おからで糖質オフ ドミノのジェノベーゼ風 ダイエット中だけど美味しいピザが食べたい!おからパウダーで糖質オフ、家にあるものでで... 材料: おからパウダー、薄力粉、サイリウム、オリーブ油、塩、水、バジルソース(まぜるパスタソ... おからポテトサラダ(糖質オフ) by ミニヤギさん ジャガイモの代わりにおからパウダーを使ったポテトサラダ風の食べ物です。 おからパウダー(超微粉)、マヨネーズ、調整豆乳、ベーコン、卵、オリーブオイル(炒め用...
つまり主食であるごはんやパンを、じゃがいもを置き換えることで、炭水化物を摂りつつカロリーを抑えられるということなのです。 ただし、じゃがいも料理だからといって、フライドポテトなどを主食にするのは避けましょう。油を多く含んだフライドポテトは、カロリーが大幅にUPしています。 おすすめなのは、じゃがいもを蒸したり茹でたりした料理。 毎日じゃがいもを主食にするのは大変ですが、たまに「置き換えダイエット」にチャレンジしてみてもいいですね。 【炭水化物たっぷりで主食代わりに◎】じゃがいものカサ増しレシピ ここからは、主食代わりにも出来てしまいそうな、炭水化物たっぷりのじゃがいもレシピをご紹介します! じゃがいもだけでなく、他の具材も合わせた料理ばかりですので栄養満点ですよ。 【炭水化物たっぷり!じゃがいもレシピ1】じゃがいもと野菜の簡単ポトフ まずは、ボリュームのある朝ごはんが食べたいときにもgoodな「じゃがいもと野菜の簡単ポトフ」をご紹介します。 じゃがいもたっぷりで、腹持ちの良い1品ですよ。カレー粉が入っていて香りの良いスープになっているので、食の進まない日にもおすすめです。 【炭水化物たっぷり!じゃがいもレシピ2】じゃがいもエビマヨネーズ 「ごちそう」と言っても過言ではない、贅沢な味がするエビマヨ。 そのエビマヨにじゃがいもを絡めれば、食べ応えが出て満足感がグッとUPしますよ。 はちみつを入れることでコクのある、本格的な味わいを楽しめます。 【炭水化物たっぷり!じゃがいもレシピ3】じゃがいも入りスパニッシュオムレツ ひと口食べればびっくり! 中から色々な食材がでてくる「じゃがいも入りスパニッシュオムレツ」もおすすめです。 野菜のホクホク感やシャキシャキ感、チーズのとろーり感など、次から次へと繰り出される素材のおいしさに、あなたの頬もとろけてしまうはず。フライパンで簡単にできるので、ぜひ試してみてください☆ 【炭水化物たっぷり!じゃがいもレシピ4】じゃがいものオーブン焼き 最後は、味噌×チーズのこっくりとした風味が楽しめる「じゃがいものオーブン焼き」をご紹介します。 きのこ入りで秋を感じる1品になっていますよ。お好みで、他の野菜を入れてもおいしく仕上がります。 【炭水化物まつり♡】じゃがいもがたーっぷり食べられるレシピ集 これまで、じゃがいもの魅力とじゃがいものカサ増しレシピをご覧いただきました。 しかし、まだ紹介しきれていないものがあります。 それは…… じゃがいもがメインのレシピ!
糖質といえば、ご飯やパンやパスタなどを思い浮かべる人が多いと思います。また野菜の中でも糖質が多い野菜はといわれるとまっさきに出てくるのが、じゃがいもを思い浮かべる人も多いかと思います。確かにじゃがいもの糖質は高いです。糖質制限中は避けるべき食材の1つです。しかし、実際に全く食べてはいけないのかというとそうではありません。食べ方さえ工夫したら、糖質制限中でも食べれる食材になるのです。ここでは、じゃがいもの糖質量から、その品種による違いやおすすめの食べ方をご提案します。 1 じゃがいもは糖質をたくさん含む野菜 じゃがいもには、やはり多くの糖質が含まれています。しかし、その品種やじゃがいもの加工品により、糖質はやや異なってきます。この章では、一般的なじゃがいもの糖質から品種別のじゃがいもの糖質量から加工品までの糖質量をご紹介します。 1-1 じゃがいもの糖質量は100g中約16g じゃがいもの糖質量は100gで約16g程度です。茶碗1杯のご飯は大体100gの量です。これに含まれる糖質量は 58. 9 gですので、1 /3. 7 の糖質量になります。こう聞くと意外と少ないようにも思えてきます。ただ100gというと実際にどのくらいの量なのかよくわかりませんので、次でご紹介します。 1-1-1 じゃがいも 100 gは実際にはどのくらいの量? じゃがいもには、大中小の規格があります。産地により大きさの規格は異なりますが、生産量の多い北海道では、以下の表の通りに規格されています。糖質量と気になるカロリーも追記しています。 サイズ 1個の重量 糖質量 カロリー L 120g以上 190g 未満 19. 2g以上~ 30. 4 g未満 91. 2kcal以上 144kcal 未満 M 70g以上 120g 未満 11. 2g以上~ 19. 2 g未満 53. 2kcal以上 91. 2kcal 未満 S 30g以上 70g 未満 4. 炭水化物を避けないで！「じゃがいも」の栄養やダイエット中にとり入れるコツ - macaroni. 8g以上~ 11. 2 g未満 22. 8kcal以上 53. 2kcal 未満 この表を見る限りでは、食事の際はMサイズだと2~3個は食べているように思えます。つまり、2~3個食べているということは、ご飯1杯はじゃがいもだけで食べているという計算になりますので、食事の時は、茶碗 2 杯は食べていることになります。糖質100gで約16gだと侮ってはいけないということです。 1-2 ジャガイモの品種は何でもOK じゃがいもは、大きく分けると3つの系統に分けることができます。ほくほく系、もっちり系、しっとり系の3つです。それぞれ品種もあり、その品種量はほくほく系で 36 品種、もっちり系で 10 品種、しっとり系で 6 品種もあります。多くの品種がありますが、その糖質量には、大きな違いはありません。食べる際は、すきなじゃがいもを食べましょう。 1-3 その他イモ類の糖質量は?きくいもはおすすめ じゃがいもの糖質量はわかりましたが、その他のイモ類はどうなのか気になってきます。一般的なイモ類の糖質量を比較しました。 イモ類 糖質量 きくいも 12.
ポテトサラダ・・・ ジャガイモのホクホクした食感が時々無性に食べたくなります しかし、 ジャガイモがたっぷり入った ポテトサラダは糖質が高い! そこで、マヨネーズを多めにしたり 入れる具を工夫することで 低糖質のポテトサラダができないか、作ってみました ※この記事のレシピでは 生のジャガイモの中サイズ1個 皮を剥いた状態で214gのものを使用 ジャガイモのサイズで糖質がかなり変わるので 注意が必要です 1食糖質6gのポテトサラダを作ってみた 材料(4人前) じゃがいも 中サイズ1個 ゆで卵 1個 枝豆 1/2カップ マヨネーズ たっぷり 塩胡椒 適量 作り方 ①皮を剥いたジャガイモを電子レンジで、中まで火が通るまで加熱する ※今回はシリコンスチーマーを使いましたが ラップで包んだ方がホクホクになるかも ②ジャガイモが熱いうちにほぐしておく ③粗熱が取れたらた〜っぷりのマヨネーズ、ゆで卵、枝豆を混ぜ入れる。塩コショウで味を整えたら完成 1人前のサイズはこれくらい マヨネーズたっぷりなので、かなり食べ応えがあります 糖質が6gとそこまで糖質は低くないものの 市販のものよりは低糖質! ジャガイモはレンジで加熱すれば とっても簡単なので よかったら作ってみてください 今日の糖質制限メニュー キャベツとウィンナーのポトフ 鮭のムニエル&タルタルソース ポテトサラダ ロールパン タルタルソースとポテトサラダで マヨネーズかぶり・・・ ま、いっか! タルタルソースは きざんだ玉ねぎがアクセントになって美味しい〜 洋食にはパンが合うので 楽園フーズのパンが丁度いいのが嬉しい! そういえば最近あまり食事メニューをアップしていなかったのですが これからは1週間分をまとめて 見やすくしようか考え中です こちらの記事も読んでみる ブログを応援 クリックでランキングが上がります。ブログ更新の励みになります(^^)他の糖質制限ブログも見れるので、よかったらクリックお願いします 楽園フーズの人気No1の商品はコレ!
そこで下記のリンクでは、じゃがいもが主役のレシピ集をご紹介しています。 特に前半には、揚げないフライドポテトやヘルシーコロッケなど、ダイエット中の方に見ていただきたいレシピが盛りだくさんです。 ぜひ、気になる!という方は覗いてみてくださいね。 【お腹も心も満たされる☆】炭水化物はじゃがいもにおまかせ! 【賢いダイエット法】炭水化物が食べたくなったらじゃがいもを♡は、いかがでしたか? 普段何気なく食べるじゃがいもですが「栄養が豊富な食材である」ということを知っていれば、食べるだけで体にいいことをしている気分になれそうです♪ ダイエットにも活用できますので、たまには炭水化物に【じゃがいも】を選択してみてくださいね! 参考1:日本人の食事摂取基準(2015)/厚生労働省 参考2:日本食品標準成分表2015年版(七訂)/文部科学省 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!
2021年04月17日 更新 この度は【炭水化物たっぷり!じゃがいも講座】を拝見していただきありがとうございます。今回は、じゃがいもの栄養素・じゃがいもの炭水化物の含有量・じゃがいものかさ増しレシピなどをお伝えします。ダイエット中の方に役立つような情報もありますので、ぜひご覧くださいね♪ ダイエット中の方!炭水化物にじゃがいもを選んでみませんか? 炭水化物を多く含む食材・じゃがいも。 一見、ダイエットには不向きな食べ物だと思われがちですが、実はダイエットにぴったりなんです♪ 今回は、炭水化物を多く含むじゃがいもがなぜダイエットにぴったりなのか、その秘密に迫っていきたいと思います。 また、じゃがいもをダイエットにどのように活用すればよいか悩んでいる方に、活用法とレシピをご紹介していきますよ。 この記事を読めば、あなたもじゃがいもを食べたくなるはず♪ さっそく【炭水化物をたっぷり!じゃがいも講座】を受講していきましょう。 【炭水化物たっぷり!じゃがいも講座1】じゃがいもの栄養素は? じゃがいもは、全体の約8割が水分となっており、残りの約2割に栄養分が詰まっています。 それでは、その2割にどんな栄養素があるのでしょうか。 ☆ビタミンC じゃがいもには、100g当たりに約35mgのビタミンCが含まれています。実はこれ、みかんと同じくらいの量なんですよ。 日本人の食事摂取基準では、15歳以上は1日に100mgのビタミンCを摂取することを推奨されているため、約3分の1の量を補えることになりますね。 また、じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱に強いため、安心して調理することができます。 ☆カリウム じゃがいもにカリウムはとても豊富に含まれており、その量は生の状態で約410mg。 カリウムは、体外に塩分を出す働きをしてくれるので、高血圧予防やむくみの解消にも役立ちますよ。じゃがいもに含まれるカリウムは水に溶けやすいため、スープなどの汁物に加えたり、蒸したりするのがおすすめです。 ☆その他 じゃがいもに多く含まれる「ビタミンC」や「カリウム」についてご紹介しましたが、成分表は以下のようになります。 《じゃがいもの栄養素(100g当たり)》 ◎カロリー 76kcal ・タンパク質 1. 6g ・脂質 0. 1g ・炭水化物 17. 6g ・ビタミンB1 0. 09mg ・ビタミンC 35mg これらの他にも ・ビタミンB1 ・ビタミンB2 ・ビタミンB6 などが含まれています。 さらに、女性に嬉しい鉄分も。 じゃがいもは、実はとっても栄養の詰まった野菜だったのですね。 【炭水化物たっぷり!じゃがいも講座2】じゃがいもの炭水化物の含有量は?
後ほどシニア犬におすすめな食材をご紹介しますが、「この食材がいいから」と偏った食材ばかり与えてはいけません。私たち人間が1週間のうちにさまざまな食材をバランスよく食べているのと同じように、愛犬のごはんを作るときも、NG食材を除いてさまざまな食材をバランスよく選ぶようにしましょう。 トッピングを手作りするときは、食材の重さ(グラム数)が「ごはんや麺などの炭水化物の主食:肉や魚:野菜=2:6:2」となるように組み合わせるとよいです。炭水化物は加水後(ごはんなら炊飯後)の重さで考えてください。 犬に与えるとNGな食材 私たち人間が食べている食材の中には、犬に与えると下痢や嘔吐、痙攣、発熱などの中毒症状を引き起こすものもあります。中には命を落としてしまうこともあるので、愛犬のごはんを手作りする際は、危険な食材が愛犬の口に入らないよう厳重に注意しましょう。犬に与えると危険な食材は以下の通りです。 ネギ類(玉ねぎ、長ねぎ、ニラ、らっきょう、にんにくなど) カカオ(チョコレート、ココアなど) ぶどう レーズン アボカド カフェイン(紅茶、緑茶など) アルコール ナッツ類 わさび キシリトール きちんと作るならカロリー計算も必要ですよね? きちんと手作り食を作ってあげたいと思うなら、愛犬に必要な1日あたりのカロリーを計算してから作ってあげるとよいでしょう。摂取カロリーが少なすぎるとどんどん痩せて体力が落ちてしまいますし、反対に摂取カロリーが多すぎると肥満になってしまいます。ここでは愛犬に必要な1日あたりのカロリーを計算するための方法をご紹介します。 愛犬に必要なカロリーの算出方法 犬に必要な1日あたりのカロリーは、適正体重から算出した「安静時エネルギー要求量(RER)」(①)に、それぞれのライフステージや活動を考慮した「係数」(②)をかけて算出することができます。(※愛犬の適正体重は動物病院で教えてもらいましょう。) ① 安静時エネルギー要求量(RER)を求める計算式 70 × 適正体重(㎏)の0. 老犬にスープを作る！そのメリットと注意点・おすすめレシピ3選 - ふぁみまる. 75乗 電卓を使うと 「適正体重×適正体重×適正体重 = √ √ × 70」 で算出することができます。ここにライフステージや体型に応じた係数をかけあわせると、1日あたりに必要なカロリー目安を算出できます。 ② 係数について 一般的なシニア犬の場合:1. 4 肥満傾向のシニア犬の場合:1.
皆さんの愛犬は、今何歳ですか? 犬は犬種や個体差にもよりますが、小型犬の方が大型犬より比較的長生きの傾向にあるそうです。例えばトイプードルなどの小型犬であれば、10歳前後から老犬と呼ばれる部類に入ります。寿命の短いとされているブルドッグや大型犬は6歳程度で老犬となるのです。犬も人間と同じく、老化に合わせて食事に工夫が必要になります。 主な理由は消化器系の衰えがあり、それを踏まえた食事を準備してあげないと、食欲の低下や消化不良、嘔吐などの原因となるからです。では、どのような食事を与えるといいのでしょうか? そこで、オススメする食事の一つにスープがあります。この記事では、老犬の食欲低下が起こる原因とスープをあげるメリットと注意点、おすすめのスープレシピについて解説します。 老犬がご飯を食べないときに考えられること 老犬を飼っている飼い主さんの多くが悩むことの一つが食事です。 ご飯の量が減った、ご飯を食べなくなったなど、食欲不振の症状で病院を受診する方も多くなっています。食欲不振が起きると栄養バランスが崩れ、健康状態の悪化を引き起こします。 では、実際にはどういった原因で食欲低下が起きているのでしょうか?
7 ・手作り食3割:手作り食1日分×0.
老犬になると、消化機能が退化するため食欲が低下していきます。老犬にあたえるご飯は趣向性が高いことがとても大切。また、ドライフードなどの固いご飯よりも、消化吸収がしやすく栄養価の高いご飯を与えることが重要です。噛む力や飲み込む力がなくなってしまっている場合は、流動食がおすすめです。 手作りフードは、愛犬にあわせてぴったりの食事を用意できるので、犬の栄養状態をしっかりキープできるようになります。 手作りご飯を作ることは、飼い主ができるケアの一つです。どうしても困ったときは、動物病院の獣医師に相談してみるのもよいでしょう。 今まで犬を始め、フェレット・ハムスター・カメ・インコなどさまざまなペットを飼育してきました。現在は、ジャックラッセルテリアと雑種の2匹を可愛がっています。趣味は愛犬たちとの旅行です。 このメディアでは、多くの飼い主の方々の不安や疑問・困っていることを一緒に解決していきたいと考えています。
若い頃はなんでも食べてくれた愛犬が、年を取って好き嫌いが出てきたり、なかなかごはんを食べてくれなくなったりして、お困りの飼い主さんは多いと思います。そんなときは手作りごはんを上手に取り入れてみませんか?今回はシニア犬の介護とペット栄養学に詳しい獣医師の 丸田先生 に、シニア犬のための手作りごはんについて詳しく伺います。 (TOP画像:Instagram / @kayololo_ ) シニア犬に手作りごはんはオススメですか?
枝豆を茹でて鞘から出しておく 2. 鍋に分量の水とささみを入れて茹でる 茹で汁をとっておく 2 下準備(切る) 1. 白菜、オクラを小さく刻む 2. しょうがはすりおろしておく 3 煮る 1. 下準備でとっておいたささみの茹で汁を鍋に入れる 2. 白菜、枝豆、オクラを1の鍋に入れて煮る 4 ペースト状にする 1. 野菜が煮えたら火を止める 2. あら熱がとれたらブレンダーやミキサーなどでスープ状にする 3.