A:ファクトリーショップ、レストランではカードでのお支払いができますが、BAR白州は現金のみのお支払いとなります。 Q:BAR白州でおつまみは食べられますか? A:用意はございません。なお、飲食物の持ち込みは場内で購入されたものであってもご遠慮いただいています。 Q:レストランの予約はできますか? A:承っています。前日までにお電話でお問い合わせください。 ※飲酒運転・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転してご来場の方、20歳未満の方はお酒を召し上がることができません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。 基本情報 予約受付電話番号 0551-35- 2211 ※おかけ間違いないようご注意ください (電話受付時間 9:30~16:30) 工場名: サントリー白州蒸溜所 所在地: 〒408-0316 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1 営業時間: 9:30~16:30(最終入場 16:00) 休業日: 年末年始・工場休業日(臨時休業あり)
ウイスキーツアーとは別のところで。 今度は利き水から始まります。 どっちが南アルプス天然水か当てます。難しい〜! お代わりには、天然水ツアーでも森香るハイボールが用意されていますのでご安心を。 ソフトドリンクには天然水炭酸水のレモン味があって個人的にヒット。 ここでもなっちゃんはありました。 天然水ツアーはお土産付きで一人一本オレンジ味の天然水がもらえました。 お土産 工場見学が終わるとやっぱりお土産が欲しくなる。 今回買ったのがこちら ウイスキーは蒸溜所によって味が異なると聞いたので、飲み比べ用にミニボトル3点セットと白州蒸溜所限定のシリアルナンバー付きの白州ウイスキーを購入。 茶色箱に入っているのがシリアルナンバー付き。 お家で飲み比べしたけど3つとも特徴があって面白い!
白州をハイボールにしちゃう贅沢感! しかもハイボール様に40mlくらい用意されていたのでかなり濃い目! うーんとっても贅沢気分で最高ですね!そんなこんなで試飲が終わったので解散となります。 最後はお土産を買って帰ろう! という事で帰る前にファクトリーショップ「イン・ザ・バレル」でお買い物! 白州蒸留所限定の白州が置いてありました!最近売り切れ続出って聞いてたので買えて良かった!。 実は一番の目的はこの限定品だったりします!! という事で今回は白州蒸留所限定グラスと限定白州を購入しました! 限定グラスを集めるのが趣味になりつつあります^^; BAR白州で有料試飲も お土産を買ってさぁ変える……いえいえ、最後は有料試飲をして帰りましょう。 白州はバースタイルの試飲コーナーとなっています。 ということでまずは白州と白州18年を頂くことに! 白州18年が600円で飲めるなんて涙が出るほどお得!ちなみに白州は100円と安すぎー! 新しく販売されたTHE ESSENCE of SUNTORYの第二弾の商品ですね。数量限定でどこにも売ってないやんけ!って思ってましたがまさかここで出会うことになるとは! ラベルもかっこいいですね。味わいもシェリー感たっぷりで甘さとスパイシーな感じが最高です。アルコール度数がちょい高めなのですこし加水しながら飲むと香りも広がって飲みやすかったです。 ちょっと見づらいですが、有料試飲はこの様な値段となっています。 めっちゃくちゃ安い!! ということで後は帰ります。 どうやらレストラン「ホワイトテラス」もあるのでここで食事を取ることも可能。 トコログはお酒でお腹いっぱいなので今回はスルーしてしまいました。 あとはタクシーを携帯電話から呼んで待つだけです。 入館証の裏にタクシー会社の電話番号が書いてあるので安心です。 白州蒸溜所の見学コースについて 白州の見学コースについて紹介したいと思います。白州蒸留所の見学は基本的に 予約制 。 現在白州蒸留所では 4 つの見学コースを実施しています 。 白州蒸溜所ツアー(有料) THE STORY OF HAKUSHU ~シングルモルトウイスキー白州の物語~(有料) 白州森香るハイボール体験(有料・製造工程見学なし) 世界に誇る水の山 南アルプスの天然水ガイドツアー(無料) この中で 製造工程を見学できるのはうえ2つのコース となります。 今回トコログは 白州蒸溜所ツアー(有料)を予約しました 。 THE STORY OF HAKUSHU は 土日祝のみ で、しかも 1日に1回のみ、 とても人気のツアーなので予約できたらラッキーですよ!
味付けは濃いだし本つゆにお任せ! !レシピアプリのように使える本つゆレシピサイト めんや鍋などの定番の料理から、炒め物やつくりおきおかずまで 様々な料理の味付けに幅広くご使用いただける「濃いだし本つゆ」レシピサイトを制作しました。 買い物中や、ふとした時にご覧いただけるようにタブ操作でカテゴリーを切り替えたり 気に入った料理をお気に入りできる機能をつけることで、 Webサイトでもレシピアプリのような利便性を持たせました。 買い物で迷ったらスマホ片手に本つゆ満点レシピをぜひご覧ください! 満点レシピMovieが今夜の献立を解決してくれるかも? ! client キッコーマン食品株式会社/ 株式会社 電通/ 株式会社 電通デジタル YEAR 2018/03/26 VISIT WEBSITE
笠原さんいわく「家庭料理は、いかに楽しておいしく作るか」。1本で料理のレパートリーをぐんと広げてくれる「濃いだし 本つゆ」は、毎日がんばる皆さんを支える"キッチンの救世主"になってくれるかもしれませんね。 情報提供:キッコーマン食品株式会社
これ1本で和食が全部作れちゃう? "4倍濃縮"でさらに便利になった「濃いだし 本つゆ」の賢い使い方を、人気和食店「賛否両論」の笠原シェフに聞いてきました! 料理するのがますます楽しくなりそう めんつゆとしてだけでなく、炒め物や煮物の味つけにも一役買ってくれるキッコーマンの「濃いだし 本つゆ」。これまでの"3倍濃縮"から、さらにギュギュッと"4倍濃縮"に生まれ変わりました。容器も、押す力で注ぐ量を調節できる「くびれプッシュボトル」に一新。 その味は今まで以上に 「だし感」が強く なり、逆に 甘さは抑えられている とか。ますます幅広い料理に使えるようになったそうなのですが…実際どんなふうに使えるんでしょう?せっかくだからプロに聞いてみたい! というわけで、人気すぎて予約の取れない日本料理店「賛否両論」のマスター・笠原将弘さんに、「濃いだし 本つゆ」の活用術を聞いてきました! 笠原さん、よろしくお願いします! ◆笠原さんに聞く!「濃いだし 本つゆ」の賢い使い方 ・プロの目から見る、「濃いだし 本つゆ」とは ---ほかの"つゆ"との決定的な違いは何でしょうか? 【レシピ】キッコーマン 濃いだし本つゆ 「ONたまうどん」 - YouTube. 笠原さん やっぱり、だしがおいしいですね。風味がとてもしっかりしていて。あとは塩分と甘みのバランスがとても良い。やたらしょっぱいとか、甘いなとか、いろいろある中で(この商品は)とても使いやすいと思います。 ---卓上の調味料としても使えるんでしょうか? 笠原さん はい。お刺身に付けたり、納豆のタレがわりにしたり、冷ややっこにかけたり。お茶漬けや、卵かけごはんにかけてもおいしいですよ。本つゆに生の卵黄を一晩漬けておくと、ねっとり固まるんです。これをごはんにのせて食べるととてもおいしいのでやってみてください。 ・プロの料理人も、家では「濃いだし 本つゆ」を使う ---笠原さんは実際に「濃いだし 本つゆ」をご自宅で使われていますか? 笠原さん はい、家ではいっぱい使っています。炒め物や煮物や…けっこう何にでも使っちゃいますよ。「濃いだし 本つゆ」と水のバランスを変えることで何にでも使えるんです。 ---笠原さんが一番好きな食べ方は何ですか? 笠原さん お刺身を"づけ"にして食べるのが好きですね。あとはお吸い物、二日酔いの日にずっと飲んでいます。 ---(笑)お吸い物も作れるんですか? 笠原さん 本つゆを湯呑にちょっと垂らして、お湯を注ぐだけでもお吸い物になるんですよ。ミョウガとか海苔とか、その辺にあるものを入れて。寒い日だったらおろしたショウガとかね。黒コショウを入れれば少し洋風になるし。 ---ちなみに、和食以外にも使えるんでしょうか?