最近当blogの 「小野式製麺機レストア」日記 をご覧になる方が多いので 自粛期間に 鋳物の製麺機を購入して おうち麺やる方 増えてるのかな? オイラも数十台の 鋳物製麺機を レストアして嫁がせましたが 嫁ぎ先で お役に立ててるかな?
5ミリの麺帯を4ミリの切刃で切るのと、4ミリの麺帯を1. 5ミリの切刃できるのでは、できあがる麺は全く違う。 この麺がどんなスープに向いているのかは、また今度ということで。 ※ちょっと買い物しませんか※?
家庭用製麺機のベストセラーである小野式製麺機は、切刃の種類が豊富にそろっているのもまた魅力。その種類は、1. 3、2. 2、2. 7、4. 2、6. 3ミリの5種類で、標準サイズは2. 2ミリ。世の中の小野式の片刃型なら9割はこのタイプである。 両刃型の場合は2. 2と4. 2、あるいは2. 2と6. 3という組み合わせが多く、稀に1. 製麺機 小野式 田中式 違い. 3×2. 7ミリといった組み合わせが存在する。1. 3ミリの中華そば用は、業務用としても使える3型に比較的多く見られたようだ。 そして現在、家庭用製麺機を趣味で使うユーザーは、ラーメンを作る場合が多い。低加水の生地をゴリゴリと伸ばせる鋳物製の製麺機は、手で伸ばすことが難しい中華麺にこそ、その真価を発揮するのだ。もちろんうどんを作ってももすごくうまいけど。 そうなると欲しくなるのが1. 3と2. 2ミリの間となる、現在の中華麺としては標準的な切刃である。当時はそういった需要がなかったためか、これがどこの家庭用製麺機メーカーも用意しておらず(ほとんどが2ミリ前後のみ)、仕方なく麺線作りの工程だけパスタマシンを使用することとなる。 それでも全然いいのだが、やはり欲しいのが家庭用製麺機で使えるちょうど良い切刃。過去に存在しないのなら、現在の技術で作ればいいじゃないと立ち上がったのが、 トーカイ麺機 である。メーカーではなく、個人の趣味。作成したのは1. 5ミリ。業務用でいうところの20番の切刃だ。 ネットオークションで1. 5ミリを装着したレストア品、あるいは切刃単体を手に入れることも可能だが、せっかくなので手持ちの切刃ユニットを送り、トーカイ麺機さん自らに装着していただいた。 もちろん櫛刃も1. 5ミリの切刃に合わせた特注品である。 厚い生地を切れるように、噛みあわせを深く設定してある。その理由は後ほど。 真鍮(あるいは砲金)の切刃に慣れた身に、とても新鮮にみえるステンレスの輝き。 加水率36%+塩1%+かんすい1%の硬めの生地を作り、1. 5ミリの切刃に通す。 ハンドルを回す手からは、安心の強度が伝わってくる。 そう、我々はこの太さが欲しかったのだ。 これぞ中華麺という太さの麺が、家庭用製麺機だけで完成した。 この素晴らしさ、伝わるだろうか。 さてこの切刃、先程かみ合わせ部分が深いと書いたが、おかげで『縦切り』にも対応しているのだ。トーカイ麺機さんの狙いはここにこそある。 普通の麺線は、切刃の幅前後、あるいはそれよりも薄い麺帯を切ることで作成するが、縦切りはその逆。切刃の幅よりも厚い生地を強引に切るのである。 この切刃であれば、4ミリ程度の麺帯を問題なく切ることができ、結果としてウェーブの掛かった麺肌の荒れた太麺を作ることができる。パスタマシンでは作ることが難しいタイプの麺だ。 1.
圧延中にクシのつけ方が違うのが発覚したのは内緒・・ またもや纏めてブッコむ! パスタマシンではやろうと思わない芸当。 検査完 OKと言うことで終了。 現時点では 錆 びには サンポール が身近で強力な気がする。 でも酸で反応して泡が出て、溶かしてると思うので、やり過ぎると違う問題が出そう。 程度により時間を変える必要がありそうです。 でも サンポール って・・・ トイレ用ですけどね・・・(爆) 関連記事 低加水細ストレート麺を探究 (2013/03/20) 理想の細麺を目指して! 孫の代まで使へるヴィンテージ製麺機を手に入れた話 - 牛頭馬頭. (2013/02/13) モチモチする麺を目指して! (2013/01/27) 小野式製麺機レストア、修理。洗浄、組立、検査 (2012/12/24) 小野式製麺機レストア! 修理 (2012/12/20) 新たな製麺機がやってきた! (2012/12/19) 無かん水麺を試してみる (2012/10/10) スポンサーサイト
よし、今年の大掃除は、この方法でガスコンロの五徳を掃除することにしよう。 水洗い、油膜処理、研磨作業 クエン酸と重曹による謎のパワーでしっかりと汚れが落ちたら、中性洗剤で水洗いをする。 ここまでの洗浄で表面の油分がきれいさっぱり落ちたパーツは、魔法が解けたかのように酸化して黒ずんできてしまうため、全体に食品機械用のオイルを吹きかけて油膜を作る。 ちなみに使ったオイルは、お寿司ロボットがシャリを握るときに使う剥離剤、『シャリバナーレ』だ。 中性洗剤でやさしく洗って水で流す。 ピカピカだったパーツが、あっという間に黒ずむので、オイルを吹きかけて酸化をストップ! そして油分や水分を布で拭きとったら、怪しく輝いてほしい真鍮部分を、理系出身者御用達のキムワイプとアメリカ製の研磨剤で磨きあげる。 油でコーティングされたばかりの金属を扱うため、この作業はものすごく滑りやすく、私は何度もパーツを落として視線を集めてしまった。机の上を整理して、下に柔らかい布などを敷いておこう。 拭くための布を『ウエス』と呼ぶだけで通っぽいよね。 金属磨きといえば、一流ホテル御用達の『Hagarty』だそうです。メイド・イン・アメ~リカ。 キムワイプという紙ワイパーで、気がすむまで磨きまくろう。 切刃の隙間も歯ブラシや赤ちゃん用綿棒できれいにしよう。 組み上げたらできあがり、なんですが! ここまでくれば、あとはバラしたのと逆の順番で組み上げるだけだ。 といっても、分解するのがあれだけ大変だった機械なので、合体させるのも容易ではない。 しかも手に入れたときから足りなかった木のパーツを用意するというイレギュラーな作業もあったため、ここから2時間以上も掛かってしまった。 外すのが大変だった平行ピンが、簡単に入ってくれる訳がないよね。 どうしても入らない場合は、こっそりとピンを削るという荒業もアリだ。 ギリギリの隙間にピンポンチで叩きこむ。 スムーズな平行ピンは横向きに入れると作業がしやすい。縦だと重力でストンと落ちるからね。 ピンセットといえば信頼の『HOZAN』だそうです。また外国製かと思ったら、これは大阪だった。 指毛でテスト。確かに掴む力が強い! 製麺機 小野式2型. 割りピンも無事に戻ってくれた。 不足していたサン板というパーツを差し込む。これの厚さを合わせるのが大変だったが割愛。 さあさあさあ、あとはドライバーでチョチョイと外したパーツを戻せば完成ですよ。 と思ったら、クシ刃のネジの位置がまったくあわない。微妙なズレというレベルでなく、明らかになにかが間違っているようだ。 クシ刃の四角いネジ用の穴が、製麺機本体の穴とまるっきり合わない!
ってなりますよ・・・(笑) 何回かベビスター作って嫁にキレられた苦い思い出が・・・ 2012/10/27(土) 07:33:07 | Man's Key #- >Man's Keyさん Man's Keyさんのそば記事も熟読済みですよ そばは難しいですね~ ブログでは3回目の55蕎麦で成功ですけどフル手打ちで3回くらいべビスター作っていますので、どれだけのそば粉をごみにした事やら… 十割で作るのはまだまだ先になりそうです 年末は人が集まる事になると思うので何とか二八で成功させて年越しそばを堪能したいと思います! 細打ちでしゃっきりはプロに任せて、素人が作る太麺で田舎風も味わいがあっておいしいですからね~ 2012/10/27(土) 09:14:38 | コメントの投稿 トラックバック トラックバック URL この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
どうしてもバレるのが不安だという人の中には、アコムと他の消費者金融のカードローンでバレやすさが異なるのか気になる人もいると思います。 他社と比べて、アコムの利用のバレやすさはどうなのでしょうか? 代表的なカードローンであるプロミス、アイフルと比較してみましょう。 プロミスとアイフルも、アコムと同様に在籍確認は必須です。しかしいずれのカードローンも、事前に担当者に相談した場合、会社への電話確認以外の方法で在籍確認を行ってくれる可能性があります。 家族や会社へのバレやすさに関しては、 アコム・プロミス・アイフルの3社に大きな違いはありません 。それ以外の点で、自分が気に入ったカードローンを選びましょう。
0%でおまとめした場合 1社から50万円を借りている場合、法律で決められた利息の上限額は18%です(100万円未満の貸し付けの利息上限)。 しかし、1社が100万円以上の貸し付けをする場合の利息の上限は15%となります。 つまり、3社から50万円ずつ150万円と1社から150万円の場合の利息の上限が変わるので、この場合はまとめることで金利が15%以下になるのです。 ただ、こちらも借り換えと同様、 返済期間が長くなれば、利息の総額が高くなる場合がありますので注意が必要です 。 カードローンの借り換えとおまとめをシミュレーションして現状と比較しよう それでは実際に「借り換え」「おまとめ」した場合のシミュレーションをしてみましょう。 借り換えシミュレーション カードローンの利率は年率、利息は日割りの計算となります。 その計算式は以下の通りです。 借入残高×年利率÷365日×借入日数=利息 *うるう年の場合は366日となりますが、ここでは平年(365日)でシミュレーションしています。 借り換え「前」の利息・総支払額 50万円を金利15. 0%で借りて、1年間で返済する →毎月4万5200円の返済、 トータルで54万2000円 を返済 借り換え「後」の利息・総支払額 50万円を金利13. 0%の会社に借り換える →毎月4万4700円の返済、 トータルで53万6000円 を返済 総支払額が減ることがわかりますね。 注意点としては、返済期間を長引かせないこと です。 上記は1年間での返済ですが、たとえばこれが15ヶ月の返済になると、毎月の支払額は3万6300円とかなり減るものの、トータルでは54万5000円の支払いとなり、逆に前よりも増えてしまいます。 おまとめシミュレーション おまとめ「前」の利息・総支払額 3社からそれぞれ50万円(合計150万円)、金利15.
自分が ブラック であると自覚をしているということは、カードローンの経験、 未納や滞納 が原因で 債務整理 をした経験があるということです。 前述しましたが、ブラックは隠していても審査の段階でバレています。ブラックであるという履歴が消えるまで年月が経つのを待つか、 あとは、 中小消費者金融での借入れ を試してみるという方法があります。 大手消費者金融(アコム・SMBCモビット・アイフル・プロミス・レイクALSA)以外 です。 その地域に密着している老舗の消費者金融会社があり、過去のブラック履歴より現状の収入で審査をしてくれるところもありますので、相談してみてはいかがでしょうか。 20万円を未成年が借りるならどんな方法がある?
お金を借りる場合、返済能力を問われます。「借りたお金を返せるのか返せないのか。」 無職 や ニート で「お金、返せます。」と言われても、すぐには信用できません。 カードローンの利用条件でも必ず「毎月の安定した収入がある人」という文言が入っています。収入がない、仕事をしていないで20万円をカードローンで今すぐに借りるのはとても難しいです。 現在、無職やニートでも家があり生活できているのであれば、家族や友達がいるはずなので、その人達に頼ることになるのが通常です。 突然、仕事がなくなって無職になってしまった場合には、ハローワークで相談をするのが確実です。職業訓練を受けながら給付もしてもらえる制度(職業訓練受講給付金)、生活費の給付制度(求職者支援資金融資)もありますから、仕事を探しながらお金を稼げるようになることを考えます。 専業主婦・専業主夫で即日20万円を借りれる? アイフルの審査結果がこない! 今できる対策は? このまま待ってていい?. 主婦 、家事や育児を主にやっていて収入がない人のことを指しますが、最近では 主夫 という言葉もあります。男女問わず、外での仕事で稼いでいない人のことです。 カードローンの中には、 専業主婦・専業主夫でも借りられる ところと、借りられないところがあります。 専業主婦・専業主夫でも借りられるところは、 配偶者 の年収、 世帯年収 に応じて借りられるという方法 がとられます。なので、夫には内緒の借入れであったり、妻には言えない借金返済では借りにくいということになります。 専業主婦・専業主夫の借入れ限度額は、決まっている場合がありますので、限度額には注意が必要です。 20万円を審査なしで借りられる? 「 審査 」と聞いただけで、なぜか緊張をしてしまう気持ちもわかりますが、親や親戚、友人に借りる以外で、カードローンや給付金や融資を受ける場合には、必ず審査が行われます。 「 審査なし 」で借りられるところがあったら、要注意です。危険です! ヤミ金 の可能性もありますので、審査なしのところでお金を借りることはやめておきます。 審査をすればすべてバレます。例えば、今までに 滞納や未納 があったり、 任意整理や強制解約、自己破産 をしていたり。他での借入れがいくらあるのか、何社あるのか。すべて 信用調査 をすればわかります。 すべてわかったうえで審査をされて、「あなたに貸せる金額」が決まります。 審査は、ジャッジをされているわけではなく、無理のない返済のための審査です。 20万円をブラックで借りる方法はある?
この記事を読んで分かること アコムに実際に申し込んだ人の審査時間に関する口コミ アコムに申し込んだ人の実際の審査時間 アコムの審査時間が長くなる理由 アコムの審査時間が短くなる方法 消費者金融カードローンは審査時間が短いことでも有名ですよね。特に大手消費者金融の審査はとても短いんです。 アコムの審査時間は最短15秒・借入まで最短1時間と言われるけど。そんな短い時間で本当にお金を借りることができるんでしょうか?
お金借りる 投稿日:21. 07. 27 更新日:21. 27 「 今すぐお金が欲しいけど、アコムには審査がある…… 」 「 自分は審査に通るのかな……? 」 カードローンを利用するためには、まず審査を通過しなくてはなりません。審査が不安で申し込みをためらっている人もいるのではないでしょうか? この記事では、 アコムの審査について基準や流れを確認 するとともに、 落ちる理由や通るための対策を解説 します。 監修者 有限会社アローフィールド代表取締役社長 矢野翔一 数々の保有資格を活かしながら、学習塾、不動産業務を手掛ける。また、暮らしやお金のアドバイザーとして、引越しや住宅ローンといった暮らしやお金の悩みに対してアドバイスを行う もっと見る 閉じる アコム ・最短30分で審査回答がもらえる ・ 「Web申込+自動契約機(むじんくん)でカード発行」 なら最短即日で借入れ可能 金利 年3. 0%~年18. 0%(実質年率) 他と比較する 申し込む アコムの審査は甘い? 契約条件と審査基準 カードローンは、お金を借りたい人であれば誰でも利用できるというものではありません。利用する際は事前に申し込みを行い、審査に通る必要があります。 アコムも、カードローンを提供している消費者金融の1つであり、融資審査を実施しています。アコムの融資審査は甘いのでしょうか、それとも厳しいのでしょうか。 アコムの契約条件や融資審査の実態について詳しく見ていきましょう。 アコムの契約条件 アコムで借り入れを行う際は、アコムが独自に定める以下の契約条件をよく確認したうえで申し込むことが重要です。 契約条件 内容 契約極度額 1~800万円 貸付利率 実質年3. 0%~18. アコムの審査は甘い?落ちる人の特徴と落ちないためのポイント. 0% 遅延損害金 年率20. 0% 返済期日 35日以内または毎月払い 貸付対象者 20歳以上の安定した収入と返済能力を有する人 担保・保証人 担保も連帯保証人も不要 返済期間 最終借入日から最長9年7ヶ月 返済回数 1~100回 アコムの契約条件は、他のカードローンと比べても大きな差はありません。貸付対象者は、「 20歳以上の安定した収入と返済能力を有する人 」とおおまかに記載されています。Q&Aを確認すると学生や主婦(主夫)、年金受給者(3秒診断では69歳まで)でもパート、アルバイト、契約社員、派遣社員といった何かしらの形で働いていて安定した収入があれば申込可能と記載されています。 アコムの審査基準 アコムは融資を行った人の返済が滞って回収不能に陥ることがないように、 アコム独自の審査基準を設けています 。 アコムの公式ホームページにも「基準を満たす方であれば申込可能」と記載されていますが、具体的な審査基準は公表されていません。これは他のカードローン会社も同様です。 ただし、公表されていないものの、後の見出しで触れる4つの条件に該当している場合には融資審査に通らない可能性が高いと言われています。融資審査に通るかは、申し込みを行って初めてわかるので、審査に通るのは簡単ではないと言えるでしょう。 アコムの審査に落ちる人の特徴とは?
ここまでまとめてみて、 20万円を即日で借りる方法 なのは、 消費者金融のカードローン だということ です。 消費者金融カードローンを選ぶポイントは、自分にとってのプライオリティーを決めて選ぶということです。 金利がとにかく安い 無利息期間が長い方が良い 返済方法が簡単 提携ATMが多い、近くにある 在籍確認の対応力 などチェックポイントを決めて、自分にあったカードローンを申込みしてみてください。ただし、「数打てばどれかにあたる」と一度に複数社のカードローン会社に申し込むのはやめてください。「 申込みブラック 」になってしまって、通るはずの審査にも通らなくなってしまいます。 ・TOP ランキングへ戻る >> 今すぐお金借りる方法!即日必要で借りたいなら『お金借りる今すぐナビ』 【最新版】ランキング 【直近3ヵ月の申込数順】※当社調べ 今月の注目枠 🔰 三菱UFJ銀行カードローン バンクイック ↑融資まで最短翌営業日↑ 【下記ランキングについて】 ※ WEB で完結& 最短1時間 & 在籍確認なし & 郵送物なし! 【審査通過の 簡単な3つコツ 】①借入 上限額を高くし過ぎない ②年収を 偽らない ③情報の 入力ミスに注意 1位 プロミス 三井住友銀行グループ 審査⇒借入まで最短30分 で 即日借りれる! 瞬フリ(振込キャッシング)で24時間365日最短10秒で金融機関口座への振込も。 電話・在籍確認なし! 初回30日間利息なし! ( 土日祝も当日 借り入れ可能) ※在籍確認(電話)の要望がある場合は、申込完了後すぐに相談をお願いします。 2位 アイフル 郵送物なし・在籍確認なしのWEB完結 だから誰にも知られずに借り入れができます。簡単3ステップで借り入れができて、審査も最短30分。 (平日~土日祝でも当日可能) 3位 SMBCモビット インターネットからの申し込みで電話も郵送物もなしで、WEB完結も可能です。今すぐお金借りたい時に最短60分で借りれる! (平日~土日祝でも当日可能) ※申込の曜日、時間帯によっては翌日以降の取扱となる場合があります。 絞り込み検索で借入先を選ぶ【開く】