。 そんな、いわて蔵ビールの佐藤さんに、地元農家さんとの取り組みや、原材料の多様性とビールの自由さ、このコロナ禍でのチャレンジ等、たっぷりと語っていただきます。 いわて蔵ビールの通販サイト から、特別セット「 ビール愛が深まる♡野田幾子おすすめビールセット 」をご購入いただき、個性豊かなクラフトビール片手に、ぜひご参加ください(もちろんビールをご購入いただかなくてもお楽しみ頂けます)。 【特別セットのラインナップ】 ・こビール :岩手県遠野のホップを使用したIPA。限定6000本で、通常の4倍のホップと、1. 5倍の麦芽を使用したリッチな味わいが特徴。 ・ ジャパニーズエール山椒 :一部、ホップの代わりに一関産の山椒を使用。スパイシーかつ爽やかな喉ごしが特徴のビール。 ・ 三陸広田湾産牡蠣のスタウト :名前の通り、岩手・三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用して醸造した黒ビール。濃厚かつ、さっぱりとした後味が特徴のビール。 ・ ノンアルコールビール 禁酒時代のヒール :これまで門外不出だったノンアルコールビールを、酒類提供の自粛を受け今年5月から出荷を開始。今回の講座では、佐藤さん自ら、ノンアルにも関わらず、その本格的な醸造法を語っていただきます。 ※ビールがなくてもお楽しみいただけますが、特別セットをご購入いただければ、よりお楽しみいただけます。ご購入の際は、発送の都合上、8月10日までにお申し込みください。 イベント概要 <日程> 2021年8月18日(水) 20時00分~21時30分 オンライントーク ・ ビールは自由だ!
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もちろん、「健康上の理由がなければ、ビールのほうを飲む」という回答もありました。ですが一方で、「糖質制限しているのでビールは敬遠していたのですが気兼ねなく飲めるようになった」「糖質の有無を気にして、チューハイやサワー、ノンアルコールビールなどに切り替えた人は多いと思うので、糖質ゼロビールはまたビールへ戻るきっかけをくれたと思う」と前向きに捉える人も。 さらには、「軽い飲み口で夏場は最高。冬に向けて別な飲み口の商品ができたらうれしい」「より濃厚で高級感があるものが出てきてほしい」「各メーカーはどんどん挑戦して欲しい」といった要望も。 ちなみに、糖質ゼロになって欲しい食品や飲料について聞いたところ、「ラーメン」「日本酒」「ワイン」といろいろ挙がるなかで、「アサヒ スーパードライ」という回答もちらほら。微アルコールビールの「ビアリー」が好調なアサヒビール、お酒好きな方たちの思いに応えて糖質ゼロビールにもチャレンジするか? 大いに期待したいところです。 アンケート結果の詳細記事についてはこちらから: 【調査概要】 調査方法:インターネット調査 調査対象:カクヤスメールマガジンに登録しているユーザー 調査期間:2021年6月29日(火)~7月4日(日) 回収サンプル数:1, 412 【アンケート掲載ページ】 なんでも酒やカクヤスの情報発信メディア KAKU LABO―カクラボ― URL: 【株式会社カクヤスについて】 設立:2020年10月1日 本社:東京都北区豊島2-3-1 代表取締役:佐藤 順一 事業内容:酒類・食品等の飲食店および個人向け販売、「なんでも酒やカクヤス」、「KYリカー」、その他の店舗運営 URL:
このほかにも可愛いコラボグッズがいっぱい揃っていますよ〜! 約ネバファンはこの機会にぜひ…! 便利さ ★★★★☆ デザイン ★★★★★ コスパ ★★★★☆ ダイソーではこんな"キャラグッズ"が売っていますよ。 BuzzFeed サンリオの「ダイカットフィルムチャック袋」は5袋入りで110円。 お薬や輪ゴムなどの小物入れに♪ 便利さ ★★★★☆ デザイン ★★★★★ コスパ ★★★★☆
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