3名から予約できる座敷席の個室。最大20名までの利用が可能だ。随所に配された調度品が、和の風情を感じさせる。 席タイプ テーブル席 人数 3名様~20名様 赤いビロードの椅子が落ち着いた雰囲気を演出するテーブル席。全16席。 人数 1名様~4名様 木目を基調とした空間には、温かみのある照明がほど良い明るさで灯される。全20席。 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 TEL 03-3583-7852
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 (のだいわ) 受賞・選出歴 うなぎ 百名店 2019 選出店 食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 うなぎ 百名店 2018 選出店 食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 ジャンル うなぎ、どじょう 予約・ お問い合わせ 03-3583-7852 予約可否 予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 ※2名様からご予約を承ります。 (2名様のご予約は、別館のテーブル席のみと させていただきます。) 住所 東京都 港区 東麻布 1-5-4 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から348m 営業時間・ 定休日 営業時間 11:00~13:30 17:00~20:00 ※終了時間は、最終入店時間です。 定休日 日曜日(月曜日は不定休。その他、7. 8月の土用の丑の日、夏期休暇、年末年始休暇あり) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [夜] ¥10, 000~¥14, 999 [昼] ¥6, 000~¥7, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ サービス料10% 席・設備 席数 75席 (テーブル16席、座敷59席) 個室 有 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 空間・設備 落ち着いた空間、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、ワインあり 特徴・関連情報 利用シーン 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス テイクアウト ホームページ 備考 ※3~4名様から個室での宴会を承ります。個室は喫煙OK ※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 薬味のワサビに追加料金が必要。 ランチ時間も奉仕料10%加算されます。 初投稿者 PriPriGo (420) 最近の編集者 まさみっちい (113)... 店舗情報 ('21/06/21 10:58) yukari1129 (3)... 店舗情報 ('17/03/22 20:22) 編集履歴を詳しく見る 「五代目 野田岩 麻布飯倉本店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか?
飛騨高山から合掌造りを解体して持ち込んだという、古民家風の趣ある建物が印象的な「野田岩 麻布飯倉本店」。江戸幕府第11代将軍の徳川家斉が治世する寛政年間に創業した、うなぎ料理の専門店である。 裂いて串を打ったうなぎは、素焼きしてからじっくり蒸し、創業時から続くタレにつけて備長炭で焦げ目をつけることなく繰り返し焼く。この、時間と手間を惜しまない姿勢は代々受け継がれてきた伝統の技で、こうして焼きあげたうなぎは、脂ののりが絶妙で身もふっくら。 鰻重などの単品メニューだけでなく、食事会や法事にも利用できるコースメニューや「温故創新」をコンセプトに、季節や時代に合わせてつくられる多彩な創作料理もおすすめ。 野田岩 麻布飯倉本店 所在地:東京都港区東麻布1-5-4 電話番号:03-3583-7852 営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00 定休日:日曜日、夏季休暇、年末年始、7. 8月の土用の丑の日 読み込み中
創業200余年続く老舗の鰻専門店。 伝統の味を守りながらも、時代に合わせた発想で織りなす多彩な料理を堪能 創業以来、200年以上受け継がれてきた伝統の味で、 多くのゲストを魅了してきた「五代目 野田岩 麻布飯倉本店」。 厳選した国産鰻を中心に使い、じっくりと蒸してから秘伝のタレにつけ、丁寧に焼き上げる。 定番の鰻料理のほか、アレンジして供されるメニューも好評。 特にワインは、当主自ら産地に赴き選んだ、鰻と好相性の品が並ぶ。 飛騨高山の合掌造りから造られた和の空間で、鰻の滋味に酔いしれたい。
ゴダイメノダイワ アザブイイクラホンテン ミシュランガイド東京 2021 4. 0 食事 サービス 雰囲気 170件の口コミ 提供: トリップアドバイザー テイクアウト可 03-3583-7852 お問合わせの際はぐるなびを見た というとスムーズです。 店名 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 電話番号 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒106-0044 東京都港区東麻布1-5-4 アクセス 地下鉄日比谷線 神谷町駅 2番出口 徒歩8分 都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩5分 JR 浜松町駅 車10分 駐車場 有:提携コインパーキング無料 (東京タワーパーキング利用可) 営業時間 11:00~13:30 17:00~20:00 定休日 日曜日 ※年末年始、7・8月の土用の丑の日、夏季休暇 ※毎月月曜日に不定休あり。詳細は店舗までお問合せください。 TEL 03-3583-7852 ge1w200
8月の土用の丑の日, 臨時休業あり 駐車場 有(東京タワーパーキングセンターを無料で利用できる) ホームページ
食べきれなかった「余り物のケンタッキー」を使って、簡単に作れる美味しいリメイクレシピを紹介します。 ケンタッキーチキン南蛮 余ったケンタッキーチキンを骨から外したら、アルミホイルの上にのせてオーブンでカリっとするまで焼き上げます。 後は、砂糖、酢、醤油にだし汁等を加えた「南蛮ダレ」の中に焼けたチキンと細切りにした玉ねぎや人参を加えて、1時間程度 冷蔵庫で寝かせれば完成! 残り物が立派なおかずにする事ができます。 鶏ごぼうの炊き込みごはん ささがきにしたゴボウ。骨から外したケンタッキーを、研いだお米に入れて、鶏ガラスープ等を加えて炊き上げるだけ。 ほんのりケンタッキーの香りがする、絶品の炊き込みご飯が完成します。 ケンタッキーペペロン ぺぺロンチーノの材料に、「肉系」の部分でベーコンやパンチェッタ代わりにフライドチキンを使います。 皮面がパリパリになる程度までしっかり焦げ目をつけるのがコツ。もともとスパイスが効いているので、シンプルな味付けでもコクのある仕上がりに。 洋風 炊き込みご飯 骨から外したチキンを材料に、トマトやコンソメキューブ等を加えて炊き上げた、ちょっと洋風アレンジの炊き込みごはんです。 トマトの風味が効いているサッパリ味で、炊き上がったご飯にバターを加えて混ぜ合わせると炊飯器だけで作れる簡単ピラフにもなります。 KFCチキンカレー 普通にカレーを作る要領で野菜を炒めた後に、チキンを加えて煮込んだものにカレールーを投入するだけ。 ケンタッキーならではのスパイスが、カレールーのスパイスの風味とよくマッチします。 ケンタッキーは骨から外して煮込む方が食べやすくはできますが、骨のまま まるごと煮込んで「骨付きチキンカレー」のようにする方法も。 スポンサードサーチ
余ったケンタッキー炊き込みご飯 ケンタッキーが1本余った…ときの炊き込みご飯 ケンタッキーの秘伝スパイス+カルダモン... 材料: ケンタッキー、お米、カルダモンシード、ガラスープの素、塩、にんにく Wバターケンタカレーと玄米もち麦ライス by OkuSama18 ケンタッキー・フライド・チキンのオリジナルチキンを使った2種のバターチキンカレー 玉ねぎ、茄子、椎茸 小、ピーマン 中、トマト 小、ほうれん草、オリジナルチキン 胸、... KFCライス liarra 残ったKFC(ケンタッキーフラドチキン)の炊き込みご飯に紫蘇とゴマを混ぜたら、サッパ... KFC(ケンタッキーフライドチキン)、米、水、丸鶏がらスープの素、紫蘇、すりごま KFCで簡単炊き込みごはん とまとママ☆ KFC(オリジナルチキン)で簡単炊き込みご飯。チキンの旨味とスパイスの風味で、ごはん... 米、かき醤油、鶏ガラスープの素、水、GABANホワイトペパー、GABANブラックペパ...
1. ケンタッキー炊き込みご飯とは? ケンタッキーの炊き込みご飯とは、ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキンで作る炊き込みご飯のこと。2016年頃から「マツコの知らない世界」や「家事ヤロウ!!! 」などこれまでに何度もテレビで紹介され、紹介されるたびに大きな話題を呼んでいる。とはいえ、食べたことのない人には、想像できないかもしれない。ケンタッキーの炊き込みご飯の美味しい作り方や美味しさの秘密について紹介しよう。 2. ケンタッキー炊き込みご飯の作り方 ケンタッキーの炊き込みご飯の作り方は、数多くのレシピが存在する。といっても、基本的な作り方はほぼ同じで、使用する調味料がそれぞれ異なっているようだ。今回は「家事ヤロウ!!! 」で紹介されたものを参考にする。用意するものは、米2合、ケンタッキーオリジナルチキン3ピース、醤油大さじ1、塩コショウ少々、水2カップ。好みで玉ねぎなどの野菜を適量加えてもOK。 ケンタッキー炊き込みご飯の作り方・手順 米を洗ったら水を入れ、醤油、塩コショウを加えて混ぜる。 オリジナルチキン3ピースをのせて通常通り炊飯する。 ご飯が炊けたら、オリジナルチキンをほぐして骨を取りのぞく。ご飯とチキンを混ぜ合わせれば、ケンタッキー炊き込みご飯の完成!和風出汁をかけてワサビやネギをトッピングして、オリジナルチキン茶漬けにしても楽しめる。 3. ケンタッキー炊き込みご飯を美味しく作るコツ ケンタッキー炊き込みご飯を美味しく作るには、オリジナルチキンの部位や使う個数などに気を付けるとよい。 コツ1.骨付きのオリジナルチキンを使う ケンタッキーの骨なしチキンより、骨付きのオリジナルチキンを使うほうが旨みは出やすい。また、ケンタッキーのオリジナルチキンには5つの部位があるが、どの部位でも炊き込みご飯を美味しく作ることが可能だ。 コツ2.米1合に対してチキン1ピースを使う 炊き込みご飯を作るとき、加えるオリジナルチキンの量は、米2合に対して2ピースが目安となっているが、「家事ヤロウ!!! 」で放送されたレシピのように、米2合に対して3ピースと紹介されていることが多い。 4. ケンタッキー炊き込みご飯が美味しい理由 ケンタッキーの炊き込みご飯がなぜ美味しいのか?その答えは、オリジナルチキンとご飯の相性、美味しさの秘密でもある「スパイス」にある。 理由1.チキンと炊き込みご飯の相性がいい 鶏肉にはイノシン酸と呼ばれる旨み成分が含まれている。さらに、グルタミン酸を多く含む醤油を加えて炊き込みご飯にすることで、旨みの相乗効果が起こるのだ。食べ物の基本5味(旨み・甘み・酸味・辛味・塩味)を数値で測定する味覚センサーの分析によると、ケンタッキーのオリジナルチキンは、旨みと塩味の数値が高く、その美味しさが科学的に実証されているのだ。 理由2.オリジナルチキンのスパイスが美味しい 美味しさの秘密でもあるケンタッキーのスパイスは、創業者のカーネル・サンダース氏が試行錯誤の末、辿りついたもの。門外不出の秘伝レシピを知っているのは、世界でたった3人だけ。炊き込みご飯にはそのスパイスが溶け込んでいるのだから、美味しいのも当然だ。 5.
キャンプ好きのりおきゃんぷさんが、おすすめのキャンプ飯を紹介してくれました。なんとケンタッキー・フライド・チキンを使った炊き込みご飯なんだそうですよ! しかもメスティンで簡単に調理できるそう。実際に作ってその美味しさを教えてくれました! イチオシスト:イチオシ編集部 みんなの「買って良かった!」をシェアする、レコメンドサイト「イチオシ」を制作する編集部。おすすめのモノやサービスにまつわるエピソードや思い入れを語る、「イチオシスト」を募集中! イチオシしてくれたのは「りおきゃんぷ」さん! 「ケンタッキー炊き込みご飯」がイチオシ! りおきゃんぷさんのチャンネルはこちら! ■この商品のイチオシポイント 材料はケンタッキー・フライド・チキン、米、メスティン、しょう油、塩コショウだけでOK! (0:22〜) まずお米を洗って水を入れて準備をする(0:57〜) しょう油と塩コショウを入れ、チキンを上に乗せるだけと調理は簡単! (1:15~) 弱火よりの中火で約20分炊き、ふつふつとしてフタが浮いてきたら弱火に落として蒸らす(2:05~) ご飯全体にケンタのチキンの味が染みこんで美味しい! お米とチキンの相性もばつぐん◎(7:50〜) 1日経って味が落ちてしまったチキンも美味しく復活することができる(8:22〜) DATA ケンタッキー炊き込みご飯 掲載日:2021年06月17日 ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。