絶品レシピ 山本ゆり 2019/4/20 ランキング3位 料理レシピ本大賞2020 in Japan 大賞受賞! YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。 リュウジ式 悪魔のレシピ リュウジ Amazon 楽天市場
豆腐と牛肉、ねぎをだし汁としょうゆ、みりん、砂糖などで煮込んだ家庭料理の代表「肉豆腐」。おふくろの味ともいえるどこかほっとするおかずのひとつです。地域によって牛肉を使ったり、豚肉を使ったり、それぞれのご家庭で入れる野菜が違ったり、アレンジしやすい料理でもあります。 そんな肉豆腐の美味しさといえば、甘辛味の染みたお肉と豆腐ですよね! 肉豆腐 レシピ 清水 信子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 今回は基本の肉豆腐の作り方を味の染み込むコツと併せてご紹介します。いつもと違う味を楽しみたい方にはアレンジ肉豆腐のレシピもありますので、参考にしてくださいね。 しっかり味染み!基本の肉豆腐の作り方 【材料(4人分)】 牛肉(切り落とし、こま切れ、薄切りなど) 250g 醤油・みりん 各大さじ2(牛肉の下味用) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 2本 Aだし汁 150ml A醤油 大さじ4 A酒・みりん 各大さじ2 A砂糖 大さじ3 いりごま お好みで 【作り方】 【具材の準備】 1.バットなどにキッチンペーパーを二重に敷き、8等分に切った豆腐を置いて15分ほど水切りします。 牛肉は長いものは食べやすく切り、下味用の醤油とみりんを揉み込んでおきます。 長ねぎは斜め1cmほどに切ります。 いよいよ煮ていきます。 2.鍋にAを煮立て、豆腐と長ねぎを加えて煮ます。 3.長ねぎがしんなりしてきたら牛肉を加え、火が通ったらできあがりです。冷ますと味がより染み込みますので、時間があればぜひ一度冷ましてくださいね。 器に盛り付け、お好みでごまを振ります。 「豆腐は軽く水切りすること」「牛肉に下味をつけること」「豆腐と牛肉は時間差で煮ること」の3つのポイントで、豆腐にも牛肉にもしっかり味が染み込んでいながら、牛肉はやわらかく煮上がります! 木綿豆腐を絹ごし豆腐に替えたり、豚肉にしたり、しらたきをプラスしたりとアレンジもできますよ。 豆腐と牛肉でタンパク質をしっかり摂れるので、さっぱりした野菜の副菜と、汁物をプラスすれば、栄養バランスもばっちりな献立になりますね。 ●このレシピをお気に入り保存する しっかり味染み! *基本の肉豆腐* 簡単お手軽なアレンジ肉豆腐 めんつゆ&レンジで簡単!にんにくたっぷりスタミナ肉豆腐 無水調理でうま味が凝縮! 下味や煮汁はめんつゆを使用するので、とっても簡単です。加熱もレンジだけでできちゃうので、お手軽に作れます。まいたけからもだしが出た、ご飯のすすむ一品ですよ。 ●詳しいレシピはこちら めんつゆ&レンジで簡単!
「美味しい肉豆腐が作りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 【1位】☆肉豆腐☆ さっと炒めて煮込むだけ♪ ジュワッと甘辛のお肉と 味の染みた豆腐が美味しい 材料 豆腐(木綿)1丁(350g) 肉 薄切り(豚でも牛でも)300g 長ネギ1本 ●水150ml ●醤油大さじ3 ●砂糖大さじ2 ●酒大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油(炒め用)大さじ1 【2位】豚ばらが最高! 肉豆腐 肉豆腐は豚ばら!この脂、この旨味が豆腐との相性バッチリ。 材料 (1人分) ○豆腐1/2丁 ○豚ばらスライス2~3枚 ○たまねぎ1/4個 ●水120cc ●醤油大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●砂糖小さじ2 ●粉末かつおだし 小さじ1 【3位】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐 調味料はめんつゆオンリー♪ 煮込み時間10分♪ 材料 (二人分) 豚こま肉150~200g 豆腐1丁 玉ねぎ1個 めんつゆ(2倍濃縮) 100cc 水200cc すりおろし生姜ひとかけ分 【4位】簡単♪肉豆腐 すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。 材料 (4~5人分) 牛肉薄切り約400g 長ネギ大2本 とうふ(木綿又は焼き豆腐)1丁(400g) きのこ(しめじ、しいたけ等)100g ■ 調味料 水300ml 砂糖大さじ4 酒50cc みりん 50cc 顆粒和風だしの素 小さじ1 しょうゆ大さじ6 【5位】肉豆腐 お腹いっぱいになる簡単、楽々メニュー。ご飯がすすみます。 材料 (2人分) オージー・ビーフ(肩ロース薄切り)200g 豆腐200g(半丁) たまねぎ1個 ☆しょうゆ・お酒・みりん・砂糖各おおさじ1 ☆かつおor昆布の顆粒だしこさじ1 さしみしょうゆ少々 白ねぎ・枝豆(彩り用)お好みで 【6位】簡単☆肉豆腐 ヘルシー❤ 煮込み時間10分の簡単肉豆腐です^^ 醤油大さじ2. 5~3 酒大さじ2 砂糖大さじ1 みりん 大さじ2 出し汁 200cc 擦りおろし生姜ひとかけ分 【7位】めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐 【8位】時短*簡単*肉豆腐 水は1滴も使わず材料から自然に出る水分で煮るので濃厚な旨味と程良い汁気の肉豆腐です 材料 (4人分) 豚又は牛こま切れ肉300g 木綿豆腐1丁 炒め油大さじ1 醤油大さじ3 みりん 〃 酒〃 ■ 仕上げ用 青ネギ 少々 【9位】❀めんつゆで☆節約!肉豆腐❀ 我が家のお助け食材 No.
薄毛が気になりだしたら、無料カウンセリングから始めませんか? 薄毛治療は症状がひどくなってからだと治るまでにも時間がかかります。 少しでも気になりだしたら早めに医師に相談しましょう。 まずは無料カウンセリングがおすすめです。
薄毛の悩みは男性に多いイメージですが、人知れず悩む女性も多いはず。 「このまま毛が抜けたらどうしよう」 「一度薄毛になったら元に戻らないかも…」 など、一度薄毛が気になるとどんどんと不安になってしまいますよね。 そこで今回は、 女性の薄毛の原因と対策 を詳しく解説。 薄毛改善におすすめのシャンプーの選び方 もしっかり紹介しています。 薄毛・抜け毛・脱毛を今すぐケアしたい方は、ぜひ一読してみてください。 【この記事の監修者】 美容師/毛髪診断士 森 裕子 さん 名古屋市・栄で美容院を10年経営されている森さん。 美容師歴は21年のベテラン。 カットカラーはもちろん、薄毛・抜け毛・育毛のプロフェッショナルでもあります。 【経歴】 美容専門学校卒業後、岐阜市内の美容院で8年勤務(店長経験あり) フリーランス美容師になり名古屋へ進出、イベントや外部講師など活躍の場を広げる 2009年 「Pur hair」オープン 2013年 公益社団法人 日本毛髪科学協会 毛髪診断士取得 2020年 「Pur hair」店舗拡大 森さんが経営されているPur hairでは、頭皮や抜け毛に力をいれています。 》公式HPはコチラ! 女性の薄毛対策. PR 薄毛・抜け毛に悩む女性に最適! 女性用無添加育毛剤「マイナチュレ」 マイナチュレは、女性のために開発された女性用育毛剤です。 酢酸DL-αトコフェロールなど有効成分が、薄毛・抜け毛にしっかりアプローチ。 気になるつむじや生え際のケア に実感力を求める方にもってこいです! ベタつかずにふんわり仕上がるので、 育毛だけでなくヘアセット時のボリュームアップ にも使えますよ。 万が一効果を感じられなくても、 180日間全額返金保証 つきで安心して試せます。 鏡を見るたび感じるストレスを喜びに変えてくれる育毛剤、ぜひ1度お手に取ってみてください!
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加齢とともに髪が抜け落ちて老けて見えてしまう、産後の抜け毛がひどくてアホ毛が目立つなど、髪の悩みをかかえる女性も多いのでは。そこで今回は、「やさしい美容皮膚科・皮フ科 秋葉原院」の院長、宇井千穂先生に、女性の薄毛の原因や予防のための対策を教えていただきました。編集部おすすめのアイテムやQ&Aも紹介するので、薄毛で悩んでいる人はチェックしてみて。 更新日:2021/05/31 今回お話を聞いたのは・・・やさしい美容皮膚科・皮フ科 秋葉原院 宇井千穂先生 1969年生まれ。1990年準ミス日本受賞。全日空客室乗務員を経て、北里大学医学部を卒業し、現在、皮膚科医、美容皮膚科医として、秋葉原駅近くにある「やさしい美容皮膚科・皮フ科 秋葉原院」の院長を勤めている。皮膚科医としては、活性酸素とSODの研究による天然の治療薬を使い、アトピーを中心とした皮膚疾患を、美容皮膚科として美の研究も行い医療を提供している。web雑誌での連載やサプリメント、化粧品の監修など、多方面で活躍中。 病気を診るだけでなく、1人の人間として患者さんに携わっていける医師を目指している。先天性異常である18トリソミーやダウン症などの患者さんを取り巻く環境も考え、偏見をもたれやすい疾患に対しての活動も行う。 1.
<育毛のプロが教える薄毛ケア> 3. 頭皮のマッサージケア 頭皮用美容液で頭皮を潤した上で柔らかくほぐすと血行もUP! 健康な髪を育む土台作り。 保湿効果のある洗い流さない頭皮用美容液が行き渡るよう、直接頭皮になじませた後、マッサージしながらもみ込むのがポイント。 【STEP1】頭皮に直接塗布(写真:左) シャンプー後の湿った頭皮に、美容液を直接塗布。髪の生えぎわや頭頂部を中心に10ヶ所ほどなじませる。 【STEP2】しっかりもみ込む(写真:右) 指の腹を使って、美容液を頭皮に浸透させるイメージでマッサージを。顔のリフトアップ効果も期待できる。 【2】頭皮マッサージにおすすめのケアアイテム (写真:左)アヴェダ|プラマサナ スカルプ プロテクト コンセントレイト 頭皮を保湿し、さらにオイルバランスも整えてくれる。目安は全頭で25滴。 (写真:中)ロレアル プロフェッショナル|セリオキシル デンサー ヘア ジェル 頭皮に潤いをもたらすジェル状美容液。根元からふんわり立ち上がる。 (写真:右)資生堂 ベネフィーク|スカルプエッセンス(スパークリングフレグランス)[医薬部外品] 頭皮臭を抑えるパチパチ泡の育毛剤。 【頭皮ケアの基本】女性だって薄毛を予防! 手をかけるべきは「髪」=「頭皮」! 薄毛予防におすすめの人気スカルプケアシャンプー 【1】P&G h&s|リフレッシュ 地肌ケアシャンプー・コンディショナー[医薬部外品] デイリーに使えてコスパ良しの地肌ケアシリーズ。ブランド独自の有効成分・深海ミネラル配合により、地肌トラブルをケア。 【読者の声】 「毛穴の皮脂も汚れもしっかり落とせる感覚があり心地いい」(IT・31歳) 「泥のような吸着力で、まっさらな地肌&髪になれる気が」(事務・32歳) 頭皮スッキリ♡【シャンプー&コンディショナー】ランキング|2019年ベストコスメ 【2】コーセー|スティーブンノル クレンジングコンディショナー 週1~2回、地肌をいたわるスペシャルケア。地肌クレンジング、マッサージ、シャンプー、トリートメントを1本でこなすマルチなクレンジングアイテム。 「汗をかいた日や焼肉へ行った日など、頭皮の奥までスッキリしたいときに」(派遣・27歳) 「マッサージしながら使うと、頭が軽く爽快になる」(受付・34歳) 【3】P&G|キメア スカルプディープホイップ 地肌のターンオーバーの乱れを起こす原因となる刺激物質を、独自成分「セラーゲンZ」の力で取り除く地肌用クレンジング。角質層まで浸透して頭皮の内側までみずみずしい潤いで満たし、ハリのある地肌に導いてくれる。 【シャンプー】地肌のターンオーバーに着目!
【辛口暴露!】薄毛対策サプリ「イクモア」を実際に飲んだ感想を口コミ 急に髪が薄くなり焦る私! 「イクモア」 は女性誌やウェブの広告で見かけることの多い 薄毛対策サプリメント 。 抜け毛や薄毛に悩む女性 に評判が良いということで、なんとなく気にしていました。 というのも私、40歳に差し掛かった頃から ホンの少しだけ髪が薄くなってきた んです。 その証拠がこちら。 「…って、ハゲとるやないかい! (σ゜Д゚)σ」 すみません、ショックのあまり自分でツッコミを入れてしまいました…。分け目がエグい…。 たしかに1〜2年前までは「ヘアスタイルが決まりにくくなったなあ」くらいにしか思っていなかったのですが、 最近は髪のコシやツヤが激減 。 さらに、 お風呂場の排水溝に大量の髪 が詰まるようになり 「私の髪、ヤバいかも…!」 と危機感を持つようになりました。 サンタさん、クリスマスには髪をください… なぜ私だけ!? 髪が薄くなる原因は? だから、すぐさま 国会図書館 やネットで薄毛について調べてみたんです。 すると、わかったのは 私は 「髪に必要な酸素や栄養素が足りていない」 ということ。 確かにワタクシ、日頃の忙しさにかまけて、コンビニや外食で済ませてました…。 ストレスも髪の大敵 偏食とともに ストレス も髪の大敵なんだそう。 仕事や育児などでストレスを感じていると、 自律神経のバランスが崩れて血行が悪化 。 血行が悪化すると、 頭皮にまで酸素や栄養素が行き届かなくなり、恐ろしい薄毛や脱毛を引き起こす のだとか! 考えてみると私、思い当たるフシがたくさんありますねぇ…。 とはいえ、「 そんな大事な栄養素なんてどうすれば摂れるの? 昆布でも食べればいいの!? 」というのが正直な感想(そもそもかなり昆布食べてるし)。 そこで思い出したのが、雑誌などで見かける「 イクモア 」だったのです。 イクモアにはどんな特徴がある?