豆腐生チョコケーキ 材料4つで簡単に作れる、豆腐生チョコケーキです。型は牛乳パックでうまく作っていて、テリーヌのようですね。ビスケットに油分を混ぜて土台を作り、水切りしてミキサーで滑らかにした豆腐とチョコレートをレンジにかけて、混ぜて土台に流します。冷やし固めたら完成。カットしてフルーツを添えたら、お店のようなケーキになりますね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ スイーツ・お菓子 調理法別!「豆腐デザート」のレシピ20選 ヘルシーで栄養豊富な豆腐でデザートを作れば、カロリー控えめで食べごたえもあり、健康志向の方にぴったり。簡単に作れる豆腐デザートを、冷やし固める、焼く、揚げるなどの調理法別にご紹介します。独特の食感が出たり、豆腐を入れた方がおいしいレシピも♪ ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる 冷やし固めるだけの簡単レシピ5選 甘みはメープルシロップのみの、豆腐を使ったプリンです。胃に負担が少ないやさしい味わいのデザート。絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジで加熱し、水気を切って裏ごしして使います。メープルシロップの代わりに砂糖を使ったり、カラメルソースやフルーツソースでもおいしいですよ。 2. なめらか豆腐のデザート クレームブリュレ風の豆腐のデザートは、豆腐が入っているのがわからないくらい、濃厚でなめらかな味わい。使う材料は4つと少ないですが、クリームチーズを加えるのがポイントになっています。豆腐のクリームはクッキーなどにディップして食べても◎ こちらのお豆腐トリュフは、なんと材料3つで作ることができるんです。しかも普通のトリュフよりも簡単に作れますよ。水切りした豆腐をなめらかに撹拌し、溶かしたチョコレートと合わせて冷やし固め、成形してココアをまぶします。バレンタインにはもちろんですが、ヘルシーなスイーツとしておやつにもどうぞ。 5. 調理法別！「豆腐デザート」のレシピ20選 - macaroni. 豆腐&チョコバナナアイス 豆腐を使ったチョコバナナアイスです。アイスクリームにすると元々の豆腐の味が残りがちですが、 バナナ、チョコレート、ココア、はちみつを加えて風味をアップし、食べやすくしたレシピになっています。でも豆腐が入っているのでくどくない、後味のすっきりしたアイスはいかがでしょうか。 豆腐を使ったケーキのレシピ5選 6. 豆腐クリームケーキ 豆腐クリームケーキは、低カロリーなティラミス風のデザート。茹でて水切りした豆腐をミキサーでなめらかにし、オリーブオイル、塩、メープルシロップを加えて豆腐クリームを作ります。ビスケットやバナナと交互にサンドしてココアをかけたらできあがり。 7.
チョコテリーヌ シックで高級感あふれる@sachi825 さんのチョコテリーヌ、実はこちらも豆腐スイーツなんです。 生クリームの代わりに絹ごし豆腐を使っているので、とってもヘルシーでしっとりした仕上がりに。普通のチョコテリーヌほどカロリーを気にすることなく、罪悪感少なめで食べられるのもうれしいですね! 豆腐スイーツでヘルシーなおやつの時間を 大豆製品である豆腐は、お腹にたまりやすくダイエット効果が期待できたり、女性にうれしい栄養も入っているので日常的に摂りたい食材のひとつです。そんな豆腐を使ったスイーツは、おやつや甘いものは食べたいけれど健康面も気になるという方にぴったり! 今回ご紹介したレシピは少ない材料で手軽に作れるものが多いので、みなさんもこの機会にぜひ豆腐スイーツを作ってみてください。 関連記事:
【材料5つ】小麦粉で作る簡単「豆腐ドーナツ」のレシピ~豆腐だからヘルシーお菓子 - YouTube
所要時間: 10分 カテゴリー: スイーツ 、 ムース ミキサーで混ぜるだけ、簡単ヘルシーな豆腐の抹茶ムースレシピ ゼラチンは電子レンジで溶かすので、火を使わず、すべての材料はミキサーで混ぜるだけ。絹ごし豆腐の水切りもいらないので、冷蔵庫に入れるまでわずか10分でできる簡単レシピです。 豆腐からできているとは思えない、滑らかな食感の抹茶ムースに黒蜜がよく合う和風デザートです。 簡単、豆腐の抹茶ムースの材料( カップ6個分 ) 簡単、豆腐の抹茶ムースの作り方・手順 豆腐の抹茶ムース 1: 粉ゼラチンを溶かす 大さじ2の水に粉ゼラチンをいれてふやかします。600wの電子レンジに30秒かけて、ゼラチンを溶かします。 2: 豆腐、きび砂糖、牛乳をまぜる ミキサーに絹ごし豆腐、きび砂糖、牛乳をいれ、全体がなめらかになるまで撹拌します。 3: 抹茶、ゼラチンを加える 抹茶、溶かしたゼラチンを加え、全体がなめらかになるまで、よく撹拌します。 4: 容器にいれ、冷蔵庫で冷やす カップやバットなど、お好みの容器に入れ、冷蔵庫で3時間から半日ほど冷やします。お好みで黒蜜をかけて、お召し上がりください。 ガイドのワンポイントアドバイス お好みで牛乳を豆乳に代えて作ると、より和風な味わいに。ミキサーがない場合は豆腐を裏ごししてからすべての材料を混ぜるようにしてください。
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5% め組の面々は、消防訓練のためにめだかヶ丘幼稚園を訪れていた。消防署では、防火・防災への意識向上のために、幼稚園や学校などに招かれて定期的に消防訓練を行っているのだ。大吾も東京消防庁のマスコットキャラクター「キュータ」の着ぐるみを着て奮闘するが、やけに消防のことに詳しい園児・耕太(當間廉生)に作業手順の間違いを指摘された挙げ句、「お前、ホントに消防士?」と言われてしまうありさまだった。めだかヶ丘出張所に戻ってきた大吾は、病欠の救急隊員に代わって、救急の仕事をヘルプするよう命じられる。大吾は、火災現場で活躍して帰ってきた甘粕(塚本高史)たちの姿を横目に見ながら、純(ミムラ)とともに管轄内を飛び回った。公園に泥酔状態で倒れていた中年男性の介抱、産気づいた妊婦の搬送、サウナでの脳貧血…一時も休む間がない忙しさだった。 出典:「ファイアーボーイズ~め組の大吾~」公式サイト 第4話:「伝説の男の正体」 放送日:2004年1月27日 視聴率:10. 7% 大吾(山田孝之)は、肌身離さず身につけていたドッグタグ(=認識票)を訓練中になくしてしまう。それは、9歳の時、火事に遭って取り残された大吾を救出してくれた消防士からもらった大切なものだった。そのドッグタグはかなり古いもので、「F531」という刻印がされていた。大吾は、必死に所内を探し回るが、どうしても見つけることが出来ない。大吾のドッグタグを拾ったのは甘粕(塚本高史)だった。甘粕は、大吾をからかうつもりで拾ったことを内緒にしていたのだ。大吾のところにやってきた甘粕は、大吾にはこのドッグタグを持つ資格がないから持ち主に返してやる、と告げた。その持ち主とは、13年前に起きたホテル火災で、重傷を負いながらひとりで逃げ遅れた13名を救出した伝説の消防士だという。しかし、実は甘粕も、その人物の名前までは知らなかった。あくる日、大吾は図書館に行き、事件当時の記事を調べた。その記事のひとつに写っていたのは、めだかヶ丘出張所の所長・五味(鹿賀丈史)の姿だった。 出典:「ファイアーボーイズ~め組の大吾~」公式サイト 第5話:「捨て身の地震救助」 放送日:2004年2月3日 視聴率:12. 0% めだかヶ丘出張所に、千国署のレスキュー隊長・神田(的場浩司)が現れた。神田は、甘粕(塚本高史)の憧れの人で、赤星(葛山信吾)とは同期でもあった。レスキュー部隊の増員に向けて、人材のスカウトをしていた神田は、新人ながら何かと目立っていた大吾(山田孝之)に興味を持っていた。しかし、神田の目に映った大吾は、体力も標準以下、精神的にも技術的にも未熟なところばかりだった。そんな中、本庁からの通達で、近隣の建物の特別査察が行われることになった。災害に備えて、火災予防条例などに違反している建物や場所はないか、チェックするのだ。大吾も、五味(鹿賀丈史)に命じられて、赤星とコンビを組み、さっそく管轄区域を回り始めた。するとふたりは、工事中のマンホールに人が落ち、助けられないでいる現場に出くわす。すぐさま中に入って助け出そうする大吾。しかし赤星は、装備がない上に危険も伴うことから、レスキューが来るまで手を出すな、と大吾を制した。ほどなく、通報を受けた神田たちが到着し、要救助者を無事救出する。「やっぱり無謀なだけか」。そんな神田の言葉に反発した大吾は、その不満を赤星に向けた。隊長の平(石黒賢)に、赤星の判断は間違っていない、と諭されても、まだ納得がいかないようすだ。 出典:「ファイアーボーイズ~め組の大吾~」公式サイト 第6話:「病院火災と家族愛」 放送日:2004年2月10日 視聴率:11.