食べ物の風味を増しておいしくしたり、日持ちするようにしたりと、私たちの食生活に欠かせない存在ともいえる食品添加物。大規模流通が当たり前になっている現代では、食の安全を担う重要な存在でもありますが、添加物を含む食品の過度な摂取が、肥満に影響を与える要因のひとつになっている、という説も。それが事実であれば、どのような添加物に気をつければよいのでしょうか?
毎日の食事を作るのは思った以上に手間がかかるもの。メニューを考えて買物に行き、食べた後は後片付けもしなければなりません。さらに栄養バランスも考慮する必要があり、その手間と労力は大変なものがあります。そんな時におすすめなのが宅配食事サービス。栄養バランスを考えて作られた弁当や惣菜が冷凍状態で届けられ、解凍すればすぐ食べられるのでとても便利です。そして最近クローズアップされている食の安全性にこだわり、無添加のメニューを揃えているところも増えてきています。 そこで今回は、無添加の宅配冷凍弁当が食べられるおすすめのサービスを紹介していきます。 商品やサービスの掲載順はどのように決めていますか?
キャットフードの正しい保存方法を解説!食いつきが悪いのは酸化のせい?
(by前出 悩めるママ友) 甘味料が少ない物を選び、水分補給の様にたくさん飲ませない様に気をつけましょう。 人工甘味料不使用と記載されている清涼飲料水もたくさんありますので、うまく活用して下さい。 "砂糖ゼロ"とだけど甘い清涼飲料水 は 要注意! その甘みは甘味料です。砂糖ゼロやノンシュガーに飛びつかず、甘味料を確かめる様にしましょう。 3. 駄菓子 子どもが大好きな駄菓子。 色鮮やかな駄菓子の多くは着色料や発色剤が使われています。子ども心をくすぐる様に色付けがしてあるので、子どもは虜になります。 なるべく避けましょう。 いやいやお菓子我慢させるのどれだけ大変だと思ってるのー! (by前出 悩めるママ友) お店で買って欲しいと持ってきたら、添加物が少ない他のお菓子と交換すると良いです。 手作りお菓子も最高の無添加お菓子 です。 ですが、いつもいつも作るわけには行きませんし、だいたい困るのは外出先のおやつ。 ということで、次は市販のお菓子で比較的に安全な商品とその成分表をご紹介します。 市販の安心なお菓子2選〜成分表を解析 不二家 アンパンマン幼児用ビスケット みんな大好きアンパンマン。 人気のビスケットの成分表を見てみましょう。 商品はこちらです。 成分表はこちら。 原材料名を見てください。 /の後が添加物です。 膨張剤、香料、乳化剤が入っていますが、物質名までは記載されていません。 比較的安全と言えます。 ※(○○由来)は物質名ではなく、○○が含まれるという意味です。 乳、大豆等のアレルギー表示が義務付けられている食材が含まれている場合に記載されます。 貝カルシウムとはカルシウムを加える為に入っているものです。 言わば天然由来の添加物。安全性は高いです。 ビタミンE以下も全て栄養素追加の為の添加物なので、安全と判断できます。 2. ギンビス たべっこBABY ビスケット好きであればこちらもかなりおすすめです。 ※これ1品だけ購入すると送料が高いです。紹介したショップは送料無料ライン対象なので、ぜひそちらを活用して下さいね! 危険な添加物はコレ〜気をつけたい食品3選&安心な食品2選 | 育てるを楽しむブログ. こちらも/の後が添加物です。 膨張剤とありますが物質名記載が無いので比較的安全です。 炭酸Caとはカルシウム強化剤です。カルシウムを入れる為の物なので安全ですね。 この様に原材料名の見方を覚えておくと、買う時にはその場で安全か危険かを判断して買える様になります。 ちなみにご紹介したお菓子はどちらも美味しいです。 小分けになっていて持ち歩きしやすいので大変便利です。 まとめ 前回と今回は"危険な食品添加物を出来るだけ摂らない"ことを前提にまとめました。 これと同じくらい大切なのが 体内に入った添加物を"どのように体外に排出するか" ということです。 全ての危険な添加物を排除することは難しいのが現状です。 仮に「子どもには100%手作りのものを食べさせているから大丈夫」と思っていても、その時に使っている調味料等がすべて無添加なのかというと、そうでもなかったりします。 人間の 内臓には毒素を排出する機能 があります。その内臓を強く育てることを考える様にすることも大切です。 添加物をすべて排除しようとするのではなく 不要な添加物を出来るだけ避けると共に、体に入った添加物を外に排出する内臓を育てる ことが必要と考えると良いです。 食品添加物のお話、最終回は排出について詳しくお伝えします。 デトックスのお話です!
お弁当におすすめの冷凍食品は下記記事を参考にしてくださいね。 (関連記事: お弁当に入れたいコスパがいい冷凍食品おすすめ18選!節約したい方必見 )
前回は食品添加物にはどんな種類があるのか、危険な添加物と安全な添加物の見分け方をご紹介しました。 今回は、より具体的にどんな添加物、どんな食品を避けた方が良いかお伝えします。 えめさん(管理人) オススメの安全なお菓子もご紹介するので、ぜひ最後までお付き合い下さい! 危険な食品添加物の名前リスト 甘味料 アスパルテーム スクラロース 発がん性、脳腫瘍、免疫への悪影響が考えられています。 着色料 タール系色素(青色1、赤色2等) カラメル色素 発がん性の危険が疑われています。 保存料 ソルビン酸カリウム しらこたんぱく抽出物 安息香酸ナトリウム 強い毒性があるとされています。 発色剤、漂白剤 亜硝酸ナトリウム 強い毒性、胃腸への強い刺激、頭痛の原因にもなるとされています。 防カビ剤 ジフェニル オルトフェニルフェロール 安定剤・増粘剤 アラビアガム カラギーナン がん促進作用があるとされています。 酸化防止剤 BHA これらの添加物が 用途+物質名で記載されていれば避けた方が良い です。 例えば甘味料。 原材料名に "甘味料(スクラロース)" と書かれている場合は危険度高。 "甘味料" とだけ書かれている場合は危険度低。 この様な目安になります。 物質名が書いていないと言っても添加物には変わりありません。 多量に摂るのは避けましょう。 特に気をつけたい食品3選 1. 子供の食事で気をつけたい添加物！食品を選ぶ際に注意すべきポイント. ウインナー(+ハム、ベーコン) 原材料に使われる豚肉は時間が経つと変色します。その変色をきれいな色にする為に発色剤が使われます。ここで使われる添加物が 亜硝酸ナトリウム 。 ウインナーがきれいなピンク色をしているのは、この添加物のおかげです。 ですがこの亜硝酸ナトリウムは毒性が強く、多量摂取すると頭痛を引き起こしたり胃腸を痛めたりします。 ただでさえ 胃腸の発達途中である幼児期にはなるべく避けたい添加物 です。 じゃ子どもにウインナーはあげられないの? 息子が大好きなのに… (by悩めるママ友) ご安心ください。 発色剤を使っていないウインナーがあります! " 無塩せき "と表示されている物を選びましょう。 見た目は白っぽく正直劣りますが、調理をすればあまり気になりません。 味も美味しいです。 2. 清涼飲料水 清涼飲料水の甘さは砂糖に加えて甘味料が入っています。 甘味料の多くは肝機能障害や脳腫瘍や免疫細胞への悪影響など、身体にマイナスな作用があります。 えっ。じゃジュースとか飲ませたらいけないの!?
日本では、厚生労働省により安全性が認められた食品添加物のみが使用されているため、一般的な食生活で摂取する程度の量では心配ないといわれています。 しかし、子どもの体は成長途中の為、成長後どのような影響が出るかは未知数ともいえるでしょう。 また、子どもは免疫機能が弱いため、食物添加物を多く摂りつづけるとアレルギーの原因になるとも言われていますので、なるべく食品添加物の少ない食生活を心がけましょう。 ただ、「食品添加物=悪」にされがちですが、私たちの生活は食品添加物があるからこそ便利になり、より豊かになりました。 食品添加物が使われているのは、消費者である私たちが望んだ便利で豊かな生活が生んだ産物であるということを忘れてはいけないでしょう。
植物 2021. 07. 22 2021年2月に植え付けたルドベキア。 2021/02/12 品種はブラックジャック・ゴールド。 上の写真では手前の方に3株植えました。 2020/4/10 4月くらいまで大人しいロゼット状の葉っぱが地面に張り付いている姿でしたが、ここから急に大きくなりました。 2021/07/18 1mくらいということだったので花壇の手前の方に植えたのですが… クレマチスの支柱を凌ぐほどに成長。 1mどころか、2m近くあります。笑 草丈がデカイ上に、明るい小花をたくさん付ける品種のよう。 存在感は抜群です。 2021/07/20 一夏、花が持ってくれたら嬉しいのですが、どうなるでしょうか。 観察を続けます。 タイトルとURLをコピーしました
回答受付終了まであと3日 グランドカバーについておすすめを教えてください。 ①日当たりのよいところ ベスト3 ②水はけの悪いところ ベスト3 ③日当たりの悪いところ ベスト3 それぞれご教示いただけると嬉しいです。よろしくお願いします。 繁殖力が旺盛で手入れや肥料の投与やその後の管理が楽な物に ヒメイワダレ草(リピア、リッピア)が有ります。 10㎝足らずの小さな庭草の様な物ですが、繁殖力が強いので植える 苗の数が少なく済みます。 白い小さな花が咲きますが踏み付けに強いので数株で1年に3m四方位に 広がります。(挿し芽、株分けが出来ます) ありがとうございます。 湿気の多いところ、日陰でもいけますか。
しかしこの時期、暑さとの闘いで毎日心が半分折れながら😭1か月後・2か月後やさらにその先を考えつつ 畑と向き合っています。 なかなか作業が進まんとよね~…暑すぎて。 長ネギやら放置したまんまやけど(上の絵)。はよ植え付けんとね!! ということで、ではまた! Follow me!
10 イチゴ 家庭菜園 果物 【初心者でもできる】ランナーから翌年用のイチゴの苗を育てる方法 プランター栽培でイチゴを育ててはじめて初の収穫期が来ました。プランターからひょろひょろと伸びている茎のようなものを発見して「なんだこれ?」と思っていましたが、これが噂に聞くランナー(走出枝ともいいます)ですね。私はイチゴの種から発芽させて数を増やすことも試みていますが、本来であればこのランナーを利用して翌年用の苗を育てていきます。種から育てた場合はなかなか大きくならないので収穫までに時間がかかりますが、ランナーを利用した場合は一冬越した翌年には収穫が可能となるので超優秀。ということで、今回は【初心者でもできる】ランナーから翌年用のイチゴの苗を育てる方法を紹介します。 2021. 08 大葉 【初心者でもできる】種から育てる大葉の実生方法 種から育てるシリーズの今回は夏場の薬味として欠かせない大葉の種を実生させます。 今回使用する種は昨年育てた大葉の苗がとうだちした際につけた種を収穫したもの。 ここから発芽に成功すれば今年も種の収穫までたどり着けるかもしれません。 そうするとこれからは大葉をタダで楽しむことができますね。 大事な発芽チャレンジ、気合を入れて取り組んでいきたいと思います。 ということで、今回は【初心者でもできる】種から育てる大葉の実生方法を紹介します。 2021. 04 大葉 家庭菜園 野菜 ビワ 【初心者でもできる】種から育てるビワの実生方法 早くもビワの出回る時期になってきました。 ビワは梅雨時に収穫期を迎える果物で、九州地方でもよく栽培されています。 栽培というか、庭に植わっていることが多い印象の果物ですね。 私はそんなに興味を惹かれるワケではないのですが、嫁さんが大好物のビワなのでやらないわけにはいかないんです。 というわけで今回は【初心者でもできる】種から育てるビワの実生方法を紹介します。 ビワ 果物 簡易水耕栽培で発芽させたイチゴの苗を効率的に育てる方法 イチゴは主に初夏頃にでてくるランナーから次年度用の苗を育てることで増やすのが一般的ですが、種からも発芽させて育てることが可能です。 ただし、イチゴの種からの生育はかなり難易度が高いので要注意。 これまでに何度枯れさせてしまったかわからないくらいです・・・ とはいえ、効率的に育てる方法は絶対にあるはずなので今回は簡易水耕栽培でイチゴの苗を成長させて、ある程度成長してから土に植え付ける方法を試してみます。 2021.
04. クレマチス、主役の座を奪われる | 人生100年時代を生きる趣味のブログ. 27 イチゴ 果物 ぶどう 【初心者でもできる】種から育てるぶどうの実生方法 種から育てる×休眠打破シリーズ第3弾はぶどうです。 今回おいしくいただいた種からの実生にチャレンジするのはハニービーナスという白ブドウ。 スーパーで安売りしていたものですが美味しかったので種を取っておくといういつもの習性から今回のチャレンジに発展しました。 ぶどうはつる性の植物なのでリンゴやミカンなどに比べると省スペースで育てることができるのでチャレンジしやすいですよ。 ということで、【初心者でもできる】種から育てるぶどうの実生方法を紹介します。 2021. 14 ぶどう 家庭菜園 果物 【2期目突入】昨年収穫したオクラの種から発芽させる方法 オクラの種まきシーズンがやってきました。 あまり熱心に手入れしなくても大きく育ち、たくさんの実をつけてくれるオクラは夏野菜でかかせませんが、1度栽培を始めると苗を購入せずにエンドレスで栽培することが可能なのも魅力です。 写真の種は昨年の完熟した種。 収穫が遅れて食べるには硬すぎる状態のオクラをそのまま枯れるまで放置した結果、黒色の種を収穫することができました。 今年はこの種から発芽させてオクラを楽しむことにします。 2021. 13 オクラ 家庭菜園 野菜 【種全般に使える】桃の種を冷蔵庫の中で休眠打破&発芽させる方法 休眠打破した果物の種を実生させるシリーズ第2弾は桃です。 第1弾のリンゴの種の休眠打破&実生の続編みたいなものですが、今回は休眠打破しながら発芽させてしまった特殊例になります。 というか、もはや休眠打破するならこの方法で保管するのがベストなんじゃないかと感じるようになりました。 ということで、今回は桃の種を冷蔵庫の中で休眠打破&発芽させる方法について紹介します。 2021. 09 ミカン 1年生苗に成長したミカンの苗木状況と植え替え方法 昨年種まきしたミカンの苗が一冬越してかなり立派に成長してきました。 さすがに2Lペットボトルをカットして作った簡易鉢では狭すぎると思うので3周りくらい大きな鉢に植え替えすることにしました。 鉢はちょうど空いたブルーベリーの苗木のものを持ってきたのでちょっと大き目な感じもしていますが頻繁に植え替えるわけでもないのでいいかな、と。 むしろ小さいくらいかもしれません。 1年でどれくらい成長したのかを結果報告するついでに植え替え作業についても報告します。 2021.