【最終更新日】2021/2/8 この記事でわかること ・カルキとは ・沸騰でカルキを抜く場合の注意点 ・沸騰以外でカルキを抜く方法 こんにちは、michikoです。 皆さんは普段、どのような飲み物を飲んでいますか? 私のメインは「麦茶」です。 麦茶は水道水を沸騰させて作っているけれど… ちゃんとカルキを抜くことが出来てるのかな?? ――と、ふと不安になりました。 そこで今回は… 沸騰でカルキ抜きをする際の注意点などをまとめていきたいと思います! カルキとは? カルキの正式名称は、 次亜塩素酸カルシウム といいます。 皆さんもご存知のとおり、カルキには消毒作用があります。 水道水そのままでは雑菌が存在しているので、日本では消毒をするためにカルキが使用されています。 水道水を消毒できるという利点がある一方で… 「カルキ臭」「人体への影響」が少なからず気になってしまいますよね(^^; 沸騰でカルキを抜く場合の注意点は? 多くの方が、「水道水を沸騰させるとカルキが抜ける」ということを知っているかと思いますが、完全にカルキを抜く場合には注意が必要です! 水道水のカルキ抜きは必要？カルキのメリットデメリットとカルキ抜きの方法 | メリデメ. 保温型の電気ポットには「カルキ抜き」機能が付いていたりするので、今回は やかんを使用する場合 について、お話ししていきたいと思います。 ①蓋を開ける 必ず蓋を開けた状態で沸騰させましょう。 沸騰によってカルキは気化します。 蓋をしていると気化したカルキの出口がなく、再び液体の中に戻ってしまうので気をつけましょう。 ②10分程度は沸騰させる 沸騰してすぐに火を止めてしまうと、完全にカルキを抜くことができません。 むしろ、沸騰させた直後の水道水は、体に悪影響を及ぼすトリハロメタンが急増します。 そうなると水道水をそのまま飲んだ方が良いという、本末転倒な現象が起こります。 必ず最低10分~15分は沸騰させます。 カルキを抜いた水は消毒効果が消えてしまいますので、早めに使い切るようにしましょう。 沸騰以外のカルキ抜き方法は? 沸騰以外のカルキを抜く方法はないのかな? 気軽に出来そうな方法をご紹介します! ビタミンと結合させる ビタミンCは塩素と結合するという性質があります。 水道水にレモン汁を数滴加えると、塩素を中和しカルキを除去してくれます。 ただし、レモンの酸味と香りが加わることになるので、好みが分かれるかもしれません。 備長炭や竹炭を入れる 備長炭や竹炭を水道水に入れることによって、塩素を吸着除去できます。 さらに、炭に含まれるミネラル分が水に溶け込み、味をまろやかにします。 容器に入れて振る カルキは衝撃に弱く、振ることで分解されるという性質があります。 その性質を利用して、ペットボトルなどの容器に水道水を入れ、振ることによってカルキを抜くことができます。 ただこちらの情報、賛否が分かれているので信憑性は△です。 浄水器 手間を省いて水道水からカルキを抜く方法として、浄水器があります。 費用はかかりますが確実な方法ですね。 まとめ 水道水を沸騰させることでカルキを抜きたいのなら… ☑やかんの蓋は開けたままにする ☑最低10分~15分は沸騰させ続ける ――というのが鉄則ですね!
大きく分けると、3つの方法があります。 水道水のカルキを抜く方法3つ カルキ抜き(塩素中和剤)を使用する 太陽の光に当てる カルキ抜きの代用品を使用する カルキ抜きの詳細については、 【金魚】水道水のカルキ抜きをする方法を解説します をぜひご覧ください。 カルキ抜きがなくても、意外な方法で代用することができます。これで急な金魚の持ち帰りも安心ですよ! ということで、今回はこのへんで終わりにしたいと思います。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
水道水に含まれているカルキは「身体に毒なのでカルキ抜きをしないといけない!」と考えている人もいます。 しかし、本当にカルキは身体に毒なのでしょうか?実はカルキにはデメリットもある反面、水を清潔に保ってくれるという一面もあります。 この記事ではカルキのメリット・デメリットに合わせて、水道水からカルキを抜く方法について紹介します。 メリットとデメリットを理解した上で、カルキ抜きが必要と感じられた場合には、ここで紹介する方法でカルキ抜きをしてみましょう。 水道水に含まれるカルキとは? まず、カルキとは一体何なのかについて説明していきます。カルキとは、正式には次亜塩素酸カルシウムといいます。次亜塩素酸カルシウムは石灰の一種で水道水に含まれています。 カルキのメリットは殺菌作用 水道水に石灰を入れているのは、カルキに強力な殺菌作用があるためです。 水道水の中には微生物など様々な雑菌が含まれており、そのままの状態で水を飲むと身体に雑菌が入り危険であるため、カルキを入れて消毒をする必要があります。 水道水を清潔に保つには、殺菌作用のあるカルキは欠かすことができません。 日本の水道水は非常に綺麗な状態に保たれていますが、これは「水道法」と呼ばれる法律で厳しく管理されているためです。 水道法では大腸菌などの細菌や、多量に摂取すると人体にとって毒となるフッ素やヒ素などが水道水に含まれないように、いくつもの基準や検査項目を設けています。 水中の微生物が増殖するのを防ぐためにもカルキは必須ですが、そのカルキが人体に害を与えないように上限がきちんと決められています。 塩素については以下の記事で解説しています 水道水に入ってる塩素の役割と残留塩素が身体に与える影響や除去する方法 カルキは身体に毒なの?カルキのデメリット ここまでカルキは水道水を清潔に保ってくれるというメリットを紹介してきました。では、カルキは身体にとって毒はまったくないのでしょうか?
51倍も呼吸器系の病気が多かったという研究結果があります。 ただし、日本の水道水のヒ素の量は10μg/L以下と規定されています。このためヒ素に関しても、日本で水道水を飲む場合にはそれほど心配する必要はありません。 カルキ抜きは本当に必要なの?
ここまで、水道水のカルキ抜きについて解説いたしました。今回のポイントは以下になります。 水道水を無害なものにするため、カルキは必要不可欠な物質である 水道水に含まれるカルキの量は無害とされるが、人体への影響が心配される部分も残っている カルキは人間には無害とされるが、弱い生物には毒になるので中和して無害にする必要がある カルキ抜きは「美味しい水を飲む」ための方法として使われている カルキ抜きで最もおすすめなのは水道直結の浄水器である 最もおすすめの浄水器は大手化学メーカーから発売されている「 トレビーノ 」で、水道水をおいしく飲みたい人や、身体がカルキに反応してしまう敏感な方にも大きな効果が期待できます。 費用と効果を充分に吟味して、カルキ臭くない人体に優しく美味しい水を飲めるように考えてみましょう。 \高機能なカセッティシリーズ/
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