839 ID:lYZ/tsj+p 鰹のふりかけじゃないのか 37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:10:41. 960 ID:zOecjNc4d 醤油とかつお節 42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:13:53. 939 ID:xk4Jggyja > >37 まあ鉄板っちゃあ鉄板だな 39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:12:19. 最強 の 卵 かけ ご飯店官. 066 ID:nyqh7p/pp つけてみそかけてみそ 46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:21:29. 804 ID:37FPtvBWa 鮭フレークとめんつゆのコンボは朝の贅沢 52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:32:06. 673 ID:8ZQwmYi00 白身と黄身分けて 白身にめんつゆ入れて混ぜてご飯にかけて 真ん中へこませて黄身落とす 53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/10/03(火) 09:35:24. 479 ID:s0c/Yc550 クレイジーソルト結構うまいからいつもの味に飽きたらやってみるといいよ (転載元: 「卵かけご飯における最強の調味料は塩に決まったわけだが 」
卵かけごはん、またの名をTKG。そんな通り名がつくほど、万人に愛される時短メニューも他にないのではないか。卵かけごはんは、見た目、味わいともにシンプルでありながら底知れぬ魅力をたたえる不可思議な存在である……。 そんなTKGをさらに美味しく食べたい。さらなるTKGの高みを目指すあなたに、1週間ぶんの卵かけごはんのアレンジレシピ7種類を伝授しよう(レシピ制作:濱田美里)。 【1】醤油漬け卵黄かけごはん 冷蔵庫でひと晩、醤油に漬けた卵黄はまるで宝石。ねっとりと奥深いコクが際立ち、シンプルなのに絶品! 【2】味噌バター卵かけごはん バターと味噌に生卵のコク。互いの風味と旨味が温かいごはんで倍増! これ以上ない相性の良さだ。 【3】イクラのせTKG イクラのパンチ力を卵がソフトに受け止める。海と陸の卵が繰り広げる贅沢な世界を、赤と黄色の食欲そそる色彩からも堪能したい。 【4】カルボナーラ風TKG チーズ(パルミジャーノを使用)と卵のコラボはパスタではなく、ごはんにもドンぴしゃり。炒めたベーコンをのせても◎ 【5】塩入りTKG 卵の旨さがダイレクトに伝わるのが塩の妙味! 「究極の卵かけご飯」数が多過ぎなので食べ比べしてマジのやつを決める | オモコロブロス！. 仕上げに垂らしたごま油の香りも抜群。大人らしい粋な味わいのTKGだ。 【6】ナンプラーのTKG 塩気に魚醤独特の香りが卵に溶け込む異色のコラボ。香菜、カシューナッツを添えれば、立派なアジア飯になる! 【7】メレンゲTKG まるでクリームのような卵白のなめらかさがごはんを包み込む、優しい味わい。ふわふわメレンゲの新食感に歓喜しよう。 (ヨシザワ)
2021年5月21日放送のラビットで紹介された 「一流和食料理人考案の最強卵かけご飯の作り方」 です。 ほっかほかの炊きたてご飯と、とろ〜り卵にお醤油があればおいしい卵かけご飯が出来上がります。 今回は、さらにグレードアップした卵かけご飯を紹介! 一流料理人考案の激ウマ卵かけご飯が登場しました。 おかずがなくても、もりもり食べれちゃう卵かけご飯ですが、料理のプロが考案すればさらに絶品の卵かけご飯になりそうですよね。 TKGは専門店ができるほど、アレンジは無限大! 忙しい朝にも、ささっとできて大満足なので重宝ですよね。 ぜひ作ってみてくださいね。 放送中に順次追記して行きますので、時々更新しながらみてくださいね。 卵かけご飯 メモ 一流和食料理人考案の激ウマ卵かけご飯。 ほっかほかの炊きたてご飯でぜひ試してくださいね。 材料 ご飯 卵 1個 すぐき漬け 醤油麹 作り方 ご飯に醤油麹、卵、すぐき付けをのせて完成! まとめ ラヴィットで紹介された一流和食料理人考案の最強の卵かけご飯の作り方をご紹介しました。 ぜひご参考にしてくださいね。 最後までお読みいただきありがとうございました。 番組情報 月〜金 朝8時〜 MC:川島 明(麒麟)・田村 真子 日本で一番明るい朝番組! 「衣」「食」「住」「遊」をテーマに、楽しい情報を届けてくれます。 管理人 当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。 こちらもぜひご参考にしてくださいね レシピ記事一覧へ 美容・ダイエット記事一覧へ
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