それでは玄米を炊く時に圧力鍋には、どういったものがあげられるのでしょうか。いくつか、特徴を見ながらご紹介していきます。 パール金属 圧力鍋 3. 5L IH対応 3層底 切り替え式 レシピ付 クイックエコ H-5040 圧力鍋の中でものパール金属クイックエコはコストパフォーマンスが高く、どんな調理にもバランスの良い性能を持っています。 以前の品物が壊れ二代目として購入致しました。2018年2月8日 パターン名: 圧力鍋+交換パッキンセット |Amazonで購入 以前から同じものを使用し、ご飯を炊くときに使っておりました。これを使用してご飯を炊くと本当に美味しい!! 圧力炊飯ジャーなんて、屁の突っ張りにもならない雲泥の差で美味しくなります。しかも炊き時間が早いですし。ゴムパッキンセットで販売しているのもまた魅力的。ずっと使用していてまず最初に壊れるのが、ゴムパッキンだからです。そうそう、カレーの下ごしらえにも最高です。ビバ、圧力鍋!! 圧力鍋で炊くモチモチ玄米ご飯 by urumami 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 出典:... | ティファール 圧力鍋 4.
調理時間:40分(浸水時間を除く) 材料 4人分(2合分) 2合 400cc((炊飯器で炊く場合は、600cc)) 小さじ1/2 作り方 下準備 材料はこちら 1 玄米を洗う。 (玄米についたチリやホコリを洗い流す。 また両手ですくい、手の平で擦り合わせるようにしたり、ザルで傷つけるようにしたりして洗うことにより、玄米の表面を傷つけるようにする。) 2 水と塩を入れ、6時間以上浸水させる。 3 圧力鍋の蓋をしっかりとし、圧力調節がある場合は高圧に設定し強火にかける。 圧力がかかったら弱火にし、15~20分炊く。 10分ほど蒸らし、圧力が抜けたら蓋をあけ、切るように混ぜる。 4 炊飯器で行う場合は、(2)までは同様。水を600cc(もしくは炊飯器の釜の玄米の水の分量)に入れ玄米モードで炊く。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ごはん」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
Description 圧力鍋でモチモチで甘みのある玄米が炊けます。 作り方 1 玄米をサッと洗い、ゴミを落とす。(圧力鍋だと、拝み洗いやゴシゴシ研いで玄米に傷を付ける必要はありません) 2 圧力鍋に玄米と水を入れ、30分~1時間浸水させる。(基本的に浸水しなくても大丈夫なんですが、浸水した方が美味しいです) 3 2に塩を入れてサッと混ぜ、 強火 にかける。圧がかかったら 弱火 にして20分加圧する。 4 20分経ったら火を止め15分蒸らす。自然に圧が抜けると思いますが、抜けなかったら急冷して圧を抜く。よく混ぜて出来上がり。 コツ・ポイント ポイントは浸水。時間が無い時は浸水しないで炊きますが、した方がモチモチ感がアップしてる気がします。 玄米は多めに炊いて、温かい内に1食分ずつラップに包み、冷めてから冷凍してます。 これで食べたい時にいつでも食べられて便利です^^ このレシピの生い立ち 炊飯器、ルクルーゼ、土鍋を使って玄米の炊き比べをしましたが、あまり美味しいと思えるものはありませんでした。そこで圧力鍋を購入したところ、やはり玄米は圧力鍋が一番美味しい!モチモチして美味しい炊き方を探してコレに行き着きました^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
もうそれ以来、玄米には圧力鍋が欠かせません。 おすすめ圧力鍋 もし現在、圧力鍋をお持ちでない方は、どの圧力鍋がいいの?と思うはず。 私が使っているのは、 アサヒ軽金属の"活力鍋" というもの。これが1台目なので、他の圧力鍋と比較できていませんが、この鍋はとてもおすすめです。 おすすめのポイント サイズが豊富 使い方が簡単 私が所有しているのは、一番小さい2. 5Lサイズ。圧力鍋は重いイメージがありましたが、これは軽くてコンパクト。このサイズで、3.
有元 葉子 筑摩書房 売り上げランキング: 100, 479 有元葉子さんのこの本(P. 247)に出ていたやり方! 有元葉子さんは食材でもレシピでも、ベストを究極に突き詰めるタイプの方(著名な 料理研究家 はみんなそうかもしれませんが)。ツナ缶や野菜の使い切りなど、食材があまるといつも参考書のように活用させてもらっていましたが、「あ、玄米の炊き方もある!」とマネしてみたら、これが最高においしくて! 原文から要点だけ抜粋し、私が撮ったプロセス写真も入れて転記させていただきます。 玄米 3 カップ (600ml) 水 800ml(4 カップ ) 玄米を洗って圧力鍋に入れ、分量の水を加える。ふたをして強火にかけ、 シュンシュン音がして圧力がかかりはじめたら(ピンが上がったら)、そのままの火加減で2〜3分加熱し、火を弱めて20分加熱。 そのまま5分間自然放置し、ふたに水をかけて圧力を抜き、20分蒸らす。 炊き上がった玄米をしゃもじですくってみて、「うわー!!」と声を上げてしまいました。まったく底が焦げてない!! さらに食べてみて感動。お赤飯のような、ほどよい弾力ともっちもちの食感。 もちもちの玄米と、シンプルな梅干しとのりとの相性が泣けるほどウマい…。1/3くらいそれで食べて、残りはTKGに。日本人で良かった(泣) 加熱時間や水の量を微妙に変えただけで、 玄米がこんなにおいしく感じるとは。有元さん、ありがとうございます! ホウロウ鍋より圧力鍋 ちなみに玄米を炊くツールとしては、圧力鍋のほか、鋳物ホウロウの鍋( ル・クルーゼ やストウブなど)もあります。 私は ル・クルーゼ とも20年くらいの長い付き合いで。この新・圧力鍋レシピを知ってから、あらためて玄米を ル・クルーゼ でも炊いてみました。 ル・クルーゼ の公式レシピ通り、2回炊いてみたのですが、水を少なめ、時間を少々短めで調節しても、圧力鍋特有の「もっちもち」感は出ませんでした。 玄米は圧力鍋の方がマッチするのかもしれません。 圧力鍋を持っている方、持っていても玄米は毎回焦げてしまう、と悩んでいる方、ぜひこのやり方、試してみてください!
「フランフラン」のインテリア雑貨でお部屋コーディネート 以前に比べておうち時間が多くなったこの頃。お部屋でリラックスしたり、好みのインテリアを置いて気分を上げたり、お部屋コーディネートを楽しんでいる人も多いのでは? 今回発売になるのは、ワンランク上のコーディネートで理想のお部屋を実現する、家具やインテリアアイテム♡ スイート、エレガント、ナチュラルの3テイストに分けて紹介していきます! 3テイストのインテリア、あなたはどのお部屋が好み?
MODERN WORKS by フランフランとは家具に特化した新ブランドです。上質で洗練されたフランフランらしいデザイン家具をリーズナブルな価格設定で販売し、居心地の良い部屋作りを叶えることを目標としています。日本の住環境にマッチする素敵な家具を取り揃えています。 デザイン・クオリティ・プライスのバランスにこだわったアイテムが特長で、ライフステージの多様化に合わせています。家具の新しい「Normal Standard」を提案するMODERN WORKS by フランフランです。シンプルで高見えな大きい家具を並べ、見応えのあるラインナップです。 MODERN WORKS by フランフラン札幌パルコ店 北海道札幌市中央区南1条西3-3 札幌パルコ 7F 札幌市外のフランフラン.
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 大阪・梅田のフランフランはどこにある?大きい店舗は? フランフランは、全国に店舗を展開している人気のインテリアショップです。多くの人が利用する大阪の梅田にも、フランフランの店舗があります。本記事では、梅田にあるフランフランの店舗の情報や行き方を紹介します。 梅田にフランフランは3店舗 梅田には、フランフラン梅田店とフランフランルクア大阪店、フランフランBAZAR LINKS UMEDA店の3店舗があります。どの店舗も大きい商業施設に入っています。梅田のフランフランは大きい店舗が多く、品揃えも豊富です。 アウトレットショップBAZARもある フランフランは、お得に商品を買えるアウトレット店も展開しています。リンクス梅田にあるフランフランBAZAR LINKS UMEDA店は、アウトレット店のひとつで、最大80%オフで商品を購入できます。 梅田のフランフラン1.
おうち時間、お部屋の模様替えをしたくなってウズウズしている方も多いのでは? それなら、手頃でおしゃれなインテリアグッズがそろう「 フランフラン(Francfranc) 」をマストチェックですっ。 2021年2月5日から お部屋にパワーを与えてくれるような、レトロかわいい新アイテムがたくさん登場 しますよっ! 【ポップでキュートなアイテムがいっぱい!】 フランフランの2021年の春夏のテーマは、「 MIAMI NICE(マイアミ・ナイス) 」。 明るくてパワーに溢れ、様々なカルチャーが生まれた80年代のアメリカ・マイアミにフューチャー しているのだとか。 リゾート地として有名なマイアミらしい、バブリーかつゴージャスでポップなデザインのアイテムがたくさんラインナップしています。 メタリックな生地にあしらわれた イナズマモチーフが目を引くクッションカバー(3500円) や、ユニークな形の フラワーベース(M 2500円 / L 3500円) など、どこかレトロでかわいいデザインがツボ! オンラインショップにてFrancfranc BAZARの取り扱いをはじめました – Francfranc（フランフラン）公式通販 家具・インテリア・生活雑貨. カラフルなパステルカラーの組み合わせがいかにも80年代っぽい マイアム マグ(800円) も激カワなのです♡ 【お部屋の雰囲気を一変させるアイテムも】 個性的なデザインとターコイズ×ピンクカラーの存在感のある パーソナルチェア(1万6800円) は、屋外でも使えるので ベランダでリゾート気分が味わえる かも〜。 お部屋の雰囲気をガラッと変えてくれそうな アートボードの5枚セット(大2枚・小3枚 / 2800円) など、インテリアのアクセントとなるようなアイテムが盛りだくさんで、見ているだけでもワクワクしちゃいますっ! そのほかにも、賃貸のお部屋にも嬉しい貼って剥がせるタイプの壁紙やアートプランツ、ポップなカラーの食器などがラインナップ! お部屋で過ごす時間をさらに充実させるべく、ぜひお気に入りを見つけてみて♡ ※アウトレット店舗を除きます。 ※本文中の価格は、全て税込です。 参照元: Francfranc 執筆:沢野ゆうこ(c)Pouch