野菜は食べやすい大きさに切ってから敷き詰めても大丈夫です。 蒸して縮むことを考えて、気持ち多めに蒸し器の底に敷きこむようにしてください。 普段からお料理をしているのなら、ほうれん草やチンゲン菜、小松菜、水菜など、冷蔵庫の中にいずれかの葉物野菜が入っているはず...!!
初めてフライパンで魚を焼こうと思うのですが、 クッキングシートがないので、アルミホイルで焼こうと思います。 ちゃんと焦げ目はつくのですか? アドバイスお願い致しますm(_ _)m レシピ ・ 16, 273 閲覧 ・ xmlns="> 50 2人 が共感しています 私はたまにフライパンで塩さばとかシャケを焼きますが私の場合はほんの少し薄く油を引いて弱火で蓋をしてじっくり焼きます。ちゃんと焦げ目も着きますよ。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント やはりアルミホイルではくっつきました~~(>_<) クッキングシートを買いました。 鮭を焼く場合は、バターでフライパンで焼きます。有難う御座いましたm(_ _)m お礼日時: 2009/1/24 18:28
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02. 19 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ひとつ賢くなった気分です(笑) クッキングシートをホイルで代用するときの注意点 先ほど、フライパン調理でホイルを代用する時は、くしゃくしゃに丸めてしわを付けてから使用してください、とお伝えしましたが、その他にもいくつか代用の際の注意点があります。 熱し過ぎに注意! アルミホイルは、 熱しすぎると溶けてしまう 可能性があります。 フライパンで使用する時は、強火ではなく、 弱火~中火 で高温にならないように注意しながら調理をしましょう。 また、フライパンの大きさに合わせて使用し、はみ出さないようにしてください。 アルミホイル単体はとても燃えやすいので、フライパンからはみ出したホイルがコンロの火にふれてしまったら、そこから焦げて火災にも繋がりかねず、大変危険です。 塩分や酸の強い食品に注意! 初めてフライパンで魚を焼こうと思うのですが、クッキングｼｰﾄがないので、アルミ... - Yahoo!知恵袋. 煮物をする時の落し蓋としても重宝するホイルですが、長時間の使用はさけてください。 ホイルは、梅干しや醤油、みそなどの 塩分や酸の強い食品に弱い性質 を持っていて、これらの食品に長時間直接ふれていると、 『酸化腐食現象』 というものが起こります。 この現象によって、ホイルが 腐食して変色 したり、 溶けて穴が空いてしまう ことがありますので、注意してください。 万が一、ホイルが溶けた食品を食べてしまっても、人体に直ちに影響を及ぼすことはありません。 ただ、やっぱりホイルを食べるって気持ち悪いですから、落し蓋にしたまま、一晩放置なんてことはやめましょう。 電子レンジ使用は発火の恐れあり! 手作りしたお菓子やパンなどを、クッキングシートを敷いたお皿に乗せて電子レンジで温め直したりすることがあると思いますが、これをホイルでやってはいけません。 電子レンジは、 マイクロ波 という電磁波を出し、温め対象となる食品の水分を振動させることで熱を発生させています。 アルミホイルはアルミ箔という金属で作られているので、レンジのマイクロ波によって 放電 し、 火花 が散ることがあります。 これはレンジを壊してしまうだけでなく、火災にも繋がり大変危険ですので、十分注意してください。 フライパンの空焚きと、傷つけに注意! 多くのご家庭で一般的によく使われているフライパンは、ほとんどがテフロン(フッ素樹脂)加工されたものかと思います。 テフロン加工のフライパンは少量の油で、食材がくっつかずに調理ができてとても便利ですよね。 このフライパンって 空焚き厳禁・高温厳禁 なの知ってましたか。 空焚とは、フライパンに油も食材も何も乗せずに火にかけることです。 空焚き状態のまま、フライパンが高温(260℃以上)に達してしまうと、テフロン加工が剥がれてしまうだけでなく、人体に有毒なガスが発生(400℃以上)します。 テフロン加工のフライパンの適切な火加減は、 中火 までですので気をつけてくださいね。(今どきのコンロは、高温になると自動的に火が消えてくれるものが多いので、過度に心配する必要はないかと思いますが。) また、調理中にホイルの角などがこすれて加工面を傷つけてしまうと、フライパンの寿命を縮めてしまいますので、併せて注意するようにしましょう。 ホイル以外にフライパンで使えるクッキングシートの代用品は?
ベッドを中心に生活するなんて、聞いただけで怠けそうだし、逆に邪魔に感じるのではないかと思う人もいるかと思いますが、意外と効率的なんです。 ベッドを中心に置くことで、自然と仕切りが作れますし、スペースの使い方も変えることができます。 例えばドアからお部屋に入った時、長方形に奥行きがあるお部屋だと、ベッドを壁に沿わせると、残りのスペースが極細になってしまいます。 そこにインテリアを置くのは簡単ではありませんし、狭く見せてしまうことも……。 しかし壁に頭部分を沿わせて、お部屋の中心に置くようにすると、ベッドの手前側と向こう側にまとまったスペースができます。 足側を通路にすれば移動もなんの問題もありません! 一人暮らし♡おしゃれ部屋にするレイアウトのコツ④重心を上にすると散らからない ただでさえ狭い一人暮らしのお部屋ですから、できるだけ広く見せたいですよね! 部屋の真ん中にベッドを置く. そういった理由で重心を下に下げる人が多いと思います。 しかし重心を下にするということは、床で生活するということですから、床に物が散乱し始める可能性は高くなります。 気がついたら足の踏み場がない!なんてこともあり得るのです。 天井高くまである家具を配置すると明らかに狭く見えるので、腰ぐらいの高さに揃えるのがオススメです。 食事や仕事をイスに座って行うようにすれば、床が散らかる可能性は低くなります♪ 一人暮らし♡おしゃれ部屋にするレイアウトのコツ⑤カラーボックスでDIYする 一人暮らしを始めると初期費用はかかるし、家具家電を揃えるのが大変ですよね。 そういう時に使えるアイテムが"カラーボックス"です! カラーボックスというとちょっとした棚を作りたい時に使うものというイメージが強いと思いますが、最近ではカラーボックス(略してカラボ)を使ってDIYする人が増えているんです。 写真のようにカラボの上に板を置いて、長テーブルにしてしまうというやり方が一人暮らしのお部屋にはオススメ♪ 場所も取らず費用も安いのに、大きくて収納もたくさんあるテーブルが完成します。 こちらは壁に沿って配置してありますが、広めのお部屋の人はカウンターテーブルのように利用することもできそうです。 一人暮らしの狭めのお部屋だからこそ、試行錯誤して使いやすくオシャレなお部屋にしたいですよね。 物の配置やレイアウトも大切ですし、どんなインテリアを使うかも重要ポイント。 効率的なものが見つからなかったら、DIYという選択肢もあるということを覚えておくといいかもしれません♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 コツ 一人暮らし レイアウト
どういうベッドにするか決めたら、どこにどう配置するのか決めましょう。 ベッドの配置によって部屋の雰囲気や、広さもかなり変わってきます。 例えば壁にベッドの頭をつけて部屋の真ん中に置くと、部屋の広さはベッドに占領されるので狭くはなりますが、 寝室という位置づけがしっかりできます。 ベッドは寝るだけではなく、時にはカウチにもソファにもなります。 ベッドの近くにテレビを置くと、ベッドがソファの代わりにもなるでしょう。 また、部屋の隅にベッドを置き、空いているスペースにソファやコーヒーテーブルを置くと ベッドは寝るためのツールと、部屋の中のベッドの機能性がはっきり区分けできます。 ベッドを端に設置し、横にキャビネットを置くと、キャビネットが 部屋の区分けをしてくれるアイテムになります。 ベッドにはどのような機能を持たせるか、部屋のデザインアイテムとして考えてみると、 また違ったベッドの使い方ができるでしょう。 もし部屋のムードを都度変えたい場合は、移動しやすいベッドを選ぶことをおすすめします。 引越しなどの場合にも扱いやすいので、便利です。