味ぽんで作る、鶏のさっぱり煮。ジューシーな手羽元をさっぱりおいしく食べられます。作り方は簡単。味ぽんと水を1対1の割合で煮立たせ、手羽元を入れて煮込みます。煮汁のうま味がしみこんだ煮卵も絶品。是非試してみてください。 鶏のさっぱり煮 レシピ 鍋に味ぽんと水(1:1)を入れて 煮立ったら具材を入れ、20分ほど煮るだけで簡単に作れます。
調理時間 30分 エネルギー 472 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 手羽元はよく水けをふく。ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。 しょうがは皮つきのまま 薄切り にする。にんにくは軽くつぶす。 鍋に<調味料>と[2]を入れ、煮立たせる。 煮立ったら[1]の手羽元を入れ、ふたをして中火で20分ほど煮る。 さつまいもは 乱切り にし水にさらす。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で1~2分、さつまいもがやわらかくなるまで加熱する。 手羽元に火が通ったら[5]を入れてふたをし、2~3分程度煮る。 手羽元、さつまいもを皿に盛り、[1]のブロッコリーを添える。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 point お肉をさっぱりと、お召し上がりいただけるメニューです。さつまいもの甘味がさっぱりとした味にもよく合います。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ 鶏肉を使ったレシピ 味ぽんを使ったレシピ 味ぽんMILDを使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
ムロツヨシさんの出ているミツカンのポン酢「味ぽん」のCM(以前は唐沢寿明さん)では、いつもぽん酢を使ったアイデア料理を紹介していますよね。今回は、この中から「鶏のさっぱり煮」のレシピ(作り方)を紹介します。 [調理時間30分] 作り方はとにかくシンプル。 味ポンと水を「1:1」 と覚えておけば、誰でも簡単に作れますよ。 でも、肝心のお味は・・・ 材料(2人分) 用意した材料はこんな感じ。 材料費は500円くらいです。 ・鶏手羽元…………8本 ・ゆで卵……………1個 ・パプリカ…………赤・黄合わせて1/2個 ・しょうが…………1片 ・にんにく…………1片 ・水…………………1カップ ・ミツカン 味ぽん…1カップ 作ってみた! (1) 手羽元はよく水気を拭く。パプリカは5mm程度の細切りに。しょうがは皮つきのまま薄切りに。にんにくは軽くつぶしておいてください。 (2) 鍋に1カップの味ぽんと水、しょうがとにんにくを入れ、煮立たせます。(しょうが・にんにくはおろしたものでも代用OKです!) ※ 鍋はステンレスまたは樹脂加工で蓋ができるものをご使用ください。 !! チューブのおろしにんにく&しょうがを使えば、さらに簡単ですね。 (3) 煮立ったら、手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で20分ほど煮ます。 (4) 鶏肉に火が通ったら、パプリカを入れ、1分程煮て、食感が残る程度に軽く火を通せば完成です。 ※ 鶏手羽元を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきますので、出来上がったら煮汁からあげてください。 食べてみた! この日は、 紫たまねぎの酢漬け を使ったサラダ、納豆、ご飯、味噌汁と一緒にいただきました。 以前、しょうゆと酢で鶏肉を煮込んだことがあるのですが、酸味がきつ過ぎて家族に不評でした・・・。味ぽんを使えば マイルドな酸味 で味が決まるので、美味しく出来上がりますね。 あと、煮汁につけておくと、どんどん味が濃くなるので、煮込んだ後に煮 煮汁から上げておく のもポイントです。 チューブのにんにくとしょうがを使えば、包丁を使わずに出来上がってしまう簡単さが良いですね。 初めて料理する人にもオススメ です。 ★★★ 引用元:
運賃・料金 岡山 → 吉備津 片道 210 円 往復 420 円 100 円 200 円 所要時間 15 分 19:22→19:37 乗換回数 0 回 走行距離 8. 4 km 19:22 出発 岡山 乗車券運賃 きっぷ 210 円 100 IC 15分 8. 4km JR吉備線 普通 条件を変更して再検索
アクセスマップ 〒701-1341 岡山県岡山市北区吉備津931 Google Map TEL: 086-287-4111 FAX: 086-287-7644 Mail: 拡大図 新幹線でお越しの場合 JR新大阪駅(山陽新幹線)~JR岡山駅(約1時間) JR博多駅(山陽新幹線)~JR岡山駅(約2時間) 車でお越しの場合 岡山総社ICから車で15分 岡山ICから車で15分 電車でお越しの場合 JR岡山駅 〜 吉備津駅(約30分)〜徒歩約10分 JR倉敷駅 〜 吉備津駅(約40分)〜徒歩約10分
この区間の運賃 岡山駅〔東口〕の時刻表 吉備津神社参道口の時刻表 前方から乗車 後方から乗車 運賃先払い 運賃後払い 深夜バス (始) 出発バス停始発 13時 13:10 発 13:36 着 (26分) 備北バス 岡山(天満屋)→地頭 地頭(岡山県)行 途中の停留所 14時 14:25 発 14:51 着 17時 17:25 発 17:51 着 途中の停留所
まずは吉備津神社から! 駐車場付近にあるお土産店の「桃太郎」では、店内で食事も可能。おすすめは桃太郎うどん(1100円)。 ツルシコのうどんに、きびだんご、キジ肉の団子、松茸、山菜、卵まで入っていて、お腹いっぱいになること間違いなし。 吉備津彦神社では、門前にある「吉備のおかげ茶屋」で甘味や軽食が味わえます。 たかきび団子(1皿3本入450円)は岡山産のタカキビを使い、素朴で優しい味わい。鉄板で蒸し焼きにしていて、とても香ばしい香りが楽しめます。 「温羅」の城?絶景の鬼ノ城もチェック 温羅(うら)が根城にしていたとも伝わるのが、鬼城山にある鬼ノ城(きのじょう)。 吉備津神社から車で30分ほどの山頂にあります。 鬼ノ城は近年の調査で巨大な城壁や門の跡が発掘され、現在は木造の城門も復元されています。 歴史書には一切登場しないナゾの山城なのですが、地元の言い伝えでは温羅の城だったとも…。 標高397mの山頂から望む吉備平野のパノラマは絶景です!
岡山のパワースポットとして名高い吉備津神社。 国宝の本殿と回廊は見る価値ありです。 岡山駅で、電車の乗り換え時間の 空き時間が、3時間弱持て余したなら 是非行ってみてほしいスポットです。 JR岡山駅からJR1本で行ける アクセス方法と概ねの所要時間、 吉備津神社の紫陽花の見所を紹介します。 スポンサーリンク 岡山駅から吉備津神社へは電車で乗り継ぎ徒歩圏内!