コロナショックを機に一気に普及したZoom会議。そろそろ慣れてきたという人は、次は司会進行役「ファシリテーター」に挑戦してみては? Zoom会議で一目置かれる"仕切り術"を、ファシリテーション講師のちょんせいこさんに聞きました。 会議は「集まり」から「つながり」へ変化 コロナ前は、会議と言えば「全員が一室に集まるもの」でした。しかしコロナ以降は「オンラインでつながる会議」も一般的になりました。コロナを機に、会議のスタイルは「集まり」から「つながり」へ大きく変化したと言えるでしょう。 ファシリテーション講師、ちょんせいこさん(本人提供) Zoom会議を従来通り「集まり」だと考えていると、「リアル会議よりも場の雰囲気が読めず発言しにくい」「議論がどこまで進んだのかわからない」といった認識のギャップが生まれやすくなります。その結果、参加者の姿勢も受け身になり、なかなか成果が上がらなかったり、参加者の満足度が低い会議になってしまったりします。 最近は「Zoom会議をスムーズに進行させるにはどうすれば良いか」というご相談を多くいただくようになりました。いくつかのZoom会議を見学させてもらいましたが、やはり「つながる」ための工夫をしているかどうかで、大きな違いが出ています。また、リアル会議で「つながり」を大切にしてきたチームは、比較的スムーズにZoom会議も運営できているようです。
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「チェックインタイム」で誰でも発言しやすい雰囲気に チェックインとは、会議の冒頭におこなわれる参加者同士のショートトークのことです。内容は、会議に関することでも、現在の自分の状態や気持ちを他の参加者に知ってもらうものでも構いません。全員が口を開くことで、場の雰囲気が柔らかくなり、「積極的に話してもよいのだ」という意識が生まれます。ただし、これが会議の本題ではありませんので、ひとりひとりのチェックイン時間が長くなりすぎないように注意しましょう。 5. 研修会 司会進行 台本 取引先. 会議の目的、ゴール、グラウンドルールを共有しましょう 目的とゴールをはっきりさせることの重要性は、もはや説明が不要ですよね。これらに加えて、グラウンドルールを決めておくことをおすすめします。 グラウンドルールとは会議をスムーズに進行するための心構えや約束事です。以下のような例が挙げられます。 「参加者の意見はしっかりと聴き、途中でさえぎらないようにしよう」 「意見の違いを受け入れて楽しもう」 「不明点があるときは、チャット機能で積極的に質問しよう」 グラウンドルールは、会議の目的や種類、参加者によって変わりますが、これを設けることによって、「安心安全な場づくり」につながります。 6. 「誰が参加しているのだろう?」と不安にさせないために ウェブ会議では、一人ずつ個別の端末で接続するとは限りません。支社や部署ごとに部屋に集まり、誰かのパソコン(カメラ)を使って集団で接続することもあります。この場合、他の接続ポイントの参加者にとっては、「誰が参加しているのかよくわからないまま会議が始まる」という状態になっていることがあります。 司会進行者は、会議参加者を確認したうえで議事をスタートするようにしましょう。司会進行者がまとめて「▲▲支社からはAさんとBさんが参加しています。■■支社からCさんが参加です」とまとめて説明する方法でもよいですし、接続ポイントごとに「こちらは▲▲支社です。Aさん、Bさんが参加しています」と説明してもらう方法でもよいでしょう。少しでも多く参加者に発言してもらうという意味では、後者の方がおすすめです。 7. 参加者の役割や立ち位置を明確に 誰が参加しているのかに加えて、「なぜ参加しているのか」「会議内ではどのような役割をになうのか」という会議での立ち位置の共有も重要です。 ウェブ会議の場合は移動の手間が省けるため、オブザーバー(傍聴者)が参加するケースもあります。どのような意図でオブザーバーが参加しているかという理由があいまいなまま「(聴くだけ専門の)耳だけ参加者」が増えると、発言者は話しにくくなります。他の業務をスムーズに連係させるためなど、前向きな状態での参加であればよいのですが、やみくもにオブザーバーは増やさない方が賢明です。 会議進行中に気をつけること 8.
新型コロナウイルス感染症をきっかけに、在宅ワークやウェブ会議(オンライン会議)を導入する企業が増えています。しかし、ウェブ会議ツールを導入したものの、「うまく会議が進行できない」「コミュニケーションの取り方が難しい」とお悩みの方も多いのではないでしょうか?なぜならば、ウェブ会議だからこそ必要な配慮が求められるからです。 そこで今回は、ウェブ会議を上手に進めるコツを「司会進行者(ファシリテーター)の立場」と「参加者の立場」からご紹介します。 あなたが「司会進行者の立場」の場合 会議前にしておくこと 1. 参加者には議題を事前に送りましょう。リマインダーも忘れずに ウェブ会議に限らないことですが、会議の目的と議題は必ず事前に共有しましょう。資料を添付する場合は、事前に目を通してほしいものか、会議のときに使う参照資料なのかを明確にすることも必要です。ウェブ会議中は画面共有機能を使いながら議事が進行しますが、参加者によっては自分のパソコンでファイルを確認しながら参加する人もいるかもしれません。資料を適切に案内することは、スムーズに会議をスタートさせるための大前提となります。 また、ウェブ会議に参加するためのURLがわからなくなってしまったり、会議自体を忘れてしまったりすることがないように、リマインダーも忘れずに送りましょう。 2. ＜進行台本付き＞突然司会を頼まれたら…プロ司会者に学ぶ話し方のコツ | インクループ株式会社｜神奈川県相模原市 ホームページ制作、WEBマーケティング. 開始時間前にウェブ会議ルームに接続しましょう 参加者が時間ぴったりにウェブ会議ルームに接続してくるとは限りません。部屋(ウェブ会議ルーム)の様子がわからないからと、少し早めに接続をする参加者もいるでしょう。司会進行者は、5分前には部屋に接続して参加者を迎えるようにしましょう。いつから始まるのかな…と不安にさせるより、早めに接続してきた人と雑談をして場づくりをしたり、事前に会議活性化の支援をお願いしたりするチャンスです。 3. コ・ファシリテーター(co-facilitator)の存在は重要です コ・ファシリテーターとは、メインとなる司会進行者(ファシリテーター)を支援する役目の参加者のことです。サブファシリテーターという言い方をすることもありますが、「共同」の意味合いを強く持っています。ウェブ会議の場合、会議の司会進行者と参加者は1:Nの関係 ※1 になってしまいがちです。 そこで、コ・ファシリテーターの存在が重要になります。参加者の立場から話を膨らめたり質問を出したりして、会議を活性化する手助けをしてもらえます。コ・ファシリテーターとは進行補助のしかたについて作戦を練っておくとよいでしょう。 ※1 ファシリテーターが話題を振って参加者の誰かに意見を求め、それをファシリテーターが受け取ったうえで、別の参加者にも投げかけるといったやり取りの繰り返し 会議開始時にしておくこと 4.
表彰式 ①表彰する人物の紹介 「それでは、表彰式に移りたいと思います。表彰いたしますのは、○○でございます。○○は(プロフィールから経歴、肩書き等簡単に紹介)。それでは、○○、よろしくお願いいたします」 ➁表彰される人物の名前と賞の紹介 「続きまして、受賞者をご紹介させていただきます。まず、○○賞からの発表です。○○賞は、○○に対して優れた功績を残した方に贈られます。○○賞、○○様(繰り返す)」 3. 講演会 ①講師の紹介(プロフィール、現在の活動など) 「それでは、本日ご講演いただく○○様のご紹介をさせていただきます。○○様は、○○大学をご卒業後、株式会社〇〇にご入社されました。○○年に取締役に就任されてからは、多くの書籍を発表、テレビや雑誌をはじめとする多数のメディアに出演されるなど、ご活躍されています」 ➁本日のテーマと趣旨の発表 「本日は『○○』と題し、○○についてお話いただきます。それでは拍手でお迎えください。○○様です、どうぞ!」 ③質疑応答 「〇〇様、とてもためになるお話しをありがとうございました。それでは質疑応答に移りたいと思います。質問のある方は、手を挙げてお知らせください。それでは、前から〇列目の茶色のスーツを着ている方、ご質問をどうぞ」(マイクを渡す) 【オンラインの場合】 「〇〇様、とてもためになるお話しをありがとうございました。それでは質疑応答に移りたいと思います。質問のある方は、画面の挙手アイコンをクリックしてお知らせください。それでは、〇〇さん、ご質問をどうぞ。ミュートにされていれば解除をお願いします」(ミュート解除を促す) ③結びの言葉 「○○様、ありがとうございました。皆様、今一度大きな拍手をお送りください」 4. 安全宣言 ①安全宣言を行う人物の紹介 「続きまして、安全宣言に移りたいと思います。安全宣言委員会委員長〇〇が行いますので、会場の皆様はしおりに記載してあります安全宣言をご覧ください。それではお願いいたします。」 5.
材料が無い、またはそれを使えない時のレシピの変え方続きです。 小麦粉アレルギーの 方も結構いらっしゃいますね。 私もアレルギー体質なので、その苦労は分かります。 グルテンアレルギー の方も食べられませんね。 この時お菓子の場合は米粉で代用できます。 (※以前は米粉の種類が少なかったので、そのまま小麦粉の重さと置き換えで大丈夫だったのですが、今はいろんな製法でいろいろな会社や農家さんがつくっていて、品質がまちまちです。お菓子で米粉を使うときは、「製菓用米粉」を使うようにすると失敗がありません。) ↑製菓用米粉 その1: グルテン(粘り)を利用したパン などに米粉を使用する場合は別途グルテンを加えることになります。(シューなど糊化を利用したものは大丈夫です) 今はグルテンも添加しない製法もあるようですが、それはちゃんと専門の先生に習ったほうがいいです。 自分で勝手に小麦粉を米粉にそのまま置き換えるのは失敗の元です! 製パン用米粉↑ 「製パン用米粉」用の小麦たんぱく↑(グルテン) その2:米粉を使用したお菓子は劣化しやすいので、早めに食べきること!
目次 目次を開く 食事としてお菓子を食べるリスクとは? 若者を中心に、お菓子を食事代わりにしている人も多いのではないだろうか。お菓子は手軽においしく食べられる一方で、十分な栄養素も満腹感も得られない。太るだけでなく、糖尿病などの生活習慣病のリスクが高まるという心配もある。 そこで今回は、内科・糖尿病内分泌内科の山本祐歌医師に、食事代わりにお菓子を食べることの体へのリスクや、正しいダイエット法についてお聞きした。参考にしてみよう。 ――食事代わりにお菓子を食べることの体に及ぼすリスクを教えてください。 3度の食事よりおやつが好き、食事代わりにスイーツを食べたいという患者さんは、実際にいます。例えば、皆さんも大好きなメロンパン1個のカロリーは400kcalほどで、これだけで朝食なら1食分のカロリーに相当します。「食事と同じカロリーなら、菓子パン1個で朝食を済ませて何がいけないの?
毎月8日は「お米の日」ということで、日本人の主食"お米"にフィーチャー!
お米ではなくジャガイモを主食にしたらどうなりますか? - Quora
ご飯をお菓子に置き換えるのって太るんですよね? なんでなのですか? 脂肪分があるからでしょうか お菓子を毎日たべたりしていくと太るのですか?
置き換えダイエットは、カロリーコントロールができるダイエットの中でも最も効果的と言われていますが、それだけに体に与える影響も少なくありません。1番の心配は、体力の低下にあります。 置き換えダイエットをしていると、カロリーは抑えられるものの、1回の食事に必要な栄養素が不足しがちです。すると、当然ながら体力が低下してしまいます。私たちが毎日健康的に生活できるのは、口から摂取する栄養素があってのことですよね。 そのため、置き換えダイエット中の激しい運動で体調を崩したり、怪我をしてしまう可能性があります。置き換えダイエット中は運動を併用せず、軽いストレッチやヨガ程度にとどめておきましょう。また、置き換えダイエットが体に合わないと思った時は無理をせず中断しましょう。健康を損なってはダイエットをする意味がありません。 置き換えダイエットまとめ いかがでしたか?今回は、ダイエットの王道!おすすめの置き換えダイエットを5つ紹介しました。ダイエットは、食事のバランスがとても大切です。置き換えダイエットは、あくまで短期間で終わらせるようにしましょう。長期間続ける置き換えダイエットは、栄養が偏り、リバウンドの原因にもなってしまいます。ダイエットに上手に置き換えを取り入れて、大幅減量を目指しちゃいましょう!