公開日: 2021年4月 9日 更新日: 2021年5月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
家族みんなが大好きなサラダチキン。コンビニやスーパーでも売っていますが、大きさが小さすぎるしちょっとお高めですよね。 大量にムネ肉を消費する我が家では、コストコのさくらどりとSirocaの電気圧力鍋を使い、短時間で簡単で、しかも安くサラダチキンを作っています。簡単レシピをご紹介します。 Siroca(シロカ)の電気圧力鍋とは Sirocaの電気圧力鍋とは、圧力鍋の機能がスイッチで簡単に操作できる優れものなのです!ガス用の圧力鍋だと難しかった火加減のコントロールも電気で勝手にやってくれるので、料理ベタな夫でも子供達でも使いこなしてくれています。 大きさは一般的な炊飯器より一回り小さいぐらいなので、我が家では古くなった炊飯器の代わりに置くようになりました。もちろん、白米だけでなく玄米も炊飯できるので、炊飯ジャーがよりパワーアップしてくれた状態です。 圧力鍋なので、ゆで卵は加圧時間がわずか30秒で完成するし、煮卵でも1分半の加圧時間で作れちゃいます。あまりにも簡単で時短レシピなので、ラーメンのトッピングに煮卵が登場する割合が急増したほど(笑。 今まで5時間以上煮込んでいた豚の角煮もSirocaを使えば、たったの15分加圧でほろほろでトロトロに出来上がります。時短調理効果半端ない! 豚の角煮や牛タンシチューといったじっくりコトコト煮込み料理が大好きな人なら、キッチンでの立ちっぱなし時間が大幅に削減できちゃいますよ。 冷蔵庫は20年、電子レンジも10年使い続けていて、調理用電化製品をなかなか購入してこなかったのですが、シロカの電子圧力鍋は生活を画期的に変えてくれました。それは、食洗機を始めて買った時ぐらいのインパクト。 Sirocaでサラダチキンを作る手順 胸肉にフォークで穴を開ける 調味液に漬け込む 電子圧力鍋へ調味液ごと入れる 加圧時間5分で完成! 胸肉にフォークで穴を開ける 鶏ムネ肉の表と裏を全体的にフォークや金串でブスブスと穴を開けていきます。ストレス解消にもなりますよ~。 コストコのさくらどりなら、4分割の1袋ずつ調理できます。 調味液に漬け込む 穴を開けた鶏むね肉と調味液をジップロックに入れたら、外から揉みこんでおきます。あとは、明日まで冷蔵庫で保存しておくだけ。 サラダチキンの調味液 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 適量 胡椒 適量 しょうがの卸汁 適量 レモン汁 少量 水または炭酸水 大さじ2 電子圧力鍋へ調味液ごと入れる ジップロックに入れて漬け込んでいた鶏むね肉を、調味液ごと丸ごと電子圧力鍋へ投入しちゃいます。 加圧時間5分で完成!
このブログでは満足度高い田舎ライフを謳歌すべくライフスタイルやお気にいりの本やグッズの情報発信をしています。 最近1人暮らしを始めて自炊チャレンジ中の私。時短で美味しく食事が作れるとの噂を聞いて電気圧力鍋を購入してしまいました。購入後、いろいろな料理にチャレンジしています。田舎は食材のコスパが良いので電気圧力鍋を使い倒してQOL(クオリティーオブライフ)を爆上げしてやろうと画策しております。 私が購入したのは今年発売されたばかりの ティファール コンパクト電気圧力鍋 ラクラ・クッカー ティファール ラクラクッカー ご尊顔 これを使って今回は鶏ハム(サラダチキン)を作ってみます。電気圧力鍋といえばボタン1つで加熱を行ってくれる優れものです。 火加減を気にすることなくその場から離れることができるので私のようなズボラな一人暮らし男子の自炊にも強い味方です。 同じティファールでレシピが内蔵されている マルチクッカー クックフォーミー とどちらを買うか迷いましたが ✔︎ 容量6リットルの後者は1人暮らしでは持て余す ✔︎ およそ5000円くらいの価格差があること ✔︎ポイント消費の兼ね合い(笑) などありまして、楽天のとあるショップでラクラクッカーを購入しました。サイズ感は想定どおりジャストサイズでした。 低温調理で作る鶏ハム(サラダチキン)とは?
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉料理 鶏むね肉 サラダチキン 関連キーワード サラダチキン 低温調理 電気圧力鍋 ハーブソルト 料理名 電気圧力鍋でサラダチキン/ハーブソルト 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) Yuta_rakuten 2020/09/24 20:01 おすすめの公式レシピ PR その他の鶏肉料理の人気ランキング 位 マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 2 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ 3 意外と簡単!フライパンでチーズタッカルビ 4 鶏むね肉のやわらかとり天 あなたにおすすめの人気レシピ
4㎏で1188円前後。まとめ買いしておけば、家にある調味料でいつでも好きな時に大量にサラダチキンを食べることができます。筋肉クラスタの方々にもおすすめ。 スーパーやコンビニで売っているサラダチキンの倍の大きさなのに、自作ならもっと安いコストで調理することができます。電気圧力鍋を活用すれば、簡単で失敗知らずなので、試してみては。 女子高生と小学生高学年男子を子育て中の4人家族ですが、2リットルのコンパクトサイズを愛用中です。 サラダチキン2枚まで2リットルのコンパクトサイズで調理可能でした。 成長期で食べる量半端ない家族のお家に、4リットルサイズも発売されました。こっちなら、一度にサラダチキンを大量に調理できちゃいますね。
Description 鶏むね肉の塩鶏風下ごしらえと同じ調味料を使っているので、柔らかな仕上がりです☆ そのままでも、しっかり味がついています♪ 材料 (調理容量1.
250 Mr. 名無しさん 2021/07/14(水) 19:25:45. 00 俺が認めたご飯のオカズ ブリの照り焼き ブタ生姜焼き 麻婆豆腐 特別賞 イクラの醤油漬け
食べたものを淡々と書いていきます 昼食 豚肉と舞茸の生姜焼き アサリ深川煮 ごま南瓜 にゅうめん(作り置き) 夕食 味噌汁(作り置き) 冷しゃぶ(豚ロース薄切り、きゃべつ、きゅうり、パブリカ(赤、黄)、 いんげん 、かいわれ) 冷奴(ちりめん山椒) 煮びたし (作り置き) 豚肉は薄切りというほど薄くはなく、焼肉でも十分な厚みがあったが、これはこれで歯ごたえがあってよかった。豆腐+ちりめんは久しぶり。 おうちごはんランキング
久しぶりにお料理ネタです(汗) 引っ越しで冷蔵庫の中を整理してたら。。。 前に買って冷凍しておいたポークのお肉が奥の方に。。。(汗) 幸い冷凍焼けはしてない模様なので、引っ越し作業でバタバタしてる中、簡単にできるレシピは無いかなー?と探していたら。。。 Cookpad様に良さ気なレシピが! って事でささっとトライ。 材料はこれだけー 豚ロース300g ★生姜チューブ 4cm ★砂糖 小1 ★酒 大1 ★醤油 大2 ★みりん 大2 では、さっそく作るよー 事前に★のタレを混ぜておいてから。。。 油をしいたフライパンに豚肉を入れて。。。 軽く焼き目が付いたら。。。 タレを投入して。。。 タレが絡まってきたら完成。 (ここでちょっと失敗。電気コンロなだけに、火を消してもいつまでも温かくて、そのまま置いといたらタレが焦げたー。出来上がったらフライパンをコンロから外しておいた方がいいかもー) っで、ちょっと焦げちゃってアセったけど、 結果オーライで美味しそうに出来たー♡ ちょっとゴマを振ってみたよ。 これは旦那も気に入った様子で、またレパートリー増えて良かった。 めっちゃ簡単で美味しいのでオススメでーす。 っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。 今日は完全禁煙111日目に突入! 今日も引き続きテレワークな旦那。 完全禁煙な新居なので、引き続き絶賛禁煙中。 旦那が新居で仕事中、私は私で朝から旧居のアパートでお掃除なので、お互い別々の行動でこれはこれで新鮮ー。 しかし、 最初のガレージプロジェクト が撃沈だったから、ちょっとイライラしてるかもな旦那。早く次のプロジェクト発足して挽回だねー。 がんばれ旦那。 ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。 ▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV) (スクリーンキャプチャは日本時間2021/7/22 6:00AM現在のもの) 今日の感染者は昨日より46, 841人増えて3, 420万人に。 今日亡くなった方は303人増で609, 740人に(涙) 昨日に引き続き、今日も感染者が4万人台に上昇。 死者は300人台に。 もはやアメリカ国内の感染は84%がデルタ株らしく、勢いが止まらないらしい(涙) っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。 比較対象国として、ブラジル、インドネシア、マレーシア、インド、アメリカ、日本をピックアップ。 ▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data 現在の各国の致死率は。。。 ブラジル:6.
ぶりの照り焼き すぐ出来る 材料: ぶり、醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブ *ぶりの鍋照り焼き* by ねぇちゃん67 【★人気検索TOP10入】フライパンで!✨ぶりの照り焼きがとても臭みがなく美味しく簡... ぶりの切り身80g、●酒、●しょうゆ、●しょうがのすりおろし、油、酒(蒸し焼き用)、... 即席!時短!ブリの照り焼き *An〜na* 煮詰める時間がなくても美味しい!時短で直ぐ出来るので片手間に作れます(^ω^) ブリ切り身(100gくらい)、醤油、みりん、ラカントor砂糖、生姜チューブ 鰤の生姜焼き照り焼き クックゆきぞう 生姜が効いてる甘辛の鰤の照り焼きです。ご飯がすすみます!お酒にも合うかな(*´ω`人... 鰤、塩(鰤臭み取りの下準備用)、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜(チューブ) 鰤とジャガイモの照り焼き&彩り味噌汁 akicara 第441弾のセットメニュー✨を考案致しました! ✨鰤とすりジャガイモを使用した照り焼き... 鰤、ジャガイモ、生姜(皮付き)、醤油、キビ砂糖、穀物酢、✨長ネギ(青い部分は、無し)... ぶりの生姜照り焼き Cook早施行時 生姜の風味が効いたぶりの照り焼き、この季節にはピッタリです。 ぶり切り身、みりん ☆、料理酒 ☆、白下糖(黒砂糖)、生姜汁 ☆、舞茸、オリーブオイ... 簡単下処理 ぶりの照り焼き pekotonmam 簡単な下処理で臭みがなく旨味がたっぷりのぶりの照り焼きが出来上がりました。 ぶりの切り身、塩【下処理用】、熱湯【下処理用】、サラダ油、A 醤油、A 酒、A... ぶりのしょうが照り焼き オレンジページ ぶりの切り身、ねぎ、しょうがのつくだ煮、しょうゆ、みりん、酒、薄力、塩、酒、サラダ油 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
豚の照りマヨ丼 豚こまは酒としょうゆで下味をつけて、片栗粉をまぶします。 フライパンで玉ねぎと一緒に炒め、みりん、はちみつしょうが、しょうゆで味をつけます。 ごはんの上にきゃべつの千切りを敷き、その上に豚の照り焼きを乗せ、マヨネーズをかけます。 マヨネーズは日清のマヨドレです。 日清 マヨドレ 315g しょうがはちみつ漬けは山田養蜂場のものを愛用してます。↓ 【山田養蜂場】 しょうがはちみつ漬 450g はちみつ 百花蜂蜜 生姜 ショウガ 国産 食べ物 食品 飲み物 ドリンク ジュース 健康 男性 女性 父 母 夫 妻 両親 お取り寄せグルメ ギフト 贈答 プレゼント 誕生日 御中元 お中元 いんげんのおひたし
酢豚 塩をして2日間熟成させた豚バラブロックを切って、片栗粉をまぶして焼きます。 焼いてる間に乱切りにした人参と玉ねぎを電子レンジで下します。 焼き色がついた豚肉にピーマンを加えて軽く炒め、人参と玉ねぎも加えます。 甘酢あん(黒酢、砂糖、ケチャップ、酒、醤油、片栗粉)をからめます。 カオマンガイ 塩、酒、ニンニク、しょうがで下味をつけた鶏肉とご飯を一緒に炊きます。 タレはお好みで。。 我が家はニンニク、しょうが、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、しょうゆ、ごま油で作りました👍
キャベツは4枚剥がし、芯の太い部分をそぎ落とす。(厚さを均等にするため) 2. 人参をみじん切りにする。 3. 鍋にお湯を沸かし、キャベツを下茹でする。1分ほど茹でたらざるにあげる。 4. ボウルに肉ダネの材料をすべていれ、粘り気が出るまで混ぜる。 5. 3を広げて4を置き、隙間ができないように包んでいく。巻き終わりの時につまようじ を刺し、広がらないようにする。 6. 鍋に5を巻き終わり側が下になるように置き、 コンソメ とお湯を入れる。沸騰したら あくをとり、弱火で20分ほど中に火が入るまで煮る。 7. 器に盛れば完成。 今回はクラシルにあったレシピを参考に作ってみました。 (クラシルのレシピとは多少異なっています。) 参考にしたロールキャベツのレシピをURLにて記載しますので、もしよろしければ作ってみてはいかがでしょうか? それでは、また会いましょう!! 引用元 コンソメ味のロールキャベツ 作り方・レシピ | クラシル 本日4連休最終日 、、、だからといってなにかあるわけでもなく終わってしまいました。 皆さまはどのような4連休でしたでしょうか? ぶりの照り焼き｜レシピ｜S&B エスビー食品株式会社. (ちなみに私の4連休は毎日仕事三昧~(;∀;)) まぁそんなことはどうでもよく、本日の夕食をご紹介! ここ最近の買い物でよく買う夏野菜の茄子と豚肉を使った生姜炒め。 お手軽に作れる、普段作る豚肉の生姜焼きのアレンジにいかがでしょうか? 下にレシピを記載します。 「茄子と豚肉の甘辛生姜炒め」(1人前) 茄子・・・1本 豚こま肉・・・50g ごま・・・お好みの量 醤油、砂糖・・・大匙1/2 A 酒・・・小匙1/2 しょうがチューブ・・・小匙1/2 1. 茄子は乱切りに、豚肉は大きければ切る。大葉は千切りにする。 2. フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、茄子と豚肉を炒める。 3. 色が変わったらAを入れ、味を絡める。 4. 器に盛り、ゴマをふり、大葉をのせる。 もしよければ参考にしていただければと思います。 こんばんは!本日は初の料理投稿です! さて、、、初投稿にしてなにの料理を載せるのか? . . . 考えに考え、シンプルに「ブリの照り焼き」を選択。 シンプル故にとても魚料理の中でとても簡単なものだと思っています。 またそのほかに野菜も欲しいので付け合わせでなすときゅうりで1品ずつ作りました。 下にレシピも記載していますのでぜひご覧くださいませぇ。 「ブリの照り焼き」 ぶりの切り身・・・2切れ みりん・・・120mL A 酒・・・40mL 醤油・・・60mL サラダ油・・・大匙1 1.