梅シロップをお水や炭酸水で割って飲む梅ジュースは、 汗をかいた後の最高のご褒美。 梅に含まれるクエン酸には、 疲れの原因物質となる乳酸の生成を抑える働きがあります。 さらに、腸の運動を促してくれる整腸作用があるので、 便秘改善や腸内の悪玉菌を減らす効果が期待できます。 また、 寒い日にはお湯割にして、ゆっくり飲む時間も贅沢な時間です。 まずは梅シロップの材料について 材料 青梅(南高梅)1kg てんさい糖(氷砂糖でも粉末でも)1kg 果実酒用の容器4リットル容器 氷砂糖の量はお好みで調整してください。甘さ控えめの場合は800gが目安です。 梅ジュースを作る手順はこちらから↓ 記事: 【5・6月】今が季節!初心者でも簡単。梅酒・梅ジュースを作ろう♪ さて、ここで、材料の てんさい糖(氷砂糖でも粉末でも) ですが、 てんさい糖にするのか、氷砂糖にするのかで、結構違いが出ます。 ●● 漬けた感じの違い ●● 左が氷砂糖、右がてんさい糖。 溶けていくのも、 てんさい糖は粉なので、梅の成分と混ざり、底にくっつきやすいです。 毎日容器をよく動かして、均一にするように心がけます。 氷砂糖は、粉よりも溶けにくく思いますが、 溶けやすさについてはあまり違いはないように思いました。 ●● シロップになってからは? 【みんなが作ってる】 梅ジュース てんさい糖のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ●● 氷砂糖は無色透明に近いです。 ほんのり色づいてます。 てんさい糖は、透明の茶色っぽい、ウィスキーのような色です。 ●● 味の違いは? ●● 氷砂糖 梅の香りが強く、少し酸味もあります。 梅の味が濃いけれど、さっぱり、スッキリした後味です。 酸味が苦手な方は、てんさい糖がおすすめです。 てんさい糖 口当たりがまろやかで、甘みもやわらかい甘みです。 てんさい糖独特の少し癖のある甘みなので、 もともとてんさい糖が苦手な方は、氷砂糖がおすすめです。 どちらがいいの? 氷砂糖の原料はグラニュー糖です。グラニュー糖をさらに精製し濾過しているので、 ミネラルなどの他の栄養素がなく、ほぼ糖のみです。 てんさい糖は、体を温める効果があり、ミネラルなどの栄養がたっぷりです。 どちらも糖なので、過剰摂取はもちろん良くないのですが、 体にとってどちらが良いかというと、てんさい糖の方が良いようです。 個人的には、どちらも作って気分に合わせて飲むのがお気に入りです。 暑い夏でも、クーラーで冷えた体には、お湯割にして飲んでいます。 ところで、 ●● 作るのは面倒だけど、味の違いを楽しみたい♪ ●● という方もいらっしゃるかと思います。 氷砂糖で作られた梅シロップのおすすめと、 てんさい糖で作られた梅シロップのおすすめを載せておきます。 氷砂糖の梅ジュース てんさい糖の梅ジュース てんさい糖の梅ジュースは少ない中、販売していました。 少し高いですが、どちらもかなりこだわって作られた無農薬のものです。 関連記事: 【5・6月】今が季節!初心者でも簡単。梅酒・梅ジュースを作ろう♪
2015年4月追記:てんさい糖はモノによっては危ないそうで、特に安価なモノは注意した方がいいかも?! 英国バッチセンター メヒトヒルト シェファー, ヴォルフ=ディーター シュトルル フレグランスジャーナル社 2008-02-12
梅シロップに関して、漬けてる過程の画像を含めたまとめ記事は >>梅シロップ関連記事まとめ作り方時期冷凍と冷凍なしの比較泡立ちかび発酵対処法漬けた後の梅 素敵な一日を(^^ 最後まで読んでいただいてありがとうございますm(__)m あわせて読まれている記事と広告
次の記事では、 市販の野菜ジュースに栄養がない理由とおススメの酵素ドリンクを 紹介しています。 市販の野菜ジュースは材料や添加物の影響で、思ったほどの栄養は摂れません。 そのうえ、 アメリカやヨーロッパで安全性が問題視された成分を含む こともあります。 おススメしている酵素ドリンクはどれも 安全性が高く栄養をたっぷり摂れるものを 厳選しています。 ぜひ続けてご覧ください。
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条件付き書式をコピーすると、予期しない結果が返されることがあります。 特に「 数式を使用して書式設定するセルを決定 」で設定の時に問題が発生しやすいようですが、この多くがセルの参照形式( 絶対参照・相対参照・複合参照 )に起因しています。 下図の表で、英語の点数欄(C列)には、英語の平均点以上の点数に下線付き太字赤色になるよう書式設定してあります。 条件となる数式は「 =C3>=AVERAGE(C3:C12) 」 この書式を「化学」と「日本史」の列にコピーしてみると、 一見、うまくいったようにも見えますが、よ~く見るとヘン。 化学の平均点は65. 8、それなのに平均点以下の65点に書式が反映されています。また、日本史の平均点が74. 8なのに、75点に書式が反映されていません。 「ルールの管理」でコピー先の数式を確認してみると、 順当に列移動してコピーされていて、問題は無さそうです。なんで??? 結論から言うと、 =AVERAGE()の参照範囲を絶対行参照にする「 =C3>=AVERAGE(C$3:C$12) 」必要がある のです。 3行~12行をそのまま横にスライドコピーしているのに、行を固定させなければならないのは理屈に合わない気がしますが・・・ AVERAGE(E3:E12)としてE3からE12までの平均を相対参照のまま計算するということはE3セルから9つ進んだセルまでの平均を求めるということで、E7セルの判定基準になるのがE7からE16までの平均点62. 94…ということになり、E7セルの65点が平均以上と判定されちゃうわけです。 ちょっとややこしい例題だったかもしれませんが (^^;)、条件付き書式のコピーで、??? 条件付き書式をコピーする方法と注意点 | TschoolBANK 作～るバンク. な結果になった時はまず参照形式を疑ってみましょう。 F4キーを叩いて絶対参照にしたり、複合参照にしたりしてる内に正解が見つかるかもしれません。
オートシェイプの場合 次に「オートシェイプの場合」は、次のように行います。 (1)オートシェイプで引いた斜線をクリックする (2)動かしたい方の先端にポインタを合わせ、ポインタが「+」マークになったらそのままドラッグしながら好みの位置まで引っ張る (3)完了 オートシェイプもこれで簡単に、斜線の方向を変えることができます。 5. まとめ 以上、「セルに斜線を引く方法と3つの応用テクニック」を解説しました。 例えば表を作成する際、斜線がしっかり引かれているものと引かれていないものでは、見た目の印象が全然違ってきます。 また、罫線機能で引いた斜線とオートシェイプで引いた斜線は見た目や簡単さ、自由度が違います。 その場面にあったものを使うことで、自由自在に斜線を引くことができるようになります。 ここで解説した方法をしっかりとマスターして、見栄えの良い表を作り、他の人に差をつけましょう。 向井 かずき PCスクールにてパソコンインストラクター経験あり。 現在はフリーランスで、ライターやブログ運営など行っています。 PCをはじめ、スマホやタブレットなど電子機器が好きで、便利な機能やツールを見つけるのが好きです。 皆さんの役に立つ情報を発信していけるように頑張ります。 スポンサードリンク
この記事のまとめ エクセルは、足し算や引き算を使って表計算をする時に便利なツールです。 この記事では、エクセルで引き算をする時に知っておくべき「5つの基本操作」を画像付きで解説しています。 そして、エクセル初心者の方によく出るエラー「#VALUE」とは一体何なのか、その原因と解決方法も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 1. エクセルで引き算をする基本的な方法 エクセルで引き算を示す記号は、「-」(マイナス)です。 数値が入ったセル同士の単純な引き算、時間や日付が入ったセルに対しての引き算も「-」を使用します。 また、表計算が得意なエクセルなので、列と列の値をまとめたり、参照するセルを固定しての引き算もできます。 ここからは、基本的な引き算の方法を一つずつ説明していきます。 1-1. 記号「-」(マイナス)を入力する 最初に説明したとおり、エクセルでの引き算記号は、算数で勉強する四則演算の引き算と同様で「-」マイナスの半角記号を使用します。 他の演算記号も同様ですが、「記号は半角であること」に注意してください。 記号の使い方は簡単で、引かれるセルと引くセルの間に「-」を記入するだけです。 例えば、A1セルの値からB1セルの値を引いてC1セルに結果を表示させたい場合は、C1に「=」を入力し、A1を選択して「-」を入力、B1を選択してEnterを押します。 また、「100-20」の結果をA1に表示させたい場合は、A1に直接「=100-20」と入力すればOKです。 算数の四則演算を知っているのであれば、さほど難しいものではないですね。 1-2.