※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
おかずの定番をケーキ記事に混ぜるだけ。カンタンおいしい「おかずケーキ」のできあがり! この記事を シェア
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年11月19日 1度開けたポテトチップスやスナックは、湿度の高い梅雨の時期などは特に、あっという間に湿気てしまう。これらはパリパリ、サクサクの食感が身上なので、それが失われてしまうと、美味しく感じることができない。なんとか復活させたいと思ったら、とても身近な家電で対応できるので、是非覚えておきたい裏ワザを紹介しよう。 1. 電子レンジであっという間!パリっと復活させる裏ワザ 湿気たポテトチップスやスナックというのは、開封した時点とは違い、余分な水分を含んでいる状態である。その水分をうまく飛ばしてあげれば、またパリパリの食感が戻ってくるはずである。 1番手軽で短時間でできるのが、電子レンジを使って乾燥させるやり方だ。まず、平皿の上に、ポテトチップスをできるだけ重ならないように置く。ラップをかけずに、電子レンジで20~30秒程度加熱する。焦げることがあるので、加熱しているあいだは目を離さないようにしよう。 加熱したあとは、手早く電子レンジから取り出す。レンジの中の湿気がふたたびポテトチップスに戻ってしまうからだ。 取り出したポテトチップスは、加熱したことで多少ふにゃっとした感じになっている。これをすぐに食べるのでは、湿気た食感なのでさけよう。少し放置して、水分を飛ばすと、パリパリとした食感が復活する。 しかもほんのりあたたかくて、ポテトの風味が強いなど、できたて気分を味わえるというおまけつき。この温めて食べる方法が、ふつうに食べるよりも美味しいと、湿気ていないポテトチップスでも行う人もいるようだ。 2. オーブントースターでもできる、サクサクを取り戻す裏ワザ 電子レンジ同様、オーブントースターも水分を飛ばすのにむいている家電である。 オーブントースターの場合は50秒~2分ほど加熱しよう。オーブンシートを敷くと、ポテトチップスの出し入れがしやすい。 電子レンジで温めのときと同様に、焦げ付かないように目を配ることが大切だ。取り出したては、ふにゃっとやわらかい状態だ。しばらくすると、パリッと感が戻ってくる。 また、ポテトチップスよりは、スナックの中でもコロコロしたポップコーンなどが向いていると思うが、量が多い場合は、フライパンで炒めて湿気を飛ばすとよい。このとき、油はひかず、乾煎りにしよう。焦げないように弱火がよい。 3.
もっとみる ポテトチップス 様々なラインナップを紹介している「カルビーポテトチップス」サイトはこちら! カルビーポテトチップス45周年 45周年を迎えたカルビーポテトチップスの進化についてご紹介! ポテトチップスクリスプ パリッと心地よい食感で、いつものおいしさを楽しめる、カルビーの筒型ポテトチップスがついに登場! ピザポテト とろーりチーズとスパイスが効いたピザソースがクセになるピザポテトのブランドサイトがついにOPEN! 堅あげポテト 堅あげポテトの新商品を一緒につくろう!堅あげ愛に溢れるファンの方を募集中! 「ポテトチップス」の袋が膨らんでいます、中に空... | よくいただくご質問 | お客様相談室 | カルビー株式会社. ポテトチップス 47都道府県の味 日本のいろとりどりのおいしさをポテトチップスとしてお届け! じゃがいもDiary カルビーのポテトチップスは、自然の恵み、じゃがいもでできています。 『じゃがいもDiary』では、自然、畑、契約農家さん、じゃがいもに携わる様々なことを日記を綴るようにお届けします。 工場見学 THE MOVIE あなたも一緒に工場見学に出かけよう! じゃがいも丸ごと!プロフィール お手元のパッケージからじゃがいもの生産地や生産者が見つかる。 畑に恋をする じゃがいも同盟 じゃがいも同盟ならではのこだわりについてをご紹介します。 Calbeeホーム サイトポリシー プライバシポリシー サイトマップ © Calbee
( ポテトチップ から転送) 一般的なポテトチップス サラトガ・チップス <スナック類>ポテトチップス [1] 100 gあたりの栄養価 エネルギー 2, 318 kJ (554 kcal) 炭水化物 54. 7 g 食物繊維 4. 2 g 脂肪 35. 2 g 飽和脂肪酸 (3. 86) g 一価不飽和 (14. 47) g 多価不飽和 (14. 41) g タンパク質 4. 7 g ビタミン チアミン (B 1) (23%) 0. 26 mg リボフラビン (B 2) (5%) 0. 06 mg ナイアシン (B 3) (29%) 4. 3 mg パントテン酸 (B 5) (19%) 0. 94 mg 葉酸 (B 9) (18%) 70 µg ビタミンC (18%) 15 mg ビタミンE (41%) 6. 2 mg ミネラル ナトリウム (27%) 400 mg カリウム (26%) 1200 mg カルシウム (2%) 17 mg マグネシウム (20%) 70 mg リン (14%) 100 mg 鉄分 (13%) 1. 7 mg 亜鉛 (5%) 0. 5 mg 銅 (11%) 0. 21 mg 他の成分 水分 2. 0 g 水溶性食物繊維 1. 湿気たポテチが復活！！ by はるはる嫁修行中 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 1 g 不溶性食物繊維 3. 1 g ビオチン(B 7 ) 1.
2019. 06. 01 ポテトチップスを一度開けて食べきれなかった時、あとで時間経った物を食べると湿気ってシナシナになっていた経験ありませんか?今回はとても簡単な方法で湿気ったポテトチップスをパリパリに復活させる方法をご紹介致します。 湿気たお菓子は冷蔵庫に入れるだけで復活する!? なぜ湿気てしまうかというと、それは湿度の問題です。家の中で湿度が低く、袋を開けたままにしておくと、湿気を吸ってシナシナになってしまうのです。 家の中で乾燥状態が保てそうな場所といえば、冷蔵庫の中。冷蔵庫の中は、湿度が低いので、冷蔵庫の中にしばらくの間入れておくだけで乾燥状態が復活し、パリパリになるのです。 では、まずは、パリパリ感がよくわかるポテトチップスでやってみました。 ポテチを冷蔵庫へ 今回用意したのは、開封して1日経ってシナシナになったポテトチップス。 これを冷蔵庫へ入れてみました。 結果、2時間ほど冷蔵庫に入れると既にさっきと違う感触が!少しだけどパリッと感が復活しています。 さらに3時間入れて、合計5時間入れることで、なんと袋を開けたてのようなパリッ感が復活しました♪ これは、すごい! !ということで、ほかのお菓子も復活するのか試してみました。 せんべいは…? 同様にせんべいで試しました。 こちらは、開封して2日経ったもの。食べてみると歯にくっつき、歯ごたえの悪い感触が…。 そこで、先ほど同様、冷蔵庫にまずは、3時間ほど入れてみました。すると少しカリッとした食感に! そして、合計6時間ほど入れるとせんべいは復活しました! クッキーは…? 同様にクッキーも試しました。開封して2日経つとしっとりとしたクッキーに。 こちらも3時間ほどで触感が変わり、合計6時間ほどでさっくりとしました。 今回、ポテトチップス、せんべい、クッキーと3種類のお菓子を試してみましたが、冷蔵庫に入れただけで、開封時の美味しさが復活できたことは驚きでした! 子どもが食べる場合は、ひと袋だと量が多くて、残してしまうことがあるので、この裏ワザは役立ちますね。 冷蔵庫に入れるだけの簡単な方法でおいしさが復活するのは嬉しいですね。 湿気の多い梅雨の時期のお菓子対策にぜひ試してみてください。 文/坂本リエ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 saita編集部 saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。 この著者の記事をみる
手間がかからず簡単!入れておくだけでパリパリ食感が復活できる方法とは? 冷蔵庫の中は湿度が低い。そのため、冷蔵庫の中にポテトチップスやスナック菓子の袋を閉じずに置いておくと、湿気が取れる。 ちなみに、復活させるという使い方でなく、湿気させないで保管しておくという使い方もできる。その場合も、袋の口をしばることなく、そのまま冷蔵庫の中に入れておくだけでいい。お皿に出したものであれば、お皿のまま冷蔵庫に入れるだけだ。 だいたい5時間くらい入れると、開封したてのパリッとした食感が戻ってくるといわれている。 またあまり長い時間冷蔵庫に入れておくと、冷蔵庫内の臭いを吸ってしまう恐れがあるので半日程度にしておくのが安全だ。梅雨の時期は特に、覚えておきたい裏ワザだ。 今回、湿気たポテトチップスやスナックの復活方法を紹介した。できることならば、予防対策を取って、今回のような復活の裏ワザを使わない方がラクなはずだ。近頃は、食品用クリップで袋の口を留めている人が多いようだが、それでも時間が経てば湿気てしまうのは経験から分かっているだろう。1度開封したものは、シーラーを使って再び封をする手もある。100円ショップなどでも取り扱いがあるのでチェックしてみてほしい。 公開日: 2019年6月30日 更新日: 2020年11月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング
!」って。相当恥ずかしかったです。 本式のもみじおろしは大根を輪切りにし、切り口に鷹の爪を何本か詰めてそれごとするんですって! さすがその方法はメンドクサイなって思ったら奥さんが……。 「 大根おろし作って、それに一味とうがらし混ぜたら? 」ですって。 ナニソレオマエ天才か!? 超カンタンに作れるジャン!
)ますからバッティングすることがない。 ウチの子どもたちも普通の鍋だと「アレが入っているからヤダ!」とか、「コレが入ってるから食べられない!」とかブーブーいいます。 そんなの除けて食べろって話なのですが、しゃぶしゃぶなら誰も文句いいません(無論、偏って食べているときはそれなりに注意しますが)。 家族が各々の好きなものを食べながら、ひとつの鍋でそれが成立してしまう。隙がなさ過ぎます! ちなみにカスタマイズといえば、『メシ通』では過去に漫画『めしにしましょう』の小林銅蟲先生がトンデモネェしゃぶしゃぶ(? ドラマ【相棒】“シャブ山シャブ子”17歳！怖すぎる役を演じている江藤あやとは何者？ | mukumuku-times. )を作っていますので、我こそはという豪の者はぜひ挑戦してみてください。 隙がなさ過ぎる理由その⑤ 変わりダネ具材もウマイ すでに実践している方も多いと思いますが、これまでカゲゾウがWEBで見たり、お店で食べたりしておいしかった変化球具材もご紹介しましょう。 ラム肉 しゃぶしゃぶにすれば豚も牛もヘルシーに食べられますが、さらにヘルシーにしたいならラム肉! 昔はあまり見かけませんでしたけど、最近は肉専門系のスーパーとか業務用スーパーとかでカンタンに手に入ります。 松澤茂信さんの記事では専門店も取り上げています。 レタス こちらも専門店もあるくらいで、もし自分がベジタリアンだったらこれをメインに据えます。まだ試したことがなければぜひ! 丸ごとひとつイケちゃいますよ。 薄切り餅 これは「温●菜」というお店で初めて食べて以来気に入って家でもマネしています。子どもたちにも大評判。最初はなかなかやわらかくならないのに、一気にくたっとしてきますから見極めが肝心。 子どもが落としたヤツがたまに鍋底に沈んでデロデロになってるのがたまにキズ。 マロニーちゃん 子どもって基本的にツルツル麺々が大好き。当然マロニーちゃんはに大好評です。他の麺でもいいのですが、そちらは〆用にとっておきたいので頼れる中継ぎ投手です。 セリ きりたんぽ鍋の定番食材なので変わり種というほどではありませんが、独特の香りと爽やかな味が好きで見かけると買っています。 同じ香味野菜でいうとパクチーをしゃぶしゃぶしてもおいしいですよ。 カマンベールチーズ あるとしゃぶしゃぶがゴージャスでリッチになります。単独で食べてもおいしいですが、とろ~りさせて野菜にあえたり、肉に包んで食べるのがオススメ。 あとブリ、カニ、カキなどの魚介系しゃぶしゃぶも好きなのですが、子どもがより好きということもあって、ウチではついつい肉系ばかり。 魚介系も試してみたいという方はスズキナオさんや、Masayuki Wakuiさんの記事を参考にしてみてはいかがでしょうか?
今年も冷やし中華の時期がやってくる~ 引用元: 1: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:08:50 ID:ndI9 作るのが面倒だから? 3: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:10:22 ID:G7Y2 店で仕込んだものを流用できないからやない? 5: 山本まさよし◆K1En. ezdvmon 21/05/25(火)07:11:00 ID:J6L6 具がけっこう多いし、ぜんぶ細く切るし、冷やさないといけないから作るのが大変なのかもしれん 6: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:11:12 ID:ebip 高いか? 香川の美味しいもんと讃岐うどんが好き！(`･ω･´)ｂ. ラーメン1000円は普通にあるけど 冷やし中華で1000円超えるのはあんまり見んで 10: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:07 ID:ebip 自分で作るとラーメンよりは明らかに手間かかるけど 11: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:28 ID:bBE8 やっつけ仕事ができんから単価が高いんやろ? 12: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:12:31 ID:hRIM ラーメン800円 冷やし中華750円 これで冷やし中華食べるやつおるんか 14: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:25 ID:ndI9 >>12 たまに無性に食いたくなる 13: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:07 ID:AHix 千里眼「呼んだ?」 15: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:13:56 ID:ebip あとはラーメンは外で食って気に入る気に入らん半々くらいやが 冷やし中華は9割9分気に入らんな 16: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:14:06 ID:1km7 インスタ映えもしないし、さほど美味しくもない かといって安くないし 21: 山本まさよし◆K1En.
しゃぶ菜の豚しゃぶテイクアウトのセット 1人前1099円(写真は2人前) パッと見少ないかな?と思ったけどシメの麺もついてて量はちょうど良かった👍 野菜セットの真ん中に出汁が入ってて水で薄めて鍋に入れて使います。 お肉も柔らかくて美味しかった💕
隙がなさ過ぎる理由その⑥ 〆のラーメンがうますぎる(ただし雑炊はNG) そろそろ〆の時間でしょうか。しゃぶしゃぶには断然麺が合うと思います。そば、うどんなども捨てがたいですが、ウチの〆はラーメンと決まっています。縮れ細の生麺をよく食べます。 生麺なので別の鍋でゆでる必要がありますが、これがメンドウであれば乾麺を直接鍋で煮込むのもアリですね。 ポン酢を出汁で割って、醤油ラーメン風にさっぱり食べた後、カゲゾウはゴマだれに麺をとり、余っている白髪ネギをのせ、ラー油をチャッチャと振りかけて「なんちゃって坦坦麺」を大トリにしています。 ああ、2種類のラーメンを〆で食べられる幸せよ。あ! あとひとつだけご注意を。雑炊による〆は絶対NGです。その理由は後述します。 隙がなさ過ぎる理由その⑦ 次の日の朝まで完璧! それは…… 朝は時間がなくて「戦争状態!」というご家庭も多いと思います。とくに子どもがいればなおさら。ここで生きてくるのが前日のしゃぶしゃぶの残り! 冷蔵庫に昨晩の食べ切れなかった野菜・キノコが残っていませんか? どう考えても最強の自宅鍋は「しゃぶしゃぶ」だと思う7つの理由 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. それらは全てみじん切りにして鍋へ。炊飯器には同じくご飯も残っていることでしょう。こちらも鍋へ! どうですか? クツクツ煮えてきましたか? では溶き卵をぐるりと流しいれ、ゴマ油もたらりと入れちゃいましょう。 仕上げは火が入りやすい水菜などの葉っぱ系野菜を散らし、ゴマを振ってもいいでしょう。しばしふたをして食卓に移動させれば……じゃじゃ~ん! 卵雑炊の完成です。 余り食材も完璧に処理しつつ、朝の忙しい時間にも関わらず栄養たっぷり卵雑炊が食べられる。そう、雑炊は第2の〆として朝食として食べるべきなのです。 朝はあまりごはんを食べずパンを好むウチの子どもたちですが、雑炊の日だけは朝から2杯、3杯とお代わりします。 雑炊以外の食べ方としては味噌を溶いて味噌汁として食べるのもいいですよ。肉と野菜の出汁がたっぷりでており、滋味深い味噌汁が味わえます。 結論 やはり家鍋の至高はしゃぶしゃぶ! いかがだったでしょうか? 準備・下ごしらえの簡便さ、おいしくヘルシーで栄養もバッチリ。次の日の朝まで賄え、無駄な食材もほとんどでない。 鍋は比較的用意がカンタンなものが多いですが、その中でもしゃぶしゃぶは頭ひとつリードしています。やはりウチではしゃぶしゃぶこそ至高。 この記事を書いていたらまた食べたくなってきました。今週末もしゃぶしゃぶにしちゃおうかな。 書いた人:飯炊屋カゲゾウ 1974年生まれの二女一男のパパ。共働きの奥さんと料理を分担。「おいしいものはマネできる」をモットーに、料理本やメディアで紹介されたレシピを作ることはもちろん、外で食べた料理も自宅で再現。家族と懐のために「家めし、家BAR、家居酒屋」を推進中。「双六屋カゲゾウ」名義でボードゲーム系のライターとして活動中。「子育屋カゲゾウ」名義で育児ブログも更新中。 Twitter: @kagezou268 ブログ: 育児屋カゲゾウの今日は子どもと何にしよう オールアバウト: カード&ボードゲーム 過去記事も読む
テレビ ドラマ 気になる人 2018/11/09 2018/11/11 テレビ朝日系で放送中のドラマ『相棒season17』(毎週水曜 後9:00)で7日に放送された第4話「バクハン」が、反響を呼んでいるそうです。 番組平均視聴率も15. 2%と好調で、番組終盤に登場した「シャブ山シャブ子」を名乗る女の取り調べシーンでは最高値16.
54: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:22:53 ID:LsQD うどんが柔らかければ すごく食いたい 記事の途中ですがサイト内関連記事 55: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:23:26 ID:2W3i 夏の暑いときのランチって冷たいものが食べたいけど 冷たいランチって そばか 寿司か 冷やし中華か みたいにならへん? 60: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:24:26 ID:XwzM >>55 職場の近所に水茶漬け定食出す店あるわ なお値段 61: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:24:47 ID:2W3i >>60 茶漬け屋さんのぼったくり度は異常w 69: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:28:11 ID:2W3i 冷やし中華って人気ないんやな なのに無くならないのってなんでだろ? コンビニも定番メニューな気が 70: 名無しさん@おーぷん 21/05/25(火)07:28:58 ID:ebip >>69 好き嫌いわかれやすいんとちゃう?