いかがでしたでしょうか。 うな重、うな丼は一見似ていても 実は全く違う料理 っていうのは驚きですね。 うな重の方が高い理由もうなずけます。 一度にかば焼きを二枚使うなんて、それでは高いわけですね。 でも、 うな丼でもうな重でも美味しく食べられれば言うことありません(笑 こういった違いが分かると、食事の場の会話も弾みますね。 楽しく食事ができるのはとても良いことです。 今回の知識を携えて街を歩けば、これからはうなぎ料理やうなぎ屋さんの見る目も変わってくるかもしれませんよ。
うなぎをメインにした料理をだす居酒屋が美味しんぼ(80巻)で紹介されました。 美味しんぼの80巻に、実際に登場する親父さんが腕を振るうウナギの銘店をご紹介 詳細は→ 「美味しんぼ80巻に登場する親父さんのウナギを食べに行こう!東京・中野区の「味治(みはる)」 まとめ
個人的にうな丼よりもうな重のほうが好きです。理由は、ウナギはそんなにしょっちゅう食べることはないですし、年間でも2回くらいです。 なので、その時くらいは高級感のある「うな重」を注文します。また、日本料理という意味でも「うな重」のほうが強い気がしていて食後の満足感がよいですね。 「うな丼」と「うな重」の値段!平均はどれくらい? うな丼は平均1500円前後くらいで、うな重だと平均2500円から3000円以上、おおむねうな重の方が割高なの設定です。(ネット調べ) なので鰻は、値段が高い料理の印象が馴染んでいます。ハッキリ言うと、使う鰻の部位によって、値段の格差が生じています。鰻料理はどれも均質的に高いということではありません。 実際に、三つの部位によって値段は異なります。 (安い)頭の周辺部分・・・・身が薄く、小骨が多い (高い)胴体部分・・・・身が厚い (中間)尻尾辺りの部分・・・・身が薄く、幅が狭い 胴体部分は身が厚く、値段も一番高いです。つまり、幅が広く身が厚い胴体部分を多く使用する時に、うな重とうな丼の値段は上がります。 重箱は食器が大きいため、うな重の方が幅が広い鰻をふんだんに使うことが必要です。鰻とご飯の量もたっぷり入ります。 それとは逆に、うな丼には頭や尻尾に近い部位が使われます。なので、うな丼はうな重よりリーズナブル価格で販売されることが多いのです。 並・上・特上の値段の違いとは? 全く別な食べ物？ 「ひつまぶし」と「うな重」は何が違うのか - Peachy - ライブドアニュース. 「実は、並・上・特上の値段の違いというのは、ほとんどのお店が『うなぎの量が多いか少ないか』という量の違いだけ。 引用: うな丼もうな重も値段の違いは、質の違い(天然とか養殖)かなと思っていましたが、単純に量だったんですね。 うな重のご飯量は? こちらは個人的見解になりますが、女の人が使うお茶碗で 竹・・・・2杯半くらい 松・・・・2杯くらい 梅・・・・1杯半くらい ぜひ参考になればと思います。 「ひつまぶし」意味や由来は?おいしい食べ方もご紹介 ひつまぶしとは蒲焼にしたウナギの身を切り分けた上で、お櫃などに入れたご飯にまぶしたものです。 由来は 「お櫃」のご飯にウナギの蒲焼を「まぶす」を語源とする説。 関西地方周辺では元来、うな丼のことを「まむし」あるいは「まぶし」と呼んでいたため、「お櫃に入れたまぶし」の意とする説がある。 引用: つまぶし 一度に3種類も楽しめる5ステップ、名古屋名物「ひつまぶし」の食べ方 音が出ますので注意してください。 1:丼の中身を4分割する 2:鰻とご飯を小皿に盛る 3:薬味と鰻、ご飯を混ぜて食べる 4:お茶、またはダシと一緒に食べる 5:最後はお好みの食べ方で うな重・うな丼と美味しんぼの関係!
平成27年12月23日(水・祝)13時30分より、兵庫県民会館けんみんホールにて、青少年の健全な育成を支援するため、 兵庫県立長田高校と神戸市立葺合中学校の吹奏楽部による音楽会を開催します。 吹奏楽に使われる楽器の紹介を生徒が行うなど、音楽について楽しく学ぶ時間もあります。 最後は、両校のコラボによるクリスマスソングの演奏で締めくくります。(兵庫県HPより) スポンサーサイト 定期演奏会についてご案内させていただきます。 第25回定期演奏会 日程:2016年 4月1日(金) ←変更しました 時間:開場 17:30 開演 18:00 場所:神戸文化ホ-ル 中ホ-ル OBOG合同演奏曲目:STARWARS TRILOGY (他の4曲程は決まり次第連絡します) Ⅲ部で一緒に演奏してくださる方、またスタッフとして参加してくださる方を募集します! 参加してくださる方は ・名前 ・回生 ・ステージかスタッフのどちらを希望するか(ステージの場合はパートもお願いします) を明記の上、 までメールを送るか、 @NbbObog [NBB・OBOG連絡 (@NbbObog) | Twitter] にご連絡ください。m(___)m NBB一同、OBOGの方々のご参加を 楽しみにお待ちしております。 よろしくお願い致します。 定期演奏会についてご案内させていただきます。 第25回定期演奏会 日程:2016年 3月24日(木) 時間:開場 17:30 開演 18:00 場所:神戸文化ホ-ル 中ホ-ル OBOG合同演奏曲目:STARWARS TRILOGY (他の4曲程は決まり次第連絡します) Ⅲ部で一緒に演奏してくださる方、またスタッフとして参加してくださる方を募集します! 参加してくださる方は ・名前 ・回生 ・ステージかスタッフのどちらを希望するか(ステージの場合はパートもお願いします) を明記の上、 までメールを送るか、 @NbbObog [NBB・OBOG連絡 (@NbbObog) | Twitter] にご連絡ください。m(___)m NBB一同、OBOGの方々のご参加を 楽しみにお待ちしております。 よろしくお願い致します。 追記を閉じる▲ 第5回 秋のほかほかコンサートを2015年 11月23日(月)に開催します。 13時30分 会場 14時00分 開演 場所 長田高等学校 3階 講堂 (入場無料) [音楽部] [吹奏楽部] ペチカ ゲバゲバ90分のテーマ 愛燦燦 NHKドラマメドレー~まれ・花燃ゆ~ 上を向いて歩こう 故郷の空 in Swing たった今 日本民謡メドレー2 Cantate Domino サザン・オールスターズ・メドレー 東日本大震災からの復興を願って、広く歌われるようになった「明日という日が」を 合同演奏します。一緒に歌ってください!
保護者の方々、秋の演奏会に引き続き、ご多忙のところ、12月と1月のアンサンブルの本番においても、送迎の方、ご協力いただきありがとうございました。 第47回兵庫県アンサンブルコンテスト西播大会を終えて 本日、アンサンブルコンテストがあり、金管5重奏、クラリネット3重奏 共に銀賞をいただきました。演奏は、一人一人の技術の向上が見え、2チーム共に努力が結びついた好演だったと思います。吹奏楽部は、12月27日の練習をもって、令和元年最後の練習となります。今年一年、保護者の方々、講師の先生方、山崎高校の先生方、吹奏楽部の先輩方、たくさんの方々の支えがあり、吹奏楽部が充実ある時間を過ごせました。ありがとうございました。 令和2年も1月12日から本番のステージがありますが、応援よろしくお願いいたします。
その18 その19 その20 その21 歓迎ライブ 令和3年4月14日(水曜日)に、新入生を歓迎して、中庭で演奏をしました!とても楽しかったです★ 聴いて頂き、ありがとうございました! 毎年、恒例となってまいりました! 楽しく演奏できました★ 入学式での歓迎演奏 令和3年4月7日(木曜日)にパルナソスホールにて、第76回入学式が挙行され、歓迎演奏をしました。その様子を順不同ですがご紹介します。 看板 演奏の様子1 演奏の様子2 演奏の様子3 演奏の様子4 演奏の様子5 演奏の様子6 演奏の様子7 演奏の様子8 演奏の様子9 演奏の様子10 演奏の様子11 演奏の様子12 演奏の様子13 演奏の様子14 演奏の様子15 演奏の様子16 演奏の様子17 演奏の様子18 演奏の様子19 演奏の様子20 演奏の様子21 運搬の様子1 運搬の様子2 運搬の様子3 運搬の様子4 【令和2年度の活動の記録】 第40回定期演奏会 令和3年3月28日(日曜日)パルナソスホールにて、第40回定期演奏会を開催しました。 今回もコロナウイルスの影響により、客席を半分にしたため、2回に分けて演奏会を実施しました。 この演奏会を開催するにあたり、たくさんの方々のご支援とご協力をいただきました。本当にありがとうございました!