手羽先にひつまぶし、きしめんに名古屋コーチンなど、美味しいものぞろいの名古屋めし。中でも辛いもの好きに人気なのは "台湾ラーメン" だが、名古屋通の知人によると台湾ラーメンもいいけれど、そこから派生した "アメリカン" がおススメとのこと。 正式名称は "台湾ラーメンアメリカン" というらしく台湾なんだかアメリカなんだか、もはやどこの国の名物だよ状態。一体全体どんな食べ物なのだろうと、元祖台湾ラーメンの店と言われる 味仙(みせん) に行ってみた。 ・辛味の少ない台湾ラーメンアメリカン!? 愛知県内に9つ店舗を構える味仙、今回お邪魔したのは矢場店だ。大須商店街の近くで、真っ赤な文字が目印。さっそく扉をくぐってみると「いらっしゃいませ~!」と元気な声が出迎えてくれる。見渡してみると、働いていらっしゃるのはアジア系の人が多いよう。 「台湾な雰囲気はするけれど、アメリカンなにおいは全くしないぞ。本当にそんなメニューがあるんかいな」と疑いながらメニューを見ると……あった!! 名古屋にしかない、そして名古屋でしか味わえないものってないよね. "台湾ラーメン(アメリカン)辛さ控えめ" と書かれている。アメリカンは台湾ラーメンより辛くないということなのか。 ・さっぱりと食べやすいアメリカン 取りあえず、台湾ラーメンとアメリカンと両方頼んでみることに。まず運ばれてきたのがノーマルの台湾ラーメン。やや小ぶりのお椀にしっかり系の太麺が入っていて、鶏ガラスープに唐辛子とひき肉、ニラがどっさり。見るからに辛そうだ。一方のアメリカンは普通サイズのラーメン椀で登場。具材は同じだ。 スープの濃度は、アメリカンの方が心持ち薄そうに見える。実際に食べ比べてみると見た目通り、ノーマルの台湾ラーメンの方が辛い。ただ耐えられないほどではなく、シャキッとする気持ちいい辛さだ。そしてアメリカンの方は台湾ラーメンと味は同じだが、若干さっぱりとしている。 ・台湾ラーメンにスープを足したものがアメリカン 確かにアメリカンの方が辛くない。もしかして……アメリカンコーヒーと同じ原理で原液を薄めているのか!? 店員さんにノーマル台湾ラーメンとアメリカンの違いを聞いてみると「アメリカンは店の特製スープを台湾ラーメンの倍ほど入れて薄めています」とのこと。 辛さが苦手な人のためにと作られたメニューらしい。なるほど、アメリカンは汁が多いとはいえ薄まった感じはなく、うま味はそのままでサッパリと仕上がっている。名前の由来まで聞くことはできなかったが、多分コーヒーのアメリカンと同じ意味合いで正解だろう。 同店はラーメンだけでなく、そのほかの中華料理やピリ辛手羽先など種類が豊富。店内も、これぞ中華食堂という雰囲気で楽しいぞ。近くにあれば週3くらいで通いたい感じだ。辛いもの好きは台湾ラーメンを、ちょっと勇気ないなという方はアメリカンから試してみてくれよな!
中区・大須に 和栗モンブラン専門店『栗りん』 が2020年6月4日(木)にオープンします。 その場で和栗を丁寧に絞って創り上げる…五感で楽しむ絶品スイーツが魅力の新店。 オープンに先駆けて特別に取材させていただいたので、メニューや実食レポートなどの詳細をいち早くお伝えします! 名古屋初の和栗モンブラン専門店『栗りん』誕生! お店の場所は大須商店街の本町通りと東仁王門通りの交差点付近。 ダークブラウンを基調とした和モダンな雰囲気です。 店内はカウンター6席、2名がけテーブル2組の計10席。 環境音にもこだわった薄暗くて落ち着いた空間…高級感があって特別な日にも利用したくなります。 〈イートインメニュー〉 黄金モンブラン(¥1, 800) 栗三昧(¥1, 650) 季節の贅沢果物モンブラン(¥2, 000) ※ドリンク付き 使用する和栗は全国から厳選した 熊本県産球磨の栗 と 高知県産四万十栗 の2種類。 名物の絞りたてモンブランを様々なスタイルで味わうことができます。 お茶は老舗の日本茶専門店 『妙香園』 監修の元、相性の良い茶葉を使用。ワインやシャンパンも選択可能です。 【セットドリンク】 ほうじ茶 煎茶「喜撰」 和紅茶「和ごころ」 抹茶 京都宇治「宮の森」(+¥300) 林檎ジュース お勧めの白ワイン(+¥500) お勧めのシャンパン(+¥800) 季節の果物シャンパン(+¥1, 000) 五感で楽しむ絶品モンブラン! まずは『栗りん』名物 「黄金モンブラン」 からご紹介。 メレンゲと北海道産生クリームの土台に向かって、和栗ペーストが専用の器具で絞られていきます。 目の前で繰り広げられていくライブ感溢れるパフォーマンスは圧巻! 写真はもちろん、思わず動画も撮りたくなりますね。 まるで麺のように折り重なった極細モンブランの完成! 高級和栗2種類を組み合わせた、本来の旨味と香りを堪能できる贅沢な逸品です。 フワッとした柔らかい口当たり、滑らかな舌触りとともに和栗本来の優しい甘みが広がります。 そこから段階的にサクサク食感のメレンゲ、トロトロの生クリームが組み合わさって和栗の美味しさを更に引き出していきますね。これは洋菓子でありながら和菓子好きの方にもぜひお薦めしたい!
流れてきたBGMも、坦々麺の甘さと連動してか、甘さ感じるスキマスイッチです。 そして気がつけば坦々麺も食べ終え、チャレンジが無事終了です。 そして最後に渡辺マネージャーが一言。 「台湾ラーメン ニンニクなしは食べなくていーんですね?」 た、食べたいのですが、渡辺マネージャーもうお腹がいっぱいです。 お気遣いありがとうございますw なんでもこのニンニクなしは、サラリーマンやサラリーウーマンの方に、平日のお昼でも気軽に楽しんでほしいとの思いから提供されているとのこと。(ちなみに東京限定です) あぁ、働く人たちにもやさしい台湾ラーメン。 余すところなく堪能しました。 ありがとう、味仙。 郭 政良 味仙 東京神田西口店 東京都 千代田区 内神田 台湾料理
?って感じですね。 ちなみに、AppleCare+はシリーズによって値段が違います。 現行のApple Watch series4の場合ですと、 Apple Watch series4 ・ Apple Watch Nike+が 7, 800円(税別) Apple Watch Hermèsが 9, 800円(税別) となっています。 型落ちのApple Watch series3ですと、 Apple Watch series3 ・ Apple Watch Nike+が 4, 800円(税別) Apple Watch Hermès (不明) です。 型落ちはAppleCare+料金も非常に安くなっていますね。 スポンサードリンク 結局、Apple Watchを修理することはありませんでした 僕が今回ぶっ壊したApple Watchはseries2アルミニウムです。 series2の修理費が25, 400円。 対してこの時期型落ちしていたApple Watch series3は、31, 500円。 – Apple Watch 4 ¥45, 800-(最安値) – Apple Watch 3 ¥31, 500- (最安値) – Apple Watch 2 ¥25, 400- (修理費) 6, 100円の差額なら、修理するより新しいのにしたいよね!! (正当化) というわけで今回はApple Watch を買い換えたのですが、AppleCare+に加入するかどうか検討中です…。 おしまい。
こんにちは。 ついこないだなんですが、Apple Watchをバッキバキに割ってしましました笑 ひょえーーーーーー!!!! もうバッキバキ。 朝、いつも通り出勤前にApple Watchを手首に巻こうとしたら、 ツルッ って。ね。 画面から真下に綺麗に落ちたので衝撃が逃げるところがなかったんでしょうねぇ。 見事に割れてしまいました。 一応このままでも電源はつくし、通知も来るし、Apple Payだって使えたんですが、 流石にバキバキのをいつまでも使うわけにはいかないですよね…。 というわけでなんとか 修理できないか と思って色々調べてみました。 スポンサードリンク Apple Watchの正規修理費は? まず、きちんとAppleで修理した場合のお値段はこちら。 アルミニウム アルミニウム ステンレス (Hermèsモデル含) セラミック GPSモデル セルラーモデル セルラーモデル – series4 33, 400円 38, 800円 44, 400 円 – series3 25, 400 円 31, 800 円 36, 400 円 88, 800 円 series2 25, 400 円 – 27, 800 円 88, 800 円 series1 21, 800 円 – – – 無印 sport Apple Watch Hermès Edition 21, 800 円 27, 800 円 27, 800 円 310, 800 円 *全て税別 *series2 ステンレスにはセルラーモデルはありません。 *2019年4月4日時点の情報です。 べらぼうに高くないですか???? どのモデルもおおよそ本体価格の6、7割ぐらいはかかってます笑 そうなんです。 Apple Watchの修理費は非常に高い!! この事実、僕もApple Watchを割って初めて知りました…。 AppleCare・AppleCare+に入っている場合は? 続いては保証範囲である場合の話です。 Apple Watchでは、通常の1年保証に加え、 AppleCare+に入ることで、2年の延長保証をつけることができます。 今、Appleの製品保証期間内である。(通常は製品購入後1年) もしくはAppleCare+という延長保証に加入している。 この場合の画面の修理費はどんなもんでしょう。 アルミニウム ステンレス Hermès Edition series4 8, 400円 9, 800円 series3 series2 series1 無印 *全て税別 *2019年4月4日時点の情報です。 シリーズに関わらず、8, 400円 or 9, 800円のどちらかでの修理費用になります。 注意点として、いくらお金を払っても修理してくれるのは 2回まで !です。 お使いのApple Watchが保証期間内かどうかは、こちらから調べられます。 さて、こうなると、AppleCare+に入っておいた方が無難じゃね?