このコーナーでは、透析患者さんには欠かせない食事管理について、「1から料理を作る」のではなく、 スーパーやコンビニで入手できるものや外食時に活用できる手軽な食事管理のコツをご紹介します。 【執筆】株式会社日立製作所 日立総合病院 栄養科 腎臓病病態栄養専門管理栄養士 中山 真由美 先生 【監修】茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科 教授 石川 祐一 先生 外食の楽しみ方~和食編~ 外出をした時の外食は楽しみのひとつです。 しかし、外食をする時は注意が必要です。 ①塩分が多いので、のどが渇きやすくなる。その結果、水分を摂りすぎてしまう。 ②料理のボリュームが多いので、肉や魚の量が多く、たんぱく質やリンを摂りすぎてしまう。 では、どういった点に気をつければ、外食を楽しむことができるでしょうか? ①「メニューの選び方」 麺類や丼物などの単品料理より、『定食』を選びましょう! 定食は『ごはん』『肉や魚などのおかず』『野菜のおかず』の料理が添えられるため、炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどをバランス良く摂ることができます。 ②イラストの『定食メニュー』の食べ方のポイント このメニューの栄養成分 1食あたりの目安量 ※1 目安量との比較 エネルギー:1, 079kcal たんぱく質:34. 6g カリウム:1, 243mg リン:443mg 食塩相当量:6. キッチンうみ | おいしくて体にやさしい透析食のレシピが満載！. 1g エネルギー:596kcal たんぱく質:19. 3g カリウム:667mg リン:289mg 食塩相当量:2g ※1 :標準体重50~60kg(55kgで算出)、週3回血液透析の方の場合 食事療法基準 ※2 に基づいて、1日を3等分にして上記の通りに算出 (目安量は体重によって個人差がありますので、具体的な量については 「これだけは知っておきたい食事管理のポイント」 をご参照ください。) ※2 :日本腎臓学会編「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」、東京医学社、2014 ※このメニューの栄養成分は一例です。セットの内容によって成分は異なりますので、ひとつのご参考としてください。 このメニューを食べるときのポイントは ー食べる量を調整しましょうー 栄養バランスは、麺類や丼物などの単品メニューより良いですが、すべて食べてしまうとエネルギー、塩分、リン、カリウムなどを摂りすぎてしまうので、食べる量を調整しましょう。 減塩のためにできる工夫は?
利尿薬【りにょうやく】 尿を出やすくする薬です。 ネフローゼ症候群など、尿が出なくなって、むくみがひどい場合に使われます。 体に溜まった水分と塩分の排出を助ける働きがあるので、高血圧の治療にも使われます。 リン吸着薬【りんきゅうちゃくやく】 食事に含まれるリンを腸で吸着し、便と一緒に排出させる薬です。 食事療法でリンの制限が必要な患者さんに処方されます。 ループス腎炎【るーぷすじんえん】 全身性エリテマトーデスで腎臓に障害が起きた状態です。 レシピエント【れしぴえんと】 移植を受ける患者さんのことです。 老廃物【ろうはいぶつ】 食べものが分解・消化・吸収されて残ったものや、体の中で代謝されて出て来る不要な成分です。 尿や便として体の外に排出されます。
まずタイムリーな話題を‥ ヨーカドーが100周年記念で 色々なグッズ付き商品を出していました お皿、マドラー、ジャムスプーンは お得なセットに無料でついているので これは買うしかない! ゼルダの伝説・都市伝説！「ムジュラの仮面」にパクリ疑惑？ | これはヤバい！ジブリやディズニーの怖い都市伝説. そして福助とコラボした足袋ソックスが めちゃ可愛かったので 3即購入しました^^ リアルな刺繍が素敵です^^ 無料のお皿はきちんと箱に入っていて しかもプラスチックじゃなく瀬戸物なので 凄く得した気分です^^ 気になる方が是非 では・・・・・・ これまで何度となく書いていた ウオトリ―村のそばにある 【ヤシノ遺跡】 私はこの文字を解読したリガニー君の行動が とても怪しい… とにらんでいるのですが(妄想ですw) なぜか石碑を組み立てなかったリガニー君・・・ なので私が四苦八苦して なんとかここまでタブレットで合体させたのですが… 知識不足でここまでしか作業できず… でも、きちんと組み合わせると 文様が浮かび出ることがわかり、 それがこれにそっくりで 蛮族の衣装の金属にあるマークとか 雷の台地のこのマークとか 以前も書いたベルトの謎の、ベルトの模様とか… で、一人大興奮していたら なんと、ゼルダ考察をされている 【nenendeさん】が 私の中途半端な画像を 綺麗に調整してくださって・・・ なんと===! 綺麗に、中が見えてる===! nenendeさん、本当にありがとうございました^^ nenendeさんは素晴らしい考察を 最近スタートさせていらして 私も拝見させて頂いたんですけど・・・・ もうですね、本格的で素晴らしく 私の妄想考察、ヤバい… と、公式ガイドブックのようなきちんとした考察に 大感激しました^^ ゼルダファンの方にも是非読んでいただきたいので nenendeさんのURL、貼らせて頂きました^^ 私は特に 【コログの緑化】が凄いなぁ! と めちゃくちゃ感激して… 私は以前の考察で、 コログは元々は時のオカリナに登場していたコキリ族で 何らかの理由でコログというものになり 悠久の時をデクの木サマと生き続けている、 そしてブレワイではリンクの経験値UPの他 重要ポイントへの導き役として リンクをその場へいざない、 リンク、ゼルダ、四種族と共に コログもこうした自分たちの役割を持って ガノンと戦っている、と思っていたんです。 nenendeさんの【緑化】説を読んで 「あ=!こういう役割もあったんだ!」 と凄く興奮しました^^ ありがとうございました で、nenendeさんがクリアにしてくださった画像には やはりこの文様があって… 青い部分はリガニー君が解読した文字 赤い部分はヤバい遺跡や蛮族の衣装に見られる模様 真ん中の黄色い部分ですが… ごつごつしているのは岩の形なのかな?
48 ID: iLCOcV150 >>11 それって、時のオカリナで時の勇者が成功するか失敗するかで分岐するってやつ? 18 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:51:12. 68 ID: 7NbzTRQl0 >>12 んー 時オカ以降そのまま時間が流れたのがトワイライトで ハイラル含む世界全てが海に沈んでしまうのが風タクの世界らしい 時オカ→ムジュラ→トワイライト ↓ 風タク 見たいな? 24 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:58:05. 87 ID: TyegrVRvO >>18 ハイラルは沈んだが大地の汽笛の大陸があるから全世界ではない 20 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:53:13. 84 ID: vzd+m+VB0 >>11 説も何も公式設定だろ 21 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:55:05. 38 ID: 0FH1JzyQO >>11 クロックタウンのデグの花に入ってカーフェイの家の方に飛んでいけば行けるよ 13 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:47:19. 90 ID: ZVMoHHmF0 森にはいったひと みーんなスタルフォス 14 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:47:43. ダンジョン7 - ゼルダの伝説 トワイライトプリンセス攻略 - atwiki（アットウィキ）. 88 ID: bqL7N2/ZO 風のタクトで骸骨に近づくとやばい 15 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:48:17. 24 ID: LKPQTKGt0 ゲームボーイので店のもん万引きしたら店主に殺されたり、皆にどろぼうって言われるのが怖かった・・・ 16 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:49:59. 68 ID: tP6TnIkq0 「みーんなスタルフォス」ってのは 皆ホネになる、帰れずに絶えるって事を言ってるだけで ガイコツ剣士になる訳ではないと思うんだけど 17 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:51:02.
97 ID: Nq4MWBQ60 キミの 友だち は… どんな…ひと? そのひとは… キミのことを… 友だちと 思ってるのかな… キミの しあわせって どんな…こと? キミの しあわせは… ほかのひとも… しあわせ なのかな… 正しいことって… どんな…こと? 正しいことすると… 本当に みんな… よろこぶのかな… キミの… 本当の顔は… どんな…顔? お面の…下の顔が 本当の顔… なのかな… 42 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:19:30. 70 ID: T7jA+Tn50 釣堀のおじさんに針を投げると… ああ…思い出すだけでも背筋が凍るよ 43 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:20:18. 81 ID: b+DFoGuSO 風のタクトのガノン戦でゼルダ姫にかぎづめロープ当てるとハートを取れること 44 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:26:10. 41 ID: EcFze/1M0 クリミアお姉様が美しすぎて生きるのが辛い事・・・ 45 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:33:40. 01 ID: wU50gjZr0 「コレニフレシモノニツグ コホリントハシマニアラズ ソラウミヤマヒトマモノミナスベテツクリモノナリ カゼノサカナノミテイル ユメノセカイナリ カゼノサカナメザメルトキ コホリントハアワトナル ワレナガレツキシモノニ シンジツヲツタエル」 ??つくりもの.... ? 47 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:39:41. 55 ID: J4e4XRgx0 ゼルダとドラクエとFFは全部一緒の世界 48 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:51:02. 65 ID: FRcjh4HB0 アリル海の賢者でリメイクしてほしい
05 ID: bYaXi20wO 怒り狂ったコッコ達にリンチされる 23 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:57:42. 12 ID: DVXvfEU30 当初はアリルが海の賢者という設定だったが 時間と容量の都合で終盤はタライとホース集めになった 25 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 21:59:16. 23 ID: tP6TnIkq0 風タクのリト族とスカイウォードの話は関係あんの ハープとか大地の賢者とか鳥っぽい所とか 26 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:00:35. 34 ID: w41vm4Re0 敗北ルートはパラレルワールドによる両立が出来てないから許さん 27 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:02:36. 06 ID: NVSEnnYM0 スカイウォードのリンクとゼルダの結婚 29 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:05:20. 23 ID: XaDI6qQz0 >>27 最初の物語だしハイラル王国無さそうだしいんじゃね 28 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:05:09. 59 ID: dI9hXRwnO し ん で も ら う ! ! 30 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:07:27. 04 ID: J/DwnuHC0 ムジュラの世界はマジで怖い 31 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:07:58. 02 ID: uakauFbK0 でも歴代リンクの中で最強は誰なんだろうな・・・ やっぱ子供の頃から辛い運命背負ってバケモノと戦って7年後まで飛んで ガノンドロフ倒してハイリア救った後、ナヴィを探す旅に出てタルミナも救った 時オカのリンクかな・・・? 35 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:10:34. 49 ID: UqXlHMhJ0 >>31 腕っ節だったらトワイライトのリンクだな 32 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2012/04/10(火) 22:08:15.