作り方 下準備 えびはキッチンバサミで背わたに沿って切り込みを入れて、背わたと殻を取り除く。ボールにえびと A 片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1、水 大さじ1 を入れて揉みこみ、えびの汚れ(水が濁ります。)を取り除いて、水洗いをします。ブロッコリーは同じくらいの大きさの小房に分けておく。 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料は混ぜ合わせおく。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱して、ブロッコリーを入れて水を大さじ3をふりかけてふたをして1分くらい蒸し茹でにします。 2 サラダ油を再び、小さじ1入れて えびを炒めます。えびの色が変わってきたら、 B 水 大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1、酒 小さじ2 の調味料を回し入れて混ぜ合わせる。火を止め、最後に黒こしょうをお好みの量をふり、混ぜ合わせて、器に盛り付けして完成です。 3 お弁当のおかずにもぴったりです❣️ このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「エビ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆ エビとブロッコリーのガーリック炒め。 冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ あなたにおすすめの人気レシピ
えびとブロッコリーは、一緒に使うともっとおいしい!シンプルな炒め物やサラダの他、パスタやグラタンの具材にもなります。いつもの食卓にもおもてなしにも、お弁当のおかずにも使えるえびとブロッコリーは、常備しておくと便利。食材の良さが引き立つレシピのストックを増やしましょう♪ 2021年02月02日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 野菜 パスタ 魚介 グラタン えび×ブロッコリーの相性は抜群! 皆さんのお宅の冷蔵庫に、えびとブロッコリーはありますか?相性の良い2つの食材は、洋風や中華風の料理にぴったりです。今回は、えびとブロッコリーを使ったおすすめレシピをご紹介します。味わいを良くする下ごしらえの方法も要チェック! 覚えておきたい下ごしらえ えびの背わたの取り方 出典: 背わたは、料理の色や食感が悪くなるので取り除きましょう。殻付きのえびは、身の中央に竹串を刺して背わたを取ります。竹串と親指で背わたを挟んで、ゆっくり引くのがポイント。途中で切れた場合は、身の真ん中辺りから取りましょう。ボイルえびは、背中に浅く切れ目を入れて包丁でかき出せばOK。 ブロッコリーの茹で方 出典: 定番の茹でブロッコリーですが、切り方や茹で方に迷うことがあるかもしれません。いくつかのポイントをおさえておくと、おいしく仕上がりますよ♪切る時のポイントは、茎に数センチ包丁を入れたら手で割くこと。つぼみがばらけず綺麗に切れます。 出典: 切った後はボウルに溜めた水で洗いましょう。つぼみ部分に付いた汚れをしっかり落とします。 出典: 茹で時間は小さめのものは2分、大きめのものは3分が目安です。茎を食べてみて、自分好みの茹で時間を見つけましょう。茹で上がったら、ざるにあげて冷まします。水につけるのはNG!
男性と女性の"ちょいもれ"の違いとは?予防できるトレーニング方法を紹介 2021/5/24 きょうの健康 予防
7月8日の『 ガッテン!
ためしてガッテン(夜間頻尿)の放映以来、医療用 弾性ソックスへのお問合せが非常に増えています。 その中で「専門的な商品は、高齢者一人で扱えるのか」 というご質問が多いのですが・・・ ご安心ください。86歳(当時)の私の母も、医療用 弾性ソックスを一人で脱ぎ着しています。 動画をごらんください。 お勧めの商品情報は コチラのブログ で(^^♪
毎週水曜19:30~放送のテレビ番組「ガッテン!」(NHK)。 現タイトルになって4年も経つのに、未だに旧名「ためしてガッテン」と呼ぶ人の方が多いのはpoohの周辺だけでしょうか? 今回も「ためしてガッテン見た?」と実家の父が言い出しました。 それは7/15に放送された「朝までぐっすり快眠!夜、トイレに起きないための新秘策」の回。 pooh自身は視聴をスルーしていたのですが、夜中のトイレ起き対策は確かに気になるところです。 日中水分を摂り過ぎると、その夜は必ず1回は目覚めてしまうからです。 80代の父の場合、その傾向がより顕著だそう。 「一晩に3、4回起きることもザラ」とまで言っていました。 そんな彼にとって今回のテーマは興味津々だったようです。 父は番組紹介の小ワザの数々をしっかりノートに書き取っていたのですから!