5倍も高い自殺率を下げることはできない。また、アメリカのホテルに見るような、笑いの溢れる楽しい職場環境をつくることも難しいだろう。
「お客様は神様」 この言葉を勘違いして、価格以上のサポートを求めてくる、理不尽なクレームを突きつけてくる、無理難題を言ってくる…「それ神様と言っても貧乏神じゃないの?」というお客がいますよね? そんな貧乏神をなんとかしたい、そう考えたことはないでしょうか? 小さな会社の場合、社長であるあなたが最後の砦。 お客がややこしい人であるほど、スタッフが対処しきれずにあなたに回ってきます。 そこに使う時間を他の大切なことに使えたら…? もっとあなたのビジネスは大きくなっているはず。 それだけでなく、おそろしくエネルギーを食います。 クレーマーのあと、仕事をする気がなくなりますよね。 お客様は神様ですという言葉は三波春夫さんが広めた言葉として有名です。 しかし、彼の意図は以下のようなものでした。 『歌う時に私は、あたかも神前で祈るときのように、雑念を払って澄み切った心にならなければ完璧な藝をお見せすることはできないと思っております。ですから、お客様を神様とみて、歌を唄うのです。また、演者にとってお客様を歓ばせるということは絶対条件です。だからお客様は絶対者、神様なのです』( 三波春夫オフィシャルサイト 」より抜粋) つまり、ビジネスに置き換えて言うならば、買うか買わないかの評価を決めるのはお客さん。 その評価からは我々は逃れられない、という意味です。 買ってもらえなければ潰れるという結果を甘んじて受けるしかない、ということでしかありません。 お客さんの言いなりになれ、ということでは全くありません。 だから、お客様は神様だと勘違いしている貧乏神はバッサリ切りましょう。 そして、あなたの価値を認めてくれて、あなたも好きだと思えるお客さんにもっともっとサービスを提供していきましょう。 では、具体的にどうやれば貧乏神を切ることができるのでしょうか?? お客様は神様ではない. とりあえず次の3つの方法を試してみてください。 とりあえずひとり切ってみよう まずオススメなのは貧乏神を一度切ってみること。 クレーマーに対して上手く対処することで、ロイヤルカスタマーになってくれた、という伝説があります。 伝説というのは、存在しないから伝説です。 もちろん実際には、そういう事例はないことはありません。 でも、それは全クレーマーのうちの何%ですか? 大量のクレーマーの中からひとりのロイヤルカスタマーを作る手間暇・お金・エネルギーがあるなら、それを今のあなたが大好きな、そして、あなたの価値を認めてくれるお客さんに注いだら??
▼【神対応の接客力アップ講座】飲食店でマニュアル化したい4つの方法を伝授 ▼「笑顔ではなく「表情」でコミュニケーションをとる極意」 ▼「【飲食店】接客で好印象を与える2つの方法|すぐ使えるテクニックを伝授」 私たちは関西(大阪・京都・兵庫)の飲食業界に特化した求人サイト『食ジョブ』を運営しています。 ご希望の条件からお探しください。 <オープニングスタッフ求人>はこちら <未経験者OKの求人>はこちら <履歴書不要の求人>はこちら <時給1000円以上の求人>はこちら
<平日ランチタイム>無理なく勤務可能◎研修は1から丁寧に教えます♪ むさしの森珈琲 杉並井草店<199966>はこんな職場! 固定シフトではないので、ライフスタイルに合わせてゆったり働けます♪ ランチタイムのみなので無理なく勤務可能◎ 勤務終了後はプライベートな時間を楽しめます♪ 人気メニューがおトクに食べられる! 通常の値段よりオトクに食べられる、25%割引券や従業員食事補助があります! お財布に嬉しい前給制度! 急な出費の時も、登録すれば給料日前に、はたらいた範囲内でお金を受け取れます! 昇給制度あり&交通費支給あり! (規定あり) やりがいバッチリの昇給制度に月額2万円(一部規定有)まで支給の交通費もあり安心! ☆超お得!ガストやバーミヤンなどで使える25%割引券を毎月6枚プレゼント! ★新規スタッフ大募集! むさしの森珈琲 杉並井草店(東京都杉並区井草/カフェ) - Yahoo!ロコ. すかいらーくグループで一緒に働こう★ 《未経験歓迎》 現在活躍中のスタッフも未経験からスタートした人がたくさん! マニュアルがあるので安心して始められますよ。 《うれしい待遇》 ◆前給制度…急な出費も安心◎ ◇交通費支給…月2万円迄支給(一部規定有) ◆食事補助(356円/回)…人気メニューがおトクに食べられる☆ ◇昇給制度あり…モチベーションUP! ※靴購入有(1595円~1700円) ↓募集中の時間帯詳細は下部の【募集時間帯】をご覧下さい。↓ ※募集時間帯は変更になる場合がございます。 募集職種 仕事内容 フロアスタッフ: ◎フロアスタッフ 明るく元気な接客が出来る方、人と接するのが好きな方歓迎! 《業務内容》 ・接客 ・お客様ご案内 ・オーダー ・配膳 ・会計 ・テーブル片付け ・店内清掃 お客様に「この店にして良かった」「また来店したい」と言ってもらえるようなおもてなしをお願いします。 コミュニケーションスキルを活かしたい方にぴったりのお仕事です。 正しい言葉遣いや接客マナーが身に付きますので次のステップを見据えて働きたい方におすすめですよ。 チームワークを大切にして働ける方お待ちしています! 続きを見る キッチンスタッフ: ◎キッチンスタッフ 家でよく料理をしている方、調理経験者は特に歓迎♪ ・仕込み ・調理、盛り付け ・ドリンク作り ・洗い物 ・調理場内清掃 普段から家で料理をしている方、調理経験者はスキルを活かして活躍出来るお仕事です。 確認をしながら正確に作業を進められる方、効率を考えて業務に取り組める方におすすめです。 忙しい時も他のスタッフと連携を取りながら落ち着いて進められる方は活躍の幅が広がりますよ。 向上心を持って働ける方お待ちしています!
この店舗の情報はユーザーから投稿されたものです。情報は変更されている可能性もありますので、来店の際には事前に店舗に確認することをオススメします。 都道府県 東京都 エリア 練馬・江古田 最寄駅 西武新宿線 井荻駅 ジャンル カフェ 平均予算 - 999 円 1000 - 1999 円 営業時間 7:00~23:00 休業日 無休 住所 東京都杉並区井草3-19-16 地図アプリで見る クレジットカード 座席数 URL 禁煙 ベジタリアンメニューあり
ブランドを選ぶ ブランドを選択してください 絞り込み検索 条件を選択してください 都道府県/市区町村に移動 都道府県を選択してください 都道府県を選びなおす {{ $lected_pref[1]}}の市区町村を選択してください 店舗が見つかりませんでした 件の店舗があります