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Description 青じそがいっぱいあれば純国産のクエン酸で長期保存ができるしそジュース!青しそならではの高い栄養価と強い香りが魅力! 材料 (しそジュース2ℓ強分) 国産クエン酸(高純度) 30g 国産甜菜糖(白) 700g 作り方 1 しその葉は流水で洗い汚れを落とし軽く水気を振り落とします。(絞らないで) 2 鍋に水を入れ火にかけ沸騰させます。 3 しそを全部入れ、5〜6分煮て火を止めます。 4 もうひとつの鍋の上にザルを置き、湯切りしヘラ等でしそを押さえて漉します。 5 4のザルを取り鍋を火にかけ砂糖を入れ軽く混ぜて溶かします。 6 砂糖が溶けたらクエン酸を加えます。真っ赤なワイン色に変わります。 8 いつでも取り出しやすい器や瓶等に移して冷蔵庫で保存するとすぐ飲めて便利です。 9 ( レシピID:4675075)のレモンペクチンと同量のしそジュースを混ぜ1晩置いてゼリーに!ヨーグルトと一緒にどうぞ! コツ・ポイント かなり濃縮なので水で3〜5倍に薄めるとちょうどいいと思います。体にとてもいいものなので、少し高めでも国産のクエン酸をおすすめします。国産のクエン酸は酸味がきついので控えめにしています。お好みで飲む直前にレモン果汁を加えてください。 このレシピの生い立ち 庭にいっぱい育っていたので朝摘んだ紫蘇で作って親友に持って行きました( ^ ^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
しそはワキガ対策に効果アリ! ワキガは過剰なアミノ酸や脂肪がアポクリン線から発生し、それを菌が分解することで発生します。 シソには臭いの分解成分がある上に、殺菌作用もあるから、これらの菌の繁殖を抑えてくれる。だから効果があるんです。ビバ、シソ\(^o^)/ ちなみにシソは赤しそでも青シソ(大葉)でもOK。どちらも同じ作用があるよ♡ chayoの経験では、去年赤シソジュースを大量にがぶ飲みしていたら、1週間もしたら、気になる 脇の臭いが激減 しました。 それ以降も飲み続けたので、おかげで他人の近寄るのに抵抗が減りました。 尚、chayo以外でも、シソジュースを飲むことで、体臭が改善した人もいたよ! 青しその効果効能 青しそには他にも効果効能がいっぱい!嬉しい限り♪ 夏バテ防止 鉄分と鉄の吸収を助けるビタミンCが豊富! 青じそジュースのレシピ/作り方：白ごはん.com. ロズマリン酸を含むから、ダイエットに効果アリ! βカロチンで血液サラサラ 抗菌作用と防腐作用で食中毒を予防し、消化酵素の分泌を助ける 食物繊維が多いから、下痢や便秘に良い 花粉症 二日酔い 赤しそと青じその効能の違い 赤しそと青じその効能は、ほぼ同じ。でも一つ大きな違いがあって、それが 赤しそには「アントシアニン」があるが、青しそにはない こと。 アントシアニンはポリフェノールの一つで、目に良いと評判なもの。ブルーベリーが豊富と有名だよ。 目が疲れやすい現代人にはオススメ成分で、特にパソコン作業が多い人に◎。chayoもパソコンやるからありがたい成分です。 ちなみに青しその方がベータカロテンの含有量が多いことから、栄養価が高いといわれている。 でも大差はないし、とにかく シソは栄養価が高い ってのが結論ですな('ω')ノ 青しそジュースの作り方と効能まとめ 青シソジュースを作りたくて、畑で育ててます。 今回収穫して、青しそジュースを作ってみたら、これまた美味しいシソジュースができました♡ 作り方は面倒くさいけど、難しくはない。水の分量も砂糖の分量も、ある程度ざっくりでOKです! またchayoは梅シロップが好きだから、クエン酸の代わりに入れているけど、りんご酢やレモンでもOKだよ(*^-^*) 赤シソジュースとブレンドすると、見た目も鮮やかなジュースになるし、美味しいよ。 夏バテしやすい時期。シソジュースを飲んで、元気に過ごしましょー! また汗をかきやすい時期は、体臭も気になる。だから気になる人、同じようにシソジュースを試してね!
しそに興味をお持ちの方へ、しそについて詳しくなる記事をご紹介します。しそジュースの効能、青しその栽培方法・育て方、増やし方のコツなどが載っていますのでチェックしてみてください。お料理のいいアクセントになる青しそは、家庭菜園で栽培することができます。とても丈夫で育て方も簡単です。彩りに少しほしい時などに役に立ちます。 しそジュースの驚きの効能!効果的な飲み方や人気のアレンジレシピもご紹介! 夏場にはさまざまな効能の食べ物が流行しますが、中にはしそジュースというものが存在します。しそといえば薬味のようなイメージがあるかもしれません... 保存ＯＫ！希釈タイプ【青じそシロップ】大葉ジュース レシピ・作り方 by どんぐり0番地｜楽天レシピ. しそ(紫蘇)の栽培方法と育て方!植え替え・増やし方のコツや収穫の時期もご紹介! 様々な料理の薬味に使用されるしそ(紫蘇)。その香りによって、お料理の味を引き立てます。家庭菜園で栽培すると、ちょっとした時に役立ちます。そん... 大葉(しそ)の栽培方法と増やし方のコツ解説! 水耕栽培での育て方は? 料理のアクセントや香りづけにあると重宝するのが、大葉(しそ)です。その香りの良さは、様々な料理に活用できます。今回は、そんな大葉(しそ)の育..
更新情報 2018. 3. 4 ・ここ数ヶ月ほどブログ登録、メール対応が滞っている時期がありました。申し訳ありません。またブログ登録を再開いたしましたので宜しくお願い致します。 お知らせ 固定リンク作成ツール(暫定版)ができました。 ※表示を修正(2015/1/2) →固定リンク作成ツール カテゴリ別RSSの配信を始めました。 →配信RSS一覧 スマホ版ページでもアクセス解析を始めました。 →スマホ版逆アクセスランキング カテゴリ別アーカイブ 総合 (3289) 毎時 (45056) このサイトについて (2) (5) 人気記事
5÷23×100=約41g というわけで、鶏ささみだとすると、 マロンが1日に必要な肉量は41g ということになるわけです。 自分がマロンに作っている、当ブログでもご紹介している 「手作り犬おじやの作り方(参考基本レシピ)」 のレシピを改めて検証してみましたら、ほぼほぼ上記の計算に沿う量のタンパク質になっていることがわかったので、安心しております あくまでも、 体重2.
愛犬も家族、毎日美味しいものは食べて欲しいけど、毎回手作りごはんは流石に大変・・・そんなあなたにオススメの、苦にならない簡単すぎるちょい混ぜの方法3選をご紹介致します。 ①美味しくって低カロリー!鶏胸肉とコラーゲンスープをプラス! 鶏肉といえば、タンパク質が豊富!わんちゃんは人間の4倍以上もタンパク質が必要だと言われています。そして、胸肉にはさらにナイアシン(ビタミンB3)が豊富です。 簡単調理法は 水の状態から鶏胸肉を入れて沸騰させる お肉の大きさにもよりますが、沸騰時間は2、3分で、その後火を消す お湯が冷めるまでそのまま 以上です。 ずっと沸騰させないことでふっくら仕上がりますよ!胸肉の大きさによりますが、切ってみて中が赤くなければOKです。 オススメのアレンジ法ですが、そのまま食べやすい大きさにさいて普段あげているドライフード等の上に乗せてあげてください。そして、茹で汁を少しフードにかけてあげましょう!いい香りがしていつも以上に興奮すること間違いなしです。 実際私の愛犬も、食がかなり細くあまり食べないのですが、茹で汁をかけると必ず完食です。しかもこの茹で汁にはコラーゲンがたっぷり! !毛艶もよくなるし、関節にも優しいです。 残った胸肉は飼い主様のごはんにしましょう。お好きな野菜に胸肉、そこにごまドレッシングをかければ愛犬と一緒にヘルシー生活が送れます。 ②自分用ポテサラのついでに!じゃがいもをプラス! みんな大好きなじゃがいも。わんちゃんもそのホクホクとしたじゃがいもが好きな子が多いです。犬が消化しやすいデンプン(炭水化物)が豊富で、エネルギー源になります。腎臓にも優しくアレルギーになりにくい食材で、食物繊維も豊富!優しく胃の調子を整えてくれる万能食材です。 カロリーはやや高めなのであげすぎには注意しましょう。 簡単調理法は 皮を剥いたじゃがいもを好きなだけ、沸騰したお湯に入れます 箸がすっと通るようになったら火を止め、じゃがいもを取り出します あったかいうちにフォークなどでじゃがいもを潰します 以上です。 あとは犬の大きさやご飯の量と相談しながら、いつものフードに混ぜてあげてください。あったかいうちにドライフードと混ぜると、フードもふやけてなんだか美味しそうになります。わんちゃんが火傷しないように、少し冷ましてからあげてくださいね。 じゃがいもの芽には毒性があるので、茹でる前にしっかり取り除いてから調理してください。 残った他のじゃがいもには、飼い主様用にマヨネーズやハム、きゅうりを混ぜてパパッとポテサラにするもよし、コロッケのタネにするもよしです。 ③栄養満点で病気予防にも!鮭をプラス!