イタリアで買ったリゾットの作り方が分かりません。 調理のコツや味付けを教えてください。 レシピ ・ 15, 879 閲覧 ・ xmlns="> 50 1人 が共感しています インスタントのものだということで回答します。 どちらのメーカーのものか分かりませんが、とりあえず先ず、袋の裏側を見てください。(箱入りのものもありますが、図入りの説明が書かれているところを見てください) 1.袋の中身を鍋に空けて下さい。そこに水(お湯はダメ! イタリアで買ったリゾットの作り方が分かりません。調理のコツや味付け... - Yahoo!知恵袋. )を入れます。 "mezzo litro d'acqua"と書かれていたら、「500mlの水を入れる」という意味です。水を入れたら、軽くかき混ぜておきます。 2.鍋を火に掛けます。ふたはしません。"fuoco medio"と書かれていたら「中火で」です。"fuoco basso(またはfuoco lento)"と書かれていたら「弱火で」です。お玉でよくかき混ぜながら炊きます。 3. "○minuti"と書かれていると思います。○の数字が調理時間(○分間炊く)です。 4.最後に無塩バターを一かけ加えるか、オリーブオイルを少したらします。みじん切りのパセリ、粉チーズを掛けて召し上がれ。 インスタントではない場合(ちゃんと作る場合)は、別鍋に熱いスープを用意して少しずつ加えながら作っていきます。インスタントの場合は、水を加えるところが違うんです。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 詳しく説明していただきありがとうございました。 何とか作ってみようと思います。 お礼日時: 2007/8/7 12:22 その他の回答(2件) リゾットの全部が入っているタイプでしょうか? それとも別々にお米と味付けが入っているタイプでしょうか? 水の分量を間違えずにひたすらかき混ぜていれば美味しくできるはずです。 間違えても、お鍋に放置せずに いつも張り付いて焦げないようにかき混ぜ続けるのばポイントです。 仕上げにバターを一塊・・・どうぞ。 1人 がナイス!しています
クノールのリゾット: おきらく旅日記 2018年 07月 04日 クノールのリゾット イタリア土産にスーパーで買ったあれこれ。 (この他にもお菓子いろいろ) この中でまずはリゾットを作ろうと思ったのだが 当然のごとく作り方は全部イタリア語表示。 わからん。 しかし良くしたもので ネット検索すると作り方が出ている記事があるある! 絵を見て何となく大丈夫かなと思ってはいたものの ちゃんとした情報は本当にありがたい♡ なので私も及ばずながらレポートします。 クノールリゾット(ポルチーニ)の作り方 ・鍋かフライパンに500㎖の水を入れ袋の中身を全部入れる。 ・沸騰したら火を弱めて(中火)15分くらいかき混ぜながら煮る。 私は15分ではちょっと硬いなと思ったのでさらにまぜまぜ時間追加。 (水も追加) 何となく出来上がり(超簡単) まとめ ・仕上げにオリーブオイルかバターをちょこっと足すといいとあったので バターを入れてみた。 ・粉末パセリをかけてみたけど中に緑っぽいものが入っているのでなくていいかも。 ・味はちょっと濃い? (煮過ぎたのか我々がトシだからか) ・表示には電子レンジ対応も書いてあるけどやってないので結果はわかりません。 ちなみにお値段は一袋1.75€(いちおう二人分) スーパー大好き!! もちろんインスタント食品でありますので ちゃんとしたレストランで食べるのとは違うと思うけど そこはま~、悪しからず。
完成したものがこちら!これで作ったものの半分の量(1人前)です。 しっかりリゾットになってますね! クノールのリゾットをアレンジする場合 具が意外と少ないので、ペスカトーレではシーフードミックを入れて作るとさらに満足感UPするかもしれません。そのほかオリーブオイルやバターを入れてもおいしくなるそうです! クノールインスタントリゾットの味 味がしっかりとついているので、美味しいです。ただ日本食ばかりのにらおにとって慣れない味なので、後半若干飽きます(笑)。一袋分を一人で食べるのはきついと思います。お手軽にイタリアの味を味わうことができるので、自分用のお土産としてもオススメです。イタリアでの思い出が蘇りますよ。 クノールのインスタントリゾットは日本で買えるのか? これは日本でも有名なクノールが販売しているインスタントリゾット。 残念ながら日本では販売しておりません。 需要はあると思いますが、日本では売られていません。イタリアに行った人だけが買える商品です。 クノールのインスタントリゾットの価格 にらおはイタリアのスーパーで買いました。どこでも大体 2ユーロ ぐらい、今の為替相場だと300円しないぐらいなので大量に買ってバラマキ用のお土産にしました。 1袋当たり175gと重量があり、 大量に買うと結構重くなる ので、帰りの荷物の重量検査に引っかからないようにお気を付けください!にらおは引っかかりかけました(笑) おわりに 今回はこのリゾットを食べながら、イタリア旅行の思い出に浸っていました。なかなかその土地のお土産って調べても出てこないので、ご参考になればと思います。ポルチーニ茸のリゾットはすごく美味しかったです。これからもし新婚旅行などで行く方のご参考になればと思います。 以上、にらおがイタリアで買ったクノールのインスタントリゾットについてご紹介しました。ご覧いただきありがとうございました!
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