「豆乳ポテサラのスティック春巻き」by kinacoさん 自家製豆乳マヨネーズで和えたポテトサラダに、爽やかな香りとほろ苦さが特長のディルを加えて。スティック状にすれば、揚げ時間が短くなる上に中身がこぼれず、食べやすいメリットも。 ・玉ねぎ …20g(約1/10個) ・ディル …適量 ・豆乳マヨネーズ …大さじ3~4 ・塩 …適宜 ・粗挽きこしょう …適宜 ・春巻きの皮 …6枚 ・小麦粉 …小さじ1/2 <豆乳マヨネーズ>※作りやすい分量 ・無調製豆乳 …150ml ・米酢 …15ml ・塩 …小さじ3/4 ・菜種油 …150ml シンプルに素材の味を生かして 「エビの塩焼き」by江端久美子さん 味つけは塩だけ。エビの旨味や香ばしさが楽しめます。焼くだけの簡単メニューなのに、鮮やかな焼き色が豪華に見えます。晩酌のおともとしてもおすすめです。 ・有頭エビ …8尾 <つけ合わせ> ・玉ねぎ …1個 ・寿司酢 …50ml ・赤唐辛子 …1/2本 ・大葉、香菜 …各適量 ご飯はお弁当にも! 「カボチャのサブジと甘栗&黒豆ごはんのプレート」by天野朋子さん ほんのりとカレー味に煮込んだカボチャをおかずに、黒豆と甘栗で炊いた玄米ご飯は、秋の味覚を存分に堪能できるひと皿。 ・カボチャ …200g ・カレーパウダー …小さじ2 ・ココナッツミルク …1/2カップ ・オリーブ油 …適量 ・甘栗 …50g ・ゆでた黒豆 …1/4カップ ・玄米 …1カップ(200cc) ・塩 …ひとつまみ 野菜がたっぷり摂れるお手軽エスニック風レシピ 「キャベツと鶏肉のクミン煮」by八木佳奈さん クミンの香りを玉ねぎにしっかりと移してから、鶏肉を戻し入れて煮込むのがポイント。牛乳を使うと軽やかに、生クリームを使うと濃厚な仕上がりに。その日の気分で使い分けて。 材料 ( 2〜3人分 ) ・キャベツ …1/3個(約450g) ・鶏モモ肉 …2枚(約450g) ・ニンニク …1片 ・クミンシード …小さじ1 ・牛乳(または生クリーム) …100ml ・塩 …小さじ1 ・薄力粉 …大さじ1 ・オリーブ油 …大さじ1 ・白ワイン …50ml ・水 …100ml カレーと相性の良い副菜や付け合わせをお届けしました。あなたのカレーに合うレシピはありましたか? 野菜たっぷりのあっさりカレーには食べごたえのある副菜を合わせたり、辛味の強いカレーにはクリーミーな味わいのサラダを合わせたり・・・と、カレーを煮込む間にあれこれ考える時間も楽しみましょう!
特集 カレーは、幅広い世代に人気のある逸品レシピ。ですが、どのメニューと合わせれば良いのか、献立に悩む方もいらっしゃるでしょう。そこで、ここでは悩めるあなたの為、カレーに合わせたいおすすめメニューをセレクトしてみました! サラダはコレ!カレーに合わせたい献立レシピ ダイエットや健康の為、サラダを毎日献立に加えている方もいらっしゃるでしょう。折角カレーを作るのなら、サラダもカレーに良く合うものを作りましょう! カレーの献立にぴったり！おすすめ付け合わせメニュー17選 - macaroni. アボカドのヘルシーサラダ 【材料】 ・アボカド:1個 ・キュウリ:2本 ・ゆで卵:2個 ・レモン汁:1/2個 ・塩昆布:大さじ1 ・塩:小さじ1/2 アボカドを使い、ヘルシーに仕上げたサラダのレシピです。アボカドは栄養価が高く、様々な効能が期待できる食材。彩りも良く、カレーと一緒に食卓に並べると、華やかな雰囲気を醸し出してくれますよ! 鶏胸肉のしっとりサラダ ・鶏胸肉:1/2枚 ・きゅうり:2本 ・にんじん:1/2本 ・ホワイトセロリ:1束 ・焼きパプリカ:1個 ・ミニトマト:4個 水溶き片栗粉を使い、鶏胸肉をしっとりとさせた逸品です。ボリュームのあるサラダをカレーに合わせたい方におすすめ。ドレッシングを変えるなど、アレンジを加えるのもおすすめですよ! ラぺ風サラダ 【材料】(2人分) ・にんじん:2本 ・レーズン:大さじ2 ・パセリ:適量 ・和風しょうゆ:80g 見た目もオシャレなカフェサラダのレシピです。簡単に作ることができるので、気軽にカフェ気分が味わえます。カレーと合わせて、オシャレな食卓を演出したい方におすすめですよ! レモン風味のホットサラダ ・長芋:1本 ・トマト:1個 ・小松菜:3株 ・オリーブオイル:大さじ2 ・レモン汁:大さじ1 ・塩:少々 ・粗挽き胡椒:少々 ・醤油:少々 電子レンジで作る、レモン風味のホットサラダです。温かいサラダをカレーに合わせたい方におすすめ。レモンと粗挽き胡椒の風味がマッチし、素敵なハーモニーを醸し出してくれますよ! エビのアヒージョサラダ ・サラダパック:1袋 ・むきエビ:150g ・にんにく:3片 ・アンチョビ:5~6枚 ・赤唐辛子:1本 ・オリーブオイル:100cc ・フランスパン:適量 ・塩・こしょう:少々 にんにくとオリーブオイルで煮込む、アヒージョをサラダにかけていただく逸品。具材を変えてアレンジしても良さそうです。カレーとワインに合わせると、オシャレな雰囲気の食事が楽しめそう。 バジル風味のブロッコリーサラダ ・バジル:1束 ・レモンの果汁:大さじ2 ・パルメザンチーズ:1つまみ ・ブロッコリー:1個 ・オリーブオイル:大さじ4 栄養豊富な食材、ブロッコリーを使ったヘルシーなサラダです。ブロッコリーのビタミンが消えてしまわないよう、茹ですぎないのがポイント。カレーと合わせていただきましょう!
2019/04/16 スパイシーなカレーは、疲れたときにも食欲旺盛なときにもうれしいメニュー。 でも、どうしても全体的にオイリーになりがちなので献立の栄養バランスが気になるという方も多いのでは? Kurashi-暮らし上手では、「今日の晩ごはん」として、料理家さんから教わった、家庭でもできる本格的かつ簡単レシピを毎日配信中。その中から、カレーと一緒に食べたいおすすめの付け合わせや副菜の人気レシピを集めました。ポイントは食感や風味のコントラスト。市販のルーを使った簡単なカレーも、相性の良い付け合わせがあるだけで見た目も満足感も格段にアップします。欧風、インド風、和風、東南アジア風それぞれのカレーに合った付け合わせを厳選しているので、お好みの付け合わせを見つけてくださいね! 家にある野菜でアレンジ自由自在 「ドイツ風具だくさんスープ」by門倉多仁亜さん 玉ねぎ、ニンジン、セロリなどの香味野菜さえ入れればあとの具材は家にあるもので何でもOK。栄養も豊富なので、これ一品でも大満足。 材料 ( 作りやすい分量 ) ・ベーコン …100g ・大根 …1/4本 ・玉ねぎ …1/2個 ・ニンジン …1/2本 ・セロリ …1本 ・里芋 …1個 ・鶏のダシ …600ml(コンソメキューブでも可) ・アスパラガス …2~3本 ・グリーンピース …20g ・パセリ …1本 ・塩、こしょう …適量 ・ライ麦パン …適宜 ・バター …適宜 <鶏のダシ> ・鶏手羽元 …1パック ・ニンジン …1/4本 ・ローリエ …1枚 ・パセリの茎(あれば) …1本 ・玉ねぎ …1/4個 ・セロリ(葉と茎両方) …1/4本 ・トマト …1~2個 ・しいたけの軸(あれば) …適宜 作り方はこちら 和風カレーのお供にぴったり 「秋野菜のマリネ」by岡田香織さん レンコンやサツマイモ、ナスなど、旬の秋野菜がたっぷり! 昆布としいたけのダシの旨味をプラスすることで、酸味だけでなく、まろやかな甘みや風味を感じられる。 材料 ( 4人分 ) ・鶏むね肉 …1枚(約250g) ・塩、こしょう …少々 ・片栗粉 …少々 ・レンコン …中1個(80g) ・サツマイモ …1/2本(80g) ・ナス …2本(160g) ・赤パプリカ …1/2個(80g) ・ミョウガ …2個(30g) ・米酢 …大さじ3 ・揚げ油 …適量 ・紫玉ねぎ …1/4個(30g) ・ダシをとったあとの昆布 …3g ・昆布 …5g ・干ししいたけ …5g ・水 …1リットル ・ダシ …1カップ ・てんさい糖 …大さじ4(50g) ・塩 …小さじ2(10g) 素朴な味わいがカレーとの相性抜群!
大人も子どもも大好きなカレー。 カレーは決まったけれど、副菜がなかなか決まらないということはありませんか? 今回は、カレーによく合うサラダやスープなど、献立決めに役立つ副菜のレシピをまとめてご紹介します。 カレーの日は簡単副菜で!カレーと一緒に作る副菜レシピ♪ カレーは家族に喜ばれるメニュー。 材料を切って煮込むだけでできるカレーは、ママにとって忙しい日のお助けメニューではありませんか? そんな日に、カレーを煮込んでる間にサッと作れる副菜をご紹介します! 忙しい日の献立作りにお役立てください。 カレーを煮込んでる間にササッと作れる!サラダ系副菜レシピ カレーに簡単サラダをプラス【サラダ系副菜レシピ1】コールスロー ササッとでき、さっぱりとした酸味がカレーにぴったりな、コールスローサラダ。 ポリ袋で混ぜてできる簡単副菜です。 時間がある日は、冷蔵庫で冷やすとシャキッと仕上がりますよ。 カレーに簡単サラダをプラス【サラダ系副菜レシピ2】シーザーサラダ ドレッシングがクリーミーなシーザーサラダは、スパイシーなカレーととても相性が良くおすすめです。 仕上げにカリッと焼いたベーコンをトッピングしても美味しいですよ!
ヨーグルトでバスクチーズケーキ 直径15センチ丸型1台分 材料: ヨーグルト 450g 生クリーム 200ml 砂糖 70g 薄力粉 100g 卵 2個 作り方: 1. ボウルにざるとキッチンペーパーをのせ、その上にヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩置いて水切りする。 2. オーブンは230℃に予熱しておく。クッキングシートはくしゃくしゃにしてから広げ、型に敷いておく。 3. ボウルに(1)、砂糖を入れて練り混ぜ、卵を溶いて2〜3回に分けて混ぜる。生クリームを加えてもったりとするまで混ぜ、薄力粉をふるい入れる。 4. 型に(3)を流し入れ、230℃のオーブンで45分焼く。粗熱を取り、冷蔵庫で3〜4時間冷やしたら、完成!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「超濃厚!クリームチーズ不使用!スライスチーズdeチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 スライスチーズで作る、ベイクドチーズケーキのご紹介です。濃厚な味わいのベイクドチーズケーキが手軽に手に入るスライスチーズで簡単にお作りいただけますよ。お好みでフルーツをのせると、一層華やかな仕上がりになります。ぜひお試しくださいね。 調理時間:100分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1台分(直経15cm丸型)) タルト クッキー (計80g) 12枚 溶かし無塩バター 40g 生クリーム 200ml スライスチーズ 7枚 砂糖 50g 薄力粉 大さじ2 卵 (Mサイズ) 1個 バニラエッセンス 5滴 アプリコットジャム 大さじ1 作り方 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 1. タルト台を作ります。ポリ袋にクッキーを入れて麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを入れてなじませ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。 2. 大きめのボウルに生クリーム、スライスチーズを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。 3. スライスチーズが溶けたら、砂糖を加え、よく混ぜます。 4. 砂糖が溶けたら卵、薄力粉、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。 5. 1に流し入れます。 6. パティシエ 坂下寛志 監修 クリームチーズとホワイトチョコの贅沢ケーキ Le Festin（ル フェスタン）（Cake.jp ORIGINAL） | Cake.jp. 170℃のオーブンで30分焼きます。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。 7. 型から外し、刷毛でアプリコットジャムを塗り完成です。 料理のコツ・ポイント アプリコットジャムは、お好みのジャムに代えてもおいしくお作りいただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
3.クリームチーズと黒豆を合わせる。この時に、黒豆が崩れないように注意して合わせることが重要です。 4.お好みで合い挽きコショウ・レモンを混ぜ合わせる。 5.完成~! 意外にも難しい工程は全くなく、火なども使う手順がないので簡単に作ることができます。 これならお子さんでも作ることができちゃうので一緒に作るのもいいかもしれませんね! どんなものに合うの? では実際に「黒豆クリームチーズ」を作ったところで美味しい食べ方が知らなきゃ繰り返し作ろうとは思えなくなっちゃいますよね…。 毎度同じ食べ方でも飽きてしまいがちかと思います。 そんな勿体ないことにはならないためにも、「黒豆クリームチーズ」に合う食べ方をご紹介していきたいと思います。 クラッカー×黒豆クリームチーズ クリームチーズとクラッカーの組み合わせがとっても相性が良いのはほとんど方がご存知かと思います。 なので…相性が良くないわけがないんです♪(笑) クラッカーに載せるようにつけて食べるため、もし、見た目が気にならないのであれば黒豆は潰してしまうといいかもしれません! 食べやすさも抜群にあがりますし、なんと言ってもクリームチーズと黒豆が良い感じに混ざり合うのでどこの部分を食べても黒豆とクリームチーズ感を味わうことができます。 さらに、この食べ方に飽きてしまった方は、黒豆クリームチーズの中に「砕いたナッツ」を加えるとより相性が良くなりますよ♡ ぜひ試してみてくださいね! 餃子の皮×黒豆クリームチーズ 餃子を作ったあと、中に詰めていた具が余ったり…皮が余ったり…などの経験ありませんか? 中に詰めていた具が余る分にはハンバーグなどのリメイクに簡単に回すことができそうですが、餃子の皮って使い方が限られてしまうんですよね。 そんなときにおすすめなのが、「黒豆クリームチーズ」なんです。 方法は簡単! 1、餃子の皮をタルトなどの型に詰めてオーブンでカリカリになるまで焼く。 2、焼いた餃子の皮をお皿代わりに使うような感覚で黒豆クリームチーズを載せる 3、完成! です。 何か改めてそろえなきゃならなかったりなどの面倒なことがないですし、何よりも他に材料が必要になるものではないので簡単に作ることができます。 さらに、餃子の皮と黒豆クリームチーズの相性も抜群っ♪ ぜひ1度は試してみてほしい食べ方です! パウンドケーキ×黒豆クリームチーズ 次におすすめなのが「パウンドケーキ」と「黒豆クリームチーズ」の組み合わせです。 もちろん、プレーンのパウンドケーキのトッピングとして黒豆クリームチーズをのせて食べるのもいいかもしれませんが、今回ご紹介したい食べ方をそのような食べ方ではなく… パウンドケーキの中に「黒豆クリームチーズ」を混ぜ込んじゃう!という食べ方です♪ 通常通りのパウンドケーキを作る材料に「黒豆クリームチーズ」を混ぜるだけなので難しい工程はありません。 パウンドケーキの焼き方も難しい作業が必要のないケーキなので材料をまぜて作るだけで簡単に作ることができちゃいます♪ これならお正月に食べる黒豆感も少なくなるのでますます美味しさが増しそうですよね♡ 普段からケーキを焼くという方は、「パウンドケーキ」だけではなく、「シフォンケーキ」もおすすめです!