投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2020年3月18日 突然だがみなさんは、すき焼きを食べるとき、飲み物は何を合わせているだろうか?ワイン?日本酒?それともビール?ただなんとなく冷蔵庫に入っているアルコールをひっぱり出してきて…というのはあまりにももったいない。今回は、すき焼きの美味しさをさらに高めてくれる優秀な酒を紹介しよう。ぜひ、相性バツグンのアルコールとともに、すき焼きの旨みをじっくりと堪能してほしい。 1. すき焼きに合う日本酒の選び方 まずは「すき焼きは日本を代表する料理!ここは何といっても日本酒と一緒に楽しみたい!」という人に向けて、すき焼きに合う日本酒の選び方を紹介しよう。 すき焼きは、そのまま食べる食べ方と、溶き卵につけて食べる食べ方、2通りの食べ方があるが、いずれにしても旨みと甘みが非常に強い料理である。そのため、辛口の日本酒はあまり相性がいいとはいえないので、おすすめできない。甘口、もしくは濃醇タイプがすき焼きにはおすすめだ。また、すき焼きの濃い味を酒でさっぱりと洗い流したい、と思う場合は淡麗タイプをチョイスするのも日本酒の選び方のポイント。 すき焼きを美味しく味わいながら何種類もの日本酒をじっくりと味わいたいという人は、濃醇甘口タイプの日本酒からスタートさせて、適当なところで淡麗甘口タイプの日本酒に切り替える、という日本酒の選び方をすると最後まで美味しくすき焼きを味わうことができるだろう。 2. すき焼きに合うワインの選び方 続いて、ワイン好きの人たちのために、すき焼きに合うワインの選び方を紹介しよう。じつは、料理によく合うワインの選び方にはセオリーがある。それは「料理と似た色のワインを選ぶこと」。これさえ覚えておけば、まず間違いない。 鍋料理の中でもすき焼きは、とくにワインとの相性がバツグンである、といわれている。すき焼きは、ご存知の通り牛肉と野菜を醤油と砂糖ベースのタレで味付けしている。その甘い味付けは、甘みを感じる赤ワインと最高のハーモニーを奏でてくれるのだ。 なかでも濃厚な味付けの関西風のすき焼きは、濃厚な赤ワインとの相性がバツグン。基本的に赤ワインをチョイスすることがワインの選び方のポイントだが、酸味とコクのバランスが取れているワインを選ぶことがおすすめだ。 また、すき焼きを作る際、日本酒の代わりに赤ワインを使用してタレを作ってみるのも面白い。あっという間に洋風のすき焼きに早変わりし、いつものすき焼きとまた違った味わいが楽しめるだろう。 3.
おすすめの赤のスパークリング(1): ジェイコブス・クリーク・シラーズ・スパークリング (辛口派の方におすすめ) おすすめの赤のスパークリング(2): レ・グロッテ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ (甘口OKの方におすすめ) 楽天市場 | Amazon
アイスをのせたクリームソーダは自宅でいただく機会があまりなく、おもてなしで喜ばれること間違いなしです。 かき氷などのメロンシロップを炭酸水やソーダで割るだけで簡単に作れますが、市販のメロンソーダにアイスをのせてもいいですね。 こんな風に気軽に自宅でさわやかで美味しいメロンソーダを楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。 ひと口シャーベット 続いてもすき焼きの献立におすすめの冷たいスイーツ、こちらはひと口シャーベットです。 製氷皿で一口サイズに作ると、コロコロとした可愛らしいシャーベットができますよ。 シャーベット以外にも、フルーツとヨーグルトを合わせたフローズンヨーグルトもおすすめ。 さっぱりとしていて、すき焼きの献立にぴったりです。お好みの味付けで楽しんでみてくださいね。 レアチーズのミニタルト こちらも、すき焼きの献立におすすめのスイーツ。市販のタルト型を使った簡単ミニタルトです。 すき焼きが濃厚な味わいなので、タルトの中身はさっぱりしたレアチーズがおすすめ。 レアチーズに生クリームをのせて、可愛いフルーツで飾り付けます。 とても華やかなスイーツですね。タルト型がちょっと重い時は、クラッカーなどにのせても美味しくいただけますよ。 すき焼きに合う献立を作ろう! いかがでしたか?すき焼きに合う献立をご紹介しました。すき焼きだけでも十分美味しいけれど、あと一品すき焼きの献立に合う付け合わせを並べるだけで、食卓が豪華になりますよ。 さっぱりとした味わいのサイドメニューや、すき焼きの味わいを引き立てるおかずをご紹介しましたので、ぜひ献立作りの参考にしてみてくださいね。 こちらもおすすめ☆
【京都府】美食家つどう海の京料理 昭恋館 よ志のや「胡麻ぽん酢」 丁寧に手作りされるオリジナルのポン酢。 自家製ポン酢とごまを合わせ1本1本手作りしており、当館では地鶏プランで登場します。日本海の幸で描くように創る美食がコンセプトの宿。創業90年の老舗旅館オリジナル商品「胡麻ぽん酢」は、和洋中どんな料理にも合うのが自慢。料理長自らが手間をかけて作る至極の逸品です。 ■美食家つどう海の京料理 昭恋館 よ志のや [TEL]0772-75-2284 [住所]京都府京丹後市丹後町間人1297-3 [内容量]300ml [賞味期限]製造から半年 [料金]胡麻ぽん酢1000円 [注文方法]【電話】0772-75-2284 「美食家つどう海の京料理 昭恋館 よ志のや」の詳細はこちら 6. 【兵庫県】香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館「絶品『香住ガニ・蟹すきセット(特製出汁&特製カニ味噌付き)』」 ※写真はイメージです 香住ガニづくしの豪華な鍋セット。 三七十特製のオリジナル出汁で、野菜と鍋さえあればいつでも本格派のカニ鍋が楽しめます。香住漁港から届く新鮮な旬の魚介を堪能できる宿が提供するのは、朝に水揚げされたカニを館内で捌き冷凍した切りガニ鍋セットです。自家製の出汁や、瓶詰めの香住ガニ100%の味噌、調理方法・食べ方レシピも付いてます。 ■香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館 [TEL]0796-36-3330 [住所]兵庫県美方郡香美町香住区境906 [クール便]冷凍 [内容量]切りガニ8肩(4人前) [賞味期限]当日 [料金]絶品『香住ガニ・蟹すきセット(特製出汁&特製カニ味噌付き)』1万346円 [注文方法]【電話】0796-36-3330 「香住 日本夕陽百選の温泉宿 三七十館」の詳細はこちら 7. 【兵庫県】休暇村南淡路「はもすきセット」 夏に旬を迎えるハモと玉ねぎのハーモニー。 淡路島産活ハモのアラや昆布などで旨みを出し、風味豊かなつゆに仕上げました。鳴門海峡を望む高台に立ち、近海の旬の魚介を味わえる宿。夏の高級食材ハモを使うすき鍋は、島の漁師に愛されてきた絶品。ハモのさっぱり感と地元産玉ねぎの甘みの相性は抜群です。 ■休暇村南淡路 [TEL]0799-52-0291 [住所]兵庫県南あわじ市福良丙870-1 [料金]2人前6000円、3人前7800円、4人前9600円 [注文方法]【電話】0799-52-0291【FAX】0799-52-3651 【ネット】 「休暇村南淡路」の詳細はこちら 8.
【岐阜県】高山グリーンホテル「飛騨牛ビーフカレー」 ブランド牛の旨みがあふれる贅沢なカレー。 ホテルの味を手軽に楽しんでいただけるよう、飛騨牛カレーをレトルトにしました。飛騨の山の幸や地元の名産「飛騨牛」などを和洋中の多彩な料理で提供するホテルです。飛騨牛60gと大きな野菜がたっぷり入った食べごたえのあるカレーは、シェフ監修の自慢の逸品。 ■高山グリーンホテル [TEL]0577-33-5500 [住所]岐阜県高山市西之一色町2-180 [内容量]260g(1食分) [賞味期限]箱に記載あり [料金]飛騨牛ビーフカレー928円 [注文方法]【電話】0577-33-5505 「高山グリーンホテル」の詳細はこちら 2. 【岐阜県】宝生閣「オリジナル日本酒+オリジナルさるぼぼ『宝ちゃん』」 飛騨山脈が源流の水や良質な米で造る地酒。 さらりとした飲み心地のやや辛口タイプ。宿の作務衣を着たさるぼぼ「宝ちゃん」付きです。古い街並みを見晴らす場所に立ち、和の風情が漂う宿。飛騨の厳選食材で作る料理を引き立てる清酒「飛騨自慢の本醸造鬼ころし」が3本セットで自宅に届けられます。 ■宝生閣 [TEL]0577-34-0700 [住所]岐阜県高山市馬場町1-88 [内容量]300ml×3本+さるぼぼ「宝ちゃん」 [賞味期限]2020年11月まで [料金]オリジナル日本酒+オリジナルさるぼぼ『宝ちゃん』3300円 [注文方法]【電話】0577-34-0700 「宝生閣」の詳細はこちら 3. 【三重県】岩戸館「岩戸の塩」 昔ながらの製法で海水を煮詰めて作る塩。 固結防止のための添加物は不使用。二見浦の伝統と自然にこだわり塩作りをしています。夫婦岩の観光に多くの人が訪れる二見浦で塩作りをする旅館。薪で焚いた窯に海水を注ぎ、水分を飛ばす昔ながらの製法で作る純国産自然海塩は、さらさらとして使いやすです。 ※お取り寄せには商品価格、送料のほか別途手数料が必要 ■岩戸館 [TEL]0596-43-2122 [住所]三重県伊勢市二見町茶屋566-9 [内容量]125g [賞味期限]無し [料金]岩戸の塩820円 [注文方法]【電話】0596-43-2122【FAX】0596-42-1312 「岩戸館」の詳細はこちら 4. 【滋賀県】びわ湖畔味覚の宿 双葉荘「栄養満点うなぎのすき焼き(じゅんじゅん)セット」 うなぎのすき焼きは特製タレで宿の味に。 手間がかからないよう具材はカットしました。〆は、うな卵丼やうな卵うどんにアレンジを。彦根のびわ湖畔に佇み、近江の味覚を堪能できる宿。地元の醤油屋さんと開発した専用の「うましすき焼きのタレ」で、栄養価の高いうなぎやごぼう、玉ねぎを煮込んでいただくすき焼き(じゅんじゅん)は評判です。 ■びわ湖畔味覚の宿 双葉荘 [TEL]0749-22-2667 [住所]滋賀県彦根市松原町網代口1377 [クール便]冷蔵 [内容量]2人前 [賞味期限]3日 [料金]栄養満点うなぎのすき焼き(じゅんじゅん)セット4860円 [注文方法] 【ネット】 「びわ湖畔味覚の宿 双葉荘」の詳細はこちら 5.
mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 接待 こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ホームページ オープン日 2008年 備考 系列店「かしわ亭」 お店のPR 初投稿者 AK@花より団子 (5) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
スパークリングとすき焼きのマリアージュ お客様を迎えてすき焼き鍋を囲むことも多いと思います。そんな時はスパークリングワインで飲み始めてみませんか?
とは? 興味ある言語のレベルを表しています。レベルを設定すると、他のユーザーがあなたの質問に回答するときの参考にしてくれます。 この言語で回答されると理解できない。 簡単な内容であれば理解できる。 少し長めの文章でもある程度は理解できる。 長い文章や複雑な内容でもだいたい理解できる。 プレミアムに登録すると、他人の質問についた動画/音声回答を再生できます。
皆様こんにちは。 いつもブログ訪問いただき ありがとうございます。 この度、私事で大変ご心配をおかけしました。 おかげさまで本日退院いたしました。 不在の期間 Mya-zuki店舗にご来店いただきました皆様には レジ対応の不慣れなど… 大変ご不便、ご迷惑をおかけしたかと思います。 申し訳ございませんでした。 明日から私、Mya-zuki店舗に出ておりますので よろしくお願いします (*ˊᗜˋ*) またブログを読んで たくさんの励ましのメッセージ等をお送りいただき 本当にありがとうございました♥︎︎∗︎*゚ 頑張る力となりました。 感謝感謝です。 この場を借りて御礼申し上げます。 やはり無理のできない年齢になっているのだと 痛感いたしました。 身体のメンテナンスはとても大切ですね。 「なんかいつもと違うな〜」とか 「疲れがとれないな〜」など 違和感が続くような時は迷わず受診する事が 早期治療につながりますね。 取り急ぎご報告申し上げますm(__)m Mya-zuki
訪問先を辞去するときの定番のあいさつ。話が弾んだときに使うと、ぴったりくる。なお、謙譲語の「いたす」を使って「お騒がせいたしました」とすると、単に「お騒がせしました」というよりも丁寧に聞こえる。 posted by yuki at 08:16 | 訪問する | |
質問日時: 2011/03/01 10:59 回答数: 4 件 日本語を勉強中の中国人です。「誠に、お騒がせして申し訳ありません」という文の使い方を教えてください。これはどのような時に使う表現でしょうか。 また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: higashitoh 回答日時: 2011/03/01 11:44 私は以下のような場合に使います。 (1)相談を他人に持ちかけたが、他人からアドバイスをもらう前に自力で解決できた時。 (2)早合点して的外れな質問や相談を他人にしてしまったことが分かった時。 例…パソコンの電源が入らない、と友人に相談→しかしそのすぐ後、電源を入れ忘れていただけだったことに自分で気づいた。 (3)あまり大事な用事ではなかったのに、相手が丁寧に対応してくれた時。 こんな感じですね。ちなみに質問文には不自然な表現はないと思います。強いて言うならば、「よろしくお願いします」の前に「お手数ですが」という一言を添えると、もっと丁寧な表現にすることができますよ。 お勉強頑張って下さいね!! 【お騒がせいたしました。】とはどういう意味ですか？ - 日本語に関する質問 | HiNative. 10 件 この回答へのお礼 ご親切に回答していただきありがとうございます。大変参考になりました。本当にありがとうございました。勉強、頑張ります。 お礼日時:2011/03/03 14:58 No. 4 cxe28284 回答日時: 2011/03/01 13:42 何か自分が思い違いをしていて、あいてに迷惑をかけたが、それが解決したと言うようなとき。 自分が困っている時、誰かが一緒になて協力してくれたが、それが解決した時 過去形になります。「~~申し訳わけありませんでした」 「申し訳ありません」はこれから何かが起ころうとしている。今起こっているというとき。 「誠に」は話し言葉としては少し堅いので「本当に」のほう会話の場合は良いと思います。 5 この回答へのお礼 ご親切に回答していただきありがとうございます。とても参考になりました。本当にありがとうございました。 お礼日時:2011/03/03 15:16 No. 2 maki5959 回答日時: 2011/03/01 11:40 自分や自分たちのことで騒ぎになってしまったり迷惑をかけてしまって、相手や周囲に謝るときに使います。 きちんとした硬い表現の謝罪の文ですので、ビジネスライクな文章です。 書面で多く見かけますが、テレビでの謝罪会見でもよく耳にします。 プライベートな関係・恋人や友人関係では普通は使いませんね。 例えば、不祥事を起こした企業のHPに掲載されていたり、謝罪会見で使ったり、スキャンダルが発覚した芸能人・有名人などの事務所やブログなどでもよく見かけます。 公的な場面で謝罪するときの一つの形式ですね。謝罪文のテンプレートみたいなものです。 以下のサイトには企業対企業で使う場合の謝罪文の例が載っています。ご参考までに 反省文、謝罪文、詫び状の書き方 # それと、表現ですが"お騒がせして、誠に申し訳ありません" のほうが座りがいい感じがします。 あなたの表現でも通じますが、"誠に申し訳ありません"で1セット、と覚えておかれたほうが良いと思います。 2 この回答へのお礼 早速のご回答ありがとうございます。とても参考になりました。本当にありがとうございました。 お礼日時:2011/03/03 14:52 No.
世間は関係ないですし、奥様やスポンサーでしょうか? 芸能人 二重敬語と敬語連結について違いがわかるように例を挙げて教えてください! 日本語 フォルクスワーゲンのポロのスタッドレスタイヤって純正で4本でいくらくらいしますか? あとインチは何インチが良いですか? 自動車 お騒がせいたしました。 知恵袋をで変な質問を立てるのも、それにムキになるのも、結果、知恵袋を荒らすのは同じ。 そうは、思いませんか? メンタルヘルス コインランドリーでの洗剤不要ってなんですか? 洗剤不要自動投入と書いてあったので何も入れませんでしたが仕上がりが全くの無臭でした。 本当に洗剤入ってたんでしょうか?だとしたらなん の洗剤ですか? 洗剤ってその人の好みもあるしそもそも自動投入はおかしいと思うんですが。 洗濯、クリーニング これって二重敬語ですよね。。。 先日声優の肝付兼太さんが亡くなり、その週のドラえもん放送回冒頭でお悔やみテロップが出たらしいのですが、その際に「お亡くなりになられました」という表 示だったとのこと。私は直接見た訳ではないのですが、テレビ局の、言葉を大切にする声優さんへの、お悔やみの言葉に、二重敬語がそのまま使われたということにとても違和感がありました。それともこのような場面では最大級の... 日本語 引越しのあいさつについて 引越しの事前に、「お騒がせします」と隣近所に挨拶に行く場合、何時頃までならお伺いしても迷惑でないでしょうか? 「誠に、お騒がせして申し訳ありません」の使い方 - 日本語を勉強中の- 日本語 | 教えて!goo. また、共働きのため、仕事の都合で夫婦そろって挨拶に行くのが引越し後になってしまうのですが、事前の挨拶はどちらか片方でも失礼ではないでしょうか? あいさつ、てがみ、文例 専門学校って基本部活ないんですか? 専門学校、職業訓練 1歳4ヶ月の娘がごま油を飲んでしまいました。何か影響はありますか? 子どもの病気とトラブル 私は激辛が大好きです。 中本の北極10倍はもちろん、様々なお店でのチャレンジメニューや、署名して食すものを沢山完食し、ほとんど汗もかかずに余裕に食べてきました! ペヤングの極地獄?は余裕です。 キャロライナリーパーや、ザ・ソースも食べれるくらいの耐性があります。 が、ここからが本題です。 この頃ウーバーイーツが流行っているためCoCo壱を、3辛で初めて頼んでみたところ、余りにも辛すぎ... 飲食店 動名詞と分詞の違いってなんですか??
1 lions-123 回答日時: 2011/03/01 11:30 >「誠に、お騒がせして申し訳ありません」の使い方 ↓ 使われたシチュエーションや前後の会話でニュアンスが変わりますが・・・ ◇気配りや謙虚さからの発言であり、相手に対して、ご心配や気がかりな思いをされていませんでしょうか? との慮りの意味合いや意図が込められている。 ◇実際に、引越しやリフォーム、ペットの鳴き声、赤ちゃんの泣き声、子供さんの遊びetcで、隣人に対しての気遣いで、軽くお詫びの心を述べる。 一般的には、軽度の謝罪や気兼ね(遠慮)に、具体的な騒音被害ではなくて、精神的な心配や動揺を心が乱れる&騒がすと比喩しての、その原因を与える前の予防線的な配慮・お詫びの気配り。 または、万一の騒音に対するトラブル・苦情を抑止する為の知恵で、事前の軽いジャブ(お知らせ)に用いる。 0 この回答へのお礼 早速のご回答ありがとうございます。難しいですね。大変参考になりました。本当にありがとうございました。 お礼日時:2011/03/03 14:44 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています