すっきり広々空間。 代用する気持ちが大事。清潔を保つ便利グッズ。 シンク下には掃除用品をまとめて収納。 「洗剤など水を使うので、水道に一番近いところに置いています。〈アルカリウォッシュ〉と漂白剤はシュガーシェイカーに入れています。片方の手でさっと振り出せてすごく便利なんです」。 着古したシャツは小さく切って口を拭いたりする布に。やわらかく肌にやさしいので、子どもにも安心。 漂白剤は片手でさっと振り出せてすごく便利だからシュガーシェイカーに入れ替え。 ◎マキさん シンプルライフ研究家 ブログ「エコナセイカツ」で時短や節約のテクニックを紹介。著書に『持たないていねいな暮らし』(すばる舎)。 『クロワッサン』918号(2016年2月10日号)より ※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。
完干しすごい… 一人暮らしだと野菜が使い切れず、捨ててしまうことってあるじゃないですか? そういう方にこそ干し網を活用してほしいですね。スーパーで食材を買ったら、とりあえず干しておく。それだけで保存期間が長くなり、 節約にも繋がります からね。 たしかに! たまにしか自炊しない僕にも朗報です! ちなみに、よく聞く「天日干し」と「一夜干し」の違いというのは?
外出自粛で料理にハマった人は多いというが、筆者もその一人。 すり鉢の使い方を習得 したり、 牛タンを長時間煮込んだり 、持て余した時間を活用して手間のかかる料理に挑んできた。 そして、もうひとつ、以前から興味があった「干し網」で、野菜やきのこなどの「干物」作りを始めてみた。初心者ながらおいしくできたので紹介したい。 詳しい人に聞こう ただ、干物について何も知らない素人の筆者が丸腰で挑んでも、たいしてうまいものができると思えないし、有益な情報を届けられない。そこで、今回も詳しい人の知見に頼ることにした。 詳しい人こと「ほしや」のスタッフのみなさん。左から、ともなさん、のんたんさん、しゅんさん ※取材はリモートで行いました 「ほしや」さんは、自家製干物や、干物を使った料理を提供する専門店(都営浅草線・浅草駅から徒歩1分)。詳しい人、どころか、干物のプロフェッショナルである。 干物の基本をみっちり教わる というわけで、干し網の選び方から使い方、干物におすすめの食材や干物を使った料理のレシピなど、基本的なところに絞って教えていただこう。 さっそくですが、まず僕は何から始めればいいのでしょうか? まずは、干し網の購入です。現在では、アウトドアブランドのオシャレなものから機能的な自立型の干し網など幅広く展開されています。でも、初めての方であればシンプルなドライネットで十分だと思いますよ。 例えば、一人暮らしの方であれば30cm×20cm、たくさん干したい方であれば40cm×40cmがオススメです。ちなみに、何段かに分かれている干し網は省スペースで収納力も抜群。また、広々と開閉できるダブルファスナーは使いやすいですよ。 さっそく購入しました。40×40cm、3段の干し網 吊るしてみました。さあなにを干してやろうか 干物に向いている食材ってあるんでしょうか? 魚はもちろん、野菜、肉、果物、キノコなど、ありとあらゆる食材が干せます。ちなみに「乾物」は植物性食品を乾燥させたもの、「干物」は魚など魚介類を乾燥させたものを指しているんです。 乾物…植物性食品を乾燥させたもの 干物…魚など魚介類を乾燥させたもの 知らなかった! ｢切り干し大根の作り方｣. ということは冒頭で、野菜やきのこなどの「干物」って書いちゃったけど間違いですね。お詫びして訂正します。では、乾物にするのにオススメの食材を教えてください。 初めてだったら、大根・レンコンなどの根菜類、トマト・ナスなどの果菜類は作りやすいと思います。逆に、レタスやもやしなど水気の多い野菜は干すのが難しいですね。 あとは果物で作るドライフルーツも美味しいですよ。市販のドライフルーツは加糖されているものが多いですが、自家製なら果物本来の甘みや酸味を味わえますから。 乾物は、干すことで 旨味がギュッと凝縮 され、素材本来の味を堪能できるのが特徴ですね。なかには、切り干し大根のように乾燥させることで 栄養価が増す 食品もあります。さらに、 歯ごたえも強くなる ため、生野菜とはまた違った食感が愉しめますよ。 あと、キノコも適当なサイズにカットするだけなので簡単ですよ。完干ししておけば、料理にも重宝しますから。 完干し……、とはなんですか?
家族4人、1LDKの賃貸住まいのマキさんは、ものを極力「持たない暮らし」を選んだことで、家族との時間が増え、家事の時間や生活費の節約ができました。その余裕を確実に蓄えていくには?
鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。 絶品ナポリタン 麺を一晩寝かせるのは当たり前。これは本当に美味しそうだと思う作り方を全部… ぶり大根 おいしい出汁が出るぶりあらを使ったぶり大根です。あらを丁寧に下処理するこ… 豆腐の味噌漬け かつお節を加えて旨味をアップ。みりんで溶いた甘みのある味噌に、かつお節を… 焼きうどん 味付けは醤油と鰹節と和風だし。焼きそばに埋もれがちですが、和風だしの効い…
当神社の社殿裏には竹林がございます。 5月上旬になると、たけのこがすくすくと顔を出し始めます。 竹林に入ると、小鳥の囀りが聞こえ、風にそよぐ笹の葉音がなんとも心地よく、穢れが祓われ心がスッと軽くなったような気分になります😌 参拝にいらした際は是非足を踏み入れてみてください。 「笹竹とたけのこ」御朱印は書置きとなります。 郵送も致します。 ご希望の方はホームページよりお願い致します。 左側には竹林が、穏やかであたたかみのある緑色で描かれています。 全体的に落ち着いた色合いになっていて、まるで春の日が差す竹林の中にいるかのように、落ち着いた気持ちになれる御朱印です。 下部に描かれているたけのこが、とても立派で美味しそうですね。 御朱印郵送の詳細 JR東北本線鹿島台駅より徒歩約10分 宮城県大崎市鹿島台広長字鹿島12 鹿島台神社|ホトカミ 鹿島台神社|公式ホームページ 5月の御朱印には「端午の節句」にちなみ、「兜と花菖蒲(はなしょうぶ)」の絵柄を添えました。 新緑が美しい季節です。 はんこの色も、あざやかな「緑」です!
1 日光東照宮 栃木県日光市山内2301 御朱印あり 世界遺産 日光東照宮は江戸幕府初代将軍・徳川家康を神格化した東照大権現(とうしょうだいごんげん)を祀っている、日本全国の東照宮の総本社。その歴史は少なくとも源義朝による日光山造営までさかのぼるもので、東国の宗教的権威である歴史を背景に、徳川氏は... 77. 0K 815 日光東照宮で頂いた御朱印です。 日光東照宮(にっこうとうしょうぐう)陽明門(国宝)いつまで見ていても見飽きないところから「... #唐門 これが有名な唐門、国宝です。 全体が胡粉で白く塗られ、「許由と巣父(きょゆうとそう... 2 唐澤山神社 栃木県佐野市富士町1409 明治十三年十月、藤原秀郷公の子孫佐野氏及び旧臣らが、秀郷公の遺徳を称え公の御霊を祀る神社創立のため東明会を組織する。その後明治十六年十月、東明会の尽力により唐澤山古城本丸跡地に当神社が創建鎮座し、明治二十三年十二月一日、別格官幣社(旧... 78. 小岩神社の御朱印（江戸川区） | 開運戦隊 御朱印ジャー. 8K 713 こちらも文月限定 風鈴🎐の御朱印を頂きました。 唐澤山神社参拝してきました 唐澤山神社鳥居写真。 3 古峯神社 栃木県鹿沼市草久3027 別名「天狗の社」とも呼ばれ、神社内参籠室や廊下には所せましと天狗の面、或いは、扁額・威儀物(火ばし、下駄、わらじ、天狗人形)が掲げられております。これは熱心な崇敬者から心願成就の暁に奉納されたものばかりです。今を去る1300余年の昔、... 92. 9K 545 鹿沼市 古峯神社のご朱印です。コロナ禍の影響か待ち時間20分程度でした。 とにかく天狗だらけ。このピリッとした空気感が好きです。 初詣で行ってみました。車でしか行けない、かなり山深い場所にあるにもかかわらず参拝客が多く、... 4 足利織姫神社 栃木県足利市西宮町3889番地 縁結び・恋愛成就 1705年(宝永2年)に土地住民により創建された。のちに通4丁目の八雲神社の境内社としてまつられた。そして織姫神社は1879年(明治12年)8月24日に通4丁目の八雲神社[注釈 1]から織姫山に遷座されたが、1880年(明治13年)9... 88. 4K 560 2019年の御朱印です。記録の為に投稿 これから結婚式が行われる境内は、ステキな雰囲気。 織姫神社のオリジナル御朱印帳😊🎋1200年以上の伝統をもつ足利織物の守り神らしい、美しいデ... 5 平柳星宮神社 栃木県栃木市平柳町1-23-26 社殿によれば、宇津間川のほとりに三神が光輝を発して現れ、「吾を此の地に祀らば国土を鎮護し万民を安居せしめん」と告げた。そこで祠を建て、偈仰す。永享三年(1431)には、領主は信仰のあまり社殿を造営し、近郷の崇拝する社となる。 73.
7K 231 御朱印の種類は沢山ありました。オリンピックが近づいてきたので (´ᴗ`*) 足利市の鑁阿寺の国宝の本堂です。密教寺院における禅宗様仏堂の初期の例として、また関東地方に... 鑁阿寺(ばんなじ)反橋(太鼓橋)左に写るのは楼門(山門) 25 佐野厄除け大師 (惣宗寺) 栃木県佐野市金井上町2233 惣宗寺(そうしゅうじ) は、栃木県佐野市にある天台宗の寺院である。山号は「春日岡山」、寺号は詳しくは「春日岡山 転法輪院 惣宗官寺(かすがおかやま てんぼうりんいん そうしゅうかんじ)」と称する。一般には佐野厄除け大師の通称で知られる... 34. 8K 184 栃木県 佐野厄除け大師 #本堂 #初詣 厄除けお札の郵送をお願いしたあとは、本堂でおまいりです。参拝者の長蛇の列。 惣宗寺(そうしゅうじ) 通称:佐野厄除け大師小さいながらも東照宮があります
4K 505 平柳星宮神社さん、月詣りの御朱印です☝️今月は『汐』です😊夕暮れ時の海を表す『汐』ですね😊... 新栃木駅から歩いて10分くらい、ひっそりと佇む神社⛩ こちらが「なでうなぎ」。見開きの御朱印に描かれる3匹のうなぎがこれです。ご祭神の使い(神使... 6 賀茂別雷神社 栃木県佐野市多田町1506 「雷神を祭ればこの地は富貴安静となる」との神託により、天智天皇8年9月5日(669年)山城国賀茂鎮座の上賀茂神社を菊澤川の水源字菊澤に奉って「賀茂別雷神社」と称したのが当社の始まりです。 69. 5K 339 肝試し特別御朱印。本当に絵が上手くて見とれてしまいました。 山の上にあります。桜がきれいでした 二の鳥居に茅の輪が取り付けられていました。 7 日光二荒山神社 栃木県日光市山内2307 諸国一宮 日光二荒山神社(にっこうふたらさんじんじゃ)は、栃木県日光市にある神社。式内社(名神大社)論社、下野国一宮。旧社格は国幣中社で、現在は神社本庁の別表神社。正式名称は「二荒山神社」であるが、宇都宮市の二荒山神社(宇都宮二荒山神社)との区... 45. 3K 550 日光二荒山神社で頂いた御朱印です。 日光二荒山神社(にっこうふたらさんじんじゃ)拝殿東照宮で沢山居た団体参拝者がこちらへ参拝し... 日光二荒山神社(にっこうふたらさんじんじゃ)楼門男体山頂鎮座千二百年祭記念事業で昭和53年建立 8 寺岡山元三大師 栃木県足利市寺岡町871 元文年間(江戸時代)東山天皇の第三皇子、崇保院宮前天台座主准三后一品公寛法親王が、上野東叡山寛永寺(輪王寺門跡第六世門主)をされていた時、足利市寺岡町出生の亀田庄左衛門則重公が、永年身命を賭しての忠節を認められ、【 日本に3幅 しか現... 59. 5K 391 直書き御朱印が豊富です。 江戸の昔より厄除、開運祈願寺。 元三大師 命日の毎月三日が縁日、正月三日が大縁日と... 寺岡山元三大師 入り口。右 元三大師の碑比叡山北嶺大行満酒井雄哉大阿闍梨揮毫の厄除元三... 9 西明寺 栃木県芳賀郡益子町益子4469 坂東三十三箇所 西明寺(さいみょうじ)は、栃木県芳賀郡益子町にある真言宗豊山派の寺院である。山号は独鈷山。院号は善門院。本尊は十一面観音であり、坂東三十三箇所第20番札所である。現在の住職は、元国立がんセンター研究員の田中雅博。 64.