はじめに じゃっきー こんにちは。 愛媛県出身で兵庫県にて看護師をしながら 情報発信を続けている「じゃっきー」です。 ラ・ココット de GOHAN(以下:ココハン)で美味しいご飯が炊けないよ〜。 ココハンで美味しいご飯が炊けるってほんとなの? じゃっきー こんな悩みでお困りじゃありませんか? ココハンを買って妻が初めてご飯を炊いたとき 上手く炊けないなぁ。 とつぶやいていたことを 昨日のことのように思い出します。 しかし! 月日は流れました。 じゃっきー 結論を先に言いましょう。 ココハンを使って誰でも超カンタンに 炊飯器を超えるほどのふっくら美味しいご飯を炊くことができる んです。 上手く炊けないとつぶやいた妻は あれから毎日 家のIHクッキングヒーター(以下:IH)でココハンを使って米を炊いた するとある日、 妻は極めた のです。 ココハンで IHを使って 噴きこぼれなく おこげを作ることなく 美味しくふっくらと炊くその方法 を。 そう。 ココハンで作った妻のご飯は 炊飯器を超えた リンク え?でもココハンでご飯を炊くなんて 炊飯器より面倒じゃないの? じゃっきー そんな声が今聞こえましたね。 違うんです 。 全然面倒じゃないの! 陰陽京料理人 中川善博のブログ. って妻の声がこだまします。 「結構大変なんじゃない?」 と 思い込んでいる人が多い印象 ですが。 実は ココハンでご飯を炊くことは あなたが思ってるより遥かにカンタンで しかも美味しいんですよ 。 あなたはまだココハンでのご飯の炊き方を知らないだけ そこで今回、 妻が毎日ココハンを使ってたどり着いた 超カンタンに誰でもできるご飯の炊き方 をご紹介しちゃいます。 きっと あなたのお役に立てること間違いなし です。 ぜひご参考になればうれしいです。 じゃっきー では早速いってみましょう! 目次 お米2合ならMサイズがオススメ ※左:白ココハンMサイズ、右:グレーココハンLサイズ コストコで初めて買ったココハンはLサイズでした。 わが家では 1回に白米2合を炊きます 。 わたし、妻、長男(小学校4年生)、次男(小学校2年生) しかし、 Lサイズだと大きすぎた んです。 もう少し小さいのが欲しいなぁ。 と ココハンのMサイズを買ったら、 2合炊きにジャストサイズだった のです。 じゃっきー 3合になると噴きこぼれる可能性があって、 Mサイズは少し不向きです。 サイズの目安 2合炊き→Mサイズ 3合炊き→Lサイズ 一人暮らしの1合炊き→Sサイズ を目安とすると良いでしょう。 目次へ戻る 超カンタンで美味しいご飯の炊き方 じゃっきー それでは続いて、 ご飯の炊き方を説明していきましょう。 ご飯の炊き方は 超カンタンなご飯の炊き方 8ステップ になっています。 ご飯の炊き方8ステップ ココハンにお米を入れる お米を軽くといで水を捨てる お米と同じ計量カップで「お米と同じ量の水」を入れる(やわらかく炊きたい人はプラス0.
特選街web 炊飯器の予算でもっとも多いのが1〜3万円、奮発して5〜6万円が一般的なようです。そんな中、気になるのが10万円以上の高級炊飯器の存在。ミドルクラスの炊飯器でも十分おいしいのに、高級機で炊くごはんって、いったいどんな味がするの? 絶品！ホタテの炊き込みごはん by おりょうりえほん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ということで、象印の最上位機種「炎舞炊きNW-LB10」で、ハイクラスなおいしさを体験してみました! 象印 炎舞炊きとは 炊飯器を発売しているメーカーは数々ありますが、その中でシェアがトップなのが象印です。 「炎舞炊き」は象印が展開する最高級シリーズで、底部分に複数のヒーターを搭載し、かまどの炎のゆらぎを再現しているのが特徴になっています。おいしいごはんのポイントは、大火力でお米をかきまぜながら炊くこと。NW-LB10は、6個のヒーターでランダムに加熱することで、釜内で激しく複雑な対流が起こし、高温の熱を一粒一粒にしっかり伝えるのだとか。同時に米のアルファ化も促進され、甘みのあるごはんが炊けるのだそうです。どんなごはんが食べられるか、楽しみです! 炎舞炊きが登場したのが2018年。1号機はヒーターが3つだったが、NW-LB10では6個にグレードアップ。 対面加熱で激しく対流。 米が舞う! 自宅の炊飯器と炊き比べてみた 香り、弾力、粘りが違う さっそく自宅の炊飯器とごはんの炊き比べてみました。ちなみに自宅の炊飯器は購入して約5年。値段的には、けっこうがんばった5万円超えの製品です。 炊飯をスタートして、炎舞炊きは57分後、自宅炊飯器は1時間3分後に炊き上がりました。 炊きたては、どちらもピカピカで粒がしっかり立っていますが、よく見ると炎舞炊きの方が1粒が大きく、ピンピンと張っているのがわかります。しかも炎舞炊きの方が、格段に香りが芳醇。お腹がグーッとなりそうな、いいにおいが溢れてきます。 炎舞炊きは、しっかり粒立った炊き上がり。香りも豊か!
「ジャスミンライス」は、タイ米の中でも高級な香り米 もしかしたらあまり聞きなれない食材かもしれないジャスミンライス。タイの高地の限られた水田で生産されているインディカ米の一種で、細長くパサパサと粘り気がなく、その名のとおり芳醇でフローラルな香りがする高級な香り米です。 今回、カルディで見つけたのは「タイ香り米」というジャスミンライス。450gなので約3合分の米量です。 キャンプでは、メスティンを使って芳醇な香りを楽しむのが◎ ジャスミンライスの本場では茹でて食べるのが一般的ですが、それだと特徴的なフローラルな香りが飛んでしまうので、キャンプでは鍋や火や水を節約して炊くのが◎。今回はトランギアのラージメスティンを使用して、約2人分の分量で作っていきます。 トランギアのメスティンは熱伝導率の高いアルミ製なので熱が全体に回り、アルコールバーナーでもごはんがおいしく炊けます。メスティンの蓋を開けたときの芳醇な香りは言葉にできない感動がありますよ! 米研ぎが不要で洗い物も簡単。手間のかからないのがうれしい ジャスミンライスがキャンプに最適な理由は米炊きの手間がかからないこと。米研ぎをせずとも さっと洗って浮かんだゴミを取り除く程度でOK 。おまけにデンプンが少ないので米粒がくっつかない=洗い物がラクという利点も。 事前に、計量カップにお米1合と1. 5倍の水を浸水させておくだけで、調理の時短にもなるしおいしく炊けますよ。 カルディの「タイ香り米」を使った、3つのアジアン飯を紹介! 元々ジャスミンライスは、白米単体よりもスパイスを効かせて調理することが多いもの。今回は、3つのアジアン飯を紹介します。 ①東南アジアのソウルフード「カオマンガイ」 ジャスミンライスに鶏肉を乗せたカオマンガイは東南アジアお馴染みのソウルフード。甘辛いタレを付けて食べるのが一般的です。 元々シンプルな料理ではあるけど、カルディで売っている海南鶏飯を使えば、お米と鶏もも肉に炊き込み用のタレと一緒に炊くだけでOK。「海南鶏飯」はあとがけの甘辛タレもついているので、最後にかけて出来上がり! ✔︎使用したカルディ食材はコレ! 材料 (太字がカルディの食材) □ 海南鶏飯 1袋 □ タイ香り米 1cup □きゅうり 1/2本 □プチトマト 4個 □パクチーか小ねぎをトッピング用に適量 ✔︎作り方(所要時間25分) 1.
コロナ禍において消費が減少し、半ば強制的に貯蓄にまわった「強制貯金」の使い道として、お家時間を豊かにするちょっと高価なアイテムに注目が集まっています。例えば炊飯器。 毎年恒例、雑誌『日経MJ』(2021年6月16日発行)が発表する「2021年上半期ヒット商品番付」に載ったラインナップを眺めてみると、「ノンアルコール飲料」や「テレワークスーツ」などコロナ禍の影響がみてとれる商品のなかに、西の小結としてタイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き JPL-A型」が掲載されています。なんと2021年1〜5月の売上げが前モデルの約4割増と大人気だそうです。 価格は、オープン価格で7万円台(価格. com参照)と炊飯器のなかでは断トツに高価! おりしもJPL-A型の後継機である、タイガー土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>土鍋ご泡火炊きの最新モデル「JPL-G100」が6月に発売されたばかり。こちらも、想定価格14万円台とそれなりのお値段ですが、すでに同サイトの売れ筋ランキングではJPL-A型より上位となっています。(2021年7月現在) 写真)タイガー魔法瓶株式会社(以下、タイガー)の<炊きたて>シリーズの50周年記念モデルJPL型の最新機種。「土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>土鍋ご泡火炊き JPL-G100」。 こうなると、どれだけすごい炊飯器なのか気になるところ。『GoodsPress』や『GetNavi』、『家電 Watch』などの各家電媒体が、こぞって評価したその実力はいかに!? さっそく取材を申し込み、プロ大絶賛の"土鍋ご泡火炊き"を体験してきました。 ホントに土鍋が入っていた! 何故お米が美味しく炊けるのか?
はやし動物病院の鍼灸治療について 鍼灸は動物の体に優しい治療法です 近年、動物も高齢化が進み、従来の西洋医学的治療だけでは対応しきれない症状や疾患が増えてきました。 病気や患部のみを診る西洋医学に対して、身体全体を診る本質的な治療が中医学(中国伝統医学)です。 当院では鍼灸治療を行う際、まず身体検査や神経学的検査を西洋医学的基本に沿って実施して適応症を見分けます。 さらに中医学的な診断に基づき、安全で優しい鍼灸、漢方治療を行っております。 当院の鍼灸治療について ~鍼灸は動物の体に優しい治療です~ Q&A 動物は鍼を痛がりませんか? 髪の毛より細い鍼(0. 2mm)を使用しており、ほとんどの動物たちはおとなしく治療させてくれます。また、刺鍼をしない鍉鍼療法やキセノン(Xe)光線治療、びわ葉温灸療法も行っております。 どんな症状に効果がありますか? 鍼灸治療｜はやし動物病院には鍼灸を専門とする獣医師がいるため、動物鍼灸治療も行えます。. 手術を希望されない 椎間板ヘルニア(頸椎、胸腰椎) の症例が多いです。他には 老化 による、足腰の衰え(脊椎の変形、馬尾症候群など)で足を引きずる、立ちにくい、中腰での排泄が困難など。筋肉量が落ちきる前に治療を開始することをお勧めします。また、気力、体力の衰え、身体の 痛み 、跛行、その他神経系疾患など・・・ご相談ください。 鍼灸治療を受けるにあたり、注意する事を教えてください。 痛みや麻痺が出たら、 なるべく早めに 治療を受けて下さい。治療期間が短くなる傾向があります。 また、レントゲン、CT、MRI などの検査結果や、服用中の薬があれば、お持ち下さい。(必須ではありません。)安静が第一です。痛みだけなら一週間、麻痺があれば、最低一ヶ月は、ケージレストが必要です。 外科手術をしても、改善がみられません。鍼治療を試したいのですが。 手術後は血管、組織、骨、微小神経等が傷ついているため、本来の自然の経絡の流れが乱され、鍼治療の修復機能がうまく働かないと考えられます。実際、 手術後に改善がない症例の鍼治療の成績はよくありません。 同じグレード(4, 5)でも、手術せず、早めに鍼治療を始めた方が、時間はかかりますが、成績はよいです。 1回の治療費は? 3000 円~9000 円位で、症状によって異なります。詳しくは担当医にお尋ね下さい。 1回の治療時間は? 30 分~1 時間弱位です。 動物保険は使えますか? ほとんどの保険は使えます。漢方サプリメント(イスクラ産業株式会社 QUANPOW シリーズ製剤)は例外です。 通院の間隔、回数はどの位ですか?
身体のツボに鍼を打って刺激することで「氣」の流れを整えるのですが、近年は 犬に鍼治療を施術する獣医さんが増えている ことをご存知でしょうか? 犬や猫にも動物には全てツボ「経穴(けいけつ)」があって、それらが「経絡(けいらく)」でつながっているのは人と同じだと言われています。 病気は「氣」の流れが乱れ、滞ることで起こるとされていますが、ツボを刺激することで「氣」の流れを正常に戻し自然治癒力が高まるとされているのも人と同じで、これにお灸も合わせて「鍼灸治療」と呼ばれているのです。 ここでは 犬の自然治癒力を高めるとされているこの鍼治療 について解説して、特に効果があるとされていて人気の高い椎間板ヘルニアへの効果についてもご紹介します。 鍼灸治療ってそもそもどんなもの?
ようやくあたたかい日も出てきましたが 5月並の気温の日もあれば12月の気温に いっきに下がったりで体調を崩しやすい 季節です。 先月 「立春の後は暦の上では春=肝の季節です」 とお話しましたね。 それを書いた数日後に春一番が吹きました。 ちょうど週末だったのですが その春一番が吹いた日に体調を崩すコが たくさんいました。 みんな「肝」の問題がでてしまったのです。 イライラしたり 落ち着かなかったり 眠れなかったり 目が充血したり 眼振が起きたり 食欲が落ちたり 足がふるえたり 発作を起こしたり と症状はそのコによってまちまちです。 冬は腎のパワーを補う漢方を飲んでいたコも この季節だけは肝の疏泄(そせつ)を促す 漢方に替えたりする必要があります。 うちのエンジェル18歳も 一度意識を失う発作を起こし 肝の漢方を飲ませはじめました。 漢方を飲ませてから調子は安定しています!