ホットペッパーでGoToEat対象店を探す これでGo To キャンペーンの全てが分かる▼ 浜松市のGo To キャンペーン完全攻略ガイド!どこよりもわかりやすく解説 日本全国で盛り上がりをみせるGo To キャンペーン。 Go To EatやGo To トラベルなど、名前だけは最近耳にした方も多いのではないでしょうか。 システムが複雑で似たような言葉も多いので、い... 合わせて読みたい▼ 今なら最大70%オフ!GoToトラベルでマリオットホテルに泊まれる!SPGアメックスカードで無料宿泊ができる方法も紹介 今なら、GoToトラベルでお得に高級ホテルマリオットにも泊まれます! 本記事では、GoToトラベルでマリオットホテルにで泊まれる方法と、キャンペーン後もお得に利用できる情報をまとめています。 GoTo... 続きを見る
ロコ 飲食予約 (ヤフー株式会社) 一休. comレストラン (株式会社一休) EPARK グルメ (株式会社EPARKグルメ) EPARK (株式会社EPARKグルメ) HOT PEPPER グルメ (株式会社リクルート) favy (株式会社favy) トレタ (株式会社トレタ) オズモール (スターツ出版株式会社) Retty (Retty株式会社) LUXA (auコマース&ライフ株式会社) ヒトサラ (株式会社USEN Media) Chefle (株式会社Fesbase) 大阪グルメ (表示灯株式会社) ※EPARK、EPARKグルメは10月19日から ※Chefleは10月10日から 各サイトによって登録されている飲食店が違うのと、掲載されていても 「Gotoイートに参加しているお店」しかキャンペーン対象にならない ので、その点ご注意です。 ナツメ しかし・・・ランチに行って500pt還元って…めちゃくちゃお得ですよねー! ということで早速、綱島でGotoEat対象になっている「Brooklyn Stand dining+cafe」(ブルックリンスタンド)のランチを予約してみることにしました◎ 予約サイトの中から 「ホットペッパーグルメ」 を利用して予約してみたので、以下はその詳細を書いていきますね。 ナツメ この記事は「ホットペッパーで利用してみたレポ」ですが、GotoEat絡みの記事はまた別でバリエーションつけて書いていきたいと思います!
▼ブルスタランチレポも公開しました! あわせて読みたい ブルスタがハロウィン仕様で特別営業中!おしゃれランチしてきたのでレポ 綱島駅近のブルックリンスタンドでは店内ハロウィン仕様にて特別営業中!10月はディナーの営業時間を1時間伸ばしてオープンしています。さらにお得なドリンクチケット制にも注目!今回はおしゃれで美味しいランチをいただいてきたのでレポートです。 スポンサードリンク
利用期限は「加算日の翌々月末」なので、12月1日付与でも12月30日付与でも、利用期限は2月末まで、となります。 ナツメ 付与から最小60日程度、最大で90日程度となりますね! 綱島でGotoEat!Hotpepperグルメでブルスタ予約してみた 今回ランチ予約してみようとしたのは駅近人気店のブルックリンスタンドさん。 ブルスタさんは Hotpepperグルメの掲載店で、GotoEatキャンペーン対象店舗 です。 [できれば、拡散希望💦] 特に港北区、綱島の方は 何卒、お願い致します!! 10月1日から、限定特別営業と GotoEat参加します! ホットペッパーからのネット予約で 1人当たりお昼510ポイント、 夜1050ポイントGET! ホットペッパー グルメ 予約 来店頁面. #gotoeat ! 情報量が多いため、 詳しくは、 画像参照をお願い致します😊 — ブルックリンスタンド 綱島 カフェ 1杯333円 (@brooklynstand) September 30, 2020 ナツメ さらに、予約時のポイント利用も可能! さてさて、ホットペッパーグルメで、例えば 【神奈川県横浜市綱島駅周辺】のGotoEat対象店 を探そうとした時の実際の流れですが・・・ ①まずは GotoEatキャンペーンページ にて、「対象の店舗を探す」で神奈川県を選択して検索。 ②神奈川県の対象店舗が全て出てくるので、パソコンなら左上の「エリア」で「綱島」まで絞ります。 スマホだと↓こんな感じ 神奈川県の検索結果の画面で「条件を変更」ボタンをタップして・・・ ↓ 綱島まで選択したら「この条件で検索」をポチッと! すると 綱島のホットペッパーグルメ対象店舗18店(2020年10月1日現在)に絞られます! ナツメ ちなみにお店ごとに「Go To Eat キャンペーン対象店」「ポイントつかえる」などのマークがついてます。GotoEatで得たポイントを使いたい場合は「ポイントつかえる」のお店から選べます。 ただスマホだと 「ポイントつかえる」かどうかが一覧からはわからないようですね。(お店の詳細ページに入ると、空席状況カレンダーの上あたりに「ネット予約時にポイントがつかえます」と書いてあります) ナツメ この後は通常のネット予約と操作は同じ!(私は実際の予約はPCからしたので、以下PC画面の画像で説明します!) ③ ログインがまだであればログインして 、お店の詳細ページにある「空席確認・予約する」ボタンをポチ。 ログインせずにゲストで予約するとポイント付与されません。GotoEat利用の場合は必ずログイン(または新規会員登録)することをお忘れなく!!!
ホーム 副菜・おつまみ ベーコン・スモークチキン 2021年8月9日 台所で燻製をしています。 鶏もも肉を温燻(温度70℃燻煙時間3h)することが多く、月に2回ほどの頻度で台所での燻製を楽しんでいます。匂い残りなどが気になるかと思いますが、レンジフードの付いているタイプの換気扇であれば大きな問題にはなりません。 台所でも使いやすい燻製器の選び方について説明していきます。 自宅でできる燻製の種類は? 燻製法は大きく3種類に分類されています。 それが80~140℃で5~20分燻煙する熱燻法、50~80℃で1~3時間燻煙する温燻法、25℃以下で数時間~1日以上燻煙する冷燻法です。台所での燻製(燻製法)は熱燻か温燻のどちらかになります。 まずは「何を作りたいのか?」を考えてください。 燻製法 適した素材 熱燻 干物、カマンベールチーズ、ソーセージなど 温燻 ベーコン、スペアリブ、渓流魚、卵、チーズなど 冷燻 スモークサーモン、生ハムなど(※台所では不可) 燻製法の違いは風味と水分量に影響します。 たとえば熱燻は煙をかけながら焼くようなイメージですのでジューシーな仕上がりになりますが、温燻は煙をかけながら水分を抜いていくようなイメージですのでうま味が凝縮されてしまったような仕上がりになります。 どちらの燻製をしたいのかによっては燻製器の選び方が変わることもあります。 使いやすい燻製器の種類は?
!純銅製焼肉プレートでソロキャンプがクオリティアップ|Makuake(マクアケ) いままでになかった純銅製のソロキャンプ用焼肉プレートです。B5サイズ、B6サイズ、メスティンサイズの3種類をご用意しました。 多くのプロ調理人は、純銅製の調理器具を使用しています。調理場でキラキラと輝くフライパンや鍋を見たことがある方もいると思います。その理由は、純銅の熱伝導率が鉄の4倍(※)も高いと言われて... Makuakeで、先行予約販売ですが、上の2つに比べてメンテナンス性も良く、早期割引価格で入手しておきたいアイテムです。 銅製プレートの安全性について、心配な方もいるかと思います。 一般社団法人日本銅センターの見解として A.銅板で山菜処理していますが、有害か、無害か、食品として問題ないか教えてください。 Q. 結論から言って有害にはならないと考えます。ゆでた野菜や枝豆を鮮やかな色に仕上げるために銅を使用することはプロの料理人の技の一つです。銅は栄養機能食品として0. 5~5mg/日の摂取が認められています(厚生労働省平成15年12月)ので、問題ないと考えます。 超抗菌性能|銅Q&A|一般社団法人日本銅センター|JCDA 正しく、使用する範囲内では安全に、よりバーバキューを楽しめる道具として活躍してくれそうです。
サンコー株式会社は、『おうちで簡単「卓上燻製器」』を発売した。本製品はご家庭で手軽に燻製が楽しめるコンパクトな燻製器。手のひらに乗るコンパクトなサイズ、約320gで持ち運びも簡単だ。単三電池で動作する。 ■美味しい燻製ができあがる 使い方は好みの燻製チップを本体の受け皿に入れ、ライターなどで火を付けると、パイプ部分から香りづけの煙が出てくる。袋などの密閉できるものに食材を入れておき約5分、煙を閉じ込めれば美味しい燻製ができあがる。 定番のチーズやゆでたまご、ジャーキーにナッツだけでなく、サラダやお刺身、お酒などでも燻製が楽しめる。燻製チップはひとつまみ程度の少量でOK。燻製チップを変えれば様々な香りの違いを楽しむことができる。 「外でしかできない、時間がかかる、手間がかかる、などでなかなか楽しめなかった燻製を「卓上燻製器」なら手軽に家で楽しむことが出来ます。」 <製品特長> ・手のひらにのるコンパクトな燻製器 ・単三乾電池で動作 ・燻製チップの煙を閉じ込めて食材に香りづけ ・ひとつまみのチップで楽しめる ・定番からお刺身やサラダ、お酒まで燻製出来る <仕様> ・サイズ/幅90×高さ50×奥行90(mm) ・重量/300g ・付属品/本体、燻製パイプ、先端キャップ、掃除用ブラシ、取扱説明書 ・電源/DC3. 0V(単三形アルカリ乾電池2本)※別売 ・連続使用時間/約10時間 ・消費電力/1. 2W ・パッケージサイズ/幅100×高さ80×奥行100(mm) ・パッケージ込み重量/397g ・保証期間/6カ月 ・発売日/2021/7/28 ・型番/TK-SMMC02 ・JAN/4580060591053 ■ おうちで簡単「卓上燻製器」 ■ ITライフハック ■ ITライフハック Twitter ■ ITライフハック Facebook ■ カルチャーに関連した記事 を読む ・ とんかつ×牛焼肉!かつや「豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り」 ・ 汗だくヘルメットを乾かせる、ファン内蔵!丸ごとヘルメットリフレッシャーバッグ ・ 森のカレー! ?さらっとスパイシー!夏野菜たっぷりスープカレー「ゲーン パー」 ・ 『鬼滅の刃』トートバッグを新発売!Animo、予約販売開始 ・ 毎年恒例・夏のホラー企画!「ニコ生ホラー百物語」52日間連続放送決定 キャメロンズ ミニスモーカー 【日本正規品】 Camerons PRODUCTS ドウシシャ 燻製器 ブラック 直径12cm Live もくもくクイックスモーカー S LCQS-S-02 ドウシシャ(DOSHISHA) 燻製器 燻製機 スモーカー Qfun 【2021最新版】くんせい器 フードスモーカー 燻製 人気 家庭用 室内用 キャンプ アウトドア コンパクト 小型 ポータブル 便利 スモーキングガン 簡易燻製器 スモーク風味 冷燻 レストラン 屋外 ピクニック バーベキューなどに対応 燻煙チューブ スモークチップ 【日本語説明書付き】 Qfun 関連
燻製っておいしいですよね。ビールのおつまみに最高です! 自宅でも簡単に燻製が作れるって知っていましたか? ソト(SOTO)のスモークポットを使えば、自宅で簡単に燻製が作れちゃうんです。 本記事では、SOTO(ソト)のスモークポットを作ったスモークチーズの作り方を紹介しています。 実際に作ってみて、簡単だし、燻しているのを待っている時間も楽しかったです。 自宅で居酒屋みたいな燻製のおつまみを作りたいなら、おすすめです。 ちなみに、私は「いぶり暮らし」という漫画に影響を受けました。 リンク 「いぶり暮らし」は、同棲中のカップルが毎週日曜日に燻製料理を作るグルメ漫画です。 出てくる燻製が全部おいしそうで、見ているうちに自分でも作りたくなったんです。 「自宅で燻製を作りたい」なら、ぜひこの記事を読んでみてください。 SOTO(ソト)のスモークポットで自宅で燻製作りに挑戦 準備するもの スモークポットとスモークチップさえあれば、自宅にある材料で燻製が作れます。 スモークポット スモークチップ キッチンペーパー アルミ チーズ(燻製にしたい食材) ▼ソト(SOTO)のスモークポット ▼スモークチップ(さくら) ▼6Pチーズ(セブンプレミアム) スモークポットでスモークチーズの作り方 では、さっそくスモークチーズを作っていきます! 1.スモークポットにスモークチップを入れる まずは、スモークポットの中にスモークチップを入れます。 レシピには10gと書いてありましたが、目分量で入れました。 量はこのぐらいです↓ 2.キッチンペーパーでチーズの水分をふき取り、アルミの上に置く チーズの水分をキッチンペーパーでふき取ります。 水分をふき取ったら網の上にアルミをのせ、その上にチーズを置きます。 ほんとはチーズの水分をキッチンペーパーでふきとるんですが、忘れてしまいました。笑 3.蓋をして6分加熱し、3分燻す 蓋をして中火で加熱します。 燻製する温度は60~80℃です。 6分ぐらい加熱した後、燻すのに3分ぐらい待ちます。 4.完成 チーズの色が変わったら完成です。 途中で蓋を開けてしまったので、少々スモーク具合が足りない気がしますね・・・。 スモークチーズを食べてみた感想 香りがすっごくいいです!燻製の風味が食欲をそそります。 口に入れたときに燻製の風味がふわって広がっておいしいです! ただ、私的にはもう少し燻製の風味が強くてもよかったです。 燻製の風味が弱くなってしまったのは、最初にキッチンペーパーでチーズの水分をふき取らなかったことと、燻製している間に中身が気になって蓋を開けてしまったのことが原因です。 おいしく料理するためには、レシピ通りにすることですね。 燻製するときの注意点 今回、スモークチーズを作ってみて、気を付けることを2点発見しました。 この2点を気をつければ、次回はもっとおいしく燻製が作れそうです。 食材の水分をふき取る 燻製をする前に、食材の水分をキッチンペーパーでふき取りましょう。 なぜなら、 水分が煙(燻製)が付着するのを邪魔してしまうからです。 食材の水分をきちんとふき取ることで、燻製の味がしっかりします。 燻製中に蓋を開けない 燻製中に蓋を開けてしまうと、せっかくの煙(燻製)が逃げてしまいます。 つまり、出来上がったときに、燻製の香りが弱くなってしまうのです。 気になる気持ちを抑えて、レシピの時間通り待ちましょう。 【まとめ】SOTO(ソト)のスモークポットなら、簡単に燻製ができる!