堀江 泰子 (ほりえ やすこ、 1923年 2月18日 - 2017年 3月3日 [1] )は、日本の料理研究家。 人物・来歴 [ 編集] 宮崎県 日南市 出身。夫は陸上自衛官・参議院議員を務めた 堀江正夫 で、娘も料理研究家の 堀江ひろ子 、孫娘は ほりえさわこ 。 1962年 から料理研究家として活動を始め、「 きょうの料理 」「 キューピー3分クッキング 」などに出演した。 2017年3月3日、 敗血症 により死去。94歳没 [1] 。 著書 [ 編集] 『冷凍かんづめ料理全科』 家の光協会, 1971 『四季のおべんとう』家の光協会, 1971 『電子レンジでつくるおそうざい』 主婦と生活社, 1974 『お菓子ランド』(ジュニア・クッカリー) 牧野鈴子 絵, 稲葉武夫 写真. サンリオ, 1979. 12 『電子レンジでつくるおそうざい』主婦と生活社, 1983. 1 『堀江さんちの晩ごはん』(マイライフシリーズ) グラフ社, 1987. 3 『みんなが喜ぶごはん料理』(ヘルシーライフ) 家の光協会, 1988. 10 『料理家の家庭に代々伝わるわが家のおかず 「ほんものの家庭料理」を愛する人へのメッセージ』(マイライフシリーズ) 特集版 グラフ社, 1997. 11 共著 [ 編集] 『3分クッキング 日本テレビ』 滝口操 共著. 日本テレビ放送網, 1970 『3分クッキング 第2集』滝口操 共著. 日本テレビ放送網, 1971 『エレックお惣菜』堀江ひろ子共著. 大門出版, 1972 『サンドイッチとカナッペ』堀江ひろ子 共著. 堀江ひろ子(料理研究家)祖母・堀江泰子で娘ほりえさわこ 親子3代料理家! | 知って得する リンリンの暮らしの情報. 主婦の友社, 文庫 1973 『ハム・ソーセージ料理 ベークドハムからサラダ、酒のおつまみまで』(料理ハンドブック) ひかりのくに, 1974 『おいしい手作り食・保存食』堀江ひろ子共著. 大門出版, 1974 『やさしいおかずの手本』(クッキング・ブックス1) 河野貞子 ・ 筒井載子 共著. 世界文化社, 1974 『おべんとうとサンドイッチの手本』(クッキング・ブックス6) 堀江ひろ子 共著. 世界文化社, 1974 『小さなパーティーのための料理』(クッキング・ブックス14)堀江ひろ子共著. 世界文化社, 1974 『オーブン料理と電子レンジ料理』(クッキング・ブックス19)堀江ひろ子共著. 世界文化社, 1974 『子どものための楽しいおかず』(クッキング・ブックス22)堀江ひろ子共著.
などもありますが分かりませんでした。 関連記事 堀江ひろ子(料理研究家)祖母・堀江泰子で娘ほりえさわこ 親子3代料理家! ほりえ・さわこさんの最新フリージング離乳食? 最後に ほりえ・さわこさんは「この人に食べてほしい」と顔が見えている人を思って作るのが家庭料理、 「最近疲れているからメニューはこれにしようかな」とか、「ちょっと胃が弱っているみたいだから優しいものにしよう」、 「刺激物が食べたい!」という風に、その人を思いやって献立を変えていくそうです。
2017年3月4日 12時28分 堀江泰子さん(ほりえ・やすこ=料理研究家)が3日、敗血症で死去、94歳。通夜は12日午後6時、葬儀は13日午前9時30分から東京都渋谷区西原2の42の1の代々幡斎場で。喪主は夫正夫さん。 テレビの料理番組に登場した料理研究家の草分け。娘のひろ子さん、孫のさわこさんも料理研究家。 東京オリンピック(五輪)の競技会場が集まる東京都心は開幕から連日真夏日となり、25日も午前から気温が上昇。午前8時半すぎには30度を超えた。日中、屋外でのプレーを強いられる選手たちからは暑さと湿度に悲鳴が上がった。 男子テニスの世界ランキン… 速報・新着ニュース 一覧
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料理・食べ物 2021. 03. 18 2021.
47、1985年4月・5月号)第12巻2号。1985年4月1日発行、 日本テレビ放送網 。→〈隔月刊〉『3分クッキング』(No. 73、1989年8月・9月号)第16巻4号。1989年8月1日発行、日本テレビ放送網。 ^ 〈隔月刊〉『3分クッキング』(No. 116、1996年4月・5月号)第23巻2号。1996年4月1日発行、日本テレビ放送網。→〈隔月刊〉『3分クッキング』(No. 134、1999年4月・5月号)第26巻2号。1999年4月1日発行、日本テレビ放送網。 外部リンク [ 編集] 特集 『きょうの料理』堀江家三代スペシャル座談会 NHKアーカイブス
暑かった夏は終わり、肌寒い日が増えてきて、そろそろあたたかいスイーツが食べたい季節になりましたね。今回は、この冬に食べたいホットスイーツを10個厳選してご紹介します。大切な人と美味しいスイーツで、ゆっくり落ち着いた時間を過ごしませんか?
・ 秋のスイーツ!取り寄せスイーツのおすすめランキングは? ・ スイーツのランキング!お取り寄せで人気のスイーツをご紹介! ・ 京都の抹茶のスイーツ!お取り寄せの人気ランキングは? ・ 冬のメイク!2016~2017年のトレンドややり方は?流行りの道具は? という事で、寒い冬の日にぴったりの絶品スイーツの おすすめのランキングをご紹介致しましたが これぞというスイーツは見つけていただけましたか? ファッションや日々の食卓にも季節毎に変化するように ちょっと贅沢な気持ちになれる美味しいスイーツも 四季折々の旬の味覚を取り寄せてお楽しみくださいね。 以上『冬のスイーツ!取り寄せスイーツのおすすめランキングは?』の記事でした。 関連した記事
2021. 01. 02 今シーズンは冬らしい寒い日が続いていますが、そんな時には暖かい部屋でスイーツを食べるとちょっとした幸せを感じますよね。みなさんは「冬のスイーツ」と言えば、何を思い浮かべますか? 冬のお菓子と言われて何を思い浮かべますか?食べたくなりますか?ちなみに私はチョコレートが浮かびます。 | アイデア募集のミルトーク. じゃらん編集部では、冬に食べたいスイーツのアンケートを実施しました。どんなスイーツが上位にくるのでしょうか? 気になる順位を5位から順に発表していきます! 記事配信:じゃらんニュース ◎調査時期 :2020年12月18日(金)~ 2020年12月25日(金) ◎調査対象 :全国の10~60代男女 ◎調査方法 :インターネット上でのアンケートを実施(MA) ◎回収数 :1079人 ◎有効回答数 :1079人 ※この記事は2020年12月25日時点での情報です。 第5位:アップルパイ まずは、第5位から。5位にランクインしたのは「アップルパイ」でした! パリッとしたパイ生地とリンゴ、カスタードクリームとの相性は抜群。焼きたてのアップルパイは、冬にぴったりですね。 年代別の割合でみてみると、40代が最多の得票、続いて50代に支持される結果になりました。 第4位:ぜんざい・おしるこ 4位には、特に冬に食べられる「ぜんざい・おしるこ」がランクイン! あったかい小豆とおもちの組み合わせは、冬の定番として毎年楽しみな方も多いのでは。 年代別で見てみると、50代が最多得票で、続いて60代の支持を集めました。 和の甘いものは、年を重ねるごとに魅力が増すようですね。 第3位:たい焼き 第3位は、「たい焼き」でした。年中食べられるとはいえ、体も温まる冬にはぴったりですね。 こちらもぜんざい・おしるこ同様に、50代・60代の支持が高くなっていました。 薄皮のパリパリしたたい焼き、皮が厚め、季節限定のあんなど、バリエーションもたくさんあって自分好みで選べるのも◎ 第2位:チーズケーキ 第2位には、「チーズケーキ」がランクイン。3位のたい焼きとは、僅差でした。 各世代まんべんなく得票し、老若男女に支持されるスイーツとなりました。 最近ではバスクチーズケーキが流行したり、季節限定チーズケーキ、焼き立てチーズケーキなど、たくさんの種類が楽しめる「チーズケーキ」が2位でした。 第1位:チョコレート いよいよ1位の発表です。第1位は「チョコレート」でした! こちらは各世代とも、他を寄せ付けない得票で1位に輝きました。 お菓子メーカーからは、冬季限定のチョコレートが登場したりしてますし、ついつい買ってしまうんですよね。 バレンタインデーのイメージも大きいかも知れません。 6~10位はこちら 6位:ショートケーキ 7位:大判焼き(今川焼) 8位:アイスクリーム 9位:フォンダンショコラ 10位:ロールケーキ 6位以下は、このような結果になりました。 こたつでアイスクリームなんていうのも、結構支持されているようですね。 10代~30代に限ってみると、フォンダンショコラが大人気。20代では2位、10代・30代でも3位につけるなど、若い世代への浸透がありそうです。 あなたのお気に入りのスイーツはありましたか?
ギフトや手土産用の、真っ赤でおしゃれなパッケージも冬らしくてかわいいですよね。 RINGO カスタードアップルパイ 1個 399円(税込) 4個 1512円(税込) RINGO(リンゴ) 東京ミッドタウン日比谷店 10 抹茶好きにはたまらない。【神楽坂茶寮】のとろ~り抹茶フォンデュ 神楽坂のほか、都内を中心に趣ある和カフェを展開する「神楽坂茶寮」の「京抹茶のチョコレートフォンデュ」も、冬に食べたくなるあったかスイーツとして人気!
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