どストライク軒 FACTORY 南森町店のレビューピックアップ このレビューは移転前のものです。 初訪だが、11時20分頃到着。 11時半からの営業かと思ってたら、既に営業中。どうやら現在の開店時間は11時のようだ。 先客は誰も居なく、一番乗りらしい。 タッチパネル式の券売機で、 ランチタイムだからか、トップ画面は ランチセットメニュー。 計4種類で、つけ麺だ... 続きを見る 南森町つけそば専門店「どストライク軒ファクトリー」の「つけそば」をいただきました。酸味抑えた旨味たっぷりの醤油つけダレと極太麺は最高の組み合わせです。野菜もスープがシュンでめちゃうま。やさいつけそばに期待です。他、スープ割がさらに驚く美味しさで、替え玉して食べたいほどでした。ラーメンもあり〼。 つけ麺専門店 扇町のストライク軒と違う、つけ麺専門店 締めのスープ割りで全く違うスープの味に 次は野菜つけ麺チャレンジ どストライク軒 FACTORY 南森町店のお店情報掲示板 まだお店情報掲示板に投稿されておりません。
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2019年5月21日 12:30 大阪市北区, 料理別カテゴリー, 大阪府, 地域別カテゴリー, ラーメン 本日のランチは南森町にあるラーメン屋さん「 どストライク軒FACTORY 南森町店 」に行きました。 大阪駅前第2ビル地下1階にある「 どストライク軒 総本店 」の姉妹店が昨日オープンしたので早速行ってきました! オーナーの芦田氏によると、こちらのお店は東京の「 つけそば丸長目白店 」をオマージュしたつけそばが食べられるお店とのこと! 丸長といえば、ラーメンの神様と言われ、つけ麺を世に広めた「大勝軒」の創業者である山岸一雄氏が修業したことで有名なお店です。 こちらのお店ではその「つけそば」と「タンタンメン」が食べられるのですが、当面の間はつけそばのみの提供になるそうです。 「 肉野菜つけそば 」(980円) 確かに「 つけそば丸長目白店 」のチャーシューやさいつけそばとルックスがそっくりです(^^ つけ汁は普通のラーメン鉢の大きさの器に、チャーシューのぶつ切りと野菜がたっぷりでボリューム満点! このつけ汁ですが、豚骨、鶏ガラ、真いわしの煮干しと数種類の魚介とたっぷりの野菜を一つの寸胴で煮込んで取った「シングルスープ」なのだそうです! 「シングルスープ」と「ダブルスープ」の違いは、単に1種類の出汁か2種類の出汁かと思っていたのですが、厳密にはそうではなく、「シングルスープ」は1つの寸胴で取ったスープで、「ダブルスープ」というのは別々の寸胴で取った出汁を後で合わせることを言うのだそうです。 このつけ汁には何種類もの素材の出汁が合わさっているのですが、全てを一つの寸胴に入れて煮込んでいるので「シングルスープ」で、この製法は非常に難しく、高い技術が必要なのだそうです! さらに豚骨や鶏ガラや魚介の配分も試行錯誤を重ね、天才芦田氏をして「唯一無二のスープ」と言わしめるスープが出来上がったのだそうです! 麺は極太のストレートです! つけ汁に麺をつけて・・・ (゚Д゚)ウマー! (゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 麺はもっちりとして腰もしっかりあり、つけ汁は動物系の旨味としみじみ旨い魚介出汁のバランスが絶妙で、ほのかな甘みと酸味がなんとも言えず旨いです! つけ汁のあまりの美味しさに、思わずこのままゴクゴク飲みたくなったほどです(^^ チャーシューのぶつ切り・・・ 旨味がよ~く染みたお肉はとても柔らかくてとろけます!
オンラインニュース 香川ニュースセレクション 2017/07/01 16:10 1359人が犠牲となった1945年7月4日の高松空襲の被害を伝える写真展が1日、高松市松島町のたかまつミライエ5階・市… この記事は会員限定です。 ビジネスライブに申し込むと続きをお読みいただけます。 申し込む 今すぐ登録 会員の方はこちら ログイン 空襲のすさまじさを伝える写真展=高松市松島町、市平和記念館
和三盆の製法について
展示されている写真を見る空襲経験者の女性=高松市松島町1の市平和記念館で、喜田奈那撮影 1945年7月4日にあった高松空襲の写真展が高松市松島町1の同市平和記念館(たかまつミライエ5階)で開かれている。同館の橋田卓博館長(57)は「高松空襲があったことを後世に残していきたい。戦争の現実を見て、改めて平和について考えてほしい」と語る。【喜田奈那】 写真展は今年で25回目。絵画や写真パネルなど23点が展示されている。絵には、米軍のM69焼夷(しょうい)弾が落ちた衝撃で亡くなった人たち…
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今日、たかまつミライエ(松島町)5階の高松市平和記念館で、高松空襲写真展を見てきました。 1945年7月4日未明の米軍による高松空襲によって、高松市の8割が焼失。1359人が殺害されました。 - 高松市における戦災の状況(香川県) (総務省) 平和記念館では、戦前・戦時下の高松市の歴史も当時の資料とともに紹介しています。 高松空襲写真展は、7月9日(月)まで開催中です。
高松市民文化センター Takamatsu Civic Culture Center 施設情報 用途 屋内スポーツ、各種イベント、集会他 事業主体 高松市 管理運営 高松市民文化センター管理係 階数 本館…地上5階・地下1階、別館…地上2階・地下1階 着工 1970年 11月 竣工 1972年 7月 所在地 〒 760-0068 香川県 高松市 松島町一丁目 15番1号 位置 北緯34度20分24. 2秒 東経134度3分34. 7秒 / 北緯34. 340056度 東経134. 059639度 座標: 北緯34度20分24.
20世紀を代表する彫刻家イサム・ノグチは、モニュメント、庭や公園などの環境設計、家具や照明のインテリアから、舞台美術までの幅広い活動を行った、きわめてユニークな芸術家です。1956年、初めて庵治石の産地である香川県の牟礼町を訪れたノグチは、1969年からは五剣山と屋島の間にあるこの地にアトリエと住居を構え、以降20年余りの間、NYを往き来しながら石の作家である和泉正敏をパートナーに制作に励みました。 イサム・ノグチ庭園美術館は、この地が未来の芸術家や研究者、そして広く芸術愛好家のためのインスピレーションの源泉になることを強く望んでいたノグチの遺志を実現したものです。150点あまりの彫刻作品はもとより、自ら選んで移築した展示蔵や住居イサム家、晩年制作した彫刻庭園など、全体がひとつの大きな「地球彫刻」、あるいは環境彫刻となっています。出来うる限り、生前の雰囲気そのままで環境そのものを公開し、専門的な調査・研究のためのアーカイブ(資料研究空間)となっております。ジャンルを超えた宇宙的でコスモポリタンな、開かれたノグチの世界像を心ゆくまで味わっていただきたいと思います。 2021. 6. 7. 新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、現在休館中ですが、 6月22日(火)より開館いたします。 2020. 12. 28. 展覧会・作品貸出のお知らせ イサム・ノグチ 発見の道 Isamu Noguchi: Ways of Discovery 2021年4月24日(土)~8月29日(日) 東京都美術館 企画展示室 イサム・ノグチ展に出展協力のため、イサム・ノグチ庭園美術館から21点の作品が貸出されます(石彫作品:12点 金属作品:9点)。 東京都美術館での展覧会をぜひご鑑賞下さい。 2020. 高松市役所 市民政策局 人権啓発課 平和記念館 の地図、住所、電話番号 - MapFan. 11. 25. 2021 開館日カレンダーを更新いたしました。 > Calendar 2020. 7. 8. 開館日変更のお知らせ イサム・ノグチ庭園美術館は、火・木・土の週三日の見学日でしたが、 2020年7月から9月末までの3か月間、開館日が変更となりました。 開館日カレンダーをご覧ください。 見学時間、申し込み方法等は同じです。 2020. 3.