夏野菜レシピ パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ お坊さんを気絶させたナス?
イタリアンなチーズハンバーグ トマト缶で作るイタリアン風の煮込みハンバーグです。酸味を抑えてトマトが苦手な方でも旨みたっぷりなレシピ。 チーズとの相性が抜群で、ご飯にも合います。冷めても柔らかく、ジューシーに食べられます。 節約料理としてもおすすめのオムレツ ひき肉料理の定番、オムレツのレシピです。 玉ねぎを多めに入れて、お肉の脂をたっぷり吸わせ、さらに片栗粉を少し加えてひき肉にとろみをつけることで旨みアップ!
ソースは少しとろみがつくまで煮詰めることで、メンチカツによくなじみますよ。千切りキャベツは、しっかり水気を切ってからごはんにのせてくださいね。 刺激的な辛さにやみつき!合挽き肉と青唐辛子のパスタ 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 最後にご紹介するのは、合挽き肉と相性のいい青唐辛子を使って辛みを効かせたパンチのあるパスタです。うま味たっぷりのお肉に、フレッシュな青唐辛子の辛みがアクセントになってやみつきになるおいしさ。辛い物好きな方にはたまらない一皿です。赤唐辛子とはひと味違う味わいが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。 辛みを抑えたい場合は、青唐辛子の種とワタを取り除いてから輪切りにすると食べやすくなりますよ。 合挽き肉はデイリーおかずの味方 いかがでしたか?豚肉と牛肉の両方のうま味が詰まった「合挽き肉」は、そのまま使えば、料理全体にお肉のうま味がいきわたり、こねて成形すれば、リーズナブルな値段でボリューム満点のおかずに早変わりします。 使い方次第で、さまざまな形に変身する合挽き肉は、毎日の献立に役立つこと間違いなしです。ぜひ、クラシルでご紹介したレシピを参考に、合挽き肉を使った料理のレパートリーを増やしてみてくださいね。
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