クラシルには「生姜焼き」に関するレシピが86品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。 生姜焼きのレシピ一覧 お酢をきかせたタレが味の決め手の生姜焼きの紹介です。定番の甘... 豚肩ロース、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、サラダ油、キャベ... 豚の生姜焼きを洋風にアレンジした、バルサミコソースの生姜焼き... 豚ロース、玉ねぎ、エリンギ、生姜、しょうゆ、はちみつ、バルサミコ... 家庭料理の定番、豚のしょうが焼きを洋風にアレンジした、マーマ... 豚ロース、しめじ、生姜、マーマレードジャム、しょうゆ、白ワイン、... 余りがちな紅生姜を使って、豚ロースの紅生姜焼きはいかがでしょ... 豚ロース、玉ねぎ、紅生姜、しょうゆ、料理酒、みりん、はちみつ、キャベツ いつもの生姜焼きをライスバンズではさんで、バーガースタイルで... ごはん、片栗粉、サラダ油、すりおろし生姜、豚バラ肉、めんつゆ、サンチュ 糖質3.
たとえば 「豚のしょうが焼き」の 味つけなら。 どんな味? みりんの品のいい甘みと、おろししょうがの辛みですっきりとした仕上がりに。くどくない、飽きのこない甘辛味です。 レシピ 豚のしょうが焼き 薄切り肉をさっと炒めて作る、手軽なタイプ。粉をふっておくことで、肉が柔らかく仕上がり、たれもよくからんでつやつやに! 材料(2人分) 豚ロース薄切り肉 200g(8〜10枚) 〈しょうが焼きだれ〉 しょうがのすりおろし 1かけ分 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 キャベツのせん切り 適宜 片栗粉 サラダ油 作り方 肉に粉をふる 豚肉をまな板にざっと広げる。片栗粉小さじ1/2を茶こしに入れ、全体に均一にふる(片面だけでOK)。しょうが焼きだれの材料を混ぜる。 肉を焼きつける フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。粉をふった面を下にして、豚肉を並べ入れる(完全に平らに広げず、少しひだが寄っているほうが柔らかく仕上がる)。肉の色が半分変わるまで1分30秒ほど焼く。 たれを加える 肉を裏返してさっと焼き、余分な脂をペーパータオルで拭き取る。たれを加え、強火にする。 肉にたれをからめる フライパンを揺すって、肉の上下を返しながらたれを肉にからめる。肉の両面に照りが出るまで30秒ほど煮つめ、火を止める。器に盛り、キャベツを添える。 (1人分315kcal、塩分1. 4g) こんなふうに あらゆる基本料理には 【味つけ黄金比率】があるんです。 カルボナーラ 、 ペペロンチーノ などのパスタや、 チヂミ 、 キッシュ などの 生地にも「黄金比率」が! 昔ながらの 基本料理だけじゃなく、 いまどきの定番も含む 100メニューの「黄金比率」を 1冊にまとめました。 「味つけ黄金比率」で 基本の料理100 味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。 好評発売中! 詳細・購入はこちら 料理/市瀬悦子 撮影/髙杉 純
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「仕事部屋に子どもが入ってきて困る」 「自分の不在中に部屋に入られたくない」 などという悩みを抱えたことはありませんか?
都内の賃貸低層マンションに住んでいるものです。 オートロックの賃貸のマンションの2階が家で、1階にはオートロックのドアがあります。 マンションにはエレベーターはなく、玄関の前の通路は同じマンションの住人が階段を使う為に通過していきます。うちのすぐそばに上の階に行く階段があるような構造です。 昨日の事なのですが、家の玄関のドアに何か物が当たったような鈍い音がしました。 外なのかなと思い、玄関のドアの前の通路はモニター越しに確認できるのですが、家の前には誰もいませんでした。 外に出てよく見るとドアの下のところに線状の6センチのキズが注意深く確認すると付いていました。線の周りが少し凹んでいます。 上の階のどこの家かわかりませんが、ドアを閉める音が聞こえたので、おそらく上の階の人が通ったのだと思います。 主人が夜帰ってきて、その玄関のドア部分を確認してもらい、よく注意して見ないとわかりづらいようなキズだな、最初からキズあったんじゃないかな? 穴あけ不要！自分の部屋に鍵をつけたいならコレだ（簡単後付け） | たぬまん. !って言ってました。 今の家に引越してきて、5ヶ月くらいです。 昨日誰かが通った時に、ドアに当たった音はしましたが、その時にキズが付いたかは正直わかりません。 うちでドアにキズを付けた覚えはありません。 同じ2階のフロアの他の家のドアも見てみたら、同じようなところに擦り傷や切り傷みたいな物が数カ所付いている家もあるのですが、そのままの状態でいるようです。 ドアの素材は、濃い茶色の木目調の板ぽい物が貼ってあるような素材なので、もし荷物とか当たったらキズとか付きやすいのかもです。 マンションはファミリー層が住んでいる家が多く、うちは新婚で子供はまだおりませんが、よその家は小さい子供も通るような環境です。 このような状況なのですが、玄関のドアの通路側(外側)は公共部分に思えるのですが、もし退去した時に外側のドアの修理費用はうちで負担する事になるのでしょうか? 今まで賃貸に住んでいた事はありますが、ドアの外側に関して請求された事は特にありませんが、今回このような事があったので、気になりました。 また、うちとしてはこのドアのキズに関して、後々退去時にトラブルにならないようにしたいとは思っているのですが、何か対策しておいた方がいい事とかあればお知恵をお貸しいただけませんでしょうか? お忙しいところすみませんが、ご指導ご鞭撻、よろしくお願い致します。 カテゴリ 生活・暮らし 住まい 賃貸・アパート 共感・応援の気持ちを伝えよう!
1gで、幅40×奥行28. 8×高さ40mmとコンパクトでかさばらないのもポイント。しっかりした防犯ができるだけでなく、価格が安いのも魅力の玄関補助錠です。
ここ数年なら、認知機能の検査をしたらよろしいかと思います。 昔から変わらずにこういう方なら >70過ぎの年寄りなので一人には出来ません。 一人にしても良いと思います。 有料老人ホームなどの入居も検討したら如何でしょう? (資金準備できるのならですが・・・) トピ内ID: 9100327785 会議中には入ってこないということは、物事は理解していらっしゃるのですね。認知症の疑いはなさそう。 単に寂しがりなんでしょうね。 ペットもトイレまでついてきますよ、寂しいのよね。 やめさせるには、お母さんが夢中になるテレビドラマを探してあげるとか…。 そうだ、猫をプレゼントしてあげたらどうですか? トピ内ID: 9967172040 ざーさい 2021年3月23日 01:03 やめさせることは難しそうですが、 部屋のドアの内側に、少し大きめの遮音カーテンをつけてはどうでしょうか。 音は聞こえにくくなるのでは? 使ったことないのでわかりませんが 例え普通のカーテンにしても、厚めのものをつけるとか、 何かそういうものがひとつ間にあるだけで、音はきこえづらくなると思います。 トイレは普通の人はいきなりあけたりはしないので カギはかけなくてもいいですけどね。 常にドアノブに手をかけておいて、お母さんがきそうになったら 力を込めて開けさせないようにするとか? ずっと緊張してなきゃいけないから、嫌ですよね。 70過ぎならまだ若いと思うので、 一旦家を出て、本当にひとりでは暮らせなくなった時に また考えるとか。 あと10年くらいは大丈夫じゃないかと思うのですが。 人によりますけど。 トピ内ID: 4505938392 トピを読んでてエーッツ?と思いました。 失礼ながらお母様は少し変ではないでしょうか? 私はトイレの鍵を掛けますよ。だって、突然夫に開けられるのイヤですもん。(1人の時は掛けない時もある) 夫は鍵を掛けない方が多いです。 いくら夫婦でも開けて、夫が便座に座ってるの見るのは嫌です。 逆療法で、お母様が入ってる時に、開けてみては如何ですか? リモートワークの時は、「今から大事なお仕事だから鍵を掛けるね」と説明されてますか? 外で聞いてるって、貴女のお仕事ぶりを心配されてるのかしら? それとも暇すぎるんじゃないですか? 日本の玄関や出入口のドアはなぜ「外開き」なの？「内開き」との違いとは？ - 日本文化研究ブログ - Japan Culture Lab. 私は77歳ですが、毎日趣味のコーラスや体操やスケッチや、会議などで出掛けるので忙しくて、そんな暇はありません。70代、80代はまだまだ若いですよ。一人にできないなんて、ご病気か体が悪いなら、デイサービスとかに行かせては如何でしょうか。 トピ内ID: 3167529383 自分を変えるのも大変なことです。 ましてや 高齢者のお母さんを変えることは不可能です。 鍵をかける事を続けるしかないですね なぜ?と聞かれて答えようとするからストレスなのでしょう?