ベビーシッターに子どもを預けて、2人で出かけるとか。 なかなか日本のライフスタイルには合わないのかもしれないけれども、日本人なら日本人のやり方っていうのを工夫してみるのもいいかなと思うんですね。 (少し照れてしまいそうだが?) 田中さん: 照れるかもしれないですけど、妻のことを自分が大切に思っているということは、言葉で言うのが恥ずかしいなら、デートに誘うっていうのは1つの手ですよね。 中野さん: 「今日、仕事でこういう大変なことがあったんだけども、たまには2人で飲みに行かないか」とか、そういう誘い方でもいいと思うんですね。 どうしても言葉の面でぶつかってしまうこともあるかと思うが、何かかけてあげるといい言葉は? 中野さん: なかなか、マニュアル的にはいかない部分もあると思うんですけれども、「君はそういうふうに感じてるんだね。今まで気付いてあげられなくてごめんね」っていう言い方もいいかなと思います。 番組の内容を、「スケッチ・ノーティング」という会議などの内容をリアルタイムで可視化する手法を活かしてグラフィックにしたものです。 質問 コーナー Q1 なぜ妻がイライラしているのか分かりません。世の妻たちは、一体なぜ夫にイラついているのでしょうか? 今回、番組が2800人を対象に行った独自調査によると、妻のイライラの理由は― 1位:「私(妻)の気持ちを理解していないから」2位:「子どもと同じように世話をしなければならないから」3位:「夫が家庭のことを顧みず、自己中心的だから」4位:「性格が合わないから」5位:「仕事ばかりで、家のことを何もしないから」となっています。 Q2 妻がイライラしていて、ひと言言葉をかけると100倍になって言い返されます。イライラしている妻にかけてはいけない言葉があったら教えてください。 夫婦の状況によって一概には言えませんが、ご参考までに夫婦問題のカウンセラーによる一例をご紹介します。「(家事に忙殺されている妻に)手伝おうか? 」…家事育児について、当事者意識の欠如を露呈している発言です。「おまえだって…」…妻を批判することで自分の非が相殺されるわけではないので、問題解決に結びつきません。「しょうがないだろ? 」…仕事だからしょうがないだろ、昔のことをいってもしょうがないだろ? など。妻にとってはしょうがなくないから言っているのです。「それ、もう聞いた」「何回言ったら気が済むんだ!
Description フォークだけであら!簡単。ひきわり納豆に。 包丁でたたくより断然早いよ。離乳食やひきわり料理(納豆巻き等)に活用してね。 作り方 1 できるだけ平らなお皿に納豆を出し、ひたすらフォークの背でつぶすだけ! 2 *たくさん作る場合⇒1パックずつつぶした方がやりやすいです。 3 ■横着バージョン トレーをそのまま使っても潰せます。ただしトレーを傷つけない様注意要で多少時間がかかります(^^ゞ コツ・ポイント フォークは大きくても小さくても大丈夫です。 毎朝食時にこの方法で食べさせています。離乳食用のプレートは平らなので、そのプレートに納豆を出し、子供用のフォークでつぶしています。そうすれば洗い物も少なく一石二鳥! このレシピの生い立ち 離乳食に納豆を入れたいけど、そのままあげると消化されてないみたい・・・(アリャリャ) ひきわり納豆は割高だし、包丁でやるのは面倒。で思いつきました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ひと口に「納豆」といっても、いくつかの種類がある。まずはそれぞれの特徴を簡単に解説しておこう。 納豆の種類と違い 文部科学省「食品成分データベース」(※1)で見てみると大きく糸引き納豆・ひきわり納豆・五斗納豆・寺納豆の4種類が確認できた。糸引き納豆は、よく見られる小粒や大粒の納豆だ。ひきわり納豆は、大きく完熟した大豆を文字通り挽き割ったものである。スーパーなどで売られている納豆の多くがこの2つのいずれかだ。 そのほか、糸引き納豆に塩や麹菌などを混ぜて発酵させたものが五斗納豆、麹菌を加えて発酵させたものが寺納豆である。これらを大別すると、ひきわり納豆と粒納豆になる。なお本稿ではこれ以降「粒納豆=糸引き納豆」として解説させていただく。 この記事もCheck! 2. ひきわり納豆と粒納豆の違いは? ひきわり納豆は、単純に粒納豆を挽き割っただけのもの、というわけではない。違いを詳しく解説しよう。 製法が異なる ひきわり納豆 1.大豆を挽き割る 2.皮を取り除く 3.水に浸す 4.煮る 5.納豆菌をかける 6.発酵させる 粒納豆 1.大豆を水に浸す 2.煮る 3.納豆菌をかける 4.発酵させる ご覧のようにひきわり納豆は、発酵する前に大豆を細かく割り、皮を取り除いてから発酵させる。粒納豆を細かくすればひきわり納豆になる、というわけではないことがお分かりいただけるだろう。 食感や味わいも異なる ひきわり納豆は挽き割っているため、納豆本来の旨みが際立っているのが特徴だ。加えて、皮も取り除かれているため柔らかく、なめらかな食感を持つだけでなく消化にもよいとされる。一方、粒納豆は大豆の食感や歯ごたえを感じることができるのが特徴だ。ただし丸呑みせず、よく噛み砕くことが望ましい。 3. ひきわり納豆と粒納豆の栄養価の違いを徹底比較 文部科学省「食品成分データベース」(※2・※3)による、ひきわり納豆と粒納豆の栄養価の違いを見ていこう。まずはそれぞれの主な栄養一覧を紹介する。なお以下の含有量はカッコ外が「ひきわり納豆」を、カッコ内が「粒納豆」を表している。 100gあたりの主な栄養一覧 エネルギー:194kcal(200kcal) 水分:60. 9g(59. 5g) たんぱく質:16. 6g(16. 5g) 脂質:10. 0g(10. 0g) 炭水化物:10. 5g(12. 1g) ミネラル └ナトリウム:2mg(2mg) └カリウム:700mg(660mg) └カルシウム:59mg(90mg) └マグネシウム:88mg(100mg) └リン:250mg(190mg) └鉄:2.
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