」「週刊朝日」「ITmedia」「特選街Web」「乗りものニュース」「アニメ!アニメ!」などウェブ・雑誌で執筆。共著に「コンテンツツーリズム研究」(福村出版)など。コンテンツビジネスから地域振興、アニメ・ゲームなどのポップカルチャー、IT、鉄道など幅広いテーマを扱う。
ついに……ついに『銀魂』が最終回を迎えてしまったぁぁぁぁ!!
お菓子 パーティーにぴったり!簡単パフェ♪ パーティーにみんなでワイワイ楽しく作れて、簡単で美味しいです(o^^o) レシピはこちら (楽天レシピ)... 卵白消費‼焦がしバターの絶品フィナンシェ フィナンシェって粉類も砂糖もレシピで量が全然違う…お砂糖少な目で、コクがあって、しっとり軽くて。。大好きなフィナンシェ、自分なりの正解レシピを試行錯誤しました♪... おやつに便利♡白玉団子の冷凍保存♪ おやつに白玉団子を使いたい時に、すぐに使えます♪たくさん作って、冷凍保存してくださいね(*´◒`*)❣️ 自宅でトリュフパスタ♪ インターネットで購入したトリュフを使ってパスタを作りました。バターはグラスフェッドをえらんでトリュフの香りを楽しむパスタです♪ 枇杷のコンポート (我が家の味) 暑い季節のデザートは、冷たい枇杷のコンポートが美味。上品な甘みが◎。おすすめです。 大人気♡愛されフロランタン 「市販品よりも美味しい〜」と言ってもらえ、みんなに愛されるフロランタンです(o^^o) 事前に生地を準備しておくと、当日バタバタせずゆっくりと作れます! レシ...
何かと人が集まることが多い夏。夏休みの子どもたちのおやつを準備したり、お友達を招いたり、お伺いしたり。そんな時にちょっと気のきいた夏らしい手作りのお菓子を用意できたら良いですね! 今回は夏にぴったりの手作りお菓子をご紹介します。 暑い季節はさっぱり味のお菓子を手作りで! 夏にはさっぱりとしたフルーツを使ったお菓子や、冷えたつるりと食べられるお菓子はいかがでしょう。手作りのお菓子は、甘さやトッピングを好みに仕上げられるのが嬉しいですね!
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親子で冷たいお菓子作り 子どもと一緒のお菓子作りは、コミュニケーションを図るのにもぴったり◎ 休日のおやつ時間にうってつけの、冷たいお菓子作りにチャレンジしてみませんか? 今回は、混ぜるだけでできる簡単なレシピを2つご紹介。 子どもとのお菓子作りにぴったりなレシピを選ぶポイントもお教えしますよ。 あっという間に作れるマンゴープリンのレシピ 難しいイメージのあるマンゴープリン。でも実は、おうちであっという間に作れちゃうメニューなんです。 材料(135mlカップ4個分) 牛乳…100ml グラニュー糖…20g マンゴーピューレ…200g 生クリーム…100ml レモン汁(お好みで)…小さじ1/2 *レモン汁を加えると酸味が加わり、さっぱりします。 粉ゼラチン…5g 冷水(ゼラチン用)…大さじ2 下準備 マンゴーピューレは解凍しておく。 粉ゼラチンはゼラチン用の冷水に入れてふやかしておく。 作り方 耐熱ボウルに牛乳とグラニュー糖を入れて、600Wのレンジで40秒間加熱。 ゴムベラでゆっくりかき混ぜて、グラニュー糖を溶かす。 ふやかしておいた粉ゼラチンを600Wのレンジで30秒間加熱。 溶けたゼラチンを1のボウルに入れてかき混ぜる。 マンゴーピューレと生クリームを順番に入れて、その都度ゆっくりとかき混ぜる。 レモン汁を加える場合は、生クリームを入れた後に加えて混ぜる。 カップに注いで、冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やす。 *計量カップなど注ぎ口があるものに移し替えると注ぎやすいです。 材料を順番に加えてゴムベラで混ぜるだけで、マンゴープリンの出来上がり! 簡単に作れるお菓子 クッキー. お好みでマンゴーピューレとマンゴーダイスをトッピングすると、見栄えも良く、さらにおいしくなります。 「簡単!あっという間に作れるマンゴープリン」の詳しいレシピページは こちら 。 ココアビスケット入りレアチーズケーキのレシピ 型紙を敷いたり、ボトムを作ったりという作業を省いた簡単レアチーズケーキ。 今回は琺瑯製のバットで作りましたが、なんでもOK。おうちにある容器を活用してみてください。 材料(0. 8Lのバット1個分) クリームチーズ…200g 砂糖…50g 無糖ヨーグルト…100g ココアビスケット…14枚 水(ゼラチン用)…大さじ2 粉ゼラチンは冷水に入れてふやかしておく。 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、600Wのレンジで40秒間ほど加熱。 泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 砂糖を加えてさらに混ぜる。 ヨーグルトと生クリームを順番に入れて、その都度よく混ぜる。 溶けたゼラチンを2のボウルに入れてよく混ぜる。 ココアビスケット6枚分を割り入れて、サッと混ぜる。 *ビスケットの量はお好みで増やしてもOK。 容器に流し入れてココアビスケットを上にのせ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。 出来上がり。 スプーンですくってお皿に盛り付けて召し上がれ♪ 「簡単!ココアビスケット入りレアチーズケーキ」の詳しいレシピページは こちら 。 子どもと作るお菓子のレシピ選びのポイント3つ 子どもと一緒にお菓子を作るのは、一人で作るよりも大変です。 おいしそうと思ってレシピを選んだら、意外と作るのが大変だったなんてことも。 子どもと作るお菓子レシピを選ぶポイントを3つご紹介します。 1.