焼肉のたれ 中辛 210g 価格:本体238円(税込257円) ニンニクと胡麻油が香る、中辛味の焼肉ダレです。4種の果汁とハチミツの甘さに、香辛料のスパイシーさを加えました。ピーマンの肉詰めだけでなく、野菜炒め、焼きそばやチャーハン、唐揚げの下味などにもお使いいただけます。 2. 味付塩こしょう 250g 価格:本体188円(税込203円) 塩、胡椒、調味料をバランスよく配合し、豊かな香りに仕上げました。レシピ内では肉の下味に加えただけですが、焼肉のタレのかわりに使い、塩胡椒味のひと品として楽しむのもおすすめです。料理の下味にも重宝します。 ■簡単味付けでより身近な定番料理に ポイントさえ押さえておけば、意外とすんなりつくれる「ピーマンの肉詰め」。ぜひ、よりお手軽な焼肉ダレの味付けで、試してみて下さいね。 お肉と野菜が一緒に食べられる便利なおかずなので、マスターしておいて損はありません♪ カラフルな赤や黄色のピーマンを使うのもおすすめです。 ※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。 ※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。 ※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。 ※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。 ※2019年12月3日現在の情報です。
— こまつな (@komatsuna_retas) May 23, 2021 <記事化協力> こまつなさん(@komatsuna_retas) (佐藤圭亮)
ちょっと人が来るときなんかに活躍する、おもてなし料理のレシピが知りたいな……。 できれば、見た目は映えるけどじつは簡単、というものでお願い……。 そんなあなたに本日は、料理家・重信初江先生も実際におもてなしに使っているレシピ、 『ピーマンのドルマ』 をご紹介します。 ピーマンに、お肉もお米も詰めちゃう豪華な一品。 なんとトルコ料理です! それではさっそくごらんください。 ●『ピーマンのドルマ』 材料(4人分)と作り方 米1/3カップは洗って水けをきり、15分ほどおく。プチトマト4個はへたを取って横半分に切る。ピーマン(大)8個は包丁の刃先でへたのまわりにぐるりと切り込みを入れ、へたと種をざっと取り除く。ボールに牛ひき肉300g、玉ねぎのみじん切り1/2個分、米、にんにくのすりおろし小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、よく練り混ぜる。8等分にしてピーマンに詰め、プチトマトをふたになるよう押し込む。鍋(口径約20cm)に立てて並べ、白ワイン、水各1/2カップを注ぐ。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、ふたをして中火にかける。煮立ったら2分ほど煮て、弱火で20分ほど蒸し煮にする。 お肉だけでなく、お米も入っているから豪華でボリューミー! ふたがわりのプチトマトがビジュアルのアクセントになって華やかですよね♪ 口径20cmの鍋を使っても、隙間ができるようならココットなどを入れればOK。 ピーマンが倒れないので、火にかけっぱなしにできて楽チンですよ♪ また、お好みでヨーグルトソースをかけても絶品。 プレーンヨーグルト200gに、にんにくのすりおろし小さじ1/3、塩小さじ1/4を入れて混ぜるだけなので、簡単ですよ♪ おもてなしは、異国情緒あふれる『ピーマンのドルマ』で決まり! 【超簡単】不器用さんでもできるピーマンの肉詰め。丸ごと詰める!! | 父ちゃんの今日からクッキング. ぜひ作ってみてくださいね。 料理/重信初江 撮影/三村健二 文/編集部・持田 ( 『オレンジページ』2020年8月17日号 より)
— こまつな (@komatsuna_retas) May 23, 2021 <記事化協力> こまつなさん(@komatsuna_retas) (佐藤圭亮) 関連記事リンク(外部サイト) しょぼーん……トリミングサロン後の柴犬の表情が悲哀に満ちている エリザベスカラーが苦手な愛猫 飼い主の手作り術後服に大満足 これぞスーパーリアリズム ケント紙で作ったラジオが驚きの再現度
風味豊か。ピーマンと鶏もも肉のカレー炒め 香り高くしっかりめの味付けのひと品は、冷めてもおいしく食べられますよ。冷蔵庫で2〜3日保存できるので、晩ごはんやお弁当のおかずに作り置きしておきましょう。子供が食べる場合は、ケチャップを加えて辛さをマイルドにしてみて。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
材料(2人分) ピーマン 3個 豚こま肉 150g 小麦粉 大さじ2 塩胡椒 一振り ケチャップ 適量 作り方 1 豚こま肉に塩胡椒をふる。 ピーマンのへたと種を取り、輪切りで二等分にする。 2 ピーマンに小麦粉をまぶす。 ピーマンに豚こま肉を詰め込む。焼くとお肉が縮むので、ぎゅっと詰め込む。 3 フライパン用のホイルシートをひいたフライパンに、肉の面を下にしてピーマンを並べる。 中火にかけて焼く。 4 少し焦げ目がついたら水100mlを周りに注ぎ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。 5 肉の中まで火が通れば完成です。 お好みでケチャップをつけてどうぞ。 きっかけ ひき肉がなかったので豚こま肉で作りました。 レシピID:1980037541 公開日:2021/07/27 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピーマンの肉詰め 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ピーマンの肉詰めの人気ランキング 位 レンジで簡単! ピーマンの肉詰め 簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪ ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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選手時代はただ自分の思いをお話しすればよかったのですが、アスリートの気持ちを聞き出すという逆の立場になってみて、確かに難しさを感じることは多いです。でもさまざまなスポーツを取材することができますし、とてもやりがいのある仕事をいただいて光栄に思っています。 ――「東京2020オリンピック」で注目している競技や選手は?
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