!することによって「ヨシャ!混ぜた」ということにし始めました。 本当にズボラです。丁寧な生活には向かない人間です。 こちらが出来上がりのシロップ! 綺麗な液状になりました。途中で素手混ぜを止めたので、発酵も発泡もしていないですね。ただのとろっとしたシロップです。味はやはり風邪シロップ。肉眼で確認できる限り、白カビも青カビもないっす。これからコーヒードリッパーを使って実とシロップを選り分けて、実のほうは刻んでパウンドケーキにでも入れようかな〜と思います(^-^)♬ シロップはコーヒーに入れる甘味料にでもしようかな。 というわけで、びわ酵素シロップちゃれんじ ひとまず 完 。
昨日は、 いつも 「僕は欲張りなんです(^ ν ^)」 と言われる、 お仕事を引退された後、 現在学校に通いながら 多種多様な趣味を持って 楽しまれている方から 『酵素ジュース作り』の体験に 誘っていただき、行ってきました。 作り方は … ①果物(昨日はカワチバンカン というグレープフルーツの仲間) を適当に細かく切る ②てんさい粉(大根から取れたサトウ) ③3、40種類のミネラルの入った ミネラル水 これらを1:1:0. 3〜0. 4で 合わせて 容器に入れてフタをし、 振って、 よーく振って、混ぜます。 終了です。 以降、毎日30回容器を振って、 2、3ヶ月たてば発酵し、 酵素ジュースの出来上がり〜だそうです。 これでパイナップルやキウイや イチゴ何かで作っても 絶対美味しいだろうなと思います。 ちゃんと発酵が行われるために、 規定の量を変えることは出来ないそう なのですが、 これで砂糖の量が5 分の1 位だったら 最高なのになぁ … と感じました( ´-` ) そして、いちばんびっくりしたのが、 "高濃度のミネラル液で制菌ができる" ということです! ジュースの容器は普通、 煮沸消毒しないとダメなのに、 このミネラル水の原液(? きび糖でブルーベリー酵素ジューズ | シンプルが好き. )を内側にまんべんなく回しかけ、 包丁やまな板、自分の手まで、洗わないでも、この水をスプレーしただけで作れてしまったのには感動しました! 今まで気軽に考えていた 食物の消化や吸収に必要な酵素、 それを働かせるビタミン・ミネラルのことも、もっと勉強しないとな … と 思いました。 私の場合、 たぶん、 いえ、きっと … いえ、確実に ここ数年、毎日糖分を 摂り過ぎていると思うので、 それも合わせて見直して いかないとな … というところです。 口に入るものって大事ですね。 今日はマジメに、 さよなら、さよなら、さよなら。
酵素ドリンクって知ってますか? 発酵した飲み物で 腸内環境が整い、腸がキレイ になります。 ダイエット はもちろん、腸がキレイになると食べ物の栄養分を消化・吸収する働きも良くになり、栄養分が全身に運ばれて 体内活動を活発にする働 きがあります。 以前からデトックスや週末断食などのファスティングをしていたので 酵素ドリンクには前から興味があったのですが、 調べてみると結構なお値段するし、味が心配〜 買って失敗して捨ててしまうようなことになったらすごく残念です。 自家製だと手でかき混ぜる方法が多いのですが、 この方法は ボトルごと振って混ぜる、手でかき混ぜない酵素ドリンク です! 酵素ドリンク作ってみたら結構楽しいし、自分で選んだ素材だから安心〜 そして、 すごく美味しいんです!! 酵素ドリンクにミネラルを入れて作った ミネラル酵素ドリンク の作り方をご紹介します。 素材は身体に良い 「リンゴ」 を選択しました。 リンゴは寒いところで取れるから 身体を冷やさない し、 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸が豊富 で 整腸作用などの効果 があります。 また、 カリウムが豊富で体内の塩分を排出してくれる働き もあります。 リンゴの栄養素についてもっと知りたい方は、 こちら をみてくださいね〜 そして、砂糖は 甜菜糖 を使用して相乗効果を狙います! 『酵素シロップの作り方』 - 手でかき混ぜなくても出来ます♪ | ＊３６５日＊おいしいものだけ. 甜菜糖とは 原料は北海道産てん菜100%。 ビートや砂糖大根とも呼ばれ、北海道でのみ栽培されています。 寒いところで取れるから身体を冷やさない。 天然のオリゴ糖が含まれていて、ビフィズス菌などの栄養源となります。 冷え性の人にもうれしい!!! 酵素ドリンクの作り方 材料 リンゴ 1kg ※5ミリのいちょう切りにします 甜菜糖 1kg ※茶色いタイプもありますが、白いタイプの方がきれいに仕上がります。 機能水 50ml ※ポタポタクラブのミネラル機能水を使用しています。 道具 果実酒用(酵素)ボトル (4. 2l)※ガス抜き弁付き 包丁 はかり バケツ ハサミ ボウル ふきん 果実酒用(酵素)ボトルについて この果実酒用ボトルはプラスチックなのでとても軽いです。発酵中のガス抜き弁がついていることや、仕上がったときに実とジュースを分けやすいように、上部にジュースの出し口がついていてすごく便利! !でした〜 果実酒用としてもキャップが緑のタイプで販売していますが、ポタポタクラブの酵素ボトルも同じタイプで安いです。 ポタポタクラブの酵素ボトルは こちら 準備 石鹸で手を洗う 道具(まな板、包丁、ボウル)を洗い、機能水をスプレーでかけて除菌をする 酵素ボトルをミネラル水ですすぎ、機能水をスプレーでかけて除菌する リンゴの汚れを取るために水で洗う ボールに入れたミネラル水の中にリンゴを20分くらい入れて残留物などを軽減する。 手順 はかりに発酵ボトルを乗せ、リンゴの重さがわかるようにメモリをゼロに合わせておきます。 リンゴを幅5ミリのいちょう切りにして、発酵ボトルに入れていきます。 皮は剥かずに4つ切りにして芯と種を取ります。さらにそれを5ミリ幅のいちょう切りにします。こまかく切る方が発酵が早くなります。大きさをなるべく揃えるのがコツです。 重さがk1kgになるまで、切ったリンゴを入れます。 前後5gは増減しても大丈夫。極力1kgにします。 はかりから酵素ボトルを下ろして、その中に甜菜糖を1kg入れます。 機能水(ミネラル水)50mlを酵素ボトルに入れます。 しっかりと蓋をして、甜菜糖と果物が混ざるように振ります。 空気を含ませるようにして、約30回。実を潰さないように気をつけます。 完成!
ちょっとこだわりレシピ 私は色々な果実で酵素ジュースを作りますが よく見かける酵素ジュースのレシピとちょっとだけ違います。 何度も作ってふと気づいたこと 実験してわかったことなどその度に変えて作ってます。 ここがちょっとこだわり ★砂糖はきび糖 ミネラルが邪魔するとの理由で、白砂糖を推奨するレシピが多いですが 実際きび糖でもできます。 そして、何と言ってもきび糖で作った方が美味しいです。 白砂糖で作るとべた甘いだけで終わりますが、きび糖で作ると味に深みが出てきます。 ★手で混ぜない 酵素ジュースは手で混ぜて常在菌を入れるとされてます。 でも下記理由で、あえて手で混ぜないで作ってます。 常在菌はすでに初日の作業の時点ですでに十分付いている 手でませなくても発酵する 手で混ぜるとテニスいた液がもったいない 常在菌を毎日補充するのもありだと思いますが すでに初日に結構触っているので常在菌は付いています。 例えば、味噌を作るときも初日しか手で触らないけど 常在菌は仕込み時についているからその家にあった味噌になる。 実際、手で混ぜなくても、果実の糖分だけでも発酵しちゃいます。 だから手で混ぜなくても大丈夫。 そしてなにより 混ぜるたびに手にいっぱい付くジュースがもったいない笑 ★砂糖は少なめ 果実の量の1, 1倍レシピが多いですが 同量または(果実が甘かったら)0. 9倍の砂糖で作っています。 ★一回に作る量も少なめ 気軽に手軽に作れるようそもそもの作る量も少なめに作ってます。 もちろん果実と砂糖の比さえ押さえておけば、量を増やしても作れます。 作り方 材料 ブルーベリー 1パック きび糖 ブルーベリーの0. 手でかき混ぜない！酵素ドリンクの作り方、保管方法、飲み方. 9倍 1. ブルーベリーは軽く洗い、乾かす 無農薬のブルーベリーでないときは ホタテの粉を入れたお水で洗ってください。 2. ブルーベリーを半分に切る 半分に切ると、水分が出やすいので発酵の進みが早くなります。 こういった切る作業などで常在菌がつきます。 菌は感情に敏感なので、優しく丁寧に触っているとおいしくなります。 3. 砂糖と交互に容器に入れていく 最初に砂糖を入れてブルーベリー、最後は砂糖で蓋をします。 4. 水分が出てきたら、スプーンで混ぜる 水分が十分出てくるまで待ちます。 水分が十分出ていない時点で混ぜると 混ぜにくいのと、砂糖がスプーンに付いてきます。 5.
1」の割合で入れるようにしましょう。材料と砂糖を交互に入れるのもポイントです。 酵素ドリンクを作る時には、上白糖やグラニュー糖などの白い砂糖を作ることが大切です。黒糖や三温糖でも作れないことはないのですが、作り方に慣れていない一般家庭で作ると発酵が不十分になり失敗してしまう可能性があがります。 酵素ドリンクの作り方! 注意点と用意するものを確認したところで、いよいよ酵素ドリンクの作り方を解説していきます。ぜひチャレンジしてみてくださいね。 1. 容器を消毒する 酵素ドリンクを作る際に使用する容器はしっかりと消毒しましょう。雑菌が繁殖しやすい夏だけではなく、冬もしっかりと消毒することが大切です。煮沸消毒や、ホワイトリカーなどの度数が高いアルコールを使ったアルコール消毒もおすすめです。 2. 材料を洗ってから3~4cmにカット 材料はしっかりと洗って、3~4cm大にカットしましょう。材料を洗う時は、食用の重曹を使っても良いですね。小さじ1杯の重曹を入れたボウルの水に30秒~60秒ほど付けておきましょう。表面の消毒効果だけではなく、残留している農薬も洗い流すこともできます。 3. 容器の中で材料と砂糖の層を作る 先ほども説明したように、容器の中には材料と砂糖を交互に詰めていきます。こうすることで、砂糖の発酵効果が果物全体にいきわたり、均等に発酵します。分量は「材料:砂糖=1:1. 1」を守りましょう。多すぎても少なすぎても美味しい酵素ドリンクになりません。 4. 発酵が均等になるように1日1回混ぜる 広口瓶をそのまま放置しておくと、糖分が沈殿して材料が均等に発酵しなくなります。必ず1日に1回かき混ぜて、糖分の沈殿を防ぎましょう。 5.
酵素ドリンクを作ろう! 酵素ドリンクを知っていますか?
キレイを保つ UV&超音波式アロマ加湿器 CUL4LHUM サンコーは、UVライトを搭載した加湿器「キレイを保つ UV&超音波式アロマ加湿器 CUL4LHUM」を10月12日に発売した。価格は5, 980円(税込)。 タンク下部のUVライトで、タンク内の水を除菌しながら加湿する点が特徴。タンク容量は4L。対応畳数は約8畳。 UVライトでタンク内の水を除菌しながら加湿 ミストの量は「強/中/弱」の3段階で切替可能。1時間あたりの加湿量は順に約280ml/約250ml/約140ml。また40~90%に湿度を設定し、設定湿度に到達すると自動停止する機能を備える。このほか、1~12時間のオフタイマー、湿度65%以上で自動停止するおやすみモードを用意。 タンクは取り外して洗浄可能。開口部が広いため、手を入れて簡単に手入れできるとする。好みのアロマの香りを楽しめるアロマトレイが付属する。 本体サイズは265×105×305mm(幅×奥行き×高さ)。重量は1, 640g。電源ケーブル長は約1. 5m。定格電圧は100V。定格消費電力は28W。 「強/中/弱」運転のほか、好みの湿度設定も可能
)、汚れや残留物を取り除きます。 ステップ3:消毒する 小さじ1杯の液体塩素系漂白剤を1ガロン(約3. 7L)の冷水で薄め、加湿器のタンクの半分まで注ぎます。 タンクの内側に溶液がまんべんなくつくように振ってから、 20分間放置 します。これで、しつこいバクテリアも殺菌できますよ。 ステップ4:流水ですすぎ自然乾燥させる 漂白剤の臭いがなくなるまで、加湿器の部品を1つずつ流水でしっかりすすぎ、自然乾燥させてから加湿器に元通り組み込みましょう。 毎日加湿器を使用する季節には、 少なくとも週1回は加湿器の掃除 をしてください。 そして、シーズンの終わりには、加湿器を徹底的に掃除してから押し入れにしまいましょう。 あわせて読みたい Image: Shutterstock Source: Mayo Clinic, BHG Elizabeth Yuko – Lifehacker US[ 原文 ]
記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。 あると嬉しい機能を備えた優等生マシンの数々を、この機会にゲットしよう 収束の兆しが見えない新型コロナウイルス感染症により、今年の秋冬はこれまでとは違ったものになる予感。そこで、"ニューノーマル"に向けて各メーカーがオススメする製品をご紹介。除菌や脱臭、加湿など、これからの季節に欠かせない機能を備えた、今こそ欲しい名品たちをチェックして。 1 of 13 加湿機「Rain」/バルミューダ 「バルミューダ(Balmuda)」で欲しいのは、タンクのない構造で直接給水できる、画期的なこの加湿機。空気を取り込むプレフィルターには溶菌酵素をコーティングし、細菌を分解&ホコリもしっかりと除去、清潔になった空気を加湿して送り出すことで、乾燥する季節でも健康的かつ快適に過ごせる。 Wi-Fi対応でスマホからも操作でき、帰宅前に運転を開始させたりできるので、上手に使いこなして。 ¥46, 000 詳細を見る 問い合わせ先/バルミューダ tel. 0120-686-717 2 of 13 スマホ用UVサニタイザー/ケースティファイ 豊富なスマホケースが人気のテックアクセサリーブランド「ケースティファイ(CASETiFY)」のイチオシは、スマホ用のUVサニタイザー。 私たちが1日平均2000回以上も触っているというスマホは、菌の温床。そこで使いたいのが、水銀を使わない6つのUVランプ内蔵で、スマホ表面に付着した雑菌を3分で99. 9%除菌することができるこのアイテム。ワイヤレス充電も同時に行える。イヤホンやカギなども除菌しよう。 ¥13, 200 詳細を見る 3 of 13 スマホ用UVサニタイザー LITE/ケースティファイ さらに、持ち歩きに便利な小型バージョンも登場。こちらは4つのUVランプ搭載で、360°、約6分で雑菌の99. 加湿器タンク 除菌剤. 9%を除菌。 ホワイト、落ち着いたピンク、クールなブラックの3色展開なので、お好みのカラーを選んで。 ¥8, 800 詳細を見る 問い合わせ先/ケースティファイ 4 of 13 「Dyson Pure Humudify + Cool」加湿空気清浄機/ダイソン 「ダイソン(Dyson)」がプッシュしてくれたのは、夏は扇風機、冬は加湿機、さらに年間通して空気清浄機として使える、オールシーズン引っ張りだこになりそうなこの製品。 部屋全体の空気を循環させ、PM0.
加湿器にカビが発生する原因とその影響とは? ハウスダスト対策や乾燥対策に活躍する「加湿器」。実用的なアイテムですが、お手入れを怠っているとカビが発生してしまうことがあります。 加湿器にカビが発生する原因とその影響は、以下の通りです。 加湿器のカビの原因 加湿器のカビの原因は、 加湿器の内部が高温多湿であること。 水分を噴霧させる加湿器の内部は、カビにとって絶好の繁殖場所です。また、 加湿器の内部や吹き出し口、フィルターなどに溜まった汚れ は、カビの繁殖を促します。 水を取りかえないまま使い続ける ことも、カビが繁殖する原因のひとつ。水を取り替えないと、雑菌が繁殖してカビが発生します。 加湿器のカビの掃除手順 ここからは、 加湿器のカビの掃除手順 を紹介していきます。きちんと手順を踏んで行えば、無駄な手間もかからずひとりでも手軽に実践できますよ♪ 加湿器の汚れやカビの臭いが気になる方は、ぜひトライしてみてくださいね! 手順1. クエン酸を用意する 加湿器の掃除にはクエン酸を使用します。 クエン酸は、加湿器の汚れの主な原因である水垢の掃除に有効 です。酸性のクエン酸とアルカリ性の水垢を中和させて汚れを落としていきます。 掃除にクエン酸を利用できない加湿器もあるので、取り扱い説明書を事前によく確認してくださいね。 シャボン玉石けん クエン酸 360円 (税込) 4. 3 4. UVライトでタンクの水を除菌、サンコー「UV&超音波式アロマ加湿器」 - 家電 Watch. 3 Stars ( 4 件) しつこい水垢やさまざまな住居掃除にぴったり 冷蔵庫やお風呂場、シンクなど水回りの頑固な水垢汚れにぴったりなクエン酸は、『シャボン玉石けん』の『ナチュラルクリーニングシリーズ』の代表格。トイレの黄ばみやアンモニア臭の対策にも活用でき、住居のさまざまな汚れのお手入れが可能です。香料も不使用でニオイもないため、電気ポットやケトルの内部掃除にもおすすめです。 手順2. クエン酸水につけ置きする 加湿器のパーツは、 クエン酸水につけ置きします。 大きめのバケツやシンクに 加湿器のパーツが全部浸かる程度の水 を入れてください。 そして、大さじ1杯のクエン酸を加えて混ぜ合わせましょう。できあがったクエン酸水の中に、加湿器のフィルターやパーツを入れて 1時間以上つけ置き します。汚れが浮き上がってくるまでつけ置きしてください。 その後、水で洗い流し、しっかりと乾燥させましょう。 手順3.
0120-60-3140 8 of 13 スチームウォッシュ&ドライ「LG スタイラー」/LGエレクトロニクス 毎日洗えないスーツや制服、ウールやレザーなどを、自宅でクリーニングしてはいかが? 病院などでも使われているこのマシンは、ハンガーラックの振動と60~70℃で庫内を循環するスチームにより、衣類を傷めず服に付着した花粉や菌、ウイルスを低減し、さらに消臭やシワ伸ばし、パンツのプレスもしてくれる優等生。 Wi-Fi対応のためスマホで遠隔操作も可能で、帰宅時間に合わせて枕やぬいぐるみなどもどんどんリフレッシュしたくなる。梅雨の時期にも大活躍間違いなし。一番人気は、姿見にもなるスタイリッシュなミラータイプ。 H185×W44. 5×D58. 5cm オープン価格 詳細を見る 問い合わせ先/LGエレクトロニクス・ジャパン カスタマーセンター tel. 0120-813-023 9 of 13 パーソナル保湿機「SH-KX1」/三菱電機 寝室やデスク周りで気軽に使える本格的な加湿機をお探しなら、「三菱電機」のこちらをゲットして。ピンポイントに顔の周りを保湿するので、肌や粘膜が乾燥しがちな秋冬や、花粉シーズン、季節の変わり目の強い味方に。 持ち運びしやすく最長8時間の運転が可能なので、リラックスタイムや睡眠時など、おうち時間のお供に最適。音も静かでスチームも熱くなりすぎないためキッズにも優しく、結露しにくい点も嬉しい。 H27. 7×W15×D32. 8cm オープン価格 詳細を見る 10 of 13 ルームエアコン「霧ヶ峰 FZシリーズ」/三菱電機 10/30発売の最新エアコンは、ニューノーマルに対応したモデル。帯電させた水の微粒子を発生させることで、空気中のカビ菌やウイルス、花粉の活動を抑制し、空気清浄と脱臭も実現。室内とエアコン内部の空気を清潔に保ってくれる。 また業界で初めて、AIと赤外線センサーが室内の温度&湿度の変化を先読みし、自動で運転切り替えやオン・オフまでする機能と、専用アプリでスマホをタッチして気流方向を調整できるという機能をW搭載。その快適さと利便性、省エネ性を体感してみて。 オープン価格 詳細を見る 問い合わせ先/三菱電機お客さま相談センター tel. 住まい・暮らし情報のLIMIA(リミア)｜100均DIY事例や節約収納術が満載. 0120-139-365 11 of 13 空間除菌脱臭機「ジアイーノ」/パナソニック 「パナソニック(Panasonic)」自慢の製品は、最近耳にすることがグッと増えた「次亜塩素酸」を使い、空間の除菌・脱臭に特化したこちら。教育・医療・介護の現場でも採用されているそう。 マシン内部で水道水と塩(別売りの塩タブレットが必要)を電気分解し次亜塩素酸水溶液を生成し、室内を浮遊する菌やニオイを吸引してフィルターで除菌&脱臭、さらに安全な濃度で次亜塩素酸を揮発させ、あちこちに付着したウイルスやニオイも抑制するという仕組み。風量やモードも選べるので、その時に合った使い方を。 F-MV2100(~12畳、H71×W39.