「ネットの情報は信用できない・・・」そんな方にこそ読んでほしい、信頼性の高いサイトづくりを目指して日々奮闘中。 メンバーの最近のブームはお弁当作り。会社近くのオーガニックスーパーにもよく出没します。
コロナ感染症に対して、ワクチンの接種が始まりましたが、その効果は未知数です。エリカ・アンギャルさんが新刊『 最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン 』でお伝えするのは、私たちの身体が持つ天然の最強ワクチン「免疫システム」をより強化する方法。免疫はどんなに医学が進んでも、生活の中で自分で鍛えるしかありません。一部を抜粋してお届けします。 人間の身体も海や土と同じ。弱アルカリ性を意識して 疲れた時にレモンや梅干のような酸っぱいものを無性に食べたくなった経験はありませんか? これは体が自然にバランスをとって体をアルカリ性に戻そうとしている証拠です。レモンや梅干はアルカリ性食品。 人間の体は、弱アルカリ性に保たれている時が、最も病気になりづらい といわれます。 自然界に存在するすべてのものに、それぞれ完璧なpH(水素イオン濃度指数)バランスがあります。例えば海のpHは8. 2でなければなりませんが、大気中の二酸化炭素が増えると8. 体をアルカリ性にする食べ物. 1に下がります。このわずか0. 1の違いは、美しいサンゴ礁を消滅させ、海洋生物の生態系に影響を与えてしまうほどデリケートなものです。 また、農薬、除草剤、合成肥料の使用により土壌が酸性に傾くと、植物によっては枯れてしまいます。 海や土壌と同様に、私たちの体も完璧なpHバランスを必要としています。体の部位ごとにそれぞれ適正なpHバランスがありますが、 免疫システムで非常に大切な役割を果たす大腸は、弱アルカリ性のバランスが最適です 。 次のトピックでは、体を弱アルカリ性に保つための食品をご紹介します。 この記事を読んだ人へのおすすめ
酢や梅干しを摂る クエン酸を含む食品を食べると、酸性になった身体を中性に近づけることができます。積極的に摂るようにしましょう。 4. コーヒーや 清涼飲料を避け 、野菜ジュースやお茶を飲む コーヒーや甘い清涼飲料水は酸性の飲み物です。飲み物はアルカリ性または中性の飲み物を取りましょう。トマトジュース、グレープジュース、緑茶、ミネラルウォーターなどが当てはまります。 5. タバコを控え、お酒の量を減らす タバコを吸うと身体が酸性化します。また、アルコールを多く摂りすぎると、身体が酸性になります。たくさんお酒を飲んだ次の日の尿が酸性になっているのはそのためです。 7. 梅干しがアルカリ性なのはなんで？アルカリ性が体に及ぼす影響も解説 | 梅干しの通販 和歌山の南高梅専門店｜熊平の梅. ストレスを減らし、睡眠時間を増やす 現代人はストレスを貯めがちなので注意したいですね。適度にリフレッシュの時間をいれましょう。定期的な運動もおすすめです。また、睡眠不足だと身体が酸性になるといわれています。現代人は睡眠不足になりがちですので、十分な時間の睡眠をとれるようにしてみましょう。 まとめ 「これって健康や身体にいいことだったんじゃないの?」と思っていたことが、実はからだにとって良くない原因になっているものがあった人もいると思います。 理想的な食べ物のバランスなどは、その人の体調や体質によって違います。 まずは日頃から自分のカラダがどうなっているかを理解して、自分はどういう食生活にしたらよいのかを知りましょう。 おしっこでの体調チェックを日頃から続けていきましょう! 日々の健康管理をスマートに スマート体調チェック™はいつもどおりトイレ使うだけで身体のpHをチェックできます。健康維持のための新しい習慣を始めましょう。 くわしくみる >
レギュラーコーヒーを飲むためには、まずコーヒー豆を挽くところから始まりますが、挽き方でコーヒーの味が大きく変化することをご存知でしょうか?今回はコーヒー豆の挽き方の種類や、どのように味が変化するのか、コーヒーの飲み方に合わせた挽き方のコツなどをご紹介します。 コーヒー豆は挽き方の違いで味が変わる! コーヒー豆の選び方や淹れ方と同じくらい大切なのが、コーヒー豆を挽く工程です。 レギュラーコーヒーを飲むなら、豆の挽き方にこだわってみると、味の変化に気がつくことができますよ。 コーヒー豆を挽く理由 コーヒー豆を発見した当時は、豆のまま煮出して飲んでいたという歴史がありますが、それから試行錯誤が繰り返され、現在のように粉状にしてから抽出するのが一般的になりました。 これにより、 コーヒー豆に含まれる成分を効率良く抽出でき、よりコーヒー本来の味を楽しむことができるようになったのです。 現在でも豆のまま煮出すコーヒーもありますが、時間がかかる上に酸化が進み味の劣化を招きます。やはりコーヒー豆の味を最大限に引き出すためには、粉状にすることが良いとされているのです。 コーヒー豆の挽き方で味が変わるのはなぜ?
軽井沢に静かに佇む発祥の地。 ここは時間が止まる場所。 庭の木々の隙間からさし込む柔らかな光と木造建築のぬくもり。玄関から入ると、まるで知人の家を訪ねたかのようなアットホームな暖かさ。かつてペンションのダイニングを改装して始まった、丸山珈琲1号店。店内は暖炉や木の机が創業当時の趣を残し、手作りの陶器や織物などに囲まれて、とてもやさしい時間が流れます。窓際のカウンター席では、季節によって移り行く色とりどりの景観を楽しむことができます。 非日常的なゆるやかな時間と、香り高い高品質のコーヒーを味わいに、ぜひいらしてください。 STORE DATA 店舗情報 丸山珈琲 軽井沢本店 〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10 Google Map TEL/FAX:0267-42-7655 駐車場:有(15台) 最寄駅:軽井沢駅から車で5分/徒歩20分 営業時間:10:00 - 18:00 定休日:火曜(8月無休)※ 祝日の場合は営業 ※店内は禁煙とさせていただいております。 ※基本的にペット(盲導犬、介助犬を除く)を連れてのご入店はお断りしております EPOSカード 優待あり!
落ちる速度が速いor遅い①:コーヒー粉の粒度をCHECK 初めにお話ししましたが、ベトナムコーヒーは中挽きが適しています。 このコーヒー粉が細かすぎると、コーヒーの抽出に時間がかかってしまいます。またその一方で、粗すぎると早く落ちきってしまいます。まず抽出時間がおかしいなと思ったら、コーヒー粉の粒度を確かめてみてください。 落ちる速度が速いor遅い②:抑えが弱い?
新感覚!さっぱりすっきり甘酸っぱい アイスコーヒーキャンペーンの目玉商品のひとつの"浅煎り"のアイスコーヒー向けのブレンドです。 中米のコーヒー豆を主体に、すべてウォッシュド処理のコーヒー豆にすることで、さっぱりすっきり甘酸っぱいブレンドに仕上げています。 苦みが控えめ、軽やかなので、暑い夏にゴクゴク飲めるアイスコーヒーとしてお楽しみいただけます。 クリーミーシュガーパウダー を入れると、まるでロイヤルミルク"コーヒー"のような味わいに!
コーヒーケースにずらりと並ぶコーヒー豆に、それぞれ商品POPが付いています。このPOPには、コーヒー豆の特徴がぎっしり詰まっています!これまで「ちょっと難しそう。」と感じていた方も、これからお伝えするポイントを知れば、きっと自分好みのコーヒーに出会えますよ♪ ■3つのポイントをチェックしよう!
ドトールなどで「ペーパー用で」挽いてもらうと、もっと細かい挽き具合なのです。 カルディの場合はグラインダーの番号でも挽き方を指定できます。 粗挽き 9番 中挽き 8番 細挽き 6番 極細挽き 4番 我が家にはカルディの「中挽き」が粗すぎるため、買う時にはダイヤル番号を「6番か4番」に指定して挽いてもらっています。 マイルドカルディも8番と6番では味わいが全然違う のです!