副菜にもお弁当にも!「かぼちゃきんぴら」のレシピと作り方をご紹介します。食材はかぼちゃのみ!ホクホクとした食感と優しい甘みのきんぴらレシピです。甘しょっぱい味付けに箸が止まらないおいしさです。副菜にはもちろん、お弁当の一品おかずにもぴったりですよ。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる かぼちゃ 200g サラダ油 大さじ1杯 塩 少々 砂糖 しょうゆ 白いりごま 適量 下ごしらえ ・かぼちゃは種とわたを取り除きます。 作り方 1 かぼちゃは皮が付いたまま薄切りにし、2〜3枚ずつ重ねて千切りにします。 2 フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを炒めます。 3 塩を加えてさらに炒め、全体に油が回ったらフタをして1〜2分ほど蒸し焼きします。 4 火が通ったら砂糖、しょうゆを加えて中火で水分を飛ばしながら炒めて仕上げに炒りごまを加えて完成です。 ・かぼちゃを太めにカットした場合は、蒸し焼きする際に、水を大さじ1杯程度加え、かぼちゃの芯まで火を通してください。 ・かぼちゃが固い場合は、一度レンジで40秒ほど加熱するとカットしやすくなりますよ。 かぼちゃを使用したレシピはこちら♪
みなさま、おはようございます! 忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第47回目は 「かぼちゃの簡単ナムル」 をご紹介します。 切るのに力がいるかぼちゃは、たっぷり一度に作り置きしておくに限ります。朝からかぼちゃを切ると思うと、ついつい調理するのが億劫になってしまいます。 とってもおすすめなのが、 塩をからめて蒸し焼き すること。 かぼちゃのうまみと甘味 がしっかりします。 色々な味に展開できるのですが、今回は、ごま油といりごまをまぶしてナムル風に。 ① 全体に塩が行き渡るよう、加熱するまえに塩をしっかりまぶしておく。 ② 蒸し焼きしたあとは、甘味とうまみが出た水分をかぼちゃに吸い込ませるために水分をとばす。 コツはこの2つだけ。あとは少量の水を入れて蒸し焼きするだけです。一種類の野菜で、黄色と緑色があるかぼちゃは、とっても貴重な存在!
夏ってお弁当のおかずが傷みやすいですよね。ええ、女子力が低い私は夏場に何度もお弁当を台無しにした事がありますよ。悲しいことに、お弁当箱の蓋を開けたとたん、 明らかにヤバい匂い!! 私よ、なんで夏場のお弁当に「水気たっぷりのジャガイモの煮っ転がし」なんて入れたの?おバカさんなの!?ってか、どんなおかずを入れるのが正解なの!? 独身時代はそれでも良かったのですが、さすがに主婦となった今、旦那と子供の為に変なお弁当を作るワケにはいきません。 「誰かー!夏でも傷みにくいお弁当のおかずを教えてくださーい! !」 って感じですよね。というワケで今回は「 夏場のお弁当で傷みにくいおすすめおかず 」を紹介しますよ。一緒に「入れてはいけない要注意おかずや食材」もまとめていますので、良かったら参考にしてくださいね。 夏のお弁当 入れてはいけないおかずや食材は?
電子レンジの解凍機能で解凍し、卵と混ぜてオムレツなどにしてもOK。電子レンジ解凍の際は加熱時間を短めに設定し、水分が飛びすぎないように様子を見ながら小刻みに解凍するのがポイントです。 【豆知識】「変なニオイがする!? 」ときの対処法 冷凍したかぼちゃを解凍したときに、「ちょっと変なニオイが……」と感じたことありませんか? ニオイの原因として考えられるのは大きく2つ。1つめは、適切な下処理をしていないことから生じる劣化。特に、種とわたを取り除かずに冷凍すると傷みやすく、ニオイが生じる原因になります。2つめは冷凍庫内のニオイ移り。密閉せずに冷凍すると冷凍庫内のニオイがかぼちゃに移りやすくなるうえ、冷凍焼けの原因にもなるので注意しましょう。 上記の2点に気をつけても、食べるときにニオイが少しでも気になる場合や、かぼちゃ特有の青くささを緩和したい場合は、調理の際にシナモンなどの香りの強いスパイスやはちみつを加えることで和らぎます。また、かぼちゃの青臭さがどうしても気になるという方は、皮をすべてむいて冷凍するという手もあります。 PROFILE プロフィール 平尾由希 料理家・フードコーディネーター 元フリーランス・アナウンサー。料理専門学校エコールエミーズのプロフェッショナルコースで学び、ディプロマを取得した後に独立。雑誌やウェブでのレシピ連載、食に関する取材、コラム執筆、テレビ・イベント出演、講演などを行う。 公式サイト ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
昨日は台風が近畿直撃でした~ 昨日、次男の幼稚園では「カレーパーティー」の予定で お弁当はみんなで作ったカレーを食べるので 白ご飯とスプーンだけを持ってくって事だったので 今日は楽だわ~と思ってたら、 「台風接近により本日のカレーパーティーは延期となりました 通常のお弁当になりますが、時間がない方は おにぎりかふりかけご飯でも結構です」 と幼稚園から来たメールを見たのが出発8分前( ̄□ ̄;)!! うっそ~ん 是非そのおにぎりだけ案とやらに乗っからせて頂きますよ! しかし、私が見るの遅くなったとは言え メール来たのが出発30分前ってのもどうなの~ 無理でしょ~(T▽T;) ま、何とか間に合って幼稚園へ送ってから 仕事へGO! 1時過ぎに、仕事場の人に「警報が出たけどお迎え大丈夫?」 と聞かれ 携帯を見たら、幼稚園や幼稚園ママから電話やらメールがwww 警報が出たのでお迎えお願いします、と。 早々にあがらせてもらい、えらいこっちゃと幼稚園へ向かって走る走る。 風がすごかったので、ええい、もう邪魔だ~!と傘を閉じて走ってると お隣のおばあちゃん(推定80才くらい)と遭遇。 「こんにちは!」 と言うと 「あらあら、 マラソンかね?」 おばあちゃん、 台風来てまっせ!!! しかもジーンズにクロックスでマラソンはせぇへんわ~ いくら私でもww そして次男の幼稚園へワカメのように張り付いた髪の毛のまま 走ってる途中、今度は長男の学校から「集団下校で帰ります」と。 ちょw 今帰って来てもあの子鍵持ってへんし! 急げ!急ぐんだ私! かぼちゃとお弁当の人気レシピランキング｜楽天レシピ. ぜぇぜぇ、はぁはぁ、 幼稚園に着いた頃には貞子化してた私を見て 先生も 「お迎えあり・・・ Σ(゚д゚;)ハッ! ・・・ がとうございます(^▽^;) 」 ギリギリセーフで長男が帰って来るのを家で迎える事が出来て ホッと安心したのもつかの間、2階のリビングにいた時に 今度は 次男「なんか、下から音、したねぇ」 ママ「え、台風で何か飛んで来たとか?」 長男「怖い~!怖いよぉ~!」 次男「ほら、また音、したね?」 ママ「やめてよぉ~」 すると トン・・・トン・・・トン・・・ 階段をのぼってこっちに来るような音がーーーー! 長男は私にしがみつき、次男は鼻をほじくりながら リビングのドアの方を見つめていると・・・ バタン!!! ママ、長男 「キャーーーーー!!!
なんだか上の「傷みやすいおかず」例をみていると、アレもだめコレもダメで「お弁当に何も入れれないじゃん!」ってなっちゃいますよね。 そんな時は、以下のようなメニューを試してみてはどうでしょうか?
9 2018年06月19日06時50分頃 2018年06月19日04時53分頃 2018年06月19日04時06分頃 2018年06月19日03時38分頃 2018年06月19日03時34分頃 2018年06月19日03時21分頃 2018年06月19日00時35分頃 2018年06月19日00時31分頃 2018年06月18日17時18分頃 2018年06月18日16時31分頃 2018年06月18日13時56分頃 2018年06月18日13時11分頃 2018年06月18日12時52分頃 2018年06月18日12時41分頃 2018年06月18日12時36分頃 2018年06月18日10時59分頃 2018年06月18日10時03分頃 2018年06月18日09時13分頃 2018年06月18日08時50分頃 2018年06月18日08時42分頃 2018年06月18日08時38分頃 2018年06月18日08時33分頃 2018年06月18日08時31分頃 2018年06月18日08時18分頃 2018年06月18日08時07分頃 2018年06月18日07時58分頃 M6. 1 2017年11月02日19時41分頃 2017年02月17日11時41分頃 2017年02月12日05時24分頃 2017年01月19日12時57分頃 2017年01月08日23時06分頃 2016年11月06日17時08分頃 2016年08月20日20時56分頃 2015年12月19日22時57分頃 M1. 9 2015年10月18日16時16分頃 2015年07月13日20時04分頃 2015年07月13日19時32分頃 2015年05月28日02時42分頃 2015年04月13日07時21分頃 2015年04月09日04時03分頃 2015年03月26日16時29分頃 2015年02月18日05時51分頃 2015年01月18日10時41分頃 2015年01月04日05時53分頃 2014年11月23日20時18分頃 2014年04月24日17時22分頃 2013年12月01日23時23分頃 2013年10月06日12時02分頃 2013年09月14日10時48分頃 2013年08月27日03時45分頃 M2. 大阪府北部の地震 2021年5月11日15時08分頃発生 - goo天気. 5
▼発生時刻 震源地 マグニチュード 最大震度 2021年05月11日15時08分頃 大阪府北部 M3. 7 2021年04月22日06時57分頃 M2. 5 2021年03月21日15時56分頃 M2. 9 2021年02月28日11時20分頃 M3. 5 2020年12月04日17時14分頃 M2. 2 2020年10月12日01時32分頃 M3. 1 2020年09月04日00時12分頃 2020年08月09日14時46分頃 2020年03月19日10時21分頃 M2. 6 2019年11月13日01時07分頃 M3. 2 2019年10月27日19時03分頃 2019年08月20日09時30分頃 2019年08月04日16時16分頃 M2. 7 2019年06月17日14時44分頃 2019年06月16日16時23分頃 2019年06月16日08時59分頃 2019年05月27日12時54分頃 M2. 4 2019年05月21日07時17分頃 M3. 6 2018年12月25日04時02分頃 2018年12月19日19時25分頃 2018年12月14日04時15分頃 2018年12月07日14時10分頃 2018年11月22日12時39分頃 2018年11月05日20時56分頃 2018年09月15日09時51分頃 2018年08月28日19時53分頃 M4. 0 2018年08月01日15時32分頃 2018年07月30日16時49分頃 M2. 3 2018年07月29日18時43分頃 2018年07月28日04時52分頃 M3. 0 2018年07月19日17時43分頃 M2. 8 2018年07月17日05時44分頃 2018年07月16日23時22分頃 2018年07月15日18時34分頃 2018年07月15日01時59分頃 M3. 大阪府北部の地震 2021年2月28日11時20分頃発生 - goo天気. 3 2018年07月08日15時45分頃 M3. 8 2018年07月03日01時07分頃 2018年07月01日12時42分頃 2018年06月28日17時53分頃 2018年06月23日23時08分頃 2018年06月22日20時09分頃 2018年06月22日04時19分頃 2018年06月21日19時13分頃 2018年06月21日04時26分頃 2018年06月20日05時28分頃 2018年06月20日03時47分頃 2018年06月19日14時15分頃 2018年06月19日12時08分頃 2018年06月19日11時49分頃 2018年06月19日07時52分頃 M3.
発生時刻 震源地 マグニチュード 最大震度 2021年5月11日 15時08分ごろ 大阪府北部 3. 7 2 2021年4月22日 6時57分ごろ 2. 5 1 2021年3月21日 15時56分ごろ 2. 9 2021年2月28日 11時20分ごろ 3. 5 2020年12月4日 17時14分ごろ 2. 2 2020年10月12日 1時32分ごろ 3. 1 2020年9月4日 0時12分ごろ 2020年8月9日 14時46分ごろ 2020年3月19日 10時21分ごろ 2. 6 2019年11月13日 1時07分ごろ 3. 2 2019年10月27日 19時03分ごろ 2019年8月20日 9時30分ごろ 2019年8月4日 16時16分ごろ 2. 7 2019年6月17日 14時44分ごろ 2019年6月16日 16時23分ごろ 2019年6月16日 8時59分ごろ 2019年5月27日 12時54分ごろ 2. 4 2019年5月21日 7時17分ごろ 3. 6 3 2018年12月25日 4時02分ごろ 2018年12月19日 19時25分ごろ 2018年12月14日 4時15分ごろ 2018年12月7日 14時10分ごろ 2018年11月22日 12時39分ごろ 2018年11月5日 20時56分ごろ 2018年9月15日 9時51分ごろ 2018年8月28日 19時53分ごろ 4. 0 2018年8月1日 15時33分ごろ 2018年7月30日 16時49分ごろ 2. 3 2018年7月29日 18時43分ごろ 2018年7月28日 4時52分ごろ 3. 0 2018年7月19日 17時43分ごろ 2. 8 2018年7月17日 5時44分ごろ 2018年7月16日 23時22分ごろ 2018年7月15日 18時34分ごろ 2018年7月15日 1時59分ごろ 3. 大阪府北部地震の震源地や断層の動きとは？. 3 2018年7月8日 15時45分ごろ 3. 8 2018年7月3日 1時08分ごろ 2018年7月1日 12時42分ごろ 2018年6月28日 17時53分ごろ 2018年6月23日 23時08分ごろ 2018年6月22日 20時10分ごろ 2018年6月22日 4時19分ごろ 2018年6月21日 19時13分ごろ 2018年6月21日 4時26分ごろ 2018年6月20日 5時28分ごろ 2018年6月20日 3時47分ごろ 2018年6月19日 14時15分ごろ 2018年6月19日 12時08分ごろ 2018年6月19日 11時49分ごろ 2018年6月19日 7時52分ごろ 3.
大阪市消防局の活動状況 1 地震の概要 発生日時 平成30年6月18日(月曜日)7時58分頃 震源及び規模 震央地名 大阪府北部(北緯34. 8度、東経135. 6度) 震源の深さ 13キロメートル(暫定値) 規模 マグニチュード6.
2018年6月18日に発生した大阪府北部地震は記憶に残っている人も多いのではないでしょうか。 内陸で起こった地震の中では大きく、広い範囲で強い揺れを観測しました。 これにより多くの地域で多大な被害をもたらしてしまった地震となりましたが、なぜこのような広範囲で強い揺れとなる震災となってしまったのでしょうか。それは この地震の震源や断層の動きが関係 しています。 こちらでは大阪府北部地震の震源や断層の動きなど、そのメカニズムなどをご紹介していきます。 大阪府北部地震の被害や震源地、行われた支援活動は?震災を振り返り対策をしよう 『途上国の子どもへ手術支援をしている』 活動を知って、無料支援! 「口唇口蓋裂という先天性の疾患で悩み苦しむ子どもへの手術支援」 をしている オペレーション・スマイル という団体を知っていますか? 記事を読むことを通して、 この団体に一人につき20円の支援金をお届けする無料支援 をしています! 今回の支援は ジョンソン・エンド・ジョンソン日本法人グループ様の協賛 で実現。知るだけでできる無料支援に、あなたも参加しませんか? \クリックだけで知れる!/ 大阪府北部地震とは 大阪府北部地震の規模や被害について説明します。 大阪府北部地震は大阪府北部を震源とした地震であり、大阪市北区や高槻市などを多くの地域で震度6強という激しい揺れが観測されています。 また近畿地方を中心として、東は関東地方から西は九州地方まで、震度5弱から震度1を観測した非常に広い範囲まで揺れが到達した地震でもあります。 死者は6名、負傷者369名 、建物は全壊が18棟、半壊が512棟、一部損壊については55, 081 棟と多くの被害、損害を与えました。 この地震では広い地域で揺れが観測されていますが、その中でも震度6弱から震度5弱を観測した地域はとても多いのも特徴です。 特に大きな揺れを観測したのは震源地の上にあるとされる大阪府や高槻市で震度6弱となっていますが、断層がずれた影響で茨木市など広い範囲で同様の揺れの大きさを観測することになりました。 同様に大阪府だけでなく京都府の広い地域で5強、さらに滋賀県や兵庫県、奈良県でも5弱と強い揺れが3府県で観測される巨大な地震となっています。 規模をあらわすマグニチュードは6. 1で、震源の深さは13kmと浅かったのもその要因となっています。 (出典:大阪府公式サイト, 2018年11月2日時点) 大阪府北部地震が発生したメカニズムは?
● 震度1 ● 震度2 ● 震度3 ● 震度4 ● 震度5弱 ● 震度5強 ● 震度6弱 ● 震度6強 ● 震度7 × 震源地 発生時刻 2021/2/28 11:20頃 震源地 大阪府北部 規模 マグニチュード 3. 5 情報 地震による津波の心配はありません 最大震度 震度2 緯度 北緯35. 0度 深さ 10km 経度 東経135. 4度 震度2 京都府 亀岡市、南丹市 大阪府 豊能町、能勢町 兵庫県 三田市 震度1 京都右京区、京都西京区、宇治市、八幡市、大山崎町、久御山町、京丹波町 大阪東淀川区、大阪北区、高槻市、枚方市、寝屋川市、箕面市、摂津市、四條畷市、交野市、島本町、富田林市 神戸北区、西宮市、三木市、丹波篠山市、加東市、猪名川町、多可町 奈良県 香芝市、宇陀市、高取町 香川県 小豆島町 震源地 発生時刻 最大震度