まもるクンは呪われてしまった - 【アボカドとは、どんな野菜？果物？】歴史や栄養素などを紹介

Thu, 01 Aug 2024 02:34:18 +0000

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野菜と果物の違いは？いちご・アボカド・スイカはどっち？ | 流行ニュース速報発信局
【アボカドとは、どんな野菜？果物？】歴史や栄養素などを紹介

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いちごは野菜 ? 果物 ?どっち? アボカド、スイカ、メロンは? 自分では絶対に野菜だ! と思っていたものが、フルーツだったり、フルーツだと思っていたものが、実は野菜だったり・・・ってことありませんか? その気持ち、めちゃくちゃわかりますよー(^^) 私は子供の頃から単純に、料理に使われているのが野菜そのまま食べたり、デザートとして食べるのが果物だと思っていました。でも、実際のところどうなんでしょうか? そこで、野菜か果物かの見分け方がよくわからない! というあなたに、今回は、野菜と果物の定義は? いちご・スイカ・アボカドはどっち? 野菜と果物の違いは？いちご・アボカド・スイカはどっち？ | 流行ニュース速報発信局. の順で、わかりやすく野菜と果物の違いをお伝えしまーす(^^)v これを読むと、野菜と果物の違いがスッキリします。さらに、定義を踏まえた上で、自分なりの物差しが出来上がりますので、他の野菜や果物にも応用できるようになりますよ! それでは参りましょう! 野菜と果物の定義は? まずは、野菜か果物かを分類するルールを知っておきましょう。以下の2つの視点野菜、果物の言葉の語源では・・・農林水産省のルールでは・・・で考えると、とてもわかりやすいですよ! では、順に見て行きましょう。野菜、果物の言葉の語源では・・・そもそも、なぜ「野菜」「果物」と呼ばれているのでしょうか? それぞれの言葉の意味はこうなんです! 果物の語源果物と書いて、「くだもの」と読みます。もし、果物の「果」という1文字だけなら、あなたは「くだ」と読みますか? 読みませんよね! たいていは「か」と読むと思います。実際に、パソコンなどで、「くだ」と入力して変換してみても、「果」という漢字は出てきません。ということは、「果」という漢字は、「果物」の時にだけ、「くだ」と読むんです。「くだ」と読むのには、なにか意味がありそうですね! 日本の古い言葉遣いでは、「くだ」の「く」は「木」の意味「くだ」の「だ」は助詞の「の」の意味なんですよ(゚д゚)! よって、現代的に「くだもの」を訳してみると・・・くだもの=木のものとなります。このなごりは、例えば、「獣(けだもの)」にも当てはまります。けだもの=毛のもの⇒毛で覆われている動物ということですね! さらに、「果」という漢字をよく見てみてください。木の上に実がなっているように見えませんか?

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アボカドは分類でいうと果物です。理由は、木に実がつく多年生植物というポイント。ただ、野菜的果実と呼ばれ、果物ではありながら野菜のように食べられています。野菜的果実には、レモン・未熟なパパイヤなどがあります。反対に「いちご・メロン・スイカ」などは果実的野菜と呼ばれ、デザートとして食べられることが多いです。アボカドの品種実はアボカドには沢山の品種があり、日本で多く食べられているのは「ハス種」です。ハス種の他にも、スチュワートメキシコーラグランデウィンターメキシカンベーコンフェルテエッティンガーピンカートンジャンボイスワーツエドラノールグリーンゴールドシャーウィルリードニムリオサンミゲルフジカワムラシゲカハルーマラマヤマガタホリデイシャッタウアーリンダフルマヌザムナ MIT13 エガミ1号エガミ2号モンローチョケテミゲルカビラミドリカビラキイロカビラムラサキロレッタセルパホアンホセラッセルブース8 プーラビーダポペーノシモンズと、40種類以上の品種があります。アボカドの栄養についてアボカドの栄養は、100gあたり、カロリー:186kcal 脂質:19g (飽和脂肪酸 3. 2g・多価不飽和脂肪酸 2. 2g ・一価不飽和脂肪酸 11g) コレステロール 0 mg ナトリウム 7mg カリウム 720mg 炭水化物 6g (水溶性食物繊維 1. 【アボカドとは、どんな野菜？果物？】歴史や栄養素などを紹介. 7g ・不溶性食物繊維 3. 6g) タンパク質 2. 5g ビタミンC 15mg カルシウム 9mg 鉄 0. 7mg ビタミンD 0µg ビタミンB6 0.

【アボカドとは、どんな野菜？果物？】歴史や栄養素などを紹介

と思いがちな食品を例に見て行きましょう。いちご・スイカ・アボカドはどっち? 生産者の視点がルール上、野菜と果物を区別するものだということがわかりました。この流れで沿って、いちご・スイカ・アボカドがどっちなのかを見て行きましょう! 先ほどの 4つの条件を思い出してくださいね。 1田畑 2副食物 3加工しない 4草本性野菜or果物いちご ○ ○ ○ ○ 野菜スイカ ○ ○ ○ ○ 野菜アボカド △ ○ ○ × 果物表を見る限り、いちごとスイカは野菜で、アボカドは果物となります。一応、これがルールですが、流通や消費からの視点で見るとこれが全く逆になるのが面白いところ。例えば、いちごやスイカは果物屋さんに売ってますし、デザートとして食べられます。めったに料理には使われませんよね! 対して、アボカドは果物のように扱われず、料理の食材に使用されるのがほとんどです。八百屋さんに売ってますしね。これが、話をややこしくしている原因だったのです! だから、果実的野菜として分類するのがベターなんですね~♪ ちなみに、アボカドなのかアボガドなのか? 迷うことってありませんか? そんなあなたは、こっちの記事も面白いですよ(^o^) ⇒ アボカドとアボガドの違いは?どっちが正しいの? まとめ今までのことをまとめると、木になるものが果物木にならないものが野菜というルールがあるのはあるのですが、見方によっては絶対ではないということ。あなたのイメージを尊重しても間違いではないんですよ。だって、いちごはどう考えても果物でしょ! これらの他にも、パイナップルは果物で、栗も果物なんですって(゚д゚)! 禅問答のようになってしまいましたが、これでスッキリしていだだけたかと思います。