お寿司屋さんと言えばカウンターですよね。職人さんと目を合わせて「トロ!」と注文するシーンに憧れを抱きませんか? 新田中さんの席はすべてカウンター席。「うちはあくまで寿司屋。カウンターで注文するという寿司屋の雰囲気をお客様に感じてもらいたい」という大将のこだわりです。職人さんと会話をしながら注文すると、お寿司屋さんデビューしたなって気持ちがして大満足。しかも食べ放題で値段を気にせずに注文できるなんて嬉しい限りです。 ネタの種類が豊富! 定番のネタから巻物、軍艦巻きまで、常時たくさんのネタが用意されています。季節のネタは時期によって数が左右されるものの、通常はだいたい50~60種類くらいは食べることができます。1貫ずつ注文を入れて、たくさんの種類をいただいてみましょう。 深夜2時までお寿司が食べられる お店は深夜2時まで営業しています。残業で夕飯に食べ損ねたサラリーマンや、「深夜だけど寿司を食べたいな」という方にはありがたいですね。ただし、食べ放題希望の方は1時前には入店しましょう! カウンターのお寿司が4,000円で食べ放題！ 都立大の「新田中」が素敵すぎた - ぐるなび みんなのごはん. そして、やっぱりコスパ最高 繰り返しになりますが、これらの条件をすべて満たして食べ放題コースのお値段は約4, 000円です。私は70分の間に40貫ほどのお寿司を食べ、ビール小をいただいたにもかかわらず5, 000円でお釣りが来ました。 「お鮨は好きだけどお財布が……」とか「鮨屋のカウンターデビューしたいけどお財布が …… 」なんて思っている方の味方ですね。おいしいお寿司がリーズナブルにいただけます。 人気のメニューはこれだ! 1. 煮と生の2つの味わい「穴子」 新田中さんの名物である穴子。上の写真は煮穴子。塩とたれの2つの味を楽しめます。下の写真は生穴子。こりこりっとした歯ごたえがあります。もみじおろしのピリッとした辛さが穴子の味を引き立てて美味しかったです。 2. 固さを食べ比べ「イカ3種」 右奥から、アオリイカ、ヤリイカ、スミイカです。見た目は一緒ですが、アオリイカから徐々に身が固くなっていくんです。アオリイカは口の中で溶けてしまうくらい柔らかいのに、スミイカになるとなかなか飲み込めません。3種のイカの違った食感をお楽しみください。 3.
いや、そもそもどうして「田中」に「新」がついてるの?
目黒区にある「すし処 新田中」。白木のカウンターに、ネタが美しく並ぶガラスケース。正直、終日食べ放題サービスを行っている店とは思えない雰囲気だ。 perm_media 《画像ギャラリー》寿司食べ放題の概念を覆す、本格江戸前握りに悶絶|すし処 新田中(寿司/都立大学)の画像をチェック!
職人が目の前で握ってくれるお寿司が食べ放題で、この価格はコスパ良すぎ!しかもネタも豊富で、味もハイレベル。友達を誘って、美味しいものを食べ尽くす幸せに浸ってみてくださいね。 江戸前の粋と華 すし処 新田中 住所:東京都目黒区中根2-5-12 電話番号:03-3723-0024 営業時間:11:30~15:00、17:30~24:00(食べ放題は11:30~14:00、17:30~22:30) 定休日:水曜 最寄り駅:都立大学 取材・編集/ソーシャルグッドマーケティング ※2018年3月7日時点の情報になります。価格やメニューなど、情報は変更になることがございます。 ※2020年7月2日情報更新。 ※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、 掲載している情報に変更が生じる場合がございます。最新情報は直接お問い合わせください。 ※本記事中の金額表示はすべて税込です。
(※一部のメニューについては食べ放題とは別になっているのでご注意ください) しかもこちらでは、職人さんが一つ一つ丁寧に握ってくれます。 カウンター席の目の前には丁寧に下処理されたネタの数々が。ここは楽園なのでしょうか。舌の肥えたオトナ女子も、これなら大満足すること間違いなしです! 「すし処 新田中」東京都目黒区｜第六貫（前篇） | みんなの町鮨 | 【公式】dancyu (ダンチュウ). まずは漬けマグロ&トロの握りから!いよいよ食べ放題スタート 食べ放題は「漬けマグロ&トロの握り」からスタートします。この漬けマグロとトロの輝きに、思わず惚れ惚れしてしまうほど。「すし処 新田中」ではまず、このネタが2貫ずつ登場し、これを食べ終わってから好きなネタをオーダーするシステムです。 トロをそっと口の中に入れてみると、驚くほど滑らかで、口の中でとろけます!さらに漬けマグロの上品な甘みがいっぱいに広がって、もう一気にテンションUP! 「漬けマグロ&トロの握り」を一瞬で平らげ、いよいよ食べ放題スタート。 まずは筆者の大好きなあのネタをオーダーしました。その場で殻剥きが始まり、ピチピチ&プリプリの身が登場。下ごしらえが済んだ後は、レモンや塩で味を整え、ついに大好きな一品は目の前に。 じゃ~ん、これぞ貴重な「活車海老の握り」。尻尾がまだ微妙に動いていて、感動ものです!何もつけずこのまま口の中へと運べば、程良い酸味と塩分の後に車海老の甘みが一気にあふれ出します。これは一人2貫までの超贅沢な握りなので、ぜひ注文を! さらにお寿司屋さんに行くと、必ず食べたくなってしまう「ウニ」もラインナップ。山盛りになっているウニを一口でパクっ!とろける♪この幸せ感といったらもう・・・。何回、何百回食べても飽きないウニだっておかわり自由です。 サービスでこんがり香ばしい海老の頭も登場!ひれ酒と合わせれば心まで温まる 漬けマグロにトロ、活車海老にウニ、次は何を食べようかな~と考えていたところに突然、「これ、良かったらどうぞ!」と、こんがりと焼かれた「海老の頭」が登場! サービスでこんなものまで出してくれるなんて!立ち上ってくる香ばしさ、そして噛んだ時の心地よい食感、ん~、これぞ大人のための本物の肴!
「すし処新田中」は大変な人気店です。曜日や時間によりますが、食べ放題については予約をしないと、自分が希望する日、希望する時間に入店できない場合が多いそうです。 特にグループで行く場合は、5名までがMAXですが、かなり早い時期に予約が必要になります。2か月待ちという口コミもあります。まれに、当日予約で入店できることもあるそうです。 すし処新田中の予約方法 「すし処新田中」は人気店です。1か月とか2か月待ちもあるそうです。予約は必須です。「すし処新田中」の予約方法ですが、電話をかける際に、「食べ放題コースをお願いします」と、はっきりと伝えましょう。電話による予約ですから、万が一、行違えがないように、予約前日に再確認したほうがよいようです。 お得なランチコースもおすすめ 「すし処新田中」のランチメニューも人気です。お好みにぎり(1800円)は、好きな寿司=お好みにぎり十貫です。おまかせにぎり(1000円)は、にぎり九貫+お好み一貫です。 おまかせにぎり1.
』 飛鳥新社 、2017年 『世界一訪れたい日本のつくりかた』東洋経済新報社、2017年 『新・生産性立国論』東洋経済新報社、2018年 『日本人の勝算: 人口減少×高齢化×資本主義』東洋経済新報社、2019年 『日本の生存戦略―デービッド・アトキンソンと考える 』東洋経済新報社、2019年 『国運の分岐点 中小企業改革で再び輝くか、中国の属国になるか』講談社、2019年 『日本企業の勝算: 人材確保×生産性×企業成長』東洋経済新報社、2020年 出演 [ 編集] ETV特集 「日本の文化財を守れ~アトキンソン社長の大改革~」(2017年4月29日) 脚注 [ 編集] 外部リンク [ 編集] 英国人アナリストの辛口提言──「なぜ日本人は『日本が最高』だと勘違いしてしまうのか」 | COURRiER
TOP オンラインゼミナール 激論!生産性 「妄想」が日本を潰す 完結 最低賃金引き上げなどを主張する小西美術工芸社のデービッド・アトキンソン社長と、働き方改革に情熱を注いできた味の素の西井孝明社長が、「生産性」をテーマに語り尽くす。 ※本シリーズは2019年11月18日開催の日経ビジネス Raise LIVE を収録・編集したものです。 この記事の著者 デービッド・アトキンソン 小西美術工芸社社長 西井 孝明 味の素社長 大竹 剛 日経ビジネス副編集長 7回 講師 1965年、英国生まれ。1990年来日。ゴールドマン・サックス証券金融調査室長として日本の不良債権の実態を暴くリポートを発表。2007年退社し2009年に国宝・重要文化財の補修を手掛ける小西美術工芸社に入社、2011年社長に就任。『デービッド・アトキンソン新・観光立国論』『日本人の勝算:人口減少×高齢化×資本主義』(ともに東洋経済新報社)など著書多数 おすすめのゼミナール あなたにオススメ ビジネストレンド [PR]
小西美術工藝社社長 元ゴールドマン・サックスアナリスト。裏千家茶名「宗真」拝受。1965年イギリス生まれ。オックスフォード大学「日本学」専攻。1992年にゴールドマン・サックス入社。日本の不良債権の実態を暴くリポートを発表し注目を浴びる。1998年に同社managing director(取締役)、2006年にpartner(共同出資者)となるが、マネーゲームを達観するに至り、2007年に退社。1999年に裏千家入門、2006年茶名「宗真」を拝受。2009年、創立300年余りの国宝・重要文化財の補修を手がける小西美術工藝社入社、取締役就任。2010年代表取締役会長、2011年同会長兼社長に就任し、日本の伝統文化を守りつつ伝統文化財をめぐる行政や業界の改革への提言を続けている。