株式会社世界文化社(東京都千代田区九段北/代表取締役社長:鈴木美奈子)は、2019年12月に発売した書籍『獣医師が考案した長生き犬ごはん』の重版を決定いたしました。 依然として猛威をふるうコロナウイルス。ご自身の体調のことはもちろん、愛犬の健康状態に不安の方も多いのではないでしょうか? 香港では犬がコロナウイルスに感染したという報道もあります。日本では犬の感染はまだ報告されていませんが、飼い主の健康とともに愛犬の健康を保つためにも普段から免疫力を高めておくことは重要です。 本書『獣医師が考案した長生き犬ごはん』では、犬の手作り食のスペシャリストである獣医師2名が、免疫力を高め健康長寿になる犬ごはんの基本を丁寧に解説しています。また、季節のレシピの紹介や、健康についての疑問もQ&A形式で答えており、まさにこれから手作り食を始める人にぴったりの一冊です。家族の一員である愛犬が健康で長生きするために、ぜひ本書で紹介する手作り犬ごはんを始めてみてください。 手作り犬ごはんの基本・季節のレシピ・ハレの日レシピ 人が季節の料理を食べるように、犬にも季節に合ったものや旬の食べ物を与えることが重要です。食材には五性(熱性、寒性など)があります。季節を問わず、体調・体質に合わない食材をなんでもかんでも与えすぎると、五臓に負担をかけてしまいます。また、旬のものは栄養価が高いので、積極的に取り入れましょう。本書では四季それぞれに合う基本のレシピ、ハレの日にも楽しめる手作りレシピを紹介しています。 犬の食と健康の基本がわかる わんこの食事・健康 Q&A ・「ドライフード」より「手作り食」のほうがいいの? ・手作り食にしたけど犬が全然食べてくれない ・犬の消化を促進する方法はありますか? など、犬の食事や健康に関する素朴な疑問に対して、著者の林先生が丁寧に答えてくれます。手作り犬ごはんをこれからはじめる人はもちろん、すでに手作り食を取り入れている方も、犬の食と健康の基本が安心して学べる内容となっています。 ▲重版記念!著者 林美彩先生ロングインタビュー公開中! <目次> PART. パートナーに優しいレシピ｜犬の免疫力UPに役立つ＆自律神経を整える【春】の食材｜docdog（ドックドッグ）. 1 季節のレシピと犬ごはんの基本 PART. 2 わんこの食事・健康Q&A PART. 3 愛犬のための手作りごはん体験記 PART. 4 ハレの日の"映え"レシピ <著者プロフィール> 著者:林 美彩 獣医師。代替療法を取り扱う往診専門動物病院『chico どうぶつ診療所』代表。 監修:古山 範子 獣医師。麻布大学獣医学科卒業。中山動物病院非常勤獣医師。ペットのためのホリスティックケアセラピスト養成講座講師、日本獣医ホメオパシー医学会認定獣医師。 『獣医師が考案した長生き犬ごはん』 ■著者:林 美彩 監修:古山 範子 ■発売日:2019年12月18日(水) ■定価:1, 500円+税 ■発行:株式会社世界文化社
Kitchen in Dogs ⑲ ペットごはんコーディネーターの水野さんに教えてもらう愛犬のための手作りごはんシリーズ、 「Kitchen in Dogs」 第19回目。今日の愛犬シェアレシピは、栄養たっぷりのきのこスープ!免疫力が高められる食材を取り入れて、寒い時期に備えましょう。 この時期恋しいあったかいスープメニュー。今回は、免疫力が UPする 犬用酸辣湯風スープを作ってみました。 <材料> ・しめじ 1かけ ・キクラゲ 3枚 ・舞茸 1かけ ・ミニトマト 5個 ・鶏ひき肉 150g(むね肉からミンチを作る場合は1枚) ・卵 1個 ・手作り鶏出汁スープ(もしくは、水)300cc ・片栗粉 小さじ1 ・レモンのしぼり汁 少々 ・ごま油 1滴 ・黒すりごま 少々 ベースになるスープは、以前、手作り玉子麺の際に作ったあのコラーゲンたっぷりの手作り鶏出汁を使いました。 詳しくはこちら→ 愛犬手作りごはん「玉子麺のラーメン」を作ろう! このレシピでは、 鶏手羽元5本を使って出汁をとっていますが、お水でも充分美味しくできます。 <わんちゃん用酸辣湯風きのこスープの作り方> 具材は食べやすくカットしておきましょう。 鶏むね肉は、皮を取り、フードプロセッサーで挽き肉にしました。 市販の挽き肉でも問題はないのですが・・鶏むね肉は 低カロリー・高タンパク質でダイエットにも最適な部位であり、美肌に効くビタミンB6や高い疲労回復効果をもつ栄養をもっているんです! これからの時期にうれしい効能がたっぷり詰まっているのでお時間があるには、是非オススメですよ♪ 詳しくはこちら→ 愛犬手作りごはん"美活"レシピ!Kitchen in Dogs① 夏同様、これからの時期に気を付けたいのが脱水症。乾燥に加え、気温が低くなり意識して水分摂取をしなくなる冬場は、隠れ脱水にもご注意を。 我が家の2頭もそうですが、うちのレッスンにいらっしゃるしっぽのお客さまにも意外と多い水を飲むのが苦手なタイプの子。そんなわんちゃんでも、スープごはんにしてあげることで効率的に水分摂取が可能になります。しかも、こうして片栗粉でとろみをつけることで、むせにくくなるので安心! 犬免疫力アップ食材レシピ. 仕上げにごま油をほんの1滴垂らすだけで、鼻がいいわんちゃんは大喜び♪食欲がないときなど、香りをほんの少しつけてあげるだけで全く反応が変わることも多いのでお試しあれ。 今回ふんだんに使ったきのこ。実は、食物繊維が豊富なために整腸作用も期待ができるんです。また低カロリーとあってダイエットにも最適。気温も低くなり、代謝も落ちるこれからの時期、ダイエット中のわんちゃんにもおすすめ食材です。 私たち人間でもそうですが、ダイエット中、食事の量を減らすのはイライラしたりストレスも溜まるもの。わんちゃんも同様かと。おいしく食べて満足感も得つつ頑張りましょう。 また、きのこには免疫力アップのビタミンDなど、これからの時期、是非ともプラスしてほしい栄養素もたっぷり。 ちなみに今回は、材料も細かく食べやすいものばかりということで・・ うちのごましお先生やきなこ部長の実際のごはんも、このまんま。おいしく完食しておりました。 心も体もあったかくなるスープごはんで、この冬も元気に乗り切りましょう!
食べもの 2021. 02. 21 手づくりごはん|パートナーに優しいレシピ|vol. 54 この寒い季節を乗り切れば、暖かい春の到来です。でも花粉症などのアレルギーがあったり、体力が落ちてしまっていたりする時には、季節の変化は少し心配でもありますよね。 今日は、そんな季節の変わり目の不安を解消する食べ物をご紹介します。旬の食べ物を使って、愛犬に元気な春を迎えてもらいましょう!
しかも感染を重ねる毎に、発症から死亡までのスピードも速まっていくため、医療チームや政府の対応も後手に回り、短時間のうちに盆唐の街全体にウイルスが蔓延してしまうのです。 治療法が判明しない中、世界規模のウイルス感染を食い止めるため、都心部から15キロしか離れていない人口47万人の都市・盆唐を封鎖するかどうか? この急を要する決断に対し、対策会議で医療関係者と政府の意見が真っ向から対立する描写は、現在我々が置かれている状況で観ると、実にリアルに感じられて見事! 加えて、これから起こるパンデミックへの危険性を訴える医療関係者に対して、目前に迫る国際的な行事を優先させたくて封鎖に消極的だったり、過去の事例でも大丈夫だったと楽観視する政治家たちのいい加減さは、重大な対策会議中にも関わらず、自分たちの食事の注文を優先させるという描写にも、よく表れています。 こうして、殺人ウイルスに対する政府の初動の遅れが、後のパニックや悲劇的展開を招いてしまうのですが、薬局や学校の教室、バスの中など、飛沫感染によって急速にウイルスが広がる描写や、咳の症状から一気に血を吐いて倒れる感染者の姿は、予防する間もなく人間を襲うウイルスの恐怖を観客に実感させてくれるもの。 特に、多くの人々が突然街中でバタバタと倒れる中、状況の分らないまま救助に走るジグの姿や、道路を走るバスや車が交差点で激突炎上し、一気に街中がパニックになるスピーディな展開は、ラストに向けての危機感を盛り上げてくれるのです。 こうした状況を見て、初めてウイルス感染の重大性に気付いた政治家たちが態度を急変させ、自分たちの家族に向かって「今すぐ町を出ろ!」と一斉に電話をかける描写には、身近に危険が迫らないと重大さに気付かない、人間の驕りや傲慢さが込められています。 街全体の封鎖・隔離の混乱に巻き込まれ、非感染者でありながらキャンプに隔離されてしまったジグと、イネ母娘はどうなってしまうのか? 感染拡大を喰い止めるために盆唐の住人をまとめて隔離した結果、隔離キャンプ内でウイルスが蔓延していく様子は、以前ニュースで報道されたクルーズ船の状況を思い出させるもの。 まるで将来を予見したかのようなその内容は、必見です! シネマ | 映画館の映画情報_豊川コロナシネマワールド（三河・豊川） | コロナワールド. 見どころ2:ミルを演じるパク・ミナの名演技に注目! 主人公ジグを演じるチャン・ヒョクの不屈のヒーローっぷりが見どころの本作ですが、何と言っても影の主役は、殺人ウイルス治療の切り札となるミルを演じる子役、パク・ミナの名演技でしょう。 他人に対して横柄で、自分勝手な性格に見える女医のイネですが、その後の娘に対する接し方や良い母親ぶりで彼女の好感度が上がるのも、やはりパク・ミナの抜群の演技力があればこそ!
第2回:『 FLU 運命の36時間 』 多くの映画館が長期休館に入り、劇場での新作映画公開も延期になっている中、配信作品をご自宅で楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。 そんな方たちのために、Amazonプライム・ビデオで鑑賞可能な韓国映画の中から、特にオススメの作品を紹介する、この連載。 今回取り上げるのは、今だからこそ観ておきたい韓国の感染パニック映画『 FLU 運命の36時間 』です。 2013年に日本でも公開された作品ですが、世界中がウイルス感染の脅威に晒されている今観ると、もはや映画の中のフィクションを超えた、リアルな現実として迫ってくる本作。 感染から24時間以内に発症し、遂には死に至る殺人ウイルスに襲われた韓国郊外の街・盆唐。 急速にウイルスが蔓延していく危機的状況の中、果たして主人公たちは治療法を見つけ、感染の世界的拡大を止めることができるのか? その魅力と見どころを、ご紹介したいと思います。 ストーリー 郊外の街・盆唐に到着した、ベトナムからの密入国者たちを運ぶコンテナ。ところがコンテナ内で鳥インフルエンザH5N1の変種ウイルスが蔓延し、一人を除いて全員が死亡してしまう。 生存者が市内へと逃亡してから24時間もしないうちに、市内の病院で似た症状の患者が続出し、次々と命を落としていく。爆発的な勢いで拡散するウイルスに対し、韓国政府は国家災難事態を発令して盆唐の完全封鎖を敢行。住民たちが感染の恐怖に暴徒と化す中、救急隊員ジグ(チャン・ヒョク)は愛する女医のイネ(スエ)の娘ミル(パク・ミナ)を守るため、街に残された全ての人々をたった一人で助け出そうとする。しかし、地球規模の感染を恐れたアメリカ軍は、空軍によるミサイル攻撃で町ごと消滅させようと動き出していた。 見どころ1:アっという間に蔓延するウイルスの恐怖! この映画で韓国の街・盆唐を感染の恐怖に叩き込むのは、ベトナムからの密入国者を運ぶコンテナ内で蔓延した、変種の鳥インフルエンザウイルス。 コンテナ内の密入国者たちが犠牲になる中、ただ一人の生存者が盆唐の街に逃げ込んだことから、この殺人ウイルスが街中に拡散されることになります。 感染者の症状から、過去にベトナムで発生した鳥インフルエンザに似ていることが判明するのですが、コンテナ内で突然変異を遂げた、この新種のウイルスの進行は驚くほど早く、最初の感染から24時間後には街中に感染者があふれかえるほど!
例えば、性格的に好対照なイネとジグを繋ぐ大切な役割に加え、映画終盤に用意された「感染拡大を止められるかどうか?」の重要なシーンで主役を担うなど、子役ながら他の出演キャスト以上に重要な役柄を見事に果たしてくれているのです。 もちろん彼女の他にも、名前に覚えが無くても顔を見れば「ああ、この人ね」と思い出す、韓国映画には欠かせない名脇役のユ・ヘジンや、今や韓国映画にとって"信用できる主演男優"となったマ・ドンソクも出演しているなど、今見返すと非常に豪華な出演キャストの顔ぶれも、本作の大きな魅力と言えるでしょう。 主人公ジグの危機に絶妙のタイミングで現れる、救急隊の先輩役のユ・ヘジンも良いのですが、何といってもマ・ドンソクの悪役ぶりが見られるのは、現在のブレイク前の姿を知る上では貴重かもしれません。 魅力的な出演キャストが繰り広げる、極限状況下の人間ドラマが素晴らしい作品なので、全力でオススメします! 見どころ3:韓国の政治家と大統領の対比に注目! 前述した極限状況下での人間ドラマに加えて、実際に感染の最前線で闘う医療チーム側と、様々な思惑や駆け引きで動く政治家たちの対立が描かれる本作。 例えば、過去の似たような事例を持ち出して、今回も大丈夫だろうと楽観的に構えていた政治家たちが、ウイルスが盆唐の街中に蔓延し始めたことを知るや、自分たちの家族の安全を第一に考えて、一斉に町を離れるように電話し始める描写や、アメリカの言いなりになって市民の犠牲を黙認する行動に走る総理の姿など、政治家たちに対する辛らつな描写が随所に登場することになります。 更には、アメリカから派遣された医療チームや政治家が、韓国内でウイルスを封じ込めるため、隔離地域から感染者が出たら発砲するよう韓国軍に要請するのに対し、韓国の総理も独断で軍による民間人への発砲や、アメリカ空軍による隔離地域への空爆を許可する始末。 こうした周囲の行動に対して、最後まで国民の安全と治療法の発見に全力を尽くそうとする、韓国大統領の姿は必見! 何故なら、政治や外交上の駆け引きに走り、国民を犠牲にしようとする総理とは真逆に、国民の安全を第一に考え、アメリカの無謀な要求に対しても、毅然とした態度で断固抵抗する大統領の姿は、まさに理想の指導者と呼べるものだからです。 アメリカという大国の都合や、世界的感染阻止のために犠牲にされる一般市民の姿が丹念に描かれることで、単にウイルス感染の恐怖を描いた作品に終わることなく、強いリーダーシップや国民を第一に考える大統領といった、理想の政治家の姿を観客に教えてくれる本作。 国家的危機に対しては、これくらいの指導力を発揮して欲しい、観客にそう思わせる韓国大統領の姿を、ぜひお見逃し無く!