川口駅東口、樹モール入口近く。目の前にすき家や武蔵家、ちえちゃんラーメンあり。ほぼ9ヶ月ぶりの再訪。昼飯時はいつも行列が出来ている人気店ですが、往訪した日は朝から大雨だったせいか、11時の開店5分前に到着したら先客ゼロ。開店してからも後客わずか3と拍子抜け。 前回は「ラーメンミニ(750円)」を注文したので、今回は「まぜそば・小(850円)」を注文。「まぜそば・ミニ(820円)」でも200gあり、小300g(+30円)、大400g(+130円)という価格体系。また往訪時は限定メニューとして「濃厚魚介つけ麺」を出していましたが数量限定なのか、期間限定なのか不明。 まぜそばの無料トッピングは野菜マシ、ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨの中からニンニクだけをチョイス。トッピングは配膳直前に聞いてきます。 店内はL字型カウンター10席。「日乃屋カレー」の時からカウンターを1/3削って厨房を広げていましたが、席間が狭いのは相変わらず。卓上にはタレ、一味、ブラックペッパー、マスタード。 G系なので当たり前といえば当たり前ですが、まぜそばとしては破格といってもいいくらいのモヤシの量!! これで野菜マシなんて頼もうものなら混ぜにくくて仕方ないでしょうに。天地をひっくり返しながら何度も混ぜたものの、ニンニクが上手く混ざらずに最後はニンニクの塊を食ってしまう始末。最初に予めニンニクだけばらけておくべきだったと気付くも後の祭り。 麺は少々ねじれ入りのストレート太麺。デフォルトでもやや硬めで噛み応え十分。ワシワシという形容がぴったり。汁気はまぜそばとしては多くてタレというよりは、非常に少ないスープといった感じ。よって食べ始めはともかく、終盤は汁気のためにややしょっぱく感じるようになります。まぁそれでも個人的には「ラーメン」よりはずっと食べやすいと思います。 卵黄やもやしの上にふりかけられた魚粉が豚骨ベースの味わいを幾分マイルドにしている気も。よってガリマヨなんて入れるのは個人的には自殺行為かも。 チャーシューは一枚だけですが厚み十分。厚さの割には柔らかいので混ぜ混ぜしているうちにかなり崩れてしまうのは大いに結構ですが、スープよりもむしろこれがやたらしょっぱくて参りました。やむなくもやしと一緒に食べて塩気緩和。 さすがに「小」だと食べきっただけで十分満足。どう見ても健康的ではありませんが、たまーに食べたくなる一杯です。
二郎系って量多いし、ルールとかあるし行くの怖いですよね。 でもこの記事を読むだけで、 初心者でも二郎系を楽しむことができますよ! 特に今回の記事は JR 山手線、京急多摩川線、東急池上線の駅、蒲田駅を利用している方におすすめの記事です! ラーメン二郎から派生したのが二郎インスパイア系。 二郎インスパイア系をまとめた記事はこちら。 その中でも人気部類に入る店、 ラーメン鷹の目 。 獨協大学前に本店を構え、川口、大宮、蒲田と 4 店舗を展開。 蒲田店は 2 店舗目。 千里眼の系譜とも言える「辛揚げ」トッピングや、まぜそばの「ガリマヨ」は要注目。 千里眼系統の 2 記事はぜひとも読んで比較してもらいたい。 今回は ラーメン鷹の目 蒲田店 。 鷹の目のラーメンはどんなもの? ( 他の二郎系と比較して) スープ → 乳化 ( こってり) 麺 → 少し細め、ワシワシ 野菜 → クタクタ食感 豚 → 中くらいのが 1 つ、やわギュッ食感 アブラ → スープに溶け込んでいる 鷹の目 蒲田店のルール、特徴とは? 緊急事態宣言中の営業時間11-15/ 17-20(ラストオーダー:19:30) この店のラーメンはミニで200gと普通のラーメン屋の大盛りぐらいあるため、無理せず食べられる量を注文しよう! 超ジャンク！神保町『用心棒』のまぜそばはガリマヨが支配する悪魔の一杯だ！ | 東京ラーメンタル. 麺が茹で上がったタイミングで無料トッピングを聞かれるため、増やしたいものを言う。野菜はもともと入っていて増したい場合は言う。 無料トッピングは ラーメン:野菜マシ、ニンニク、アブラ、辛揚げ まぜそば・つけ麺:野菜マシ、ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ 鷹アジアンつけ麺:ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、パクチー(マシマシはなし) マシマシ対応店舗!! 食べているときは「黙食」飛沫感染リスクを減らそう。 有名人からのサイン多い アルバイト募集 時給: 研修3ヶ月1400円その後1100円(随時昇給あり) 仕事内容: 接客・調理補助 勤務時間: 11-16(早番)/17-23(遅番) 週2〜、1日5時間〜 *シフト柔軟調整!
関連Youtube 冷やし中華 まぜそば Youtubeをテレビで快適に見るなら Fire TV Stickがおすすめです Fire TV Stick を使うとYoutubeを快適にテレビ画面で見ることが出来ます。 プライム会員じゃなくてもYoutubeをよく見る人にはオススメです。 僕も今までiPhoneで見ていましたが、快適さが段違いです。 テレビの大画面で見れるので迫力がある、 起動が速くてストレスがない、複数人で見るのに最適です。 今となっては必需品です。 鷹の目(獨協大学前店) お店情報 店名 鷹の目 営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00 日曜営業 定休日 基本無休
まぜそばはカロリーカットできる? まぜそばは店で食べることがほとんどだと思うが、自宅でも簡単に作ることができるので、休日のランチにぴったりである。しかも自宅で作ったほうが油や麺、調味料の量を調節しやすいので、カロリーを抑えやすい。豚ミンチを炒めたときに出る脂をキッチンペーパーで吸い取ったり、ニラやほかの野菜も多めに入れてみたりとアレンジしてみると、よりヘルシーなまぜそばになるのでおすすめだ。カロリーカットしたければシメの「追い飯」はもちろん我慢! まぜそばのカロリーが高いのは分かったが、糖質はどうだろうか?糖質は炭水化物から食物繊維を引くと計算できる。麺1玉の糖質量は約64. 17g、まぜそばは、野菜もニラ、ネギくらいなので食物繊維自体少なく、炭水化物メインのため必然と糖質が高いメニューとなる。糖質制限をしている人は、まぜそばの麺を低糖質のものに変えるとよい。 まぜそばは麺好きなら一度は食べてみてほしい料理だが、やはりラーメンなどほかの麺類と同様カロリーはもちろん糖質も高い。美味しくてついついぺろりとたいらげてしまうので注意が必要だ。ダイエット中の人や糖質制限中の人は、自宅で作るかたまに食べるくらいをおすすめする。 公開日: 2019年7月25日 更新日: 2021年3月 8日 この記事をシェアする ランキング ランキング
クチコミ ※クチコミ投稿はあくまで投稿者の感想です。個人差がありますのでご注意ください 並び替え: 新着順 Like件数順 おすすめ度順 年代順 表示形式: リスト 全文 2 購入品 2021/7/22 12:51:18 ユニコーンハイライトと言ってまさに色合いがユニコーンカラーで可愛いです。全てのカラーをミックスして使っても良しだし単色で使っても透明感がでたりと使い分けもできますがかなり… 続きを読む 5 購入品 2021/5/25 19:32:45 見た目がとても可愛くてユニコーンカラーのハイライトです!高発色でかなりギラギラ!ブラシでのせて軽く指で馴染ませると理想な輝き方で好みです。鼻やCゾーンだけにのせるなど1番強… 4 購入品 2021/2/13 00:22:06 あまりの夢々しさにパケ買いしました。実際に使ってみると、イエベには色浮きするような気が…? 購入場所 - 効果 - 関連ワード 7 購入品 2020/9/13 01:44:53 お店のサンプルを使ったところ、つやっつやになって、ハイライトしたという感じはなくて、元々の肌ツヤが良い人になれる!! !びっくりするからサンプルでも1度試して見て欲しい。プ… 7 購入品 リピート 2020/7/13 10:45:40 インスタで可愛いモデルさんが使用していたのをきっかけに購入!ほんとにコレは万能です! なぜ、人気？ シュウ ウエムラのクレンジングオイル【おすすめまとめ】 | 美的.com. !・肌をキレイに見せてくれる・立体的に見せてくれる・光の効果でクマを飛ばしてくれる・ア… 2020/7/11 23:19:37 可愛い見た目に惹かれて買いました。後ろにチークカラーと書いてあるのですが、ハイライターですよね? ?笑他のメーカーのパウダーのハイライターはいくつか使ってるので不慣れと言う… 2020/5/12 16:45:44 めちゃめちゃキラキラしてくれる!友達にもハイライトめっちゃいい感じと褒められるほど♪今まで使ったハイライトの中で一番すきです! !プチプラなのにめちゃめちゃ立体感が出るので… 2020/2/6 16:50:01 パケがとっても可愛い♪全然なくならないし、ずっと使ってるかも…?ブラシでふわっと乗せるとパール肌☆ハイライターだけじゃなくてアイシャドーにも使えるスグレモノ!ただ、乗せす… 2020/1/1 19:54:19 ブルベにオススメなハイライト!!水色と紫混ぜて鼻に乗せたり、紫の部分を目頭にのせるとか色々工夫できる!
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